龍勝碧, 梁 怡, 王 坤, 張玉梅, 吳平城, 盧 明*
(1.貴州省錦屏縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站, 貴州 錦屏 556000; 2.西南大學(xué) 資源環(huán)境學(xué)院, 重慶 400715; 3.西南大學(xué) 農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院, 重慶 400715; 4.貴州省錦屏縣土肥站, 貴州 錦屏 556000)
水稻、玉米和小麥?zhǔn)俏覈?guó)三大主糧作物。我國(guó)于2016年開(kāi)展農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,對(duì)“鐮刀彎”地區(qū)玉米進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整[1],玉米種植面積于2016年出現(xiàn)拐點(diǎn)并下降[2]。在保障人口日益增長(zhǎng)所帶來(lái)的糧食需求上,我國(guó)水稻與小麥的生產(chǎn)效率提升再次面臨巨大挑戰(zhàn)。此外,實(shí)現(xiàn)化肥和農(nóng)藥“雙減”是中國(guó)當(dāng)前水稻生產(chǎn)的迫切需求[3]。貴州作為“鐮刀彎”地區(qū)之一,厘清區(qū)域性的水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀,并探究其水稻需肥特性,優(yōu)化水稻種植產(chǎn)業(yè)的施肥管理,對(duì)于我國(guó)的糧食安全及水稻提質(zhì)增效具有舉足輕重的意義。2011年,袁隆平與李開(kāi)斌基于優(yōu)良的水肥氣熱條件,先后于湖南隆回縣和云南楚雄測(cè)得13.9 t/hm2和14.6 t/hm2的百畝平均高產(chǎn)數(shù)據(jù)[4]。但2016年貴州全省優(yōu)質(zhì)稻的單產(chǎn)僅有6.6 t/hm2[5],甚至比同年全國(guó)水稻平均單產(chǎn)水平(6.9 t/hm2)低4.4%[2]。肖厚軍等[6]用作物生產(chǎn)潛力模型估算出貴州水稻的平均氣候生產(chǎn)潛力為16.26 t/hm2,因此認(rèn)為,貴州水稻產(chǎn)業(yè)存在巨大的產(chǎn)量提升空間。
在現(xiàn)有甚至減少的種植面積條件下,為了滿(mǎn)足人們未來(lái)對(duì)水稻的需求[7],平衡施肥和精細(xì)管理是大幅度提高水稻單產(chǎn)的重要舉措[8-9]。劉曉偉等[10]研究表明,根區(qū)一次性施氮是節(jié)肥高效的施肥模式,且以水稻秧穴側(cè)5 cm、深10 cm一次性穴施的氮肥利用率最高;但基于水稻幼穗分化期出現(xiàn)吸氮高峰期和籽粒灌漿的粒肥需求,增加中后期的施用比例(穗肥和粒肥)是水稻高產(chǎn)和氮高效利用的基礎(chǔ)[11]。此外,農(nóng)田保護(hù)性耕作(免耕、水旱輪作、秸稈覆蓋還田等)作為亞熱帶強(qiáng)降雨區(qū)域維持良好土壤地力的重要耕作措施之一,可實(shí)現(xiàn)水稻單產(chǎn)9.45 t/hm2和收益12 600元/hm2的生產(chǎn)目標(biāo)[12];其中長(zhǎng)期秸稈還田耕作不僅能夠降低鉀肥投入量,獲得較高的糧油經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量,還可以維持農(nóng)田系統(tǒng)養(yǎng)分平衡以及秸稈鉀素資源的良性循環(huán)[13]。陳海飛等[14]通過(guò)大田試驗(yàn)探明低產(chǎn)田180 kg/hm2施氮量和21萬(wàn)穴/hm2移栽密度的產(chǎn)量最優(yōu)互作組合。徐祥玉等[15]研究發(fā)現(xiàn),稻田土壤速效磷與速效鉀含量過(guò)低是冷浸田水稻生產(chǎn)的主要障礙因子,補(bǔ)充磷鉀肥并配施鋅肥和硅肥可保證鄂東南低丘區(qū)冷浸田水稻的穩(wěn)步增產(chǎn)。張智等[16]通過(guò)大數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),湖南省稻田平衡施肥的增產(chǎn)率可達(dá)7.0%以上,同時(shí)大幅度降低氮、磷的環(huán)境負(fù)荷;其中,中稻N、P2O5、K2O的優(yōu)化用量投入分別為155 kg/hm2、65 kg/hm2和84 kg/hm2。