李猛

摘 要：黃瓜含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)與各種維生素，且口感好，烹飪方式簡易，因此大多數(shù)人都十分喜歡食用。為了保持黃瓜一年四季的不間斷供應(yīng)以滿足市場需求，一般在北方通常采用大棚種植的方式進行黃瓜種植。本文就如何提高黃瓜產(chǎn)量，針對大棚黃瓜種植技術(shù)以及病蟲害防治技術(shù)提出幾點建議。

關(guān)鍵詞：大棚黃瓜;種植技術(shù);病蟲害防治

黃瓜以其營養(yǎng)價值高、口感清脆、方便烹飪等優(yōu)勢已經(jīng)逐漸成為人們餐桌上必不可少的一道菜品。為了滿足不斷擴大的市場需求，現(xiàn)階段的黃瓜種植大多采用大棚種植的方式，大棚種植是科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展過程中惠及農(nóng)業(yè)的產(chǎn)物。為了有效提高黃瓜的產(chǎn)量，需要針對大棚黃瓜種植技術(shù)和病蟲害紡織技術(shù)進行更加充分的研究。

一、優(yōu)質(zhì)玉米種植技術(shù)的特點

（一）選種播種技術(shù)

良好優(yōu)質(zhì)的品種是保證大棚黃瓜可以高品質(zhì)高產(chǎn)量生長的關(guān)鍵，因此在選擇黃瓜品種時要十分重視。一般來說，選擇品種時有兩個標(biāo)準(zhǔn)，一時看其抵抗病蟲害的能力;而是看其忍耐惡性氣候與外界條件的能力，包括對土壤的適應(yīng)能力以及對惡劣天氣的抵抗水平。因此，在進行大面積的大棚種植時，為了最大限度地保證黃瓜的品質(zhì)與產(chǎn)量，可以采用以下這種選種技術(shù)：即在正式播種之前，可以將選擇出的幾種備選品種分別放入提前準(zhǔn)備好的培養(yǎng)皿中，培養(yǎng)皿中的營養(yǎng)液配制一切按照大棚土壤中所含的營養(yǎng)物質(zhì)與礦物質(zhì)配比，并將其分別放入正常的大棚環(huán)境中，觀察同一條件下，哪一種品種的出苗率最高，一般出苗率在95%以上的黃瓜品種才算合格。這種方式可以盡可能地避免在選種時出現(xiàn)誤差，保障大棚黃瓜種植的品質(zhì)。

選種完成后，還不能立即播種，為了保持黃瓜種的生長活力，在正式播種之前還需要對已經(jīng)篩選并確定的種子進行曬種處理，具體的曬種方式根據(jù)所處氣候環(huán)境的不同也有很多，其中比較常用的是以下這種適合大部分地區(qū)大棚黃瓜種植的技術(shù)：首先要將篩選出來的種子全部放入大約60℃的水中，并不間斷攪拌持續(xù)大約15分鐘，等到水溫將至約為30℃時，讓種子進行充分浸泡，不能低于6個小時;然后，把浸泡種子的水全部倒掉，加入清洗液，通過揉搓等方式反復(fù)清洗種子，清洗三遍后再次接水浸泡2個小時左右;最后一步是把第二次浸泡的水也悉數(shù)倒掉，加入消毒藥劑對種子進行消毒處理，記得消毒完成后還需要再次用清水沖洗一遍，之后用干凈的紗布把種子的水分吸干，包好。

選種、曬種完成之后，在正式播種之前還需要對種子進行最后一步處理，即催芽。大棚黃瓜的出苗率與成活率與種子催芽環(huán)節(jié)是否有效密切相關(guān)。關(guān)于黃瓜種子的催芽技術(shù)相對來說比較簡單，一般采取的方式如下：將完成曬種步驟的種子放置于不低于30℃的環(huán)境中，期間不斷翻動種子使其受熱均勻，持續(xù)約24小時，種子一般就會出芽;在種子出芽后，還要做好保溫措施，持續(xù)保持溫度不低于25℃，大概36小時之后就可完成全部種子的發(fā)芽。此時，如果大棚的外部設(shè)備以及土壤條件也做好準(zhǔn)備的話，就可正常進行播種了。

（二）幼苗處理技術(shù)

當(dāng)大棚內(nèi)的黃瓜種子長出幼苗之后，為了保障黃瓜之后的成活率以及增強黃瓜的抵抗力和耐性，還需要針對幼苗時期的黃瓜進行相應(yīng)的處理措施。一般來說措施采取的階段是在幼苗長出兩片幼葉之后在進行。第一步需要在幼苗上噴灑適當(dāng)計量的乙烯利，適量的化學(xué)藥物可以促進黃瓜在生長時更多地開放雌花;與此同時，還需要在這個階段進行灌溉，灌溉之前要深耕土壤，經(jīng)過這個過程可以有效促進黃瓜深根的快速成長那個;第二步是在幼苗發(fā)育出大概4片幼葉之后進行，具體措施是中耕土地，深度保持在15～20cm左右，主要目的是黃瓜的中層根保持健康成長;第三步是當(dāng)黃瓜幼苗長出6～8片葉子時，選擇一個溫度較高的時然后將經(jīng)過處理的幼苗以前后不超過40cm的距離進行定植。值得注意的是，在整個移苗過程中，大棚內(nèi)的溫度不得低于25℃;然后在移苗完成之后，一般還要再進行最后一次灌溉，并同時進行土壤淺耕，確保黃瓜淺根的正常發(fā)育。

