楊愛芳

摘 要 泰國青柚是廣受消費(fèi)者喜愛的柚子品種之一，在當(dāng)前有著巨大的消費(fèi)市場與潛力。但是，隨著青柚種植面積的不斷擴(kuò)大，其病蟲害感染和發(fā)生的概率也逐漸提高。因此，為了保障青柚種植的質(zhì)量和產(chǎn)量，相關(guān)種植人員要做好有關(guān)柚子病蟲害的防治工作?；诖?，就柚子主要病蟲害發(fā)生規(guī)律與防治技術(shù)進(jìn)行分析和探討。

關(guān)鍵詞 柚子;病蟲害;發(fā)生規(guī)律;防治技術(shù)

中圖分類號(hào)：S436.66 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.14.006

泰國青柚一般為短球形狀，其外皮顏色是青色，果肉顏色是紅色，而其口感柔軟多汁，十分鮮甜，并由于其含酸度比較低，又有“蜜柚”之稱。泰國青柚具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，成活率比較高，種植條件比較寬松，在溫度較低，土壤酸堿度4.8～8.5的山地、坡地都能進(jìn)行種植。此外，泰國青柚還有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值，不僅能制作香精油和果膠，還含有豐富的維生素、胡羅卜素、鈣、鎂、鉀、鈉等成分，能夠滿足人們的營養(yǎng)需求。

1 柚子主要病害發(fā)生規(guī)律及防治措施分析

1.1 炭疽病

1.1.1 發(fā)生癥狀與規(guī)律

炭疽病是柚子種植過程中常見的病害之一，是一種真菌型病害，主要會(huì)造成柚子的枝葉、枝干及果實(shí)部分出現(xiàn)不同程度的腐爛和掉落。1）從炭疽病對(duì)柚子樹葉的為害來看，可以根據(jù)柚子枝葉發(fā)病癥狀的不同分為葉斑型和葉枯型2種類型。葉斑型病癥主要是在老葉的葉尖或葉緣處出現(xiàn)不規(guī)則且凹陷的病斑，從而影響柚子樹的生長健康，其演變規(guī)律為初期病斑中間呈灰白色，外圈呈黃褐色，然后逐漸在已發(fā)病部位出現(xiàn)一些黑色粒點(diǎn)。而葉枯病主要是在新葉的主脈至葉尖處發(fā)生，其演變規(guī)律為初期呈現(xiàn)暗綠色的不規(guī)則病斑，隨著病害的發(fā)展，病斑顏色逐漸變?yōu)榈S色，且葉子也會(huì)逐漸腐爛凋落。2）從炭疽病對(duì)柚子枝梢的為害來看，其主要是從梢頂處逐漸向四周擴(kuò)散，發(fā)病初期的枝梢上，病斑顏色為淡黃色，后期枝梢逐漸呈現(xiàn)灰白狀，并干裂分叉。3）從炭疽病對(duì)柚子果實(shí)的為害來看，果實(shí)的發(fā)病部位一般在果蒂處，由初期的褐色病斑逐漸擴(kuò)散致使果實(shí)腐爛[1]。4）就發(fā)生規(guī)律來看，該病害的病菌冬季主要在病枝、病果上越冬，春季借助風(fēng)或病蟲進(jìn)行傳播。

1.1.2 防治技術(shù)

種植人員在對(duì)柚子炭疽病害進(jìn)行防治時(shí)，主要可使用以下3種防治方法：1）做好柚子園區(qū)的日常管理工作，保障柚子生長環(huán)境的通風(fēng)、透光，并及時(shí)對(duì)柚子樹進(jìn)行修剪，以減少病枝，防止病害傳播;2）要做好柚子園區(qū)的肥水管理工作，以提高柚子樹自身的抗病性;3）在柚子果實(shí)采摘后，要及時(shí)進(jìn)行防腐處理，可使用多菌靈、噻菌靈等藥劑對(duì)果樹進(jìn)行噴灑。