黔東南州為貴州省三大優(yōu)質(zhì)稻種植區(qū)之一,2016年統(tǒng)計(jì)其優(yōu)質(zhì)稻種植面積6.36萬(wàn)hm2,占比達(dá)19.5%[5],但該區(qū)域水稻種植的單產(chǎn)水平和養(yǎng)分投入現(xiàn)狀尚不清楚,此外,有關(guān)平衡施肥對(duì)該地區(qū)水稻生產(chǎn)的影響鮮見(jiàn)報(bào)道。鑒于此,研究采用田間調(diào)研和大田試驗(yàn)相結(jié)合方式,對(duì)貴州黔東南州水稻產(chǎn)量與施肥水平進(jìn)行定量描述,同時(shí)探究該區(qū)域條件下水稻對(duì)平衡施肥的農(nóng)學(xué)響應(yīng),分析要素包括產(chǎn)量、養(yǎng)分積累、養(yǎng)分利用效率和籽粒礦質(zhì)養(yǎng)分積累,最后評(píng)估平衡施肥在水稻種植產(chǎn)業(yè)中的經(jīng)濟(jì)效益,旨在為貴州水稻精細(xì)定量化施肥和我國(guó)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供理論依據(jù)。
試驗(yàn)于2017—2018年在貴州省黔東南州錦屏縣進(jìn)行。該地區(qū)屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū),年均氣溫16.42℃,年降水量1 370.10 mm(2010—2016年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)平均)。4—10月為一年中的溫濕季,降水量占全年的77%,水熱同季。錦屏地區(qū)光照資源是全國(guó)最低值區(qū)之一,但日照較集中,75%集中于農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛期的4—10月。按一季中稻種植區(qū)布局劃分,錦屏縣屬黔東南州的水稻優(yōu)勢(shì)種植區(qū)[17]。土壤為河流沖積物發(fā)育的潮砂泥,發(fā)育弱,富鋁化特征明顯。大田試驗(yàn)地(26°27′19″N,109°14′59″E;海拔390 m)土壤基礎(chǔ)化學(xué)性質(zhì):pH 5.05,有機(jī)質(zhì)58.8 g/kg,全氮4.54 g/kg,有效磷27 mg/kg,交換性鉀87 mg/kg,緩效態(tài)鉀76 mg/kg,交換性鈣742 mg/kg,交換性鎂58 mg/kg,有效鋅1.21 mg/kg。
供試水稻品種為浙優(yōu)8號(hào),為當(dāng)?shù)刂髟云贩N,市購(gòu)。
供試肥料為尿素(貴州赤天化公司生產(chǎn))、鈣鎂磷肥(貴州開(kāi)磷集團(tuán)生產(chǎn))和硫酸鉀(新疆羅布泊鉀鹽公司生產(chǎn))。
1.3.1田間調(diào)研于2017年9月和2018年9月分別對(duì)錦屏縣4鄉(xiāng)鎮(zhèn)(新化、鐘靈、敦寨和三江)進(jìn)行一季稻大田生產(chǎn)調(diào)研,調(diào)研內(nèi)容主要包括種植密度、成本投入(種苗、肥料、農(nóng)藥和機(jī)械使用)、產(chǎn)量(籽粒和秸稈)和水稻籽粒銷(xiāo)售等。
1.3.2大田施肥試驗(yàn)供試水稻品種為浙優(yōu)8號(hào),為當(dāng)?shù)氐闹髟云贩N。設(shè)5個(gè)施肥處理:處理1,氮磷鉀平衡施肥(BF),折合N、P2O5、K2O分別為105 kg/hm2、82.5 kg/hm2、135 kg/hm2;處理2,磷鉀肥配合施肥(PK),折合N、P2O5、K2O為0 kg/hm2、82.5 kg/hm2、135 kg/hm2;處理3,氮鉀肥配合施肥(NK),折合N、P2O5、K2O為105 kg/hm2、0 kg/hm2、135 kg/hm2;處理4,氮磷肥配合施肥(NP),折合N、P2O5、K2O為105 kg/hm2、82.5 kg/hm2、0 kg/hm2;處理5,不施肥對(duì)照(CK)。各處理3次重復(fù),采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)。小區(qū)面積21 m2(長(zhǎng)7 m,寬3 m),每個(gè)小區(qū)供水均為單排單灌,小區(qū)間田埂用厚實(shí)防水塑料膜覆蓋防滲,四周設(shè)保護(hù)行0.5 m。水稻育秧30 d后(2018年5月30日)移栽,株行距為25 cm× 30 cm,種植密度為13.33萬(wàn)穴/hm2,每穴定植2株,全生育期內(nèi)以當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的田間管理方式進(jìn)行管理。其中,磷肥作基肥于移栽前一次性施入;氮鉀肥分4次施入,均是30%作基肥,40%作分蘗肥,20%作穗分化肥,10%作籽粒灌漿肥。
