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農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)銷(xiāo)系統(tǒng)的發(fā)展研究

2020-08-31 14:53高一波張波瞿天易曾佳怡潘明慧
價(jià)值工程 2020年23期
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)

高一波 張波 瞿天易 曾佳怡 潘明慧

摘要:資源高成本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式已經(jīng)不能適應(yīng)時(shí)代的進(jìn)步,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化成為了國(guó)家經(jīng)濟(jì)開(kāi)啟新時(shí)期的重中之重。本文以江蘇地區(qū)為例,綜合運(yùn)用了文獻(xiàn)研究法、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)法以及調(diào)研農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建設(shè)來(lái)進(jìn)行信息的收集。通過(guò)研究江蘇地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向,運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)相結(jié)合的科學(xué)技術(shù)優(yōu)勢(shì)來(lái)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,適應(yīng)時(shí)代發(fā)展,促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,加快國(guó)家經(jīng)濟(jì)開(kāi)啟新時(shí)代的步伐。

Abstract: Agricultural production methods with high resources and high costs can no longer adapt to the progress of the times. Agricultural modernization has become the top priority of the country's economy in a new era. This article takes the Jiangsu region as an example, and comprehensively uses the literature research method, data statistics method, and research on the construction of agricultural Internet of Things technology to collect information. By studying the new direction of agricultural development in Jiangsu, this paper uses the scientific and technological advantages of the combination of the Internet of Things and agriculture to improve agricultural production efficiency, adapt to the development of the times, promote the transformation of China's agricultural modernization, and accelerate the pace of the national economy to open a new era.

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng);智能農(nóng)業(yè);產(chǎn)銷(xiāo)系統(tǒng)

Key words: Agricultural Internet of Things;intelligent agriculture;production and marketing system

中圖分類號(hào):F49;F320.1? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào):1006-4311(2020)23-0172-02

0? 引言

農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)是一種受新技術(shù)控制的物聯(lián)網(wǎng),為發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供科學(xué)依據(jù),實(shí)現(xiàn)增加產(chǎn)量、優(yōu)化產(chǎn)品、提高效益的目標(biāo)。它既是信息化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化融合的重要切入點(diǎn),也是促進(jìn)江蘇地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要技術(shù)驅(qū)動(dòng)力。江蘇利用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,達(dá)到了農(nóng)業(yè)提高產(chǎn)量改善品質(zhì)、調(diào)節(jié)生長(zhǎng)周期、提高經(jīng)濟(jì)效益的目的[1]。近年來(lái),江蘇省高度重視農(nóng)業(yè)地區(qū)新農(nóng)業(yè)建設(shè),物聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等領(lǐng)域的應(yīng)用日漸深入,對(duì)整個(gè)江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展道路具有助推作用。

1? 江蘇農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)研究及國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀

1.1 江蘇農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)研究

截止2019年,江蘇省共建國(guó)家級(jí)智能農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)300個(gè)以上;為了促進(jìn)農(nóng)戶、基地、市場(chǎng)緊密結(jié)合,建設(shè)省級(jí)智能農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范基地約140個(gè),“一村一品一店”省級(jí)示范村建設(shè)數(shù)量累計(jì)已高達(dá)800多個(gè)。

在2019年這一年,江蘇各級(jí)政府和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)在優(yōu)化品目、提升服務(wù)、加強(qiáng)監(jiān)管等方面持續(xù)發(fā)力,對(duì)符合條件的農(nóng)機(jī)具應(yīng)補(bǔ)盡補(bǔ),分發(fā)揮了農(nóng)機(jī)具購(gòu)置補(bǔ)貼政策強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)作用。全省共兌付補(bǔ)貼11.51億元,受益的農(nóng)民4.51萬(wàn)個(gè),政府補(bǔ)貼購(gòu)置的生產(chǎn)機(jī)器7.85萬(wàn)臺(tái),拉動(dòng)農(nóng)民和其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)資金投入27.6億元。補(bǔ)貼機(jī)具在江蘇省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中充分發(fā)揮了主力軍的作用,直接助推全省農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平達(dá)到86%[2]。由此可見(jiàn),農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的完善與發(fā)展是江蘇農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的一個(gè)關(guān)鍵,也是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn)。

