左佳昕

(重慶交通大學(xué) 重慶 400074)

20世紀(jì)60年代以來(lái)，我國(guó)物流業(yè)趕上了世界經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代科技發(fā)展的浪潮，通過(guò)這幾十年的發(fā)展我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)的性質(zhì)發(fā)生了根本性的變化。倉(cāng)庫(kù)的功能更加地全面且人性化，以往只是簡(jiǎn)單的貨物儲(chǔ)存保管，現(xiàn)如今已經(jīng)將倉(cāng)庫(kù)升級(jí)成了一個(gè)多功能的動(dòng)態(tài)儲(chǔ)存領(lǐng)域，貨物的存儲(chǔ)、流動(dòng)有了更好的管理方式。特別是大型自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的出現(xiàn)，使倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)上了一個(gè)新臺(tái)階。在倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)內(nèi)的高新技術(shù)的飛速發(fā)展下，中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)進(jìn)人了自動(dòng)化的新階段。

一、中小企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理現(xiàn)狀

目前，我國(guó)的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)已經(jīng)取得了巨大的進(jìn)展，但中小企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理有待完善，就中小企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)來(lái)講具有如下特點(diǎn)：

(一)呈現(xiàn)明顯部門(mén)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的特征

中小企業(yè)部門(mén)之間缺乏溝通，只從本部門(mén)角度出發(fā)，沒(méi)有整體地看待大局。貨物流通過(guò)程中中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)繁瑣，流通渠道不暢，庫(kù)存堆積，物資損失、浪費(fèi)很大等。

(二)倉(cāng)庫(kù)的管理水平較低，倉(cāng)儲(chǔ)人員素質(zhì)有待提高

中小企業(yè)許多領(lǐng)導(dǎo)及高層主要看重貨物源的保障，但對(duì)管理庫(kù)存等方面沒(méi)有做出明確細(xì)致的安排和計(jì)劃，導(dǎo)致基層人員在管理倉(cāng)庫(kù)上沒(méi)有重視。如今社會(huì)普遍對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理工作存在偏見(jiàn)，認(rèn)為管理工作只需要進(jìn)行簡(jiǎn)單的收錄、發(fā)貨、記錄等，所以雇傭的大多數(shù)倉(cāng)儲(chǔ)人員素質(zhì)普遍不高。這種人員狀況直接影響了管理水平的提高。

(三)倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)規(guī)章制度有待完善

中小企業(yè)在倉(cāng)儲(chǔ)管理上往往忽略了倉(cāng)庫(kù)規(guī)章制度的建立。嚴(yán)格的責(zé)任制是規(guī)范每個(gè)崗位職責(zé)的依據(jù)。

二、倉(cāng)儲(chǔ)管理優(yōu)化目標(biāo)

(一)提高工作效率

高效率是現(xiàn)代生產(chǎn)的基本要求，倉(cāng)儲(chǔ)效率關(guān)系到公司的利益，不論是儲(chǔ)位混亂還是功能區(qū)劃分不明確，無(wú)一不影響企業(yè)工作效率，因此對(duì)于該公司的倉(cāng)庫(kù)管理優(yōu)化首要目標(biāo)就是提高其倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作的工作效率。

(二)方便快捷

提高作業(yè)的連續(xù)性是倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)化的目的之一，實(shí)現(xiàn)庫(kù)內(nèi)一次性作業(yè)，減少裝卸次數(shù)，縮短搬運(yùn)距離，使倉(cāng)庫(kù)完成任務(wù)時(shí)所發(fā)生的裝卸搬運(yùn)量最少，減少重復(fù)迂回。在對(duì)中小企業(yè)進(jìn)行優(yōu)化時(shí)，針對(duì)倉(cāng)庫(kù)布局規(guī)劃與貨物儲(chǔ)位問(wèn)題，要落實(shí)好方便快捷的原則。

(三)實(shí)現(xiàn)制度化

企業(yè)要有完善的規(guī)章制度，在工作管理上不能放松，每一項(xiàng)工作都應(yīng)嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)待。中小企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理與庫(kù)位管理存在很大問(wèn)題，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人與倉(cāng)庫(kù)管理人員對(duì)加強(qiáng)對(duì)5S管理的重視與盤(pán)點(diǎn)工作的增設(shè)，對(duì)其認(rèn)真落實(shí)，完善企業(yè)的各方面工作上的規(guī)章制度。