1.3.3測(cè)定項(xiàng)目
1) 產(chǎn)量構(gòu)成因素。水稻成熟期每小區(qū)隨機(jī)調(diào)查25穴植株的穗數(shù),并隨機(jī)選取3穴植株,測(cè)定每穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重等。各小區(qū)單打單收,當(dāng)場(chǎng)測(cè)定籽粒鮮重。
2) 植株養(yǎng)分含量。水稻成熟后,每小區(qū)采集生長(zhǎng)一致的5穴植株地上部分,分秸稈和籽粒2部分取樣,樣品洗凈后經(jīng)105℃殺青30 min,再經(jīng)70℃烘干至恒重,稱(chēng)重并粉碎樣品進(jìn)行養(yǎng)分測(cè)定。采用常規(guī)的農(nóng)化分析方法測(cè)定[18],濃H2SO4-H2O2法消化,全自動(dòng)消解儀測(cè)定植株氮;濃HNO3-HClO4混合酸消化后,分光光度計(jì)法測(cè)定植株磷;火焰光度計(jì)法測(cè)定植株鉀,原子吸收分光光度計(jì)法測(cè)定植株鈣、鎂和鋅。籽粒濃度以糙米計(jì),標(biāo)準(zhǔn)樣品來(lái)自國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)局。
采用Microsoft Office 2019統(tǒng)計(jì)并運(yùn)算預(yù)處理數(shù)據(jù), SPSS 21分析每個(gè)指標(biāo)在不同區(qū)組間的單因素差異(LSD<0.05),Sigmaplot 12.5作圖。
調(diào)研結(jié)果顯示,貴州黔東南州主要的糧食作物種植模式多為油菜-水稻輪作。該地區(qū)水稻平均產(chǎn)量達(dá)7.3 t/hm2,且收獲期地上部生物量達(dá)14.5 t/hm2,籽粒收獲指數(shù)為50.8%。對(duì)水稻生產(chǎn)過(guò)程中總養(yǎng)分投入的分析結(jié)果顯示,大量元素養(yǎng)分N、P2O5和K2O折純投入量分別為225 kg/hm2、128 kg/hm2和443 kg/hm2。其中,化肥施用量分別為143 kg/hm2、94 kg/hm2和150 kg/hm2,其余養(yǎng)分需求為油菜與水稻秸稈還田填充及農(nóng)家肥的補(bǔ)充。
從表1看出,BF處理(平衡施肥)可以顯著提高水稻籽粒產(chǎn)量,相對(duì)不施肥處理(CK),增產(chǎn)率高達(dá)39.1%。平衡施肥顯著提高水稻的有效穗數(shù)和每穗粒數(shù),但對(duì)結(jié)實(shí)率無(wú)顯著影響。養(yǎng)分不完全供應(yīng)條件下(PK、NK和 NP處理)水稻的結(jié)實(shí)率受影響,除PK配合施肥處理外,其余處理癟粒數(shù)顯著增多;NP配合施肥處理產(chǎn)量明顯高于PK和NK處理,說(shuō)明貴州黔東南州水稻的高效生產(chǎn)對(duì)養(yǎng)分N、P的響應(yīng)明顯高于對(duì)K的響應(yīng)??傮w看,相比于全素供應(yīng)平衡施肥處理(BF處理),N素供應(yīng)缺乏主要影響水稻產(chǎn)量構(gòu)成的每穗粒數(shù),P素缺乏主要影響有效穗數(shù)和每穗粒數(shù),而K素缺乏則影響每穗粒數(shù)和結(jié)實(shí)率。
表1 不同施肥處理水稻的產(chǎn)量及其構(gòu)成因子
注:同列不同小寫(xiě)字母表示差異顯著(P<0.05),下同。
Note :Different lowercase letters in the same column indicate significance of difference atP<0.05 level. The same below.