1.2 農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀? 農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)這項(xiàng)技術(shù)雖然近年來(lái)在我國(guó)如火如荼地發(fā)展,但與國(guó)外比起來(lái)仍有一些差距:在農(nóng)業(yè)森林資源環(huán)境監(jiān)測(cè)和精細(xì)化技術(shù)利用領(lǐng)域,美國(guó)加州大學(xué)進(jìn)行林業(yè)資源安全環(huán)境監(jiān)測(cè),通過(guò)對(duì)其森林資源進(jìn)行實(shí)時(shí)的專業(yè)化監(jiān)測(cè),為其統(tǒng)籌的林業(yè)生產(chǎn)提供了技術(shù)支持;在法國(guó)的農(nóng)業(yè)森林資源生產(chǎn)精細(xì)管理和標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域,法國(guó)將先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)傳感器投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去,實(shí)現(xiàn)精細(xì)化安全生產(chǎn);歐洲農(nóng)業(yè)則利用先進(jìn)的條碼物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和傳感器來(lái)進(jìn)行跟蹤,辨別,監(jiān)測(cè)農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng),保證了農(nóng)產(chǎn)品的多樣性和質(zhì)量安全。

2? 江蘇農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用情況

2.1 生產(chǎn)系統(tǒng)? 常州市康樂(lè)農(nóng)牧有限公司以母豬養(yǎng)殖聞名,它在母豬養(yǎng)殖生產(chǎn)方面應(yīng)用了先進(jìn)的母豬大群自動(dòng)化飼養(yǎng)系統(tǒng)和智能化遠(yuǎn)程管理的系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)所有的母豬進(jìn)行單獨(dú)的監(jiān)控喂養(yǎng),對(duì)于母豬、豬舍內(nèi)生理環(huán)境異常的情況自動(dòng)監(jiān)測(cè)和報(bào)警,自動(dòng)實(shí)時(shí)搜集分析和匯總所有母豬的生理環(huán)境數(shù)據(jù),并且用戶可以很方便地通過(guò)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)控制豬舍內(nèi)的溫濕度、喂養(yǎng)、供水、清潔等,從而減少了母豬勞動(dòng)用工約80%,使得母豬平均每年的產(chǎn)仔量由原先的17頭提升了4頭,有效地提高了母豬的產(chǎn)仔量。

2.2 采集加工系統(tǒng)? 國(guó)內(nèi)的規(guī)模化農(nóng)作物采集生產(chǎn)、加工目前仍大多傾向于采用傳統(tǒng)的全人工、半人工、半機(jī)械的生產(chǎn)方式。在我國(guó)現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的應(yīng)用和支持下,集約化、規(guī)?;?、農(nóng)場(chǎng)化的模式將使種植基地面積大大幅度高于過(guò)去傳統(tǒng)模式,農(nóng)作物的采摘和生產(chǎn)加工主要采用自動(dòng)監(jiān)測(cè)和銷(xiāo)售管理操作系統(tǒng),科學(xué)地確定最佳采摘和收獲的時(shí)間,提高了農(nóng)商品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,降低勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本,增強(qiáng)了規(guī)模化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的能力[3]。

2.3 銷(xiāo)售系統(tǒng)? 江蘇省農(nóng)業(yè)廳鼓勵(lì)以縣、鎮(zhèn)為經(jīng)營(yíng)管理單位,統(tǒng)一地建設(shè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)電商綜合產(chǎn)業(yè)園,支持電商產(chǎn)業(yè)園區(qū)統(tǒng)籌規(guī)劃各方面的生產(chǎn)資源,加快農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展,推動(dòng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化進(jìn)出,增加農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品的暢銷(xiāo)度,帶動(dòng)了農(nóng)民的就業(yè)和增收[4]。從長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光看,利于長(zhǎng)期可持續(xù)經(jīng)營(yíng),總體收益會(huì)高于過(guò)去傳統(tǒng)銷(xiāo)售方式下的經(jīng)營(yíng)成果。