三、運(yùn)用ABC分類管理

所謂ABC分類管理法是指將倉(cāng)庫(kù)內(nèi)所儲(chǔ)存的貨物劃分為A、B、C三類，劃分好類別之后倉(cāng)庫(kù)管理人員在開(kāi)展管理工作過(guò)程中分清重點(diǎn)，從而更有區(qū)別的確定管理方式的一種分析方法。價(jià)值較高的A類貨物作為重點(diǎn)管理的對(duì)象，并對(duì)其進(jìn)行重點(diǎn)管理加以控制。對(duì)于B類貨物進(jìn)行次重點(diǎn)管理，通常按照一般管理方式進(jìn)行管理與控制。對(duì)于數(shù)量多但價(jià)值不高的C類貨物，倉(cāng)庫(kù)管理人員可采用最為簡(jiǎn)單方便的方式予以管理與控制。

(一)運(yùn)用ABC分類管理的原因

在公司實(shí)際倉(cāng)庫(kù)中，存貨的種類與數(shù)量非常之多，當(dāng)倉(cāng)庫(kù)管理人員及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在對(duì)這些貨物管理時(shí)采用相同的管理方式會(huì)加大難度與工作量，進(jìn)而造成重大損失：

第一，難以控制存貨的數(shù)量。應(yīng)對(duì)重要的物資進(jìn)行重點(diǎn)管理，確保其不會(huì)發(fā)生斷貨的現(xiàn)象，同時(shí)也不會(huì)造成庫(kù)存積壓。若沒(méi)有分類管理，將所有物資混為一談，就可能將大部分目光集中在不是特別重要的物資上，從而將會(huì)忽視掉對(duì)重要貨物的控制。

第二，盤(pán)點(diǎn)清查困難，難以確保存貨數(shù)量。尤其對(duì)于重要物資，若其數(shù)量統(tǒng)計(jì)錯(cuò)誤，生產(chǎn)也就不可避免地將會(huì)受到影響，進(jìn)而不能滿足市場(chǎng)需求，失去客戶。

因此，面對(duì)一大堆繁雜需要去處理對(duì)象，如果每一樣都用相同的方式去管理，這無(wú)疑是非常大的工作量且這樣的工作并有沒(méi)重點(diǎn)。在實(shí)際的工作中，并不是所有的貨品都需要特別的管理，也不是所有的貨品只進(jìn)行簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的操作就能夠管理得當(dāng)。分清次重點(diǎn)，在庫(kù)存管理中就顯得十分的適用。同時(shí)ABC分類管理法的運(yùn)用可以顯著提高工作效率以及企業(yè)效益。

(二)ABC分類管理具體過(guò)程

運(yùn)用ABC分類管理方法的首要步驟便是對(duì)庫(kù)存種類的劃分，具體可分為如下步驟:首先，倉(cāng)庫(kù)管理人員需統(tǒng)計(jì)各類庫(kù)存貨物的單價(jià)、單年平均庫(kù)存等數(shù)據(jù)。其次，對(duì)統(tǒng)計(jì)到的原始數(shù)據(jù)進(jìn)行整理并按要求進(jìn)行計(jì)算，計(jì)算出單年?duì)I業(yè)額，之后再按營(yíng)業(yè)額為排序標(biāo)準(zhǔn)，依照從大到小的順序?qū)}(cāng)庫(kù)所有物品進(jìn)行排列，同時(shí)計(jì)算出營(yíng)業(yè)額百分比、營(yíng)業(yè)額累計(jì)百分比、品目數(shù)累計(jì)與品目數(shù)累計(jì)百分比。最后根據(jù)ABC分類標(biāo)準(zhǔn)對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)所有物品進(jìn)行ABC分類，具體分類標(biāo)準(zhǔn)如表1所示：

表4.1 ABC管理分類標(biāo)準(zhǔn)表

其中各類物資還存在一定的區(qū)別，采用如下方式分別對(duì)中小企業(yè)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)A類B類C類貨物加以管理與控制：

