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積極推廣生物防治 助力農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

2020-07-04 02:50周晉峰王巖青唐玲
關(guān)鍵詞:瓢蟲生物防治蚜蟲

周晉峰 王巖青 唐玲

上世紀(jì)60年代出版的《寂靜的春天》描繪了這樣一番景象:愚昧無知的人類為了消滅“大自然的敵人”大規(guī)模使用化學(xué)藥品,導(dǎo)致大自然被污染、花草樹木枯萎而死,鳥兒不再歌唱,河流失去生機(jī)。原本生機(jī)勃勃的春天,變得死一般的寂靜。蕾切爾·卡森在書中用大量有力證據(jù)證明了人類濫用殺蟲劑的惡果,她呼吁人們放棄那些污染環(huán)境、讓野生生物斷子絕孫的做法。

農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之道:生物防治

長期以來,為防治農(nóng)作物病蟲害,我國普遍大量使用化學(xué)農(nóng)藥,但卻往往治標(biāo)不治本,并由此帶來環(huán)境污染、生態(tài)危機(jī)、糧食安全和健康危害等令人憂心的問題。2014年,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所副所長邱德文就指出,中國單位面積平均化學(xué)農(nóng)藥用量比世界平均水平高2.5~5倍,每年遭受農(nóng)藥殘留污染的作物面積達(dá)12億畝,其中嚴(yán)重污染達(dá)40%。

化學(xué)防治危害的嚴(yán)重性已被政策層面認(rèn)知。2015年,農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《到2020年農(nóng)藥使用量零增長行動(dòng)方案》,明確提出到2020年,初步建立資源節(jié)約型、環(huán)境友好型病蟲害可持續(xù)治理技術(shù)體系,并提出要在農(nóng)藥使用總量上實(shí)現(xiàn)“零增長”。

與化學(xué)防治不同,生物防治通常是指利用生物種間的相互關(guān)系,以一種或一類生物抑制另一種或另一類生物的方法,通過保護(hù)和利用自然界的天敵,來實(shí)現(xiàn)針對病蟲害的綠色防控。較之化學(xué)防治,生物防治幾乎沒有污染,是當(dāng)下國際上廣泛提倡的“基于自然的解決方案”,符合生態(tài)文明、可持續(xù)發(fā)展的要義。

道法自然的“懶漢農(nóng)業(yè)”

蚜蟲,俗稱蜜蟲,對糧、棉、油、麻、茶、糖、菜、煙、果等經(jīng)濟(jì)作物有著很強(qiáng)的破壞性,被稱為破壞性最強(qiáng)的害蟲。王延靜曾是深受蚜蟲之害的農(nóng)場主之一,直到2016年,一種全新生態(tài)種養(yǎng)模式、生物防治方法被中國科學(xué)院植物研究所首席研究員蔣高明帶到他的農(nóng)場。

“2016年以前,我們消滅蚜蟲的主要方法就是噴灑農(nóng)藥,僅桃樹從花期到收獲需要噴施6~9次。后來慢慢發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥對環(huán)境危害太大:糧、菜、水果等受到污染,農(nóng)藥侵入土壤、散逸空氣、排入河湖,污染水體和水生生物,這些最終都導(dǎo)向人體?!睏椙f市山亭區(qū)思源家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人王延靜直言不諱。

依據(jù)蔣高明研究員提出的“以自然之力恢復(fù)自然,以生態(tài)之力恢復(fù)生態(tài)”理念,王延靜將自己的70畝農(nóng)場全部用于試驗(yàn):停止使用化肥、農(nóng)藥,采用表面施撒有機(jī)物和果園生草;投放蚯蚓,疏松土壤;免耕不冬耕;采取自然堆漚。

“冬耕會(huì)殺死大部分瓢蟲,而免耕則使瓢蟲等昆蟲得以保留在土壤縫隙中越冬,來年春季果樹發(fā)芽初期,瓢蟲就有一定基數(shù),完全可以控制蚜蟲。5月份以后,果樹出現(xiàn)翅蚜,蚜繭蜂則可再次制約蚜蟲?!蓖ㄟ^幾個(gè)簡單的措施,果樹的土壤里外就構(gòu)建起一個(gè)完整平衡的生態(tài)鏈,農(nóng)場因此實(shí)現(xiàn)各種昆蟲共存共生、相互制約,做到了有蟲無害。

這種被王延靜稱之為“懶漢農(nóng)業(yè)”的新方法不僅大幅度減少了生產(chǎn)種養(yǎng)和人力成本,還顯著提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。2020年,王延靜的農(nóng)場已然沒有蚜蟲的蹤影,而且因水果品質(zhì)高,價(jià)格定到了5元/斤,比普通種植農(nóng)戶的效益提高了16倍有余。

