衡南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局(421131) 劉獻春
衡南縣是“全國生豬生產(chǎn)百強縣”,生豬產(chǎn)業(yè)是全縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
湖南省牛媽媽生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2016年,累計投資近億元,在流轉(zhuǎn)的60公頃丘崗山地上,建成8400頭養(yǎng)殖規(guī)模的母豬繁育場和近10萬余平方米的育肥基地。目前,公司建成的一期欄舍中已出欄肥豬7000頭,繁育的4200頭母豬即將配種。公司正按照現(xiàn)代化標準加速推進生豬養(yǎng)殖場的建設(shè),有力推動了全縣生豬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,成為湘南地區(qū)乃至全省恢復生豬生產(chǎn),保障豬肉供應(yīng)的重要力量。自成立起,公司就堅持高起點、嚴標準推進現(xiàn)代化、規(guī)?;o公害生態(tài)生豬養(yǎng)殖。
1.科學規(guī)劃,促產(chǎn)業(yè)升級公司推行生豬環(huán)保養(yǎng)殖模式,在項目前期可行性研討中,就聘請了行業(yè)專家針對項目的經(jīng)營目標、生產(chǎn)模式、建筑模式,以及設(shè)備、飼喂、排污、環(huán)保、疫病防控等重點環(huán)節(jié),提出了諸多建設(shè)性建議和解決方案,尤其是在地塊規(guī)劃、豬舍設(shè)計、舍內(nèi)環(huán)境調(diào)控、繁育體系、節(jié)能化養(yǎng)殖、固液廢處理和物流效率等問題上進行科學規(guī)劃。在項目規(guī)劃用地上,嚴格遵守土地管理、環(huán)境保護和畜禽防疫及規(guī)模養(yǎng)殖污染防治方面的法律法規(guī),充分利用荒山、坡地及廢棄地建設(shè)豬舍。遵循種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的原則,落實畜禽養(yǎng)殖場主體責任,切實做好養(yǎng)殖環(huán)保,減少養(yǎng)殖污染,加快生豬養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級和科學發(fā)展。
2.設(shè)施配套,促規(guī)模生產(chǎn)大力推進基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),硬化道路7.5千米,建設(shè)深水井8口,安裝變壓器3臺、監(jiān)控系統(tǒng)1套、攝像頭200個,已經(jīng)建成母豬欄舍5棟、肥豬欄舍6棟并投入使用,預計2020年底,11棟共3.9萬平方米的母豬欄舍和1棟4層高的5.6萬平方米肥豬欄舍將全面落成并投入使用,屆時專業(yè)養(yǎng)殖欄舍將達到10.5萬平方米,年生豬出欄量將達12.5萬頭,集約式規(guī)?;a(chǎn)模式初步形成。
3.糞污處理,促生態(tài)發(fā)展公司抓住衡南縣推進畜禽糞污資源化利用項目契機,累計投入環(huán)保資金1050萬元,建成2個2000立方米的集污池、2個500平方米干濕分離場、1個25000立方米的大型黑膜沼氣池和1座日處理量達600噸的生物污水處理池,實現(xiàn)了養(yǎng)殖廢棄物資源化綜合利用。養(yǎng)殖場糞污經(jīng)干濕分離后,固體糞便發(fā)酵腐熟作為有機肥提供給周邊農(nóng)戶使用。液體污水經(jīng)厭氧發(fā)酵形成沼液,再經(jīng)生物污水處理池處理,達到農(nóng)田灌溉排放標準,一部分豬場回收再利用,一部分供周邊農(nóng)田灌溉。沼氣發(fā)電自用,沼渣作為有機肥使用。通過糞污資源化利用,充分保證了養(yǎng)殖全程無污染,達到生態(tài)循環(huán)良性發(fā)展目的。
4.嚴格防疫,促精細管理生豬要想養(yǎng)得好,精細管理少不了。公司特地制定了一系列管理規(guī)章制度,嚴格落實生豬免疫防疫工作,做好豬場衛(wèi)生清潔,提高養(yǎng)殖精細管理水平。每月用藥物消毒1次,做好滅鼠、滅蠅工作。每欄豬舍豬只出欄后,進行徹底清洗和消毒,并空欄4天以上。嚴格落實免疫程序,根據(jù)季節(jié)和動物疫病流行規(guī)律做好流行病的免疫注射,免疫接種密度達到100%。大量采用自動化設(shè)備,每棟欄舍內(nèi)設(shè)有自動報警器和空氣傳感器,可根據(jù)舍內(nèi)空氣質(zhì)量、溫度、濕度,自動送風控溫。全場飼料經(jīng)中央料塔輸送到每個生產(chǎn)區(qū)料塔和欄舍,全程自動投料、加藥。全場采用漏縫地板和尿泡糞工藝,自動清糞與污水處理由控制系統(tǒng)一體完成,建立嚴密的生物防控體系。嚴禁外部人員進入生產(chǎn)區(qū)和內(nèi)部員工串崗;所有休假員工返崗前必須在隔離區(qū)待48小時,蒸汽桑拿、更衣后,再由專車專人送到每個生產(chǎn)區(qū),經(jīng)再次消毒后方可上崗。所有餐飲經(jīng)隔離區(qū)中央廚房配送到每個生產(chǎn)區(qū),避免人員流動帶來交叉感染。飼料運輸車輛須經(jīng)一級中心、二級中心消毒,經(jīng)烘干站烘干后才能進入指定倉庫。生豬調(diào)運車輛只能在中轉(zhuǎn)站裝卸,不得入場。保健藥品、防疫疫苗、生產(chǎn)工具須經(jīng)兩次消毒后由專車轉(zhuǎn)入生產(chǎn)倉庫,其他所有生活物資只能儲存在隔離區(qū)。
5. 產(chǎn)業(yè)幫扶,促聯(lián)結(jié)帶動公司近兩年已先后幫扶貧困戶26人穩(wěn)定脫貧,并無償捐資修建村級公路2.5千米,解決當?shù)貏趧恿?30余人就業(yè),人均年收入5萬元左右。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大,公司將為當?shù)乩习傩仗峁└嗑蜆I(yè)機會。公司積極探索種養(yǎng)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟,推廣“豬-沼-瓜(菜、果、煙)”等種養(yǎng)結(jié)合模式,帶動周邊2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)5個自然村30戶農(nóng)民(新型經(jīng)營主體)種植西瓜、柑橘、蔬菜和煙葉等133公頃,極大促進了農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,社會效益相當明顯。