對(duì)于A類貨物的管理與控制：這類貨物的存貨量較少，但其價(jià)值較高對(duì)于中小企業(yè)倉(cāng)庫(kù)來(lái)說(shuō)是最重要幾種貨物，因此這類貨物是最需要嚴(yán)格管理和控制的。這類貨物的定期盤(pán)點(diǎn)不可缺少，維持盡可能低的經(jīng)常庫(kù)存和安全庫(kù)存。對(duì)此企業(yè)管理人員要對(duì)A類物資的各個(gè)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)訂貨量與訂貨點(diǎn)進(jìn)行計(jì)算，通過(guò)少批量頻繁的訂貨來(lái)達(dá)到降低該類貨物所占用的高額倉(cāng)庫(kù)管理資金與存儲(chǔ)費(fèi)用，同時(shí)中小企業(yè)還可設(shè)立永續(xù)盤(pán)存卡片，方便對(duì)A類各物資的日常情況進(jìn)行查看。

對(duì)于B類存貨的控制與管理：對(duì)于該類中小企業(yè)同樣可以設(shè)立管理卡片方便查看管理，以及計(jì)算經(jīng)濟(jì)訂貨批量與訂貨點(diǎn)來(lái)進(jìn)行入庫(kù)前控制庫(kù)存量，但倉(cāng)庫(kù)管理只需要定期對(duì)該類貨物進(jìn)行管理，不必像A類貨物那樣投入大量的管理成本。

對(duì)于C類存貨的控制與管理：該類貨物類別與數(shù)量占中小企業(yè)倉(cāng)庫(kù)貨物的絕大部分，且大部分為價(jià)格便宜的小零件，對(duì)此這些貨物也并沒(méi)有占用過(guò)大的倉(cāng)儲(chǔ)成本。對(duì)于該類型貨物的管理，企業(yè)可根據(jù)日常的訂單情況增加該類貨物的存貨量，以此減少該類貨物的訂單數(shù)量，從而降低由訂貨所發(fā)生的管理成本。而對(duì)該類型貨物的日?？刂疲髽I(yè)可用較為簡(jiǎn)單的方式予以管理，建議采用“雙箱法”的方式進(jìn)行。所謂“雙箱法”，及將需要管理的貨物分為兩箱存放，其中一箱里面的存量是通過(guò)計(jì)算滿足訂貨量的，當(dāng)這一箱存貨用完后另一箱進(jìn)行補(bǔ)充，同時(shí)管理人員應(yīng)及時(shí)提出訂貨申請(qǐng)來(lái)補(bǔ)充已經(jīng)用完的部分。

四、重視5S現(xiàn)場(chǎng)管理工作

5S即整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)。

中小企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者有5S管理的基本意識(shí)，但在實(shí)際實(shí)施的情況下卻并沒(méi)有重視，從而暴露了很多倉(cāng)庫(kù)管理中的問(wèn)題。5S管理模式不但能顯著增加企業(yè)員工工作熱情提高工作效率，并且能為倉(cāng)庫(kù)內(nèi)所有員工提供一個(gè)良好整潔的工作環(huán)境，同時(shí)可提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)收益，讓企業(yè)能夠以更加強(qiáng)有力的姿態(tài)迎接越來(lái)越大的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。

(一)整理方面

整理指把要與不要的東西分開(kāi)，再將區(qū)分后不需要的東西加以處理。中小企業(yè)管理人員在這方面的工作應(yīng)制定貸物區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)，區(qū)分出哪些是現(xiàn)場(chǎng)需要的，哪些又是現(xiàn)場(chǎng)不需要的，之后工作人員再根據(jù)制定好的區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展倉(cāng)庫(kù)貨物管理工作。區(qū)分出貨物之后，針對(duì)不同貨物(如零件、被退回的貨物、存在瑕疵的產(chǎn)品)，管理人員同樣需要制定相應(yīng)的處理方案，如不合格貨物單獨(dú)放置一個(gè)貨架并已顏色區(qū)分。