2.4 售后產(chǎn)品溯源系統(tǒng)? 通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)建立農(nóng)產(chǎn)品種植網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),消費(fèi)者可以通過(guò)這個(gè)平臺(tái)來(lái)了解農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程,隨時(shí)掌握產(chǎn)品的生長(zhǎng)狀況,能夠?qū)Ξa(chǎn)品的整個(gè)種植過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督,監(jiān)督生產(chǎn)和管理過(guò)程是否綠色環(huán)保以及是否成熟等。常州、揚(yáng)州等多個(gè)縣市也開(kāi)發(fā)應(yīng)用了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)。江陰市一些地方縣市通過(guò)RFID射頻生物識(shí)別標(biāo)簽為主要信息追溯服務(wù)載體,運(yùn)用了網(wǎng)絡(luò)通訊、系統(tǒng)軟件集成及信息庫(kù)應(yīng)用等技術(shù),建立了安全信息追溯平臺(tái),刺激消費(fèi)者消費(fèi)。

3? 江蘇農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的不足及對(duì)策

3.1 江蘇農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用存在的問(wèn)題? ①地區(qū)發(fā)展不平衡。農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用情況在江蘇省各地區(qū)之間呈現(xiàn)出明顯的不平衡現(xiàn)象。蘇南地區(qū)大部分在設(shè)施農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖等方面采用了農(nóng)業(yè)數(shù)字化專家系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)資源數(shù)據(jù)庫(kù)等物聯(lián)網(wǎng)的關(guān)鍵技術(shù)。例如,無(wú)錫在茶葉種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和糧食生產(chǎn)等方面廣泛推廣,創(chuàng)立了“農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的宜興模式”。蘇北地區(qū)除了農(nóng)業(yè)示范園、規(guī)?;N植、養(yǎng)殖企業(yè)等政府示范項(xiàng)目應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)之外,農(nóng)民大都采用自產(chǎn)自銷(xiāo)的小規(guī)模運(yùn)營(yíng),并沒(méi)有形成系統(tǒng)完整的產(chǎn)業(yè)鏈,商業(yè)化運(yùn)作項(xiàng)目更是屈指可數(shù),而蘇北地區(qū)恰恰是江蘇省以農(nóng)業(yè)為主的地區(qū),同時(shí)也是江蘇省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重心。

②行業(yè)發(fā)展不平衡。江蘇省農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在高經(jīng)濟(jì)效益和商業(yè)附加價(jià)值高的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施中,畜牧養(yǎng)殖充分利用了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),而在低附加價(jià)值的糧食生產(chǎn)中,除了國(guó)有農(nóng)場(chǎng)以及部分現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)外,使用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)生產(chǎn)的例子少之又少。其原因在于糧食生產(chǎn)中應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)所需成本極高,而畜禽與水產(chǎn)養(yǎng)殖與之相比更易于規(guī)模化,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)與國(guó)有農(nóng)場(chǎng)的糧食生產(chǎn)也是大規(guī)模化的機(jī)械播種收割,為農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用創(chuàng)造了條件;而規(guī)模小的、分散的田地是導(dǎo)致農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在糧食生產(chǎn)中應(yīng)用比重極低的關(guān)鍵因素。

③機(jī)制體制不完善。江蘇農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)用、推廣農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的動(dòng)力來(lái)自政府的推動(dòng),而農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)自身的優(yōu)勢(shì)沒(méi)有集中顯現(xiàn)出來(lái),尚未形成完備的市場(chǎng)機(jī)制;農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)在家庭農(nóng)場(chǎng)、種糧大戶等經(jīng)營(yíng)主體間推廣應(yīng)用不足,農(nóng)戶之間統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的問(wèn)題尚未解決,傳統(tǒng)的推廣模式不具有科學(xué)性和實(shí)踐性;農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)雖然節(jié)省人力,但項(xiàng)目投入費(fèi)用巨大,技術(shù)和人才相對(duì)匱乏,加上政府前期對(duì)其財(cái)政支持力度不夠,使得許多農(nóng)業(yè)企業(yè)不敢繼續(xù)投入,因此政府需要重視多元化的發(fā)展,統(tǒng)籌兼顧,科學(xué)規(guī)劃,從而促進(jìn)機(jī)制體制的完善。

