吳霞

摘 要：本文以鄉(xiāng)村振興視域的角度從種植業(yè)和水產(chǎn)畜牧業(yè)兩個(gè)方面分析昭平縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，指出存在的問題，提出突破目前現(xiàn)狀，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的對(duì)策，旨在為振興昭平縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供建設(shè)性的意見。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興;昭平縣;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀

昭平縣屬中國廣西壯族自治區(qū)賀州市轄縣，地處廣西東部、桂江中游，縣域面積3273平方千米，森林覆蓋率高達(dá)80.7%、綠化率98.18%，有野生植物1700多種，獸類、鳥類、爬行類動(dòng)物將近千種，其中有世界稀有樹種小葉紅豆、四方竹以及被譽(yù)為“活化石”的珍稀動(dòng)物鱷蜥和娃娃魚等。農(nóng)業(yè)以種植業(yè)為主，主要盛產(chǎn)茶葉、黃姚豆豉、沙田柚、蠶繭、曬煙、八角、蜂蜜、茶油、松香、木衣架、青梅、玉桂、靈芝等。特色農(nóng)林產(chǎn)業(yè)主要有：種植業(yè)產(chǎn)業(yè)主要包括優(yōu)質(zhì)稻、茶葉、食用菌、中草藥、水果、油茶等;養(yǎng)殖方面以豬、牛、山羊、雞、鴨、蜜蜂、桂江魚為主。茶葉，是昭平縣新興的綠色支柱產(chǎn)業(yè)之一?！皩④姺邈y杉”、“凝香翠茗”、“桂江碧玉春”、“象棋茶”等“昭平茶”系列品牌，曾榮獲中國“陸羽杯”名優(yōu)茶評(píng)比特等獎(jiǎng)、全國新技術(shù)新產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)，中國（國際）首屆名茶博覽會(huì)金獎(jiǎng)，獲得農(nóng)業(yè)部中國綠色食品發(fā)展中心“綠色食品”認(rèn)證。昭平縣城先后榮獲全國文明城鎮(zhèn)、廣西壯族自治區(qū)“文明縣城”稱號(hào)，并連續(xù)兩屆榮獲廣西市容市貌“南珠杯”競賽“優(yōu)秀城市”獎(jiǎng)。這些有利優(yōu)勢(shì)均為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。

一、昭平縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

種植業(yè)中優(yōu)質(zhì)稻2019年播種面積為23.63萬畝產(chǎn)量9.653萬噸。茶葉2019年新種茶葉1.01萬畝，全縣茶園總面積增加到23.6萬畝;干茶產(chǎn)量1.39萬噸，同比增長10.32%;茶葉產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)16.05億元，2019年通過有機(jī)認(rèn)證6322.35畝，其中茶葉6065.85畝。新種中藥材1.4萬畝，總面積4.9萬畝，種植品種有40多個(gè)。栽培食用菌面積102.94萬平方米，總產(chǎn)量8205.9t，總產(chǎn)值6321.3萬元。水果以砂糖橘為特色。全縣果園面積9.3萬畝，其中沙糖橘果園面積7.0萬畝，水果產(chǎn)量8萬噸，產(chǎn)值達(dá)2.4億元。油茶林面積22.61萬畝。年茶籽產(chǎn)量1.74萬噸，總產(chǎn)值10600.4萬元。黃姚豆豉2012年獲國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、2013年通過廣西地方標(biāo)準(zhǔn)、2015年被列入自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，2019年產(chǎn)量近1000t。

水產(chǎn)畜牧業(yè)中畜牧業(yè)2019年全縣肉類總產(chǎn)量26679.64t，出欄肉豬16.35萬頭、出欄肉牛0.48萬頭、出欄羊0.72萬只、出欄家禽787萬羽。全縣漁業(yè)總產(chǎn)量15764t，漁業(yè)總產(chǎn)值3.3557億元。蜂蜜產(chǎn)量558.85t，產(chǎn)值6706萬元。桂江生態(tài)魚。全縣網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積達(dá)到9.4萬㎡，年產(chǎn)網(wǎng)箱名優(yōu)魚總產(chǎn)量達(dá)到3420t，總產(chǎn)值8210萬元。

二、昭平縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題

（一）茶葉產(chǎn)業(yè)化水平還處于較低狀態(tài)

昭平縣共有茶葉加工廠130多家，但龍頭企業(yè)數(shù)量少，生產(chǎn)、加工和銷售都呈現(xiàn)較為分散的局面，難以形成規(guī)模效益。加之茶葉品牌中名牌不凸現(xiàn)，無法形成名牌效應(yīng)，以致缺乏市場(chǎng)競爭力。此外市場(chǎng)開拓力度不夠，縣內(nèi)尚無大型茶葉交易市場(chǎng)，電商等新業(yè)態(tài)銷售所占比率較低。茶葉二、三產(chǎn)業(yè)還處于起步階段，產(chǎn)值所占比率比較低。一是精深加工產(chǎn)品幾乎沒有，大都為初級(jí)產(chǎn)品，價(jià)格相對(duì)較低，茶葉整體經(jīng)濟(jì)效益不理想。二是產(chǎn)業(yè)文化、產(chǎn)業(yè)與旅游相融合不完善，到提升產(chǎn)業(yè)促進(jìn)的作用還不明顯。

