我們家里養(yǎng)的小金魚的顏色，是由各種色素細(xì)胞共同作用形成的。它們的祖先是鯽魚，與大多數(shù)淡水魚一樣，為了更安全地生存，并沒有太鮮艷的顏色。只是偶爾有個別魚的體色突變?yōu)榧t、黃被人們發(fā)現(xiàn)后，認(rèn)為寓意吉祥，于是專門進(jìn)行人工飼養(yǎng)培育，使得顏色得以留存。

但是，其祖先的基因仍然不會丟棄，所以退色是它們發(fā)育中的正?，F(xiàn)象。如果有一定量的光線照射金魚，可以通過刺激其神經(jīng)中樞，影響它們的退色。如果長期缺少光線刺激，它們就會正常退色為白色的了。這也是為什么很多水族箱內(nèi)會安裝專門的照明設(shè)施，每天照射6～10個小時，以保證金魚的顏色鮮艷漂亮。