2.3.1植株生物量積累植株生物量積累是其產(chǎn)量形成的先決條件。從表2看出,BF處理明顯提高收獲期水稻地上部的干物質(zhì)積累量,且較CK、PK和NK處理分別提高39.4%、21.2%和40.5%。
2.3.2水稻氮磷鉀吸收量BF處理對(duì)水稻氮磷鉀的吸收也有明顯的影響(表2),對(duì)比CK處理,除對(duì)籽粒的P、K濃度無(wú)顯著影響外,平衡施肥可顯著提高秸稈中N、P、K濃度及籽粒的N濃度。缺N顯著影響水稻的N素吸收,缺K則顯著影響水稻秸稈中的K濃度,且明顯降低N素和K素向籽粒轉(zhuǎn)移;缺P(pán)對(duì)水稻的P、K濃度無(wú)顯著影響,但顯著降低N素向籽粒的轉(zhuǎn)移。
表2 不同施肥處理水稻收獲期的生物量、氮磷鉀濃度和積累量
Table 2 Biomass and N, P and K concentration and accumulation of rice at harvesting stage under different fertilization treatment
處理Treatment生物量(t/hm2) Biomass濃度/(g/kg)Concentration秸稈NPK籽粒NPK積累量/(kg/hm2)Accumulation秸稈NPK籽粒NPKCK12.7 b4.6 b1.1 b27.1 b8.4 b2.3 a3.6 a29.1 b7.0 b172 c53.7 c14.7 b23.0 bPK14.6 b4.5 b1.4 a33.6 a8.4 b2.7 a3.9 a29.9 b9.3 b223 b66.9 b21.5 a31.1 aNK12.6 b5.0 a1.4 a31.7 a8.5 b2.3 a3.6 a27.4 b7.7 b174 c60.8 c16.5 b25.8 bNP16.8 a4.9 a1.5 a27.6 b8.4 b2.6 a3.5 a41.2 a12.6 a232 b70.1 b21.7 a29.2 aBF17.7 a5.2 a1.5 a31.4 a9.0 a2.5 a3.7 a46.1 a13.3 a278 a80.0 a22.2 a32.9 a
注:ns表示在0.05水平上無(wú)顯著差異,下同。
Note: ns means there is no significant difference atP<0.05 level. The same below.
圖1 不同施肥處理收獲期水稻氮、磷、鉀的分配
Fig.1 N, P and K allocation of rice at harvesting stage under different fertilization treatment
2.3.3養(yǎng)分積累量從圖1看出,水稻秸稈對(duì)K的積累量顯著高于N和P,且均在BF處理上表現(xiàn)出最大積累量;而在籽粒中的養(yǎng)分積累則表現(xiàn)為N>P>K;BF處理收獲期水稻地上部N、P、K養(yǎng)分積累量分別為126 kg/hm2、35.5 kg/hm2和310.9 kg/hm2,顯著高于其他處理。
相比于對(duì)照和缺素供應(yīng)施肥處理,平衡施肥對(duì)N、P和K素在籽粒中的分配比例無(wú)顯著影響,且對(duì)應(yīng)分配比例幅度分別為63%、63%和11%。
2.3.4養(yǎng)分利用效率從圖2看出,BF處理的N、P、K表觀利用率分別為28%、31%和44%,農(nóng)學(xué)利用率分別為9 kg/kg、47 kg/kg和5 kg/kg,生理利用率分別為31 kg/kg、150 kg/kg和11 kg/kg,籽粒生產(chǎn)效率分別為70 kg/kg、250 kg/kg和29 kg/kg。說(shuō)明,試驗(yàn)區(qū)域減肥提效空間較大。
注:不同小寫(xiě)字母差異顯著(P<0.05),下同。
Note:Different lourercase letters indicate significance of difference atP<0.05 level.The same below.
