倪玉琴 李志銅
[提要] 互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的大力發(fā)展助推電子商務(wù)的崛起,電商又成為鄉(xiāng)村振興、農(nóng)村脫貧致富進(jìn)程當(dāng)中的重要利器。本文以江蘇農(nóng)村為視點(diǎn),梳理互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代江蘇農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中所遇到的實(shí)際問題,繼而對(duì)互聯(lián)網(wǎng)模式和農(nóng)產(chǎn)品銷售之間的關(guān)系進(jìn)行分析論證,并提出加強(qiáng)農(nóng)民對(duì)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品銷售的知識(shí)教育,通過打造爆款土特產(chǎn)品,使農(nóng)產(chǎn)品走向品牌化專業(yè)化,以及健全農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)銷售的配套設(shè)施等對(duì)策,完善江蘇農(nóng)產(chǎn)品在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的銷售路徑,以挖掘“電商助農(nóng)”的潛力。
關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代;江蘇農(nóng)產(chǎn)品;銷售路徑
基金項(xiàng)目:2019年江蘇省教育廳大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目一般項(xiàng)目:“基于精細(xì)化市場(chǎng)細(xì)分的土特產(chǎn)品小程序運(yùn)營(yíng)研究”(項(xiàng)目編號(hào):201914000004Y)
中圖分類號(hào):F713.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
收錄日期:2020年5月19日
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及,電子商務(wù)、電子金融、網(wǎng)絡(luò)支付、智慧物流等多種方式共同運(yùn)作,推動(dòng)著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展?,F(xiàn)代銷售模式中,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷相較于其他產(chǎn)品,還有諸多問題亟待解決。首先,需要對(duì)具體城市的發(fā)展趨勢(shì)和發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析,越來越多的地區(qū)開始加強(qiáng)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)模式與地方性產(chǎn)品線上銷售途徑的研究;其次,互聯(lián)網(wǎng)能夠?yàn)楫a(chǎn)品銷售提供較多便利,尤其在當(dāng)前電子商務(wù)以及新型國(guó)際商務(wù)貿(mào)易快速發(fā)展的形勢(shì)下,越來越多的企業(yè)借助電商平臺(tái)、短視頻平臺(tái)、專業(yè)線上產(chǎn)品帶貨平臺(tái)等多種渠道,來實(shí)現(xiàn)對(duì)基層行業(yè)以及相關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷。文章以江蘇農(nóng)村發(fā)展為例,以農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與銷售現(xiàn)狀為視點(diǎn),分析農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售存在的具體問題,并以互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代電子商務(wù)的全速發(fā)展為契機(jī),提出優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品銷售的方法與路徑,以進(jìn)一步提升互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代江蘇農(nóng)產(chǎn)品銷售業(yè)績(jī),為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的國(guó)家戰(zhàn)略提供一些參考。
一、互聯(lián)網(wǎng)模式對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售的影響
互聯(lián)網(wǎng)銷售主要是將互聯(lián)網(wǎng)與相關(guān)行業(yè)發(fā)展形成相應(yīng)的系統(tǒng)結(jié)合。在互聯(lián)網(wǎng)模式下,不單指普通企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)之間形成點(diǎn)與面的一般互動(dòng)關(guān)系,而且需要通過更加優(yōu)化的電子商務(wù)發(fā)展模式以及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式,來推動(dòng)各個(gè)行業(yè)之間的整合發(fā)展。在互聯(lián)網(wǎng)模式的發(fā)展中,不僅注重網(wǎng)絡(luò)環(huán)境平臺(tái)建設(shè),更加突出適切的營(yíng)銷模式與營(yíng)銷方法。
