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山東鄒平:消失的“麥客”

2020-08-14 10:07董乃德
山東畫報 2020年7期
關鍵詞:鄒平麥收大戶

董乃德

驕陽似火,麥收時節(jié),沉甸甸的麥穗壓彎了麥稈,金燦燦的麥浪滾滾而來。趁著好天氣,“麥客”在田里飛快地揮舞著鐮刀,麥稈被割斷的時候發(fā)出唰唰聲響,任憑汗水順著頭發(fā)往下滴,胳膊被麥芒扎得通紅,他們也不停歇?!胞溈汀庇脤嶋H行動真切地演繹了“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的深刻含義。如今,這種面朝黃土背朝天的勞作場景很少被見到。隨著現(xiàn)代農機裝備智能化水平的不斷提高,新時代的農民通過分析獲取的農情大數(shù)據(jù),逐步實現(xiàn)耕、種、管、收的精確作業(yè),智能化成為現(xiàn)代農業(yè)的一大亮點。最初靠一袋干糧、一把鐮刀追逐麥浪的“麥客”歷史,一去不復返。

6月中旬,山東省鄒平市明集鎮(zhèn)窩村的2500多畝小麥進入搶收階段,村里的郝懷永、王紀彬等17名種糧大戶開始搶收搶種,全程機械化收割和播種,收麥、入倉、播種同時進行,忙忙碌碌。他們在自己組建的村里土地大戶微信群里相互溝通信息,彼此協(xié)調作業(yè),一片熱火朝天的麥收場景。

如此場景的形成正是得益于山東省鄒平市明集鎮(zhèn)窩村里的種糧大戶通過土地流轉整合了全村的土地資源,成立了6個家庭農場、2家糧食專業(yè)合作社、1家農機合作社。麥收期間,全村投入作業(yè)的收割、播種和運輸機械有40多臺,參與麥收的農場職業(yè)農民有百余人。土地流轉是家庭農場發(fā)展的重要因素。農民通過土地流轉實現(xiàn)了家庭農場土地適度規(guī)模的集中,有利于大規(guī)模機械化作業(yè)、農田基礎設施的統(tǒng)一規(guī)劃和土地的精細化管理。區(qū)別于傳統(tǒng)零散的農戶, 家庭農場能在規(guī)?;?、集約化、商品化的生產經營中,解決了勞動力不足、生產成本高、抗風險能力低等問題。家庭農場的成立不僅提高了農業(yè)的綜合效益,而且促進了現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展。

在成立這些新型農業(yè)經營主體前,每到麥收季,村里的農機手都是轉戰(zhàn)南北的“麥客”。他們每年都會有百余人外出,兄弟、父子同行或是夫妻相隨,結伴開著收割機到河南、江蘇、安徽以及山東濟寧、菏澤等地為當?shù)剞r民收麥?!胞溈汀钡拇嬖陔m然一定程度緩解了很多農村地區(qū)在夏收時節(jié)面臨的時間緊、任務重與人手不足的壓力,但他們長途跋涉,投入成本高,收入?yún)s相對較低。

窩村的2500多畝土地順利流轉給本村的農機“麥客”后,借助政策提供的補貼支持,他們購買了新農機,成立自己的農場、合作社,成為村里的種糧大戶,進行規(guī)?;?、現(xiàn)代化農業(yè)生產,轉變?yōu)榈湫偷男聲r代職業(yè)農民。在今年麥收季中,村里以往長途跋涉收麥的“麥客”基本消失。

從2018年到現(xiàn)在,鄒平市發(fā)放給858名農機手的麥收跨區(qū)作業(yè)證從205張減少到十幾張,“麥客”逐步消失。今年“三夏”期間,鄒平市調度并使用小麥聯(lián)合收割機2600多臺,玉米播種機2000多臺,機收率和機播率預計達99%以上。種糧大戶紛紛表示,現(xiàn)代化的農業(yè)生產不僅實現(xiàn)了輕松種地,更帶來了可觀收益。

隨著智慧麥作技術的推廣,北斗導航、現(xiàn)代農學、信息技術和農業(yè)工程等逐步應用于小麥生產的全過程,不斷推進小麥生產向無人化轉變,也預示著現(xiàn)代農業(yè)未來發(fā)展的方向。

(編輯/楊功珊)

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