徐琳,崔瑋,方成武,劉先華
作者單位:1銅陵市立醫(yī)院藥劑科,安徽 銅陵244000;2安徽中醫(yī)藥大學(xué)安徽道地中藥材品質(zhì)提升協(xié)同創(chuàng)新中心,安徽 合肥230012
牡丹皮是毛茛科小灌木植物牡丹(Paeonia suffruticosa Andr.)的干燥根皮。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為牡丹皮具有清熱涼血、活血祛瘀的作用[1-2]?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究[3-6]表明牡丹皮具有抗腫瘤、抗菌消炎、抗心律失常、抗動脈樣硬化、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫功能等方面的藥理作用,這些藥理作用除了與牡丹皮中有機成分外,還可能與牡丹皮中微量元素有關(guān)。眾所周知,微量元素也是中藥的有效成分,并且在傳統(tǒng)中藥理論量化方面具有舉足輕重的地位[7-11]。目前,牡丹皮的活性成分、藥理藥效以及藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方面已做出了大量研究,而對牡丹皮中微量元素的研究不多。雖然微量元素在藥材中普遍存在,不具備藥材的唯一性,但中藥飲片微量元素若受地理環(huán)境和氣候差異的影響也會呈現(xiàn)出地區(qū)性差異,進而影響藥材質(zhì)量。曹晨等[12]對15份不同產(chǎn)地不同品種細(xì)辛藥材中53種無機元素進行了分析,發(fā)現(xiàn)細(xì)辛藥材所具備的解熱、鎮(zhèn)痛、抗炎等藥理作用,與其所含有的微量元素鐵(Fe),鉻(Cr),鋰(Li)含量及鋅(Zn)/銅(Cu)比值密切相關(guān)。劉長利等[13]對中藥甘草中微量元素與有效成分相關(guān)性進行了分析,研究表明藥材中無機元素與有效成分之間關(guān)系密切。周蓓等[14]對重慶產(chǎn)青蒿藥材中微量元素與有效成分含量及其相關(guān)性進行了研究,結(jié)果表明青蒿中有機成分與其植株中Cu/Zn以及Fe/Mn、Ca/Mg具有相關(guān)關(guān)系。安徽銅陵種植的牡丹皮為安徽道地藥材,由于其特定的生長環(huán)境使得該產(chǎn)地的牡丹皮品質(zhì)明顯高于其他產(chǎn)地,其內(nèi)在原因不得而知,我們推測可能與牡丹皮中微量元素含量差異有關(guān),因此,筆者根據(jù)牡丹皮的藥理作用,從10多種人體必需的微量元素中選取生理作用與牡丹皮藥效相似的5種元素硒(Se)[15]、鎂(Mg)[16]、鋅(Zn)[17]、鐵(Fe)[18]、錳(Mn)[17]進行分析,這些微量元素與牡丹皮中有機成分在體內(nèi)可能形成各種配位化合物以發(fā)揮協(xié)同作用,增強療效[9]。
本研究起止時間為2018年9月至2019年3月,所用牡丹皮藥材于2018年9月底在安徽銅陵、南陵和亳州3個地區(qū)采摘并加工處理,以原子吸收光譜法對牡丹皮中硒(Se)、鎂(Mg)、鋅(Zn)、鐵(Fe)、錳(Mn)元素含量差異進行比較分析,以期找出銅陵牡丹皮道地藥材品質(zhì)最佳的可能原因,也為評價藥材質(zhì)量提供參考。
1.1 儀器 SOLAAR M6型原子吸收光譜儀(美國熱電公司);PME0438-035空氣壓縮機(美國公司);BS224S電子分析天平(德國賽多利斯公司);WX-4000型微波消解儀(上海屹蕘分析儀器公司);硒、鎂、鋅、鐵、錳空心陰極燈(北京曙光明電子光源公司)。
1.2 試藥 硒、鎂、鋅、鐵、錳標(biāo)準(zhǔn)溶液1 000 mg/L(北京國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)中心);標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)GBW 07602 GSV-1(中國廊坊地球物理地球化學(xué)勘查研究所);濃HNO3、H2O2為優(yōu)級分析純。超純(18.25 MΩ*cm)實驗用水。安徽銅陵、蕪湖、亳州3個產(chǎn)地牡丹皮自行采摘。
2.1 樣品溶液制備 取牡丹皮粉末約100 g,于85℃烘240 min,冷卻至室溫。精確稱取0.3 g已烘干的牡丹皮粉末并轉(zhuǎn)移至消解罐中,移加5 mL濃HNO3和 1 mL H2O2。
