王延群
大多數(shù)人吃完飯,特別是晚餐,就坐在沙發(fā)上看電視、看書、看報(bào)紙,抑或聊天,甚者躺在床上睡一覺。這確實(shí)讓人舒適,但卻讓健康大打折扣,日積月累,疾病就會(huì)找上門。其實(shí),飯后保健也是十分重要的養(yǎng)生法。特別是老年人,由于腸道消化能力變?nèi)?,更需要在飯后做一些事情來助消化保健身體。
1.先漱口。古代醫(yī)學(xué)家張仲景指出:“食畢當(dāng)漱,令齒不敗而口香。”食后漱口可保持口腔濕潤(rùn)度和清潔,還能去除口腔內(nèi)食物殘?jiān)筒糠周浌福瑴p少口腔內(nèi)細(xì)菌的數(shù)量,降低胃腸的患病率。正確的漱口方法是將漱口水或清水含在口內(nèi),閉上嘴,然后鼓動(dòng)兩腮與唇部,使溶液在口腔內(nèi)充分與牙齒接觸,并利用水力反復(fù)地沖洗口腔各個(gè)部位,清除存留在牙齒的各處縫隙的食物殘?jiān)蛙浌浮J诒仨毘种院?,且每食后必及時(shí)漱口,尤以淡鹽水和茶葉水為佳。如此,老年人就會(huì)感覺吃得香、身體好,健康長(zhǎng)壽。
2.歇一會(huì)兒?!帮柺硠t臥生百病”,很多老人選擇散步,但此舉并不健康。飯后胃正處于充盈狀態(tài),必須保證胃腸道有充足的血液供應(yīng)。這個(gè)時(shí)候匆忙起身而走,勢(shì)必會(huì)有一部分血液集中到運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)去,延緩了消化液的分泌,影響胃的正常消化。正確的做法是飯后休息30分鐘再走,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),分泌胃腸消化液。對(duì)于胃下垂的老人,飯后最好適當(dāng)平躺一會(huì)。如果飯后立刻走動(dòng),會(huì)加重食物對(duì)胃及小腸的損害,容易引起消化不良或腹痛。
3.揉揉腹。中醫(yī)認(rèn)為,頻頻摩腹可使胃腸蠕動(dòng)加快,使胃液增多,有助消化、排泄正常。藥王孫思邈就提倡“每食訖,以手摩面及腹,令津液通流”,認(rèn)為“食畢摩腹,能除百病”。食后摩腹作為一種良性刺激,經(jīng)神經(jīng)傳人大腦,有益于內(nèi)分泌功能的調(diào)節(jié)。揉腹時(shí)以掌心著腹,以肚臍為中心,慢而輕柔地順時(shí)針和逆時(shí)針按摩各20圈。
4.聽小曲?!秹凼辣T分姓f:“脾好音樂,聞聲即動(dòng)而磨食?!钡兰乙灿小捌⑴K聞樂則磨”的說法。飯后欣賞音樂,可以陶冶性情,使元?dú)鈿w宗,有助消化。波蘭醫(yī)學(xué)專家曾建議胃病患者每頓飯后聽一聽巴赫的音樂唱片,從而使他們的胃病痊愈。不建議老人聽喧鬧嘈雜的聲音、強(qiáng)烈激昂的節(jié)奏、纏綿悲哀的聲調(diào),會(huì)對(duì)情緒和消化功能產(chǎn)生不好影響。
5.慢慢走。孫思邈在《千金翼方》中曾強(qiáng)調(diào):“食畢行步踟躕則長(zhǎng)生?!薄稊z養(yǎng)枕中方》記載:“食止行數(shù)百步,大益人?!笔澈缶徯锌纱龠M(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收,益于人體健康。但食后不可急步快走,不可進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng),否則會(huì)給健康帶來不利。體質(zhì)較差和患有胃下垂等病的人,飯后不宜散步?;加行哪X血管病的人也不適合飯后散步。