論及互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷,首先出現(xiàn)的是電子商務(wù)平臺(tái)營(yíng)銷,較為常見的有淘寶、京東、天貓等電子商務(wù)平臺(tái)。商家通過電商平臺(tái),展示產(chǎn)品,顧客通過平臺(tái)搜索,尋找符合需求的產(chǎn)品,然后通過線上支付手段和線下物流系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)貨物送貨到家。這種線上交易方式從根本上改寫了傳統(tǒng)的線下零售模式,為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新業(yè)態(tài)打下了初步基礎(chǔ)。
除了大型電商平臺(tái)的繼續(xù)發(fā)展,隨著社交媒體與自媒體的興起,一些單一銷售類目的專業(yè)平臺(tái)相伴而生,“利用網(wǎng)絡(luò)提供的邊界傳播渠道開展農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷活動(dòng)”。在農(nóng)產(chǎn)品銷售類目中,有“一畝田”、“我買網(wǎng)”、“天天果園”、“順豐優(yōu)選”等,這些平臺(tái)具有“小而精”的特點(diǎn),大多可以依托小程序?yàn)檩d體。相較于農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)銷售平臺(tái),淘寶、天貓這些大型電子商務(wù)平臺(tái)商品種類眾多,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,用戶難以抉擇,而“天天果園”等專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)能夠幫助顧客篩選優(yōu)質(zhì)好貨,極大地保證商品品質(zhì),為消費(fèi)者直供綠色健康的農(nóng)副產(chǎn)品。“互聯(lián)網(wǎng) +”行動(dòng)計(jì)劃給廣大農(nóng)村“小生產(chǎn)”的生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展帶來了新機(jī)遇。
在互聯(lián)網(wǎng)模式發(fā)展中,將電子商務(wù)和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)進(jìn)行科學(xué)有機(jī)結(jié)合,把市場(chǎng)、產(chǎn)品、需求、服務(wù)等數(shù)據(jù)信息緊密相連,“使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)以新姿態(tài)展開全面發(fā)展”。農(nóng)產(chǎn)品銷售行業(yè)具有專業(yè)市場(chǎng)平臺(tái)以及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的加持。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商通過新媒體、視頻網(wǎng)站以及多種其他方式來宣傳產(chǎn)品,通過廣告宣傳來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的品牌打造,可以通過微信、微博等平臺(tái)創(chuàng)立相關(guān)的公眾號(hào)和官方賬號(hào),通過企業(yè)經(jīng)歷和真實(shí)故事打造品牌,消費(fèi)者通過便捷的二維碼掃碼關(guān)注其官方賬號(hào),獲取相應(yīng)的產(chǎn)品信息和企業(yè)信息,現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式為企業(yè)打造品牌價(jià)值貢獻(xiàn)了較大力量。
越來越多的農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)通過短視頻的錄制與投放,比如抖音、快手等多種渠道,來宣傳地方性農(nóng)產(chǎn)品?;ヂ?lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展,使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與市場(chǎng)需求精確匹配、改變了農(nóng)產(chǎn)品的傳統(tǒng)流通渠道,打破了時(shí)空限制,讓偏遠(yuǎn)地區(qū)優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)副產(chǎn)品走出深山、實(shí)現(xiàn)電商助農(nóng)。
二、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代江蘇農(nóng)產(chǎn)品銷售路徑研究的必要性
(一)帶動(dòng)江蘇地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在江蘇省經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展雖然有比較廣闊的市場(chǎng),但是主要銷售模式還是以線下銷售模式為主,而線下銷售模式相關(guān)的運(yùn)營(yíng)以及發(fā)展成本都非常高,無法幫助農(nóng)民以及相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)增進(jìn)收益。而互聯(lián)網(wǎng)模式下的農(nóng)產(chǎn)品銷售,不僅能夠?qū)崿F(xiàn)線下產(chǎn)品與數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)的有效融合,較好拓寬農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、銷售渠道以及銷售方法,更能為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供新的發(fā)展平臺(tái)。
