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食品標(biāo)識新規(guī)為舌尖安全護航

2020-08-19 12:56
文萃報·周五版 2020年31期
關(guān)鍵詞:信息源安全衛(wèi)生食品標(biāo)簽

近期,《食品標(biāo)識監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》正在國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站上公開征求意見,將持續(xù)收集意見至今年8月26日。以前食品標(biāo)識上一些讓人頭疼的問題,在《征求意見稿》中都提出了新規(guī)范。

所謂食品標(biāo)識,即通常所說的食品標(biāo)簽、說明書,涵蓋了食品法規(guī)、衛(wèi)生、營養(yǎng)、宗教、警示等內(nèi)容,是反映食品安全衛(wèi)生質(zhì)量狀況的載體,也是食品安全質(zhì)量控制的一項重要保障措施。食品標(biāo)識是消費者購買該產(chǎn)品的第一信息源,但目前存在的現(xiàn)實問題是,無證生產(chǎn)、摻雜使假、非法添加等食品生產(chǎn)違法行為往往與標(biāo)識有關(guān),因此需要綜合施策,加強信用監(jiān)管、聯(lián)合懲戒,有力震懾食品標(biāo)識違法的源頭。

(據(jù)人民網(wǎng) 8.13訊)

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