劉靈彩

重金屬污染是當今全球面臨的一個嚴重的環(huán)境問題，在所有的污染元素中，鎘以移動性大、毒性高成為最受關(guān)注的對象之一。鎘可以在植物體、動物體、人體內(nèi)大量積累，危害動物、植物和人類的健康，引起人和動物的一些疾病，甚至造成死亡。

1、動物鎘中毒的發(fā)病原因

鎘的用途很廣，電鍍、合金制造、顏料和醫(yī)藥都有應(yīng)用。在植物保護上用琥珀酸鎘、氯化鎘和硫化鎘作為草根和果樹樹皮的殺真菌劑，獸醫(yī)用氯化鎘和硫酸鎘作為驅(qū)蟲藥。因此，使用鎘鹽驅(qū)蟲時劑量過大，可引起鎘中毒，長期使用鍍鎘器皿盛裝飼料和飲用水，也可引起鎘中毒。

2、動物鎘中毒的臨床表現(xiàn)

急性中毒：連續(xù)2-3次攝入或吸入高濃度鎘鹽可發(fā)生急性中毒。主要表現(xiàn)為嘔吐、腹瀉、貧血、黃疸和共濟失調(diào)。

慢性中毒：主要是由于少量鎘鹽多次進入動物機體后發(fā)生的蓄積性中毒。日糧中鎘可導致動物的采食量下降，生產(chǎn)性能降低，影響動物的繁殖性能。對細胞免疫和體液免疫有抑制作用，且抑制程度與接觸時間長短有關(guān)。慢性鎘中毒，臨床上有貧血表現(xiàn)，出現(xiàn)為缺硒、缺鋅的病變。給肉仔雞飼喂含鎘飼料，出現(xiàn)完全厭食，迅速消瘦和腹瀉，最后導致死亡。羊發(fā)生鎘中毒的特有癥狀為貧血、腎功能紊亂和脾、淋巴、腎上腺重量增加。給鱒魚飼喂含鎘的日糧1個月后血相發(fā)生變化，血紅蛋白降低。鎘能明顯降低牲畜的生產(chǎn)性能和動物的生長性能。過量的鎘能影響鋅的正常代謝，降低鋅的吸收，使動物產(chǎn)生缺鋅性生長受阻。在鎘中毒引起的所有病變中，貧血是慢性鎘中毒的常見癥狀。鎘中毒引起的貧血屬缺鐵性貧血，即是由缺鐵引起的紅細胞呈小細胞性低色素性的貧血。動物的生殖系統(tǒng)也是鎘作用的主要部位，鎘中毒特別會對雄性動物的生殖系統(tǒng)造成嚴重影響。主要表現(xiàn)為精子數(shù)量減少、活性降低、畸形率上升以及干擾其它微量元素的吸收等。鎘對雌性動物的生殖系統(tǒng)和后代的生長發(fā)育也有一定的毒性作用，鎘可抑制雌性動物的排卵，引起暫時性不育，鎘可通過影響母體內(nèi)鋅的分布而導致胚胎鋅缺乏，同時鎘可通過干擾胎盤的子宮胎盤血流量，內(nèi)分泌及各種代謝酶的功能，從而影響胚胎的正常發(fā)育，引起畸胎、死胎，并使生后子代的生長率降低，甚至使生長停滯。另外鎘對哺乳動物具有較強的致畸、致癌和致突變作用。

3、動物鎘中毒的臨床病理學變化

豬、雞、鴨和牛鎘急性中毒，可出現(xiàn)脾臟腫大，胃腸粘膜潰瘍，肝腎脂肪變性。慢性中毒，則出現(xiàn)心肌肥厚和蠟狀壞死;骨骼失去原有的光澤呈白石灰色;骨髓增生;鎘對動物的慢性毒性作用還表現(xiàn)在損害腎小管，嚴重時可累及腎小球，腎小管脂肪變化和顆粒變化，輸尿管黏膜腫脹，上皮細胞曾空泡變性。長期食用含鎘植物會影響鈣和磷的代謝，可使動物骨礦物質(zhì)代謝障礙，影響成骨細胞的形成而導致骨質(zhì)疏松，誘發(fā)骨質(zhì)疏松軟骨化和腎結(jié)石等疾病。最終引起骨痛病;鎘可以降低動物角膜內(nèi)皮完整性。鎘是人類和實驗動物肺癌的肯定致癌物，也能誘發(fā)實驗動物前列腺癌和睪丸腫瘤等器官的病理變化。