在江蘇農(nóng)業(yè)發(fā)展中,通過互聯(lián)網(wǎng)渠道進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售,具有非常重要的作用。很多地區(qū)都已經(jīng)開始實(shí)施,比如江蘇豐縣常店鎮(zhèn)大力實(shí)施“一村一品”的營(yíng)銷戰(zhàn)略。在當(dāng)?shù)卣罅Ψ龀窒拢5赕?zhèn)抓住了“電商助農(nóng)”的機(jī)遇,建造了農(nóng)產(chǎn)品的銷售基地,篩選出具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)產(chǎn)品,并打造了一系列爆款商品,建立了具有標(biāo)識(shí)性的農(nóng)產(chǎn)品品牌,“李小桃黃桃罐頭”、“大李莊西瓜”等特色農(nóng)產(chǎn)品迅速打開了銷售市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了“從田間走向直播間”銷售模式的蛻變,大大降低了商品的宣傳費(fèi),提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
江蘇經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)普及率非常高,城鄉(xiāng)居民傾向于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)購(gòu)物,各縣區(qū)對(duì)于相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的銷售認(rèn)知程度較高,江蘇省大面積實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品線上銷售具有很大的可行性。特別在長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展的當(dāng)下,江蘇地區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有非常大的推動(dòng)作用。江蘇可以結(jié)合便捷的交通運(yùn)輸方式和物流方式,來整體提升江蘇農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展空間。
(二)加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用。互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的發(fā)展推動(dòng)了城市以及城鎮(zhèn)化的發(fā)展趨勢(shì),然而對(duì)于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村地區(qū)的帶動(dòng)作用顯得比較小,因此對(duì)江蘇農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)策略發(fā)展探討,仍然具有現(xiàn)實(shí)意義。比如說可以有效帶動(dòng)農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,同時(shí)能夠發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在我國(guó)美麗鄉(xiāng)村和鄉(xiāng)村振興計(jì)劃的實(shí)施中,小紅書、抖音、今日頭條、微信公眾號(hào)等媒體軟件上,涌現(xiàn)出了一大批來自大山的網(wǎng)紅,他們通過直播手段,記錄下大山里的日常,還原了鄉(xiāng)土生活原貌,吸引了大量的粉絲與客戶,進(jìn)而帶動(dòng)了當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)品的銷售。擁有百萬粉絲的“巧九妹”、李子柒等短視頻制作者,不光通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷出售自己的農(nóng)產(chǎn)品,還幫助鄰里推銷了大量的甘蔗、柑橘?;ヂ?lián)網(wǎng)行業(yè)的先進(jìn)性、科技性對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用清晰可見。
江蘇豐縣常店鎮(zhèn)在樹立了農(nóng)產(chǎn)品品牌后,繼續(xù)延伸拓展產(chǎn)業(yè)鏈,打造了集旅游觀光和休閑娛樂于一體的農(nóng)家樂莊園,當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)也因此得到巨大的發(fā)展。常店鎮(zhèn)已經(jīng)成為很多地區(qū)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的重要借鑒對(duì)象,越來越多的地區(qū)在實(shí)際的發(fā)展中,通過互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、電子支付、構(gòu)建倉(cāng)儲(chǔ)物流、供應(yīng)鏈管理等多種方式來實(shí)現(xiàn)對(duì)相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的推動(dòng)。
三、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代江蘇農(nóng)產(chǎn)品銷售面臨的問題
(一)農(nóng)民對(duì)互聯(lián)網(wǎng)銷售模式認(rèn)知程度低。在江蘇農(nóng)村地區(qū),很多農(nóng)村家庭已經(jīng)配備寬帶和計(jì)算機(jī),但是農(nóng)民群體總體呈年齡大、文化成都低、思想守舊的現(xiàn)狀,他們更傾向于集市零賣或整體批發(fā)出售等傳統(tǒng)銷售模式,對(duì)線上銷售不了解,信任度不高。利用互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物并非難事,但是根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)特性來高效開展互聯(lián)網(wǎng)銷售,已經(jīng)超出農(nóng)民的認(rèn)知范圍。其主要原因在于個(gè)體戶生產(chǎn)模式居于主體,農(nóng)民難以適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)銷售模式,無法將農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行銷售平臺(tái)上架,進(jìn)而鄉(xiāng)村特產(chǎn)難以走出當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),門店仍為其主要銷售渠道,客源也大多為當(dāng)?shù)鼐用?,土特產(chǎn)品銷量普遍比較低迷。因此,需要政府以及地方電子商務(wù)部門對(duì)農(nóng)民進(jìn)行相關(guān)互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái)認(rèn)知教育,以及互聯(lián)網(wǎng)銷售模式的教育培訓(xùn)和知識(shí)培訓(xùn)。
