藺怡

提起糖尿病，相信大家并不陌生，但是，部分糖尿病病人對日常飲食認知存在誤區(qū)，常會出現(xiàn)不當(dāng)行為，致使血糖水平出現(xiàn)異常波動，造成其他不良后果，為此，下面本文就對糖尿病病人飲食誤區(qū)進行簡單科普。

1、無糖食品能不能多吃？

近年來，市面上出現(xiàn)各種無糖食品，大部分糖友們都認為可以多吃無糖食品，然而，在此需要糾正，雖然無糖食品不含有小分子精制糖，如葡萄糖、麥芽糖等，但是，無糖食品也是由面粉、谷物等制作，所以，無糖食品中只是添加了膳食纖維，在人體代謝后還是會合成葡萄糖，因此，如果過量進食無糖食品也可導(dǎo)致血糖水平變化，同時，無糖食品并無降低血糖功效，切不可將其作為降糖藥。

2、什么可以多吃？什么不能多吃？

受網(wǎng)絡(luò)、媒體信息影響，糖友們常會沉迷于偏方，如當(dāng)聽到某種食物能夠降糖，一日三餐不離該食物，且進食量過大，但是，沒有一種食物其營養(yǎng)成分是全面的，為確保攝入充足營養(yǎng)物質(zhì)，需合理分配各種食物，因此，切不可盲目相信或者沉迷偏方，因在醫(yī)生建議和指導(dǎo)下合理攝入各種食物。

3、糖尿病不能吃肉？

很大一部分糖友們都認為患了糖尿病以后，需要吃素食，故將肉列為禁忌，其實這是不對的，肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素，因此，糖友們是可以吃肉的，可交替進食各種肉類，但是，肥肉、動物內(nèi)臟等需要限制。

4、糖尿病可以吃堅果、水果嗎？

一些糖友們認為堅果、水果含糖量較高，不能食用，實際上，適當(dāng)進食堅果、水果可為機體提供多種維生素、抗氧化物質(zhì)，但是，一定要控制好量，且盡可能選擇含糖指數(shù)低的水果，如奇異果、火龍果等。

5、牛奶、豆?jié){吃哪個更好？

牛奶、豆?jié){屬于不同食物，故無法評判哪個更好，可選擇交替吃，牛奶不要買乳飲料、維他奶等。

6、如何正常喝粥？

老年糖友們比較愛喝粥，但是，粥煮的時間較長，當(dāng)?shù)矸郾环纸鉃楹?，血糖指?shù)會隨之升高，影響血糖水平，因此，建議不要將粥煮太長時間，喝粥時可以搭配牛奶等蛋白質(zhì)含量豐富食物，進而幫助降低血糖生成指數(shù)。

7、蛋黃可以吃嗎？

蛋黃膽固醇含量相對較高，但是，血膽固醇中吃進去的少，而合成的多，因此，糖友們也是能夠吃蛋黃的，建議每周不要超過4個就可以。

糖尿病病人對飲食要求較高，稍微留意，就可能會因進食不當(dāng)造成血糖水平的異常波動，因此，需要引起足夠重視。以上就是本文對糖尿病病人常見飲食誤區(qū)的簡單介紹，以期為廣大糖友們提供指導(dǎo)和幫助，能夠更好控制血糖水平，提高生活質(zhì)量。