圖2 不同施肥處理收獲期水稻的氮、磷、鉀養(yǎng)分利用效率
Fig.2 N, P and K use efficiency of rice at harvesting stage under different fertilization treatment
從圖3看出,BF處理顯著提高收獲期水稻籽粒中的鋅(Zn)濃度,相對(duì)CK、PK、NK和NP處理分別提高31.8%、31.5%、24.1%和13.1%;但對(duì)其鈣(Ca)和鎂(Mg)濃度無(wú)顯著影響。此外,BF處理明顯增加單位面積上水稻籽粒的Ca、Mg和Zn積累量,尤其是增加Zn積累量。相對(duì)CK、PK、NK和NP處理,BF處理的單位面積籽粒Zn積累量分別提高83.3%、46.7%、53.2%和20.3%。
由表3可知,BF處理由于肥料支出單一因素造成的總投入雖為最高,但僅比CK、PK、NK和NP處理分別高21%、4.6%、3.1%和11.0%。水稻產(chǎn)業(yè)收益由籽粒單一構(gòu)成產(chǎn)出,產(chǎn)量差異是其產(chǎn)出差異的決定性因素。與其他處理相比,BF的產(chǎn)出和凈收益均為最高,分別為21 336元/hm2、13 713元/hm2,其凈收益分別比CK、PK、NK和NP處理高51.8%、15.8%、38.7%和4.1%。
表3 不同施肥處理水稻的經(jīng)濟(jì)效益
注:尿素單價(jià)為3.2元/kg,鈣鎂磷肥為2.8元/kg,硫酸鉀,5.6元/kg;水稻籽粒售價(jià)為2.4元/kg。
Note:The prices of urea, fused calcium-magnesium phosphate and potassium sulfate are 3.2 Yuan/kg, 2.8 Yuan/kg and 5.6 Yuan/kg respectively. The price of rice is 2.4 Yuan/kg.
調(diào)研結(jié)果顯示,貴州黔東南州的水稻平均產(chǎn)量水平為7.3 t/hm2,與我國(guó)長(zhǎng)江流域和南方稻區(qū)的農(nóng)民習(xí)慣水稻生產(chǎn)水平相近(7.23 t/hm2)[9]。但肥料投入過(guò)量問(wèn)題突出,尤其是化學(xué)磷肥(P2O5,94 kg/hm2)和鉀肥(K2O,150 kg/hm2)的投入,分別比最佳作物管理技術(shù)(氮肥總量控制分期調(diào)控,磷鉀衡量監(jiān)控,增加移栽密度和后期干濕交替灌溉等)提出的P2O5(60 kg/hm2)、K2O(90 kg/hm2)用量高56.7%和66.7%[9, 11, 19],減肥空間巨大。若按我國(guó)農(nóng)民傳統(tǒng)生產(chǎn)方式下水稻平均產(chǎn)量只達(dá)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的70%計(jì)算[20],該區(qū)域水稻可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量為9.49 t/hm2,增產(chǎn)空間巨大。
研究中,平衡施肥處理是在農(nóng)民習(xí)慣的基礎(chǔ)上減氮26.6%、減磷12.2%、減鉀10%,其產(chǎn)量為8.89 t/hm2,高出農(nóng)民習(xí)慣施肥產(chǎn)量(調(diào)研結(jié)果)21.8%,且比不施肥對(duì)照增產(chǎn)39.1%。單位面積穗數(shù)和穗粒數(shù)的增加是其增產(chǎn)的主要因素,與羅德強(qiáng)等[21]提出的需增加有效穗數(shù)和大穗實(shí)現(xiàn)貴州地區(qū)水稻高產(chǎn)或超高產(chǎn)的結(jié)果一致。但該產(chǎn)量水平仍比9.49 t/hm2的可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量低6.3%,分析原因可能為:1) 抽穗期粒肥的分配比例過(guò)低,致其結(jié)實(shí)率不高(88.3%),未滿(mǎn)足高產(chǎn)需達(dá)到的90%及以上的結(jié)實(shí)率標(biāo)準(zhǔn)[21- 22];2) 試驗(yàn)地處低海拔光寡照區(qū)域,致作物生產(chǎn)潛力發(fā)揮嚴(yán)重受限[6]。因此,如何實(shí)現(xiàn)該區(qū)域水稻穗粒肥的最優(yōu)分配及秸稈同化物向籽粒的高效轉(zhuǎn)運(yùn),是水稻提質(zhì)增效工作中迫切需要探究的問(wèn)題。
