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盤(pán)子上的彩虹

2020-08-16 13:52朱喬伊
關(guān)鍵詞:錢(qián)袋面皮餃子皮

朱喬伊

假期,我們就像無(wú)聊的小貓窩在家里。我突發(fā)奇想,對(duì)媽媽說(shuō):“咱們一起做彩色餃子吧!”聽(tīng)到我的話(huà),弟弟的傾盆口水不斷地流,能干的奶奶眼睛都亮了起來(lái)。手腳利索的媽媽準(zhǔn)備好綠色的菠菜、紅色的火龍果和橙色的胡蘿卜,我拿起鋒利的小刀,分別把三種食材剁碎,榨成新鮮艷麗的湯汁。奶奶把湯汁倒進(jìn)面粉,揉出光滑的面團(tuán),切成小巧的劑子,搟成薄薄的圓面皮。

我滿(mǎn)腦子超級(jí)創(chuàng)意想象力到了“釋放展示”的時(shí)刻,我要好好出招!

看著金黃色的胡蘿卜面團(tuán),我的腦海里浮現(xiàn)出一片金色海洋般的稻田。對(duì),我可以做麥穗餃子啊!我們平時(shí)做的餃子只有一邊的波浪折痕,這次我左右開(kāi)弓,輪番把兩邊都折起來(lái)捏攏,那就是麥穗餃子啦!

只做麥穗餃子太單調(diào)了,我還做了三角、四角餃子。真的太有趣了!

不一會(huì)兒,奶奶把火龍果面皮給搟好了,真是嬌艷無(wú)比的顏色,很適合做玫瑰花餃子。我拿出三張面皮,把它們挨個(gè)排成一排,用勺子舀出一堆鮮香的肉餡兒,分別放進(jìn)三張餃子皮中,然后把餃子皮對(duì)折,再接著從右滾到左邊,最后,再捏捏“花瓣兒”邊邊,火紅的“玫瑰”餃就做好了!

接下來(lái)是菠菜餃了。這時(shí),媽媽跟我說(shuō):“咱們做元寶餃吧!先做一個(gè)普通餃子,再把兩只‘角給拉過(guò)來(lái),捏捏緊,不就行了嗎?”啊呀,我好像做失敗了,我做的元寶餃軟塌塌的。我靈機(jī)一動(dòng),把它圓鼓的肚皮弄得更鼓一點(diǎn),開(kāi)口捏得窄窄的,邊緣往外翹。嗯……我應(yīng)該給它取一個(gè)什么名字呢?富豪手中的錢(qián)袋?錢(qián)袋的開(kāi)口一定是小的,不然錢(qián)會(huì)掉出來(lái),而且錢(qián)袋里有數(shù)不清的錢(qián),鼓鼓囊囊的,嗯!就把它稱(chēng)為“錢(qián)袋”吧!很吉利哦!

哇!一會(huì)兒工夫,盤(pán)子里滿(mǎn)是五彩繽紛、千姿百態(tài)的餃子,看著就讓人流口水!奶奶快速地把餃子給蒸好,我迫不及待想要嘗一嘗味道!?。∧菨庥趱r美的餡兒汁“嗞——”一聲竄到我的舌頭上!那清香的菠菜餃、酸甜的火龍果餃、甘甜的胡蘿卜餃,排著隊(duì)在我的舌尖上愉快地跳著優(yōu)美舞蹈!滿(mǎn)口的醉人香氣把無(wú)聊郁悶的心情一下子全部趕跑了。

吃完了盤(pán)子里的“彩虹”,我的心里涌現(xiàn)了快樂(lè)的彩虹。

指導(dǎo)老師/厲孫

發(fā)稿/莊眉舒

@五顏六色鉛筆盒:好有創(chuàng)意,我也馬上動(dòng)手做起來(lái)!

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