3.2 推動(dòng)江蘇省農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用的對(duì)策建議? ①深化農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的科普教育。蘇南蘇北對(duì)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)認(rèn)知程度的不同是造成地區(qū)發(fā)展不平衡的一個(gè)重要因素,政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)教育的科普宣傳,不僅有利于增強(qiáng)偏遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的認(rèn)識(shí),提高人們對(duì)使用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)設(shè)備的熟練度,而且有利于更好地普及農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)。因此,蘇北地區(qū)各級(jí)相關(guān)政府部門(mén)應(yīng)通過(guò)組織農(nóng)民科技培訓(xùn)、遠(yuǎn)程教育進(jìn)行規(guī)?;目破战逃?,逐步引導(dǎo)農(nóng)民正確認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng);蘇南地區(qū)則可以通過(guò)組織技術(shù)專家對(duì)技術(shù)設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué),提高農(nóng)民的認(rèn)知水平,增強(qiáng)農(nóng)民的實(shí)踐能力,為農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的科普普及提供專業(yè)保障。

②引導(dǎo)發(fā)展農(nóng)業(yè)行業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。如今江蘇省農(nóng)業(yè)物流網(wǎng)技術(shù)已在水產(chǎn)與畜禽養(yǎng)殖行業(yè)得到推廣與應(yīng)用,現(xiàn)都已走上規(guī)?;?jīng)營(yíng)的道路,涌現(xiàn)出一大批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。但種植行業(yè)與其對(duì)比,除了國(guó)家經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)之外,大多為個(gè)體經(jīng)營(yíng),而種植行業(yè)卻占據(jù)著整個(gè)江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的大部分。由此可見(jiàn),應(yīng)強(qiáng)化省科技資源統(tǒng)籌服務(wù)中心和技術(shù)產(chǎn)權(quán)交易市場(chǎng)橋梁紐帶功能,推動(dòng)科技成果與資本、需求、市場(chǎng)有效對(duì)接。完善科技金融結(jié)合機(jī)制,引導(dǎo)發(fā)展種植業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。因此,加快農(nóng)地流轉(zhuǎn),推廣新型種植業(yè)經(jīng)營(yíng)組織形式,形成種植業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),是促進(jìn)江蘇省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的關(guān)鍵點(diǎn)[5]。

③加強(qiáng)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的推廣與應(yīng)用。如今農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)仍然處于基本的探索期,許多項(xiàng)目為政府的推廣項(xiàng)目,從而使農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)未形成完善的機(jī)制體制。想要真正地普及落地農(nóng)業(yè)物流網(wǎng)技術(shù)與設(shè)備,降低其使用成本是一個(gè)重中之重。一方面,政府要加強(qiáng)財(cái)政的支持,另一方面,還要著力完善市場(chǎng)機(jī)制,充分利用社會(huì)資源,增強(qiáng)人們的積極性,使人們主動(dòng)認(rèn)識(shí)和使用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),從而逐漸形成以政府為主導(dǎo),以市場(chǎng)為基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研發(fā)企業(yè)高度協(xié)同的社會(huì)化服務(wù)體系。這需要相關(guān)農(nóng)業(yè)規(guī)劃部門(mén)做到以人為本,達(dá)到統(tǒng)籌規(guī)劃與科學(xué)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)。

4? 總結(jié)

農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)是智慧農(nóng)業(yè)中的重要組成部分,在農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)模式向智慧模式躍進(jìn)的過(guò)程中,幾千年來(lái)形成的落后生產(chǎn)方式將得以改變。如今江蘇農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)中帶來(lái)了巨大優(yōu)勢(shì),減少了中間環(huán)節(jié),節(jié)約了交易成本,因此政府需要加大對(duì)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的研發(fā)與推廣力度。加速推動(dòng)江蘇農(nóng)業(yè)信息化與智能化,是城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展、整合各方資源的當(dāng)務(wù)之急,也是突破江蘇地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自身限制、實(shí)現(xiàn)跨越式升級(jí)的必然選擇。

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