西米
腸道在人體內(nèi)有幾宗“最”,它是人體最大的消化器官、免疫器官,是表面積最大的器官。同時(shí),腸道擁有種類(lèi)和數(shù)量繁多的微生物,如細(xì)菌、病毒、酵母菌、真菌等。這些微生物與人體健康密切相關(guān),不僅能消化、吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),合成某些維生素和生物活性物質(zhì),還可以維護(hù)人體免疫系統(tǒng),抵御病原微生物的侵入。腸道還被稱(chēng)為人的“第二大腦”或“腸腦”。腸腦與大腦之間雙向互通,腸腦能夠影響中樞神經(jīng)系統(tǒng),進(jìn)而影響人的情感,認(rèn)知和行為??梢?jiàn),腸道健康對(duì)人的影響是多方面的,除身體外,還有心理和行為。
對(duì)于處在快速成長(zhǎng)發(fā)育期的兒童來(lái)說(shuō),腸道健康更為重要。如果說(shuō)孩子是一棵樹(shù)苗,那胃腸道就是樹(shù)苗的根基。根基不牢,幼苗很難長(zhǎng)成參天大樹(shù)。兒童消化系統(tǒng)的成熟度和發(fā)育度都不太完善,消化道的微生態(tài)環(huán)境很脆弱,很容易發(fā)生腹脹、便秘、腸炎等胃腸道疾病。在此提醒家長(zhǎng)們,保護(hù)好孩子的腸道健康,要努力做到以下幾點(diǎn):
1.足量飲水
保持兒童腸道濕潤(rùn),幫助軟化大便,促進(jìn)體內(nèi)代謝順暢。
2.飲食均衡
引導(dǎo)兒童多吃膳食纖維含量豐富的食物,如蔬菜、水果和全谷物(粗雜糧)等。這些食物可以為“益生菌”提供營(yíng)養(yǎng)。兒童雖然應(yīng)該適量食用碳水化合物、蛋白質(zhì),但不可過(guò)量。過(guò)多的碳水化合物、蛋白質(zhì)等會(huì)加速有害菌的繁殖速度,導(dǎo)致分解的產(chǎn)物較臭。
3.每天運(yùn)動(dòng)
兒童每天應(yīng)進(jìn)行至少30分鐘的戶外運(yùn)動(dòng)。這不僅對(duì)于其骨骼發(fā)育作用顯著,還能刺激腸道蠕動(dòng),有益于腸道菌群的生長(zhǎng)。
4.慎用藥物
使用抗生素藥物的初衷是治療疾病,殺滅治病細(xì)菌。但是,抗生素不僅會(huì)殺死腸道內(nèi)的有害菌,還會(huì)殺死大量有益菌,導(dǎo)致腸道菌群失衡。所以,若兒童患病,請(qǐng)家長(zhǎng)一定要遵從醫(yī)囑使用抗生素,切勿自行用藥,以免傷害孩子的腸道健康。
5.充足睡眠
《細(xì)胞》雜志上發(fā)表的一項(xiàng)研究,探討了不規(guī)律睡眠習(xí)慣對(duì)腸內(nèi)菌群的影響。研究人員發(fā)現(xiàn),睡眠時(shí)間與時(shí)長(zhǎng)會(huì)影響人體內(nèi)的細(xì)菌平衡。晝夜顛倒或時(shí)差可引起腸道細(xì)菌失調(diào),造成代謝紊亂。實(shí)踐證明,如果兒童睡眠不足,會(huì)導(dǎo)致有害菌占優(yōu)勢(shì)地位,影響腸道健康。
6.用對(duì)益生菌產(chǎn)品
保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌是酸奶中的常用發(fā)酵菌,但對(duì)腸道健康真正有價(jià)值的是雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌?;罹退崮毯腿樗峋嬃系谋Y|(zhì)期一般在30天以?xún)?nèi),需要在2~6℃的溫度下才能保持活性。如果這類(lèi)酸奶的運(yùn)輸、銷(xiāo)售場(chǎng)所不具備冷藏儲(chǔ)存環(huán)境,那活菌將所剩無(wú)幾,于腸道健康而言沒(méi)有食用價(jià)值。