龔琳琳 陳莉 劉敏 姜雪琴 周小兵
摘? 要:2018年8月非洲豬瘟首次傳入中國,給養(yǎng)豬業(yè)造成了巨大的損失,導(dǎo)致豬價一路飆升,嚴重影響了全國人民的菜籃子。為了鼓勵養(yǎng)豬,相關(guān)政府部門出臺了相應(yīng)的補貼政策,很多養(yǎng)殖戶和規(guī)?;i場紛紛投入復(fù)產(chǎn)的大軍中。然而,由于準(zhǔn)備不足,復(fù)產(chǎn)失敗的案例不少。本文主要從清場后生物安全設(shè)施設(shè)備改造的角度,闡述一些關(guān)鍵點,供養(yǎng)豬同仁參考,希望能對非洲豬瘟后準(zhǔn)備復(fù)產(chǎn)的豬場有所幫助。
關(guān)鍵詞:非洲豬瘟;復(fù)產(chǎn);生物安全;設(shè)施設(shè)備改造
中圖分類號:S851.33 文獻標(biāo)志碼:C 文章編號:1001-0769(2020)06-0050-04
非洲豬瘟病毒(African Swine Fever Virus,ASFV)是一種高度接觸性傳播的病毒。最新的研究表明ASFV可以通過氣溶膠傳播[1],因此傳播途徑非常多,如人(豬場一線人員和銷售人員等)、車(飼料車、裝豬車、員工私家車、送精車和無害化處理車等)、物(食堂菜品、飼料和疫苗等生產(chǎn)和生活所必需的物品等)、蚊蠅、老鼠、鳥類和空氣等。針對當(dāng)前非洲豬瘟(African Swine Fever,ASF)防控的新特點與新要求,必須對清場后的豬場進行生物安全設(shè)施設(shè)備升級改造,以便后續(xù)的復(fù)產(chǎn)能順利推進。
1? 降低ASFV隨氣溶膠傳播的概率
直接接觸是ASFV傳播的主要途徑,但是該病毒也可以通過空氣這個一載體傳播。ASFV通過氣溶膠傳播的距離非常短,如果規(guī)?;i場位于霧霾較重且空氣質(zhì)量較差的地區(qū)或者周邊有較多養(yǎng)殖戶的地區(qū),必須做到以下幾點:
⑴ 加高圍墻:將柵欄圍墻或者高速路網(wǎng)做的圍墻全部改為實心圍墻或者彩鋼板封閉式圍墻(圖1),圍墻高度不低于2.8 m。高墻可以有效地阻擋外來的氣溶膠,降低ASFV侵入豬場的概率。
⑵ 棚中濕簾進風(fēng)口增加簡易過濾系統(tǒng),主要用于防止風(fēng)機打開的過程中將棚外的ASFV抽入棚內(nèi),給棚內(nèi)的豬帶來風(fēng)險。該系統(tǒng)主要由三層構(gòu)成(圖2):第一層為防鼠網(wǎng),第二層為鋼化沙網(wǎng),第三層為多孔遮陽網(wǎng)。其余附屬部件有:①上層用實心彩鋼板做擋雨層;②與風(fēng)機或者濕簾處的距離是1.5 m~2 m;③外圍黑膜上安裝定時噴霧消毒設(shè)備。
2? 降低病毒經(jīng)人帶入的風(fēng)險
⑴ 門衛(wèi)室的改造:①設(shè)立噴霧消毒、洗手腳踏消毒、物品暫存消毒和車輛洗消等功能;②在豬場大門外50 m~100 m設(shè)置緩沖區(qū),增加外來車輛及人員的洗消屏障等;③增加人員回場隔離的隔離宿舍(三級隔離),每級隔離之間增加有效的隔斷,人員不可以隨意進入其他隔離點。隔離點的布局見圖3。
⑵ 浴室的改造:做到單向流動,臟區(qū)、灰區(qū)和凈區(qū)分離(圖4),并有效隔斷。滿足26 ℃以上的洗澡溫度,并在浴室中添置眼鏡專用消毒桶或者超聲波清洗眼鏡的機器。
3? 降低物資帶病毒進入的風(fēng)險