（二）農(nóng)林產(chǎn)業(yè)過于分散，沒有形成統(tǒng)一的集群

盡管昭平縣農(nóng)林產(chǎn)業(yè)具有一定的規(guī)模，但未形成一系列成熟的產(chǎn)業(yè)鏈，缺乏競爭力和抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。農(nóng)林產(chǎn)業(yè)大多是為種而種，為養(yǎng)而養(yǎng)，融合發(fā)展緩慢。當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)基礎(chǔ)不好，對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)不大。加之昭平縣多山，交通不便，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)場(chǎng)地的建設(shè)和產(chǎn)品的運(yùn)輸造成制約。此外，產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才短缺，科技支撐力度不足。生產(chǎn)體系、加工體系、銷售體系還是在初級(jí)階段，標(biāo)準(zhǔn)化程度不夠高。

三、振興昭平縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

（一）加強(qiáng)品牌建設(shè)，形成品牌效應(yīng)

加強(qiáng)農(nóng)林產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)，全力打造一些有特色農(nóng)產(chǎn)品公共品牌，同時(shí)鼓勵(lì)一些有能力的企業(yè)創(chuàng)建品牌，形成品牌效應(yīng)。例如茶葉在昭平縣有著近千年的種植歷史，茶葉生產(chǎn)，應(yīng)在“企業(yè)+基地+農(nóng)民”的模式基礎(chǔ)上不斷擴(kuò)大茶葉種植規(guī)模，重點(diǎn)利用昭平縣昭平茶葉廣西特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)項(xiàng)目提升昭平茶公共品牌的策劃工作。同時(shí)，利用網(wǎng)絡(luò)加強(qiáng)宣傳力度，如建立關(guān)于昭平茶葉的公眾號(hào)并借助宣傳，擴(kuò)大昭平茶的知名度，還可結(jié)合地方特色融入地域文化，提升品牌價(jià)值、豐富品牌內(nèi)涵。

（二）發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群，推動(dòng)農(nóng)業(yè)進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興

一是全力提升畜牧養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)水平，強(qiáng)化畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管以及疫病綜合防控工作。例如2020申請(qǐng)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)8個(gè)，建設(shè)昭平縣屠場(chǎng)項(xiàng)目;利用粵桂扶貧協(xié)作資金建設(shè)一批養(yǎng)雞基地，吸收貧困戶發(fā)展肉雞養(yǎng)殖生產(chǎn)，有效擴(kuò)大養(yǎng)雞覆蓋范圍;2020年謀劃昭平蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)認(rèn)證等。二是加強(qiáng)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)，突出加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營組織化、產(chǎn)業(yè)裝備設(shè)施化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)集成化建設(shè)，目前示范區(qū)通過認(rèn)定區(qū)級(jí)示范園2個(gè)，縣級(jí)示范園8個(gè)、鄉(xiāng)級(jí)示范園20個(gè)、村級(jí)示范園108個(gè)。2020年實(shí)現(xiàn)新建鄉(xiāng)級(jí)示范園9個(gè)、村級(jí)示范園51個(gè)，力爭超額新建1個(gè)縣級(jí)、1個(gè)區(qū)級(jí)示范區(qū)。三是加強(qiáng)油茶、中藥材、優(yōu)質(zhì)稻標(biāo)準(zhǔn)化高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣等工作。四是推進(jìn)昭平縣昭平茶葉廣西特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)，2020年力爭完成綠色有機(jī)食品認(rèn)證茶園面積達(dá)到7.8萬畝，從而進(jìn)一步加強(qiáng)昭平茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的建設(shè)。

（三）強(qiáng)化示范區(qū)及農(nóng)民專業(yè)合作社帶動(dòng)，推動(dòng)農(nóng)林產(chǎn)業(yè)和休閑旅游融合發(fā)展

加強(qiáng)農(nóng)林產(chǎn)業(yè)與休閑旅游相融合工作，積極拓展農(nóng)林產(chǎn)業(yè)功能，挖掘鄉(xiāng)村生態(tài)休閑、旅游觀光、文化教育價(jià)值，建設(shè)一批特色旅游村鎮(zhèn)、農(nóng)家樂、觀光農(nóng)業(yè)示范區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)，打造形式多樣、特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游休閑產(chǎn)品、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和體驗(yàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。做到以農(nóng)發(fā)展休閑旅游，休閑旅游促農(nóng)業(yè)，同時(shí)加快實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+特色農(nóng)林業(yè)”行動(dòng)計(jì)劃，助推特色農(nóng)林產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，充分發(fā)揮電商項(xiàng)目，組織參觀、學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，提升農(nóng)牧民電子商務(wù)能力，培養(yǎng)電商人才，培育農(nóng)村電商主體，把茶葉、食用菌、富硒產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品等富有特色的農(nóng)副產(chǎn)品推銷出去，推動(dòng)農(nóng)業(yè)規(guī)?；⒓s化發(fā)展，做大做強(qiáng)訂單農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收。

四、結(jié)束語

農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題是關(guān)系國計(jì)民生的根本性問題，必須始終把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作重中之重，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略對(duì)于農(nóng)村發(fā)展意義重大。因此，昭平縣應(yīng)積極響應(yīng)黨中央號(hào)召，依托山區(qū)區(qū)位優(yōu)勢(shì)，發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，進(jìn)一步加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)林產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展和創(chuàng)新發(fā)展，助推昭平縣特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的振興。

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