4、對于動物鎘危害的防治

鎘是重要的環(huán)境污染物之一，環(huán)境一旦遭受鎘污染，很難消除，因此控制污染源，減少鎘污染物的排放，切實治理“三廢”是預防鎘污染的關(guān)鍵性措施，特別是要注意土壤和水體的污染。在動物生產(chǎn)中，用鎘鹽驅(qū)蟲時，一定要掌握劑量，切忌超量用藥;不要長期用鍍鋅器皿做飼槽或飲水器。在動物生產(chǎn)中，要嚴格把好原料關(guān)，要嚴格遵守國家關(guān)于微量元素添加量的有關(guān)標準。對高鎘的飼料增加鈣、鐵、鋅、銅、硒以及植酸酶的供給，并適當提高飼料中粗蛋白質(zhì)的含量，可以在一定程度上降低鎘在動物體內(nèi)的蓄積，減輕其毒性作用，減輕甚至消除鎘中毒癥狀。另外，提高日糧中維生素A，鈣和磷含量，可緩解鎘的危害性。補充維生素C也可降低鎘的毒性。硒的化合物可以促進已沉積在體內(nèi)的硒排出體外，實踐中優(yōu)先選用亞硒酸鈉及硒酸鈉作為慢性鎘中毒的預防劑和治療劑。動物采食飼料后觀察到有異常情況，要及時更換飼料。飼料行政管理部門要加強對飼料原料及全價飼料中金屬鎘含量的控制，特別是鋅的添加劑。從而減少鎘對動物生產(chǎn)性能的不良影響，避免鎘中毒發(fā)生，以保證動物安全生產(chǎn)。

目前養(yǎng)殖業(yè)廢棄物的處理也是控制個污染的一個重要方面，但必須設(shè)法降低動物糞便中的重金屬含量。首先是控制飼料及添加劑中的重金屬含量，嚴格執(zhí)行國家對飼料及添加劑的限量標準。對動物糞便添加CaCO3發(fā)酵堆制等辦法，可鈍化重金屬離子，以減少其在環(huán)境中的活動性。

對中毒的病畜，可用抗壞血酸和依地酸鈣鈉（CaNa2-EDTA），加入5%葡萄糖溶液或生理鹽水中稀釋成0.25%-0.5%的濃度后，緩慢靜脈注射，1-2次/天，連用3-4天，應(yīng)停藥3-4天后，酌情使用，切忌口服。治療貧血可用硫酸亞鐵（馬、牛2-10克，豬、羊0.5-2克）配成0.5%-1%溶液灌服。也可用枸櫞酸鐵銨（馬、牛5-10克，豬1-2克）配成10%溶液一次灌服，2-3次/天。

5、對于受鎘污染的土壤的處理

土壤鎘污染是導致生態(tài)系統(tǒng)破壞的重要因素，當前世界各國十分重視對鎘污染治理方法的研究。概括起來，可采取土壤改良措施，如在土壤中施加石灰，以提高土壤pH值;施用磷酸鹽類肥料，使生成磷酸鎘沉淀，從而減少植物對鎘的吸收?；钚蕴?、蒙脫石、高嶺土、膨潤土、風化媒、磺化煤、高溫礦渣、沸石、羧甲基殼聚糖、硅藻土、改良纖維、蛋殼、活性氧化鋁、腐殖質(zhì)、納米材料等吸附劑由于其表面積大，結(jié)構(gòu)復雜以及其它一些性能，能對土壤和水中的鎘有很好的吸附作用。生物治理主要有：

動物治理：利用土壤中的某些低等動物蚯蚓、鼠類等吸收土壤中的鎘。

微生物治理：利用土壤中的某些微生物對鎘產(chǎn)生吸收、沉淀、氧化和還原等作用，降低土壤中鎘形成難溶磷酸鹽;原核生物（細菌、放線茵）比真核生物（真菌）對鎘更敏感，格蘭氏陽性菌可吸收鎘。

植物治理：即在被污染的農(nóng)田中種植一些能吸收重金屬的植物，以降低土壤中的重金屬鎘的含量，利用某些植物能忍耐和超量積累某種重金屬的特性，通過其在土壤植物系統(tǒng)中的遷移過程，來清除土壤中的鎘。生物治理措施的優(yōu)點是實施較簡便、投資較少和對環(huán)境破壞小，缺點是治理效果不顯著。

（作者單位：471900河南省偃師市動物衛(wèi)生監(jiān)督所）