(二)企業(yè)對(duì)塑造農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象意識(shí)不強(qiáng)。目前,經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)分工越來越細(xì)化,當(dāng)細(xì)分需求逐漸成為主流,市場(chǎng)就會(huì)被眾多小眾品牌占據(jù)。隨之,商品銷售進(jìn)入小眾個(gè)性化定制時(shí)代,市場(chǎng)形態(tài)也因不同群體的消費(fèi)升級(jí)而發(fā)生變遷。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,不同需求、不同愛好的人群可以很容易地通過網(wǎng)絡(luò)與志同道合之人聯(lián)系并聚集在一起。這些不同群體的目的性明確,導(dǎo)向性強(qiáng)烈,需求相對(duì)貼合,互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品銷售已從“產(chǎn)品思維”向“用戶需求思維”發(fā)生轉(zhuǎn)變。因此,小眾時(shí)代將會(huì)成為商業(yè)大潮新趨向。而要形成民眾所認(rèn)可的小眾化農(nóng)產(chǎn)品品牌,首先就需要這些農(nóng)產(chǎn)品銷售商打造出自己的特色品牌,而大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品銷售商不注重自己品牌文化的建設(shè),不注重自己產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),更不在意整體行業(yè)發(fā)展,無法做出清晰、長(zhǎng)遠(yuǎn)的生產(chǎn)銷售規(guī)劃。消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)時(shí),對(duì)產(chǎn)品的第一印象往往是通過品牌知名度、包裝以及大眾對(duì)這個(gè)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)以及認(rèn)可程度樹立的。
(三)地方對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的精加工意識(shí)不強(qiáng)。目前,江蘇農(nóng)產(chǎn)品加工大多屬初(粗)加工,產(chǎn)品種類單一,對(duì)商品進(jìn)行深度加工意識(shí)不強(qiáng),如面、米、油的加工等,其加工鏈較短,資源得不到充分利用,產(chǎn)品的附加值也得不到提高。另外,許多農(nóng)副產(chǎn)品,瓜果、蔬菜、魚蝦,大多都以鮮活形式售賣,這些產(chǎn)品保質(zhì)期短、季節(jié)性強(qiáng),一旦過時(shí)效,就會(huì)導(dǎo)致浪費(fèi),更難以走向國(guó)際市場(chǎng)。此外,農(nóng)民缺少產(chǎn)品的創(chuàng)新意識(shí),他們大多投身一線種植養(yǎng)殖,鮮有農(nóng)民去做農(nóng)產(chǎn)品衍生品,進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品二次增值加工,這又導(dǎo)致產(chǎn)品的附加值也沒有得到最大的開發(fā)利用。目前,江蘇大多地方依舊存在著產(chǎn)品加工結(jié)構(gòu)不合理、簡(jiǎn)單加工多、精深加工少;異地加工多、原產(chǎn)地加工少等問題。
(四)農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)物流運(yùn)輸配套設(shè)施不健全。當(dāng)前,江蘇農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)物流運(yùn)輸,主要以快遞行業(yè)為主。很多農(nóng)產(chǎn)品都有季節(jié)性強(qiáng)、時(shí)效性短、易腐爛變質(zhì)等特點(diǎn),對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)和物流配送要求極高,但是大多數(shù)快遞公司都沒有專業(yè)的冷藏庫(kù)和運(yùn)輸設(shè)備,農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)也稍顯落后。雖然江蘇省率先實(shí)現(xiàn)了將快遞物流業(yè)務(wù)延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū),但農(nóng)村物流體系尚不健全,依然存在網(wǎng)點(diǎn)少、配套設(shè)施落后、冷倉(cāng)儲(chǔ)點(diǎn)少等缺點(diǎn),難以實(shí)現(xiàn)物流體系的村村互聯(lián)互通,無法對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的到貨期限,以及到貨品質(zhì)做出保證。消費(fèi)者在線購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品,會(huì)對(duì)產(chǎn)品保質(zhì)期以及完整度進(jìn)行檢查,如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量無法得到保障,在后續(xù)的購(gòu)買中會(huì)減少對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的在線采購(gòu),這也對(duì)電子商務(wù)平臺(tái)產(chǎn)生一定的負(fù)面影響。