（三）田間管理技術(shù)

大棚黃瓜種植不同于一般的黃瓜種植，要更加注意黃瓜在生長過程中的管理，在不同的生長階段要積極采取不同的技術(shù)措施。其中對于大棚黃瓜生長影響最深的因素當(dāng)屬溫度的變化。因此，在大棚黃瓜生長的全過程中都要時刻注意大棚內(nèi)溫度的變化，并且當(dāng)外界溫度發(fā)生變化時要及時采取相應(yīng)的措施進行降溫或者升溫。一般來說，最適合黃瓜正常生長的溫度大約是在27～32℃，溫度超過35或是低于25都會影響黃瓜的發(fā)育生長，嚴(yán)重地可能還會導(dǎo)致黃瓜直接死亡。因此在進行溫度控制時，要充分利用電子科學(xué)技術(shù)成果，比如可以與私人手機進行連接的溫度計，這種溫度計可以對大棚內(nèi)的溫度進行實時監(jiān)測，并將數(shù)據(jù)定時發(fā)送到連接手機上，而且在出現(xiàn)極端溫度變化時，還可以開啟報警模式。將這種溫度計分別懸掛于大棚內(nèi)的不同位置，大棚負(fù)責(zé)人只需通過手機就可以實時檢測到大棚內(nèi)不同區(qū)域的具體溫度，直接方便而且便于觀測總結(jié)，并針對溫度變化及時發(fā)現(xiàn)大棚設(shè)備中出現(xiàn)的漏洞或者問題。

二、大棚黃瓜病蟲害防治技術(shù)

（一）對癥下藥防治技術(shù)

由于不同的病蟲害的發(fā)病原因、發(fā)病階段以及發(fā)病的特征都不盡相同，因此在進行病蟲害防治時，只有根據(jù)不同病蟲害的特點采取具有針對性的措施才能加強病蟲害防治的效果。比如，霜霉病的起因與大棚溫度的變化息息相關(guān)，當(dāng)大棚內(nèi)溫度和濕度都很高時黃瓜將會感染該病害。針對霜霉病的這種特點，我們可以從以下兩種方法入手：第一種是物理手法，即先不采用化學(xué)藥品，而是選擇一個晴天且溫度較高的時間對大棚黃瓜進行灌溉，并在澆水之后立即封閉大棚，保持棚內(nèi)濕熱氣候約3個小時后，再打開大棚進行通風(fēng)和降溫，這種手法比較適合病蟲害還沒有大面積發(fā)生的階段;當(dāng)霜霉病毒已經(jīng)具備一定的規(guī)模后，采用物理手段的效果就微乎其微，更加適合采取化學(xué)技術(shù)。即將百菌清藥劑放入大棚內(nèi)的各個區(qū)域，用火柴點燃后同樣密閉大棚，讓藥劑充分在大棚內(nèi)揮發(fā)，大概熏陶2個小時之后打開大棚進行通風(fēng)，這時可以發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)霜霉病的黃瓜已經(jīng)逐漸開始緩和。

（二）綜合防治技術(shù)

綜合防治一般用于病蟲害發(fā)生之前的預(yù)防階段，所謂的防患于未然。主要的綜合防治技術(shù)包括以下幾方面：其一是充分利用消毒藥劑，在黃瓜幼苗時期，我們就可以根據(jù)對大棚內(nèi)濕度與溫度的變化及時檢測可能會出現(xiàn)的病毒，并提前配置合適的消毒藥劑，比如硫酸銅或者是高錳酸鉀等，在全大棚范圍內(nèi)進行噴灑，并在病毒高發(fā)地進行重點多次噴灑;其二是充分利用地膜薄膜的作用，當(dāng)大棚內(nèi)的溫度和水分以及空氣質(zhì)量發(fā)生不利于黃瓜生長的變化時，可以及時鋪設(shè)地膜，將黃瓜與不利環(huán)境進行暫時的隔絕，不僅可以有效防止病毒的滋生，也有利于保持足夠的水分與溫度，營造一個適合黃瓜生長的小氣候。

三、結(jié)束語

綜上所述，黃瓜以其各種營養(yǎng)方面與口感方面的優(yōu)勢贏得了大部分人們的歡迎，市場需求量十分巨大。為了更好地在一年四季都可以為人們提供充足健康的黃瓜，必須進行科學(xué)合理地大棚黃瓜種植。其中包括科學(xué)的種植技術(shù)、管理技術(shù)以及病蟲害防治技術(shù)，要多方位同時管控，保證大棚黃瓜的生產(chǎn)質(zhì)量與品質(zhì)。

參考文獻：

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