葛菁
由于防范疫情的需要,近期一些湖北籍旅客滯留在全國多個省區(qū)市。為了妥善安置滯留的旅客,各地紛紛指定了專門的酒店用于接待。其中河西集團旗下的南京國際博覽中心酒店成為南京市設立的第一批湖北游客“愛心賓館”之一,現(xiàn)已入住湖北留觀旅客。
據(jù)南京國際博覽中心酒店相關負責人介紹,在1月27日接到定點“愛心酒店”命令后,為了保障游客舒適健康的生活,國博酒店按照建鄴區(qū)委區(qū)政府“1232”(一檔、兩測、三餐、兩消)的防控要求做了充分準備、精心安排。
具體包括:每人建立一份檔案;每天兩次測量體溫;每天提供三餐;每天對賓館公共區(qū)域兩次消殺。同時保證口罩、體溫計、酒精、消毒水等疫情防控期間衛(wèi)生物資充沛;加強入住人員健康宣傳,確保在愛心賓館居住期間不串門、不聚集,提升大家疫情防控意識。對攜帶孩子的家庭,國博會盡量提供水果,保證大家的飲食均衡、搭配合理。
與此同時,食品采購工作也在有條不紊地進行著。為滿足住客的就餐需求,酒店第一時間排查食材庫存情況,發(fā)現(xiàn)春節(jié)期間的食材庫存不足,而延遲復工又導致供應商的大量食材無法及時到貨。“疫情就是命令”,面對延遲復工所帶來的影響,在會展黨支部的正確領導下,國博酒店迅速制定了“查、補、追”的日保供方案。根據(jù)后一日的餐飲需求,每天中午前對食材進行庫存盤查;第一時間聯(lián)系供貨商進行補貨。以細致高效的采購工作確保了酒店住客每日“兩大葷、兩小葷、兩蔬菜”的菜品供應。
最后,該負責人表示:“國博酒店表示將主動作為、扛起責任,繼續(xù)密切關注入住游客的健康情況、生活狀況,做到科學應對,群防群控,讓每一位入住酒店的留觀旅客感受到‘國博溫度