1.2 瘡痂病

1.2.1 發(fā)生癥狀與規(guī)律

瘡痂病也是柚子種植中影響較大的病害之一。瘡痂病又被叫作麻殼，主要會(huì)對(duì)柚子的嫩枝、嫩梢、幼果產(chǎn)生影響。1）當(dāng)柚子葉發(fā)生瘡痂病時(shí)，葉片上會(huì)出現(xiàn)油漬狀病斑，隨著病斑的擴(kuò)大，逐漸出現(xiàn)葉子穿孔、變形、脫落的現(xiàn)象，并對(duì)幼果生長產(chǎn)生嚴(yán)重影響，使幼果生長變形，質(zhì)量下降;2）當(dāng)柚子嫩梢發(fā)生瘡痂病時(shí)，會(huì)出現(xiàn)木栓化隆起的現(xiàn)象，且枝梢會(huì)逐漸變形、變短;3）當(dāng)柚子幼果發(fā)生瘡痂病時(shí)，其果實(shí)表面會(huì)逐漸變粗糙，且產(chǎn)生瘤狀突起，出現(xiàn)早落的問題;4）瘡痂病是真菌性病害，病原屬半知菌亞門，其主要于冬季在柚子的葉上越冬，待春季溫度升高，柚子的患病處就會(huì)分生帶病孢子，然后借助風(fēng)雨傳播到更大的范圍。

1.2.2 防治技術(shù)

在進(jìn)行瘡痂病病害防治時(shí)，主要有農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治兩大類防治方法。農(nóng)業(yè)防治中，種植人員要做到以下2點(diǎn)內(nèi)容：1）種植前，注重柚子苗木的選擇工作，不僅要選擇產(chǎn)量高的苗木，還要選擇抗病性和適應(yīng)性強(qiáng)的苗木，同時(shí)做好苗木的消毒檢查工作，防治帶病苗木進(jìn)入果園;2）在柚子冬季種植管理期間，要做好相關(guān)的修剪工作，對(duì)一些病枝和病葉進(jìn)行及時(shí)剪除和焚燒，從而減少病害發(fā)生的概率。而就化學(xué)防治來說，主要是用化學(xué)藥劑進(jìn)行噴灑防治，可在柚子幼果期，使用50%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液在樹梢各處進(jìn)行噴灑，而噴灑的次數(shù)可視病害發(fā)生情況來定。

1.3 潰瘍病

1.3.1 發(fā)生癥狀與規(guī)律

潰瘍病主要是對(duì)柚子的葉子、樹梢和果實(shí)產(chǎn)生影響，但與柚子瘡痂病不同，發(fā)病時(shí)不會(huì)造成葉子和果實(shí)的變形，其染病處仍是正常大小。1）當(dāng)潰瘍病為害柚子葉片時(shí)，其葉子背面最先發(fā)生變化，出現(xiàn)很多細(xì)小的黃綠色病斑，而隨著病害的不斷擴(kuò)散，其葉面出現(xiàn)隆起，病斑擴(kuò)大，顏色變深，葉子開裂;2）當(dāng)潰瘍病為害柚子樹梢時(shí)，起初也會(huì)出現(xiàn)針尖狀病斑，然后逐漸凸起，最后造成樹梢出現(xiàn)枯萎的情況;3）當(dāng)潰瘍病為害柚子果實(shí)時(shí)，會(huì)造成果實(shí)的早落與木栓化，且相比葉子與葉梢處的病斑，果實(shí)病斑形狀更大，出現(xiàn)開裂更多;4）就潰瘍病發(fā)病規(guī)律來說，潰瘍病是細(xì)菌性病害，其病菌往往藏在柚子葉、梢、果處過冬，而翌年在高溫、臺(tái)風(fēng)、暴雨等天氣下逐漸暴發(fā)。

1.3.2 防治技術(shù)

在進(jìn)行柚子潰瘍病農(nóng)業(yè)手段防治時(shí)，主要可通過以下4種方法：1）種植人員要做好對(duì)苗木的檢疫與消毒工作，以便從源頭防止病害的侵襲，嚴(yán)禁帶病苗木進(jìn)入園區(qū)，嚴(yán)格進(jìn)行消毒處理等;2）種植人員要在柚子種植期間，加強(qiáng)管理和清潔工作，及時(shí)清理園區(qū)掉落的枯葉雜枝;3）種植人員要做好施肥工作，保障柚子生長的養(yǎng)分需要，可合理增施K、P肥;4）采用化學(xué)手段防治柚子潰瘍病時(shí)，種植人員要注意化學(xué)藥劑的噴灑時(shí)間和次數(shù)，主要是在柚子新梢萌芽期、葉片轉(zhuǎn)綠期和謝花期3個(gè)階段進(jìn)行藥劑噴灑，其中可選用的藥劑有代森銨水劑、波爾多液、銅氨合劑等[2]。