“利用自然力恢復(fù)自然”是自然力量生生不息、環(huán)環(huán)相扣的生動(dòng)寫照,也是生物防治的核心理念。像王延靜這樣的農(nóng)莊經(jīng)營者在我國還有很多,如果全面推廣生物防治,將會(huì)使化學(xué)農(nóng)藥用量減至當(dāng)前的20%左右。

專業(yè)化服務(wù),市場前景廣闊

柑橘是廣西種植面積最大的水果,也是廣西第一大水果產(chǎn)業(yè),僅2018年全省柑橘產(chǎn)量就達(dá)836萬噸。不過,柑橘常受木虱、潛葉蛾、蚜蟲、柑橘小實(shí)蠅等多種害蟲侵?jǐn)_,影響產(chǎn)量,給農(nóng)戶們帶來不同程度的經(jīng)濟(jì)損失。

從事生物防治技術(shù)推廣的梁小芹經(jīng)營著一家生態(tài)科技公司,他們的目標(biāo)是通過生物防治技術(shù)與生物環(huán)保技術(shù)的開發(fā)與推廣,使用生物防治手段遏制農(nóng)業(yè)病蟲害的發(fā)生,從源頭解決食品安全問題。

為解決柑橘的蟲害問題,梁小芹的生防團(tuán)隊(duì)通過試驗(yàn)驗(yàn)證,制定了詳實(shí)的生物防治方案:在各種蟲害尚未發(fā)生、作物還未開花階段,使用“蠋蝽+異色瓢蟲”組合進(jìn)行伏擊,對低密度害蟲進(jìn)行直接的清理,幫助作物恢復(fù)原生態(tài)狀態(tài),吸引草蛉、寄生蜂等天敵昆蟲來產(chǎn)卵;若已經(jīng)發(fā)生多種蟲害,且明顯出現(xiàn)蝽象以及蝶蛾幼蟲等害蟲,則采用“蠋蝽+瓢蟲+綠僵菌”組合進(jìn)行大規(guī)模淹沒式控制。前一種方案預(yù)計(jì)3天可將害蟲控制在安全范圍,后一種則可在短期內(nèi)收到明顯效果。

目前,梁小芹的生防團(tuán)隊(duì)已和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶完成方案對接,并將于今年7月正式實(shí)施。她希望更多企業(yè)、農(nóng)戶等利益相關(guān)方能夠認(rèn)識到生物防治的廣闊前景,助力農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

政策扶持已在路上

實(shí)際上,我國對生物防治重要性的認(rèn)識已經(jīng)體現(xiàn)在相關(guān)重大政策上。2019年2月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等七部門聯(lián)合印發(fā)《國家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》,明確提出實(shí)施綠色防控替代化學(xué)防治行動(dòng),建設(shè)300個(gè)綠色防控示范縣,主要農(nóng)作物病蟲綠色防控覆蓋率達(dá)50%以上。今年4月國務(wù)院頒布的《農(nóng)作物病蟲害防治條例》,已于5月1日開始施行,明確了國家將鼓勵(lì)生物防治,并將通過政府購買服務(wù)等形式,扶持病蟲害專業(yè)化服務(wù)組織開展統(tǒng)防統(tǒng)治。這一政策導(dǎo)向給這類基于自然的解決方案的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來重大利好。

盡管生物防治有諸多益處,我國當(dāng)前生物防治面臨的瓶頸也顯而易見,比如過于依賴學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)和私營部門,相關(guān)主管職能部門之間缺乏聯(lián)防聯(lián)治機(jī)制和防控專項(xiàng)資金等。中國生物多樣性保護(hù)與綠色發(fā)展基金會(huì)生物防治工作組負(fù)責(zé)人王豁指出,生物防治是維護(hù)環(huán)境公共利益、保障公共健康的重要舉措,我國應(yīng)將生物防治作為“公益事業(yè)”予以大力支持,并將其納入國家防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急工作、建立長效機(jī)制。今年由她所在工作組起草的一份《大力扶持生物防治事業(yè)并納入我國防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急工作》提案建議稿,已由全國政協(xié)委員張威提交今年的全國兩會(huì),提案建議:

在戰(zhàn)略上,要將農(nóng)林害蟲的生物防治和統(tǒng)防統(tǒng)治納入我國生物安全國家戰(zhàn)略,逐步形成生態(tài)免疫格局,并列入國家減災(zāi)序列;在戰(zhàn)術(shù)上,要開發(fā)生物防治資源,并加強(qiáng)生產(chǎn)與使用技術(shù)開發(fā),包括建設(shè)資源和技術(shù)數(shù)據(jù)庫等;在部署上,要形成生物資源有效利用的時(shí)空分布與技術(shù)布局;在經(jīng)費(fèi)上,要確保我國公共財(cái)政支出的農(nóng)林病蟲害治理專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),不少于15%用于生物防治研發(fā)及應(yīng)用。

作者單位:中國生物多樣性保護(hù)與綠色發(fā)展基金會(huì)

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