平衡施肥條件下,黔東南州水稻的氮磷鉀肥表觀利用率分別為28.0%、31.4%和44.4%,與目前我國(guó)平均水平[23]28.3%(N)、13.1%(P)和32.4%(K)相比,平衡施肥在減少環(huán)境負(fù)荷的同時(shí),分別提高磷、鉀肥表觀利用率140%和37%。這主要?dú)w功于平衡施肥顯著提高水稻秸稈中的N、K濃度及籽粒中的N濃度,同時(shí)顯著增加水稻地上部生物量的積累。農(nóng)學(xué)利用率、生理利用率和籽粒生產(chǎn)效率水稻對(duì)氮磷鉀平衡施肥的響應(yīng)均表現(xiàn)為P>N>K。分析原因可能是:1) 收獲期水稻中89%的鉀積累在秸稈,在以籽粒為主體的三大養(yǎng)分利用效率計(jì)算中處于劣勢(shì)[10];2) 長(zhǎng)期秸稈還田耕作和過(guò)量施肥共同作用下,該區(qū)域土壤的氮(全氮4.54 g/kg)、鉀(交換性鉀87 mg/kg,緩效態(tài)鉀76 mg/kg)養(yǎng)分豐富,基礎(chǔ)地力貢獻(xiàn)率提高,致使肥料效應(yīng)相應(yīng)減弱[24]??紤]到該區(qū)域稻田長(zhǎng)期耕作下氮鉀養(yǎng)分的大量積累及其低農(nóng)學(xué)、生理利用率和籽粒生產(chǎn)效率,黔東南州水稻生產(chǎn)在未來(lái)較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)仍有減肥空間,進(jìn)一步優(yōu)化施肥、合理密植和精細(xì)化管理是大幅度提高水稻單產(chǎn)及增效的科學(xué)舉措。
人體健康至少需要29種廣義的微量元素(16種微量、痕量礦質(zhì)元素和13種維生素)才能滿(mǎn)足代謝的需求,目前的多數(shù)研究主要集中在鈣、鎂、鐵、銅、鋅、硒、碘、維生素等上,尤以鋅的全球性廣泛缺乏更使鋅營(yíng)養(yǎng)成為國(guó)際研究熱點(diǎn)[25-27]。研究結(jié)果表明,平衡施肥可以改善水稻籽粒的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)狀況,如顯著提高籽粒中的鋅濃度及單位面積鎂、鋅積累量,能有效緩解谷類(lèi)作物的籽粒礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)稀釋的現(xiàn)狀[28]。此外,水稻平衡施肥能明顯提高其經(jīng)濟(jì)效益;但受基礎(chǔ)地力N、K庫(kù)容豐富影響,平衡施肥處理的產(chǎn)投比與缺氮缺鉀施肥處理并無(wú)顯著差異。進(jìn)一步優(yōu)化N、K肥用量,降低投入成本,提高水稻種植經(jīng)濟(jì)效益的空間仍較大。
目前貴州黔東南州水稻的單產(chǎn)水平為7.3 t/hm2,收獲指數(shù)為50.8%,總養(yǎng)分N、P2O5、K2O投入分別為225 kg/hm2、128 kg/hm2和443 kg/hm2,其中相應(yīng)化肥施用量分別為143 kg/hm2、94 kg/hm2和150 kg/hm2。與農(nóng)民習(xí)慣施肥相比,平衡施肥可提高水稻產(chǎn)量21.8%,單位面積有效穗數(shù)和穗粒數(shù)為產(chǎn)量提升主效因子。平衡施肥能顯著提高籽粒中的鋅濃度及單位面積鎂、鋅積累量,同時(shí)能明顯提高水稻產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。但基于區(qū)域土壤地力對(duì)水稻籽粒貢獻(xiàn)考慮,平衡施肥仍有減肥空間,水稻的提質(zhì)增效工作仍需積極探討。