(二)整頓方面

整頓指?jìng)}庫(kù)內(nèi)所需的必要物必須按照規(guī)定進(jìn)行定位、明確方法擺放有序，并且表明所對(duì)應(yīng)的標(biāo)示。倉(cāng)庫(kù)管理人員需確定并清楚倉(cāng)庫(kù)的每一個(gè)合理布局區(qū)域，對(duì)中小企業(yè)而言整頓工作的核心是物資定位、定品以及定量的實(shí)現(xiàn)，即實(shí)現(xiàn)明確貨物存放的位置、區(qū)域、所有相關(guān)信息(如名稱與種類)、數(shù)量。“三定”的目的主要是便于工作人員管理并且能對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的所有貨物更為熟悉，從而提高倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)作效率。

(三)清掃方面

清掃指清除倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)的廢物垃圾與污垢。該項(xiàng)要求倉(cāng)庫(kù)內(nèi)工作人員在日常的工作當(dāng)中將定時(shí)打理對(duì)應(yīng)工作環(huán)境的衛(wèi)生，保持倉(cāng)庫(kù)環(huán)境的干凈整潔。對(duì)于中小企業(yè)而言，要求倉(cāng)庫(kù)相關(guān)工作人員在日常工作中定時(shí)清潔工作環(huán)境的衛(wèi)生，令日常衛(wèi)生清潔形成制度化，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)員工自覺(jué)清掃自己所屬工作區(qū)域，不再專門(mén)設(shè)置清潔人員，以減少倉(cāng)庫(kù)成本，例如零件加工間的組裝工人自覺(jué)清掃加工間現(xiàn)場(chǎng)。將清掃的對(duì)象以及負(fù)責(zé)的工作人員制度化，企業(yè)便能保證倉(cāng)庫(kù)環(huán)境的整潔。

(四)清潔方面

清潔與清掃有一定區(qū)別，但在管理工作中中小企業(yè)管理人員往往將清掃與清潔混為一談，但事實(shí)上，他們之間有很大區(qū)別，清潔是在清掃基礎(chǔ)上的升華。清潔工作要做到丟棄對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理沒(méi)有任何用處的東西、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的貨物不要弄亂以及倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)不能臟亂。中小企業(yè)倉(cāng)庫(kù)管理人員還需制定倉(cāng)庫(kù)員工清潔標(biāo)準(zhǔn)并定期檢查現(xiàn)場(chǎng)工作人員是否堅(jiān)持執(zhí)行清掃工作，確定工作人員的清潔工作是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

(五)素養(yǎng)方面

企業(yè)員工的素養(yǎng)也是需要時(shí)間的不斷積累才能有所提高，對(duì)此中小企業(yè)可以制定相應(yīng)的獎(jiǎng)罰制度(如獎(jiǎng)勵(lì)工作效率高、工作認(rèn)真、積極創(chuàng)新、解決重大問(wèn)等的員工)以此來(lái)鞭策員工不斷的要求自己，通過(guò)這樣的獎(jiǎng)罰制度端正員工在工作態(tài)度。對(duì)此還可定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核，提高企業(yè)員工的各方面素養(yǎng)。

五、總結(jié)

倉(cāng)儲(chǔ)式物流系統(tǒng)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，其中倉(cāng)庫(kù)管理效率以及倉(cāng)庫(kù)運(yùn)營(yíng)效率的高低都和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益之間有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。但在實(shí)際生活中，很多中小型企業(yè)常常忽視了倉(cāng)庫(kù)管理在企業(yè)中的重要性。提升倉(cāng)庫(kù)管理水平不僅能夠顯著提升有效庫(kù)容，減少呆滯品，從而降低成本，提高效率，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)而推動(dòng)著企業(yè)不斷向好的方向發(fā)展。本文通過(guò)研究我國(guó)中小企業(yè)存在的現(xiàn)狀問(wèn)題提出了相應(yīng)的優(yōu)化方案：在貨物管理上進(jìn)行ABC分類管理的方法；企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人、倉(cāng)庫(kù)管理人員以及倉(cāng)庫(kù)工作人員加強(qiáng)5S管理意識(shí)。這為企業(yè)解決相關(guān)問(wèn)題提供了思路。