四、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代江蘇農(nóng)產(chǎn)品銷售路徑建議
(一)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民扶貧教育,鼓勵(lì)大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。黨的十九大報(bào)告強(qiáng)調(diào),“堅(jiān)持大扶貧格局,注重扶貧同扶志、扶智相結(jié)合”。江蘇“三農(nóng)”問題發(fā)展中,可以村為單位,突出扶智教育,加強(qiáng)農(nóng)民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售和電子商務(wù)銷售的基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn),克服農(nóng)產(chǎn)品銷售中的短視行為,改變農(nóng)產(chǎn)品“自產(chǎn)自銷”的傳統(tǒng)銷售理念。在培訓(xùn)過程中,鼓勵(lì)農(nóng)民子女以及大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè),加強(qiáng)村鎮(zhèn)與高校農(nóng)學(xué)專業(yè)的合作,形成人才輸送體系,為農(nóng)村培養(yǎng)輸送既掌握電子商務(wù)技術(shù)又通曉農(nóng)產(chǎn)品特性知識(shí)的專業(yè)人才。通過相關(guān)的鼓勵(lì)措施以及政府獎(jiǎng)勵(lì)措施,鼓勵(lì)農(nóng)民參與農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售工作,提升網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷素質(zhì)。這樣,不僅可以帶動(dòng)地區(qū)性的就業(yè)發(fā)展,讓本地居民有著更多就業(yè)機(jī)會(huì),而且形成健全的農(nóng)業(yè)電商服務(wù)隊(duì)伍,提升整體服務(wù)水平。
(二)通過打造爆款土特產(chǎn)品使農(nóng)產(chǎn)品走向品牌化、專業(yè)化
1、梳理產(chǎn)品:原生態(tài)高品質(zhì)的土特產(chǎn),是指具有當(dāng)?shù)氐赜蛱厣蛘吣车鬲?dú)有的高品質(zhì)產(chǎn)品。因此,首先需要嚴(yán)格梳理產(chǎn)品,到底有哪些土特產(chǎn)。深入到地方進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,列出江蘇各地具有潛在市場(chǎng)的土特產(chǎn)品,分析客戶對(duì)土特產(chǎn)品的需求市場(chǎng)分布,制定針對(duì)性的產(chǎn)品選擇策略。
2、打造爆款:梳理出本地土特產(chǎn)后,需要挑選出一款能夠代表當(dāng)?shù)靥厣漠a(chǎn)品作為爆款,做到價(jià)格足夠優(yōu)惠,以低價(jià)吸引消費(fèi)者注意,以品質(zhì)打造長(zhǎng)期顧客消費(fèi)群體,繼而推出當(dāng)?shù)仄渌麅?yōu)質(zhì)產(chǎn)品,更好地帶動(dòng)當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的整體銷售。
3、建立品牌:成功的農(nóng)副產(chǎn)品品牌,除了產(chǎn)品及服務(wù)得到消費(fèi)者的認(rèn)可,還需要依靠長(zhǎng)時(shí)的宣傳和有效地運(yùn)營(yíng)及維護(hù)。但現(xiàn)如今農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)魚龍混雜,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,品牌辨識(shí)度較低,想要獲得更長(zhǎng)遠(yuǎn)、更穩(wěn)定的發(fā)展,那么品牌建立及進(jìn)行商標(biāo)保護(hù),是很有必要的。
4、包裝產(chǎn)品:為每類產(chǎn)品拍攝3分鐘短視頻,記錄產(chǎn)品的生長(zhǎng)環(huán)境,每個(gè)產(chǎn)品包裝上必須標(biāo)有二維碼,顧客掃碼后,可追溯該產(chǎn)品的原產(chǎn)地,生長(zhǎng)環(huán)境等標(biāo)識(shí)。
5、培育優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)品種:如南京鹽水鴨、陽(yáng)澄湖洪澤湖大閘蟹、盱眙小龍蝦、蘇州吳中碧螺春茶、高郵咸鴨蛋、沭陽(yáng)花木、無錫陽(yáng)山水蜜桃等,以村為單位,成立電子商務(wù)平臺(tái),打造各自的農(nóng)產(chǎn)品銷售品牌,形成江蘇各鄉(xiāng)村“一村一品一店”的格局。
(三)鼓勵(lì)各地對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行深加工。因地制宜,在相關(guān)產(chǎn)區(qū)周圍建立工廠,延生產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。比如像一些水果產(chǎn)區(qū),可以建罐頭廠、果脯廠、蜜餞廠、果干廠、果醬廠;在蔬菜產(chǎn)區(qū),可以建脫水蔬菜廠、鹽水蘑菇廠、辣椒加工廠等;在地瓜、土豆產(chǎn)區(qū)周圍建粉絲廠;在湖鮮產(chǎn)區(qū)建立湖鮮即食罐頭廠。當(dāng)然,農(nóng)副產(chǎn)品的二次加工一定優(yōu)先考慮產(chǎn)品品牌形象,以高規(guī)格高行標(biāo)為基準(zhǔn),據(jù)此增加農(nóng)產(chǎn)品附加值,既能滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的迫切需求,更為創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造出更為可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