⑴ 建立物資進場消毒通道。評估所有物資的消毒方式(如熏蒸、浸泡、高溫烘干、噴霧、擦拭、紫外線和臭氧等),只有浸泡和高溫烘干兩種方式是最徹底的消毒方法,其余消毒方式都存在局限性,如紫外線穿透力差,擦拭無法消毒物品內(nèi)部等。因此,建立物品進場消毒通道,必須設(shè)有物資浸泡和烘干設(shè)備(圖5)。
將所有進場物品分為可浸泡物品和不可浸泡物品兩種,前者放入浸泡池內(nèi)浸泡消毒,后者放入烘干設(shè)備內(nèi)烘干消毒,大型可烘干物品(如一車黃沙)可以使用車輛運往車輛烘干房烘干。所有沒有經(jīng)過烘干和浸泡的物品不允許進入生產(chǎn)區(qū)。
⑵ 建立物品輪換倉庫??紤]到ASFV在自然條件下的存活時間為30 d[2],同時結(jié)合隔離消毒的方式,在每一級消毒隔離點設(shè)立4個輪換倉庫(其中2個倉庫放置浸泡物品,2個倉庫放置烘干物品),三級消毒隔離點共設(shè)立12個輪換倉庫。應(yīng)在每個輪換倉庫內(nèi)安裝紫外線和臭氧等消毒設(shè)備,采用鏤空貨架,門口安裝擋鼠板,等等。每級輪換倉庫的物品應(yīng)靜置10 d;同級輪換倉庫中的2個烘干或者浸泡倉庫,一個處于進貨狀態(tài),另一個處于出貨狀態(tài),確保進入倉庫的每一件物品都至少能夠靜置10 d。輪換倉庫的布局見圖3和圖6。
⑶ 建立中轉(zhuǎn)料倉,禁止飼料車進入豬場。飼料經(jīng)高溫制粒后認為是安全的,但是飼料車在運輸過程中和進入豬場后會經(jīng)過很多不可控地帶,因此飼料車是豬場生物安全的一大風(fēng)險源,在豬場外圍建立中轉(zhuǎn)料塔是解決這一風(fēng)險源的主要方法。
⑷食堂外移,建立中央廚房,加裝快餐入場烘箱設(shè)備。①在豬場外附近區(qū)域設(shè)立廚房,負責(zé)供應(yīng)豬場工作人員的伙食;? ②廚房內(nèi)設(shè)立專門的食材消毒處理間,并執(zhí)行單向流動;③煮熟的飯菜進場后倒入雙開門烘箱,既能對飯菜保溫,又可以進行高溫消毒。
4? 降低銷售和無害化處理帶來的風(fēng)險
⑴ 建立單獨的銷售通道,售豬通道向外延長至場外30 m~50 m。趕豬通道為封閉式,以防止病毒經(jīng)氣溶膠傳入豬舍(圖7)。
⑵ 建立淘汰豬的中轉(zhuǎn)冷庫(圖8)和死豬外拋平臺(圖9)。通過傳送帶將生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的病死豬傳送至場外指定的無害化臨時存放點,再由外圍無害化處理區(qū)域的工作人員處理病死豬,杜絕無害化處理點的工作人員進入豬場。
5? 降低老鼠和蚊蠅帶入病毒的風(fēng)險
⑴ 加裝防鼠等設(shè)備。①下水道口添加孔徑小于0.6 cm的鐵絲網(wǎng)(圖10);②添加防鼠板;③圍墻上增加大于45°角的彩鋼板,防止老鼠順著墻爬進豬場;④圍墻外圍鋪設(shè)20 cm寬的碎石子(圖11);⑤墻角四周空地每隔15 m放置鼠餌盒,定期投餌滅鼠。
⑵ 加裝防蚊蠅設(shè)備。所有窗戶安裝金剛紗網(wǎng)(圖12),所有的門安裝門簾,風(fēng)機出風(fēng)口增加紗布袋防止蚊蟲,濕簾進風(fēng)口安裝簡易過濾系統(tǒng)(圖13)。
6? 小結(jié)
上述ASF后的生物安全設(shè)施設(shè)備改造是ASFV入侵之前常規(guī)豬場在建設(shè)之初未考慮到的生物安全環(huán)節(jié),希望能給正在復(fù)產(chǎn)或者即將復(fù)產(chǎn)的豬場借鑒,在復(fù)產(chǎn)的道路上走得更加順暢。
參考文獻:(2篇,略)