2 柚子主要蟲害發(fā)生規(guī)律及防治措施分析

2.1 紅蜘蛛

2.1.1 發(fā)生癥狀與規(guī)律

紅蜘蛛，屬蜱螨目、葉螨科，是柚子種植中常見的螨類蟲害之一。1）為害時(shí)間：紅蜘蛛蟲害主要在干旱季節(jié)容易暴發(fā)，其常見出現(xiàn)時(shí)間為每年的2—5月，而雨季后病害逐漸減輕;2）為害部位：紅蜘蛛主要是啃食柚子的葉芽與果實(shí);3）為害癥狀：經(jīng)過紅蜘蛛啃食過的葉面會(huì)出現(xiàn)灰白色斑駁花紋，其葉子逐漸變黃、脫落，且柚子樹生長也會(huì)受到嚴(yán)重影響，從而其產(chǎn)量嚴(yán)重下降。

2.1.2 防治措施

在進(jìn)行紅蜘蛛病害防治時(shí)，主要有以下2種防治措施：1）冬季為紅蜘蛛病害的第1次高發(fā)期，種植人員要做好對(duì)紅蜘蛛蟲卵的清理工作，防止蟲卵過冬，一般可使用石硫合劑噴霧或20%克螨敵2 000倍液來消滅越冬卵;2）夏季為紅蜘蛛病害的第2次高發(fā)期，可用阿維螺螨酯進(jìn)行噴灑防治。

2.2 薊馬

2.2.1 發(fā)生癥狀與規(guī)律

薊馬是昆蟲綱纓翅目的統(tǒng)稱，也是柚子種植中常見的蟲害之一。薊馬常見為褐色或黑色，其口器銼吸式，能挫破植物表皮，吸允汁液，對(duì)柚子的枝葉和花果都有嚴(yán)重的影響。薊馬一年四季均可發(fā)生，會(huì)造成柚子葉片變形和脫落，從而使柚子長勢衰弱，并嚴(yán)重影響柚子的生產(chǎn)質(zhì)量。

2.2.2 防治措施

種植人員在進(jìn)行柚子薊馬蟲害防治工作時(shí)，可以采取以下防治手段。1）農(nóng)業(yè)防治：種植人員可通過修剪和肥水管理來降低薊馬對(duì)柚子樹的為害;2）物理防治：種植人員可利用薊馬趨藍(lán)色、黃色的習(xí)性來進(jìn)行誘殺;3）化學(xué)防治：種植人員可使用吡蟲啉、啶蟲脒等常規(guī)藥劑進(jìn)行防治[3]。

2.3 潛葉蛾

2.3.1 發(fā)生癥狀與規(guī)律

潛葉蛾，屬鱗翅目潛葉蛾科，一般發(fā)生于每年的4—10月。在柚子種植中，潛葉蛾幼蟲會(huì)以柚子葉肉為食，使柚樹嚴(yán)重受損，且使柚子更容易產(chǎn)生瘡痂病、潰瘍病等病害問題。

2.3.2 防治措施

種植人員在進(jìn)行潛葉蛾蟲害防治時(shí)，主要有以下4種防治措施：1）統(tǒng)一放梢，杜絕蟲源，防止病害傳播;2）加強(qiáng)修剪，集中清理雜枝;3）利用病蟲的趨光性進(jìn)行誘殺;4）噴灑二氯苯醚菊酯、殺蟲雙水劑等藥劑進(jìn)行蟲害殺滅。

3 結(jié)語

在柚子種植培育中，相關(guān)種植人員要做好關(guān)于柚子病蟲害的防治工作，并根據(jù)常見病蟲害的發(fā)生規(guī)律，做好相關(guān)的應(yīng)對(duì)策略，使病蟲害能夠得到及時(shí)的預(yù)防處理，從而減輕其對(duì)柚子產(chǎn)量及質(zhì)量的影響，使柚子種植產(chǎn)業(yè)能夠得到更好的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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（責(zé)任編輯：劉昀）