(四)健全農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)銷售的配套設(shè)施,并構(gòu)建農(nóng)家樂銷售模式。抓緊當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)文明景觀的建設(shè),建設(shè)觀光旅游與農(nóng)產(chǎn)品銷售于一體的農(nóng)家樂體驗(yàn)村。開發(fā)“一體化專業(yè)鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村游中小微企業(yè)服務(wù)平臺(tái)”,搭建鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村電子商務(wù)一體化平臺(tái),開通直播售貨版塊,入駐商家平時(shí)可以直播家鄉(xiāng)美食、文化美景和趣聞?shì)W事,以期吸引外地投資。
加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高農(nóng)村地區(qū)的與外界的信息交互能力,降低通信資費(fèi)、上網(wǎng)費(fèi)用,以此鼓勵(lì)農(nóng)戶自行進(jìn)行線上銷售。提高農(nóng)村物流的覆蓋率,并在南京、南通、蘇州、無錫等大中型城市消費(fèi)地建設(shè)物流集散中心,完善健全農(nóng)產(chǎn)品的查驗(yàn)、分撥、冷藏、配送等工序,在超市、連鎖店配置冷鏈終端存儲(chǔ)服務(wù)系統(tǒng),完善農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”的配送服務(wù)體系,保證物流運(yùn)輸可以及時(shí)有效地將商品送達(dá)消費(fèi)者手中。
加快發(fā)揮農(nóng)村信用合作社的金融服務(wù)功能,適時(shí)搭建地方性農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái),為農(nóng)民創(chuàng)業(yè)提供資金支持,提供長(zhǎng)期小額低利率貸款,滿足農(nóng)民在農(nóng)資購(gòu)買環(huán)節(jié)和農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)的信貸需求。解決農(nóng)民創(chuàng)業(yè)者在工廠轉(zhuǎn)型、產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)品宣傳方面的資金問題。同時(shí),也需加大招商引資力度,為進(jìn)駐的企業(yè)提供政策、資金扶持。
五、結(jié)語(yǔ)
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”成為互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的直接體現(xiàn)。文章提出了在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下江蘇農(nóng)產(chǎn)品銷售的相關(guān)現(xiàn)狀和問題,并結(jié)合鄉(xiāng)村振興策略,對(duì)江蘇地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了相關(guān)建議,通過鼓勵(lì)各地對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行深加工、健全農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)銷售的配套設(shè)施并構(gòu)建農(nóng)家樂銷售模式等相關(guān)策略,以期能夠深耕江蘇農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),整合優(yōu)勢(shì)資源,挖掘江蘇地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的銷售潛力,也為后續(xù)搭建鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村電子商務(wù)一體化平臺(tái)提供參考意見。
主要參考文獻(xiàn):
[1]任晶潔.互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷[J].南方企業(yè)家,2018(4).
[2]沈鐵松.“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈商業(yè)生態(tài)構(gòu)建策略[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究,2018(15).
[3]胡曉樂.農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)電子商務(wù)對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的影響及對(duì)策研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2019(9).
[4]趙愛湘.對(duì)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品銷售的思考[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2016(3).
[5]謝新芳.專業(yè)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品銷售與鄉(xiāng)村游服務(wù)平臺(tái)的構(gòu)建研究——以中山市民眾鎮(zhèn)為例[J].南方農(nóng)村,2013(6).