○江秀春
稻田養(yǎng)魚是利用稻魚互惠共生的原理,通過修建田間工程設(shè)施,在種植水稻的田中同時(shí)套養(yǎng)魚類,從而獲得稻、魚雙豐收的一種生態(tài)種養(yǎng)模式。是近年發(fā)展稻田養(yǎng)魚新耕作體系,為提高我縣山區(qū)稻田單位面積產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,成為農(nóng)民增收致富的一個(gè)綠色無公害、低碳環(huán)保種養(yǎng)業(yè)?,F(xiàn)就在海拔500米的新橋鄉(xiāng)嶺下村養(yǎng)殖情況介紹如下。
1.稻田基本情況:連片30畝稻田,光照條件好,水源充足,無污染,且排灌方便,防洪能力強(qiáng)、土質(zhì)為沙壤土,保水保肥。
2.田間工程
(1)田埂制作:田埂加高至40cm-50cm,頂寬30cm,埂上可種2行田埂豆。
(2)坑溝開挖:秋收后沿稻田水源邊挖一個(gè)深1-1.5m的長(zhǎng)方形或正方形魚坑,魚坑和主溝要求占田塊面積的10%以內(nèi)。魚坑與大田間筑一條小畦(供種植瓜、果、豆),畦壟中開幾個(gè)進(jìn)出口與魚溝相通。主溝要求寬80-100cm,深80-100cm,溝旁邊筑一高20cm的小田埂,埂兩邊各密植一行水稻。小溝在插秧后20天,根據(jù)田塊大小,每隔15-20m挖成“+”或“井”、“豐”字形,寬40cm,深30cm,與大溝相通。溝中禾苗往兩邊移植。
(3)進(jìn)、排水口:進(jìn)水口最好開在魚坑的頭端,寬度30cm,底盡量高出田面。出水口安裝100cm可調(diào)節(jié)水位高低的活動(dòng)PU管進(jìn)行控制稻田水位。此外,再在大田埂上設(shè)一處后備水口,寬50cm,作為排洪時(shí)用。
(4)攔魚柵:在進(jìn)、排水口上設(shè)置,分里中外三層,里外兩道用竹片編制,作為攔污、攔萍柵,進(jìn)水口可減少一道弧形擋萍柵,中層可用鐵絲或塑料網(wǎng)片用木框架固定,高、寬各大于水口10cm。攔柵下端要埋入土層20cm,兩邊插入埂內(nèi)10cm,網(wǎng)片孔目大小以不逃魚為度。
3.魚種放養(yǎng)情況
魚苗種放養(yǎng)分為兩批次進(jìn)行,第一批春花魚種放養(yǎng)時(shí)間在3月底前,主要放養(yǎng)品種為鯉魚、鯽魚、兼套養(yǎng)少量花白鰱,放養(yǎng)密度按140尾/畝。第二批放養(yǎng)的夏花魚苗時(shí)間為6月端午前,主要放養(yǎng)鯉魚夏花200尾、草魚夏花300尾/畝。魚種放養(yǎng)數(shù)量、規(guī)格見下表:
4.水稻插播
選擇耐肥、抗病力強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)的水稻良種,插秧技術(shù):采用寬行窄株插秧法,合理密植水稻,保證基本苗,插秧時(shí)將水位調(diào)到與田塊持平,讓魚在魚溝中活動(dòng),防止幼嫩的秧苗被魚吃掉,水稻插播于6月端午前完成,水稻生產(chǎn)過程施足底肥、不用任何農(nóng)藥。
5.田間日常管理
(1)飼養(yǎng)管理:按照有機(jī)、綠色、無公害生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念要求,稻魚種養(yǎng)不投喂任何配合飼料,主要攝食在田中自行培育的蕪萍、太陽能誘蟲燈捕獲的昆蟲、稻花及田中的浮游生物等物質(zhì)。
(2)田間管理:一是在秧苗返青前稻田水位控制在3cm以下,防止剛插下的秧苗被魚苗吃掉,之后將調(diào)至正常水稻生產(chǎn)水位(約10cm左右)。二是加強(qiáng)田間巡查,每天早晚各巡查一次,主要是觀察魚類生長(zhǎng)是否正常。
魚種放養(yǎng)表(尾/畝)
1.經(jīng)濟(jì)效益:11月份驗(yàn)收一丘2.5畝的田塊,共捕獲成魚74kg、冬片 15kg,畝產(chǎn) 35.6kg,畝增效益1780元,稻米的價(jià)格是原來的兩倍(水稻產(chǎn)量450kg/畝),水稻增收1350元,兩項(xiàng)合計(jì)增收3130元,取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。
2.生態(tài)效益:在稻田里養(yǎng)魚,既消滅了稻田中的雜草又提高稻苗的肥效,以提高魚對(duì)蕪萍的吸收和轉(zhuǎn)化,同時(shí)增加魚類的排泄量,提高土壤肥力,形成一個(gè)高效低耗,降低環(huán)境污染,土壤退化的稻田良性循環(huán)。
1.每畝安裝太陽能誘蟲燈3盞,該燈的設(shè)立可以吸引各種昆蟲。被殺死的昆蟲掉落到水面,可以增加魚類的天然餌料,同時(shí)也可以減少水稻病蟲害的發(fā)生。
2.培育蕪萍,在魚種放養(yǎng)前20天,每畝施發(fā)酵后的畜禽糞100kg進(jìn)行水質(zhì)培養(yǎng)和蕪萍培育,為放養(yǎng)的魚種提供餌料。
3.防范敵害,巡田查看進(jìn)排水口暢通情況,田埂破損情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處置;捕捉水蛇、驅(qū)趕鳥類,提高魚類成活率。
4.稻田生態(tài)養(yǎng)殖的魚,深受食客的喜愛,價(jià)格是一般池塘養(yǎng)殖魚的3-4倍。
若能形成規(guī)模,培育品牌。稻米的價(jià)格翻倍,效益大大提高。