按照表1所列的微波消解儀工作參數(shù)進行微波消解。消解完成后,消解罐置于電熱板上加熱并使酸液蒸發(fā)至1 mL,轉(zhuǎn)移消解液至50 mL量瓶中,定容至刻度。同時配制樣品空白溶液。按此方法每個樣品平行操作3次。
表1 微波消解儀工作參數(shù)
2.2 原子吸收光譜儀的測定條件 在儀器軟件中輸入三個產(chǎn)地牡丹皮樣品的信息(如樣品稱重、稀釋體積等)和系列標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度,選定各元素儀器最佳工作參數(shù)。見表2。
表2 原子吸收光譜儀工作參數(shù)
牡丹皮樣品中Mg、Zn、Fe、Mn元素采用火焰-原子吸收光譜法檢測,Se元素采用石墨爐-原子吸收光譜法進行檢測。石墨爐升溫程序經(jīng)過干燥(100 ℃、15 s,120 ℃、20 s)、灰化(1 100 ℃、20 s)、原子化(2 200 ℃、3 s)、凈化(2 400℃、3 s)四個階段,在氬氣的保護下儀器自動重復(fù)3次進樣測定。
2.3 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)溶液制備 制備方法同“2.1樣品溶液制備”項下。
2.4 標(biāo)準(zhǔn)溶液制備及標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制 精確量取各微量元素標(biāo)準(zhǔn)溶液(濃度均為1.0 g/L)適量,采用1%HNO3溶液稀釋成系列濃度的標(biāo)準(zhǔn)溶液并測其吸收值(A)。以A為縱坐標(biāo),微量元素標(biāo)準(zhǔn)溶液系列濃度為橫坐標(biāo),繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。各微量元素的回歸方程、相關(guān)系數(shù)(R)和線性范圍見表3。
2.5 測定 按照優(yōu)化的最佳參數(shù)條件(見表2)對待測溶液中硒、鎂、鋅、鐵、錳元素進行含量測定,由于各元素標(biāo)準(zhǔn)曲線的線性范圍不同、待測溶液中各元素含量的不同,測定前還要對待測溶液進行合適比例的稀釋以使測定值在標(biāo)準(zhǔn)曲線的線性范圍內(nèi)。儀器軟件智能化,將樣品的質(zhì)量以及定容或稀釋的體積輸入軟件中,測定完畢軟件自動給出待測樣品中微量元素的含量。
表3 微量元素標(biāo)準(zhǔn)溶液系列以及回歸方程、相關(guān)系數(shù)
2.5.1 實驗方法準(zhǔn)確性考察 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)溶液實測值見表4。由表4可知實測值均在標(biāo)示值范圍內(nèi),提示本實驗方法準(zhǔn)確、可靠。
表4 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)各微量元素標(biāo)示值與測定值的比較/(mg/kg)
2.5.2 樣品含量測定 牡丹皮樣品溶液測定結(jié)果如表5所示。從表5可以看出,亳州牡丹皮中Se、Mg、Zn、Fe、Mn元素含量最低,銅陵牡丹皮微量元素含量最為豐富。
表5 三個產(chǎn)地牡丹皮中微量元素含量(n=3)/(mg/kg,)
表5 三個產(chǎn)地牡丹皮中微量元素含量(n=3)/(mg/kg,)
images/BZ_35_238_1848_1192_1912.pngSe Mg Zn Fe Mn 0.326±0.056 1 623.000±88.000 53.800±6.800 294.800±28.600 56.500±6.900 0.304±0.051 1 496.000±93.000 46.800±7.500 218.700±33.200 38.200±4.800 0.211±0.042 1 280.000±66.000 29.700±4.200 112.100±22.600 31.600±4.200
安徽產(chǎn)區(qū)的牡丹皮是道地藥材,質(zhì)量上等,但是,安徽不同產(chǎn)區(qū)牡丹皮質(zhì)量也有所不同。從硒、鎂、鋅、鐵、錳元素水平角度評價,銅陵牡丹皮優(yōu)于南陵牡丹皮和亳州牡丹皮,南陵牡丹皮優(yōu)于亳州牡丹皮。