崔瑩

摘?要：隨著國(guó)家農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，農(nóng)學(xué)成為中職院校主要專(zhuān)業(yè)之一，培養(yǎng)中職現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)人才的教育模式必須跟隨農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而做出相應(yīng)的轉(zhuǎn)變和改革。我國(guó)一直屬于農(nóng)業(yè)大國(guó)，對(duì)于農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)人才上求賢若渴，但就很多培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才的教學(xué)效果而言，很多畢業(yè)生的質(zhì)量根本無(wú)法滿(mǎn)足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求，本文就現(xiàn)代中職農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)中的問(wèn)題，進(jìn)行一些探討。

關(guān)鍵詞：中職;現(xiàn)代農(nóng)業(yè);培養(yǎng)人才

一、中職現(xiàn)代農(nóng)藝人才的培養(yǎng)現(xiàn)況

通過(guò)對(duì)中職農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率考察后，發(fā)現(xiàn)很多中職農(nóng)業(yè)生在農(nóng)業(yè)的實(shí)操上普遍存在不足，主要是因?yàn)樵谥新毈F(xiàn)代教育中出現(xiàn)了以下問(wèn)題。

（一）沒(méi)有針對(duì)性的專(zhuān)業(yè)課

中職教育的初衷是培養(yǎng)能夠畢業(yè)后進(jìn)入一線工作的初中級(jí)應(yīng)用型人才，但現(xiàn)階段的中職教育課堂所布置的課程把注意力過(guò)分投入在書(shū)本理論上的知識(shí)，學(xué)生們?nèi)鄙賹?shí)際操作，教師在授課中不懂得讓學(xué)生們真聽(tīng)真看真感受，而是空談理論性的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，這讓這些原本屬于應(yīng)用型的人才，困于理論領(lǐng)域，俗話說(shuō)“紙上都是開(kāi)闊地，一股腦地把山頭都忘記”，紙上談兵不如拉到真正的農(nóng)場(chǎng)去實(shí)際操練解說(shuō)，即便掌握了農(nóng)業(yè)知識(shí)，這些知識(shí)也與實(shí)際操作有所差距[1]。

（二）理論脫節(jié)實(shí)際

農(nóng)業(yè)知識(shí)理論復(fù)雜斑駁，一味地使用填鴨式的灌輸方式，學(xué)生們不但對(duì)于知識(shí)的吸收量小，而且會(huì)對(duì)這門(mén)學(xué)科產(chǎn)生厭惡心理，雖然很多學(xué)校都鼓勵(lì)理論實(shí)操一體化進(jìn)行，但是就實(shí)際來(lái)說(shuō)，大部分時(shí)間學(xué)生們是沒(méi)有辦法接觸到實(shí)際的場(chǎng)地，接觸具體生產(chǎn)的。這就導(dǎo)致雖然學(xué)生們知曉詳細(xì)的理論知識(shí)，可很多理論知識(shí)與現(xiàn)實(shí)不符，畢業(yè)上崗仍是一片空白。

（三）課程落后

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一門(mén)更新速度極快的課程，因?yàn)樵谵r(nóng)業(yè)領(lǐng)域每時(shí)每刻都在發(fā)生新的問(wèn)題，每天都有新的知識(shí)被挖掘出來(lái)，所以課本上的知識(shí)并不一定與真實(shí)的農(nóng)業(yè)情況對(duì)應(yīng)，教師們應(yīng)該設(shè)身處地地帶領(lǐng)農(nóng)業(yè)學(xué)生多多進(jìn)行實(shí)際操作，減少理論課時(shí)間，多多實(shí)踐，在實(shí)踐中出真知，減少一些畢業(yè)后根本就用不上的理論知識(shí)，增加一些實(shí)用的農(nóng)業(yè)實(shí)際技巧的課程。

二、培養(yǎng)中職現(xiàn)代農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)人員的建議

我們必須改革現(xiàn)有的教學(xué)制度，像農(nóng)業(yè)這種學(xué)科，本來(lái)就是屬于實(shí)際應(yīng)用的學(xué)科，不應(yīng)光學(xué)理論知識(shí)，而應(yīng)該在實(shí)際的農(nóng)業(yè)中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，虛實(shí)結(jié)合，親身感受后才不會(huì)對(duì)農(nóng)學(xué)書(shū)本上寫(xiě)的理論知識(shí)感到空洞，教育機(jī)制應(yīng)該以人為本，既要教授知識(shí)，又要切合實(shí)際，做到生產(chǎn)學(xué)習(xí)兩不誤。

（一）校企結(jié)合

培育中職現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才應(yīng)該以工學(xué)結(jié)合為核心思想，讓學(xué)生在學(xué)中做，做中學(xué)，緊密結(jié)合學(xué)生的工作和學(xué)習(xí)過(guò)程，使他們?cè)诠ぷ髦袑W(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)中工作，做到理論和實(shí)踐完美結(jié)合為一體，這就是校企結(jié)合的核心目的。要想做到這種模式，我們應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：（1）農(nóng)學(xué)教學(xué)方式應(yīng)該是產(chǎn)學(xué)交替，學(xué)校的教學(xué)老師應(yīng)該和當(dāng)?shù)剞r(nóng)企的實(shí)際技術(shù)人員合作，加強(qiáng)教師專(zhuān)業(yè)技能的同時(shí)加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐技能，從而促進(jìn)培養(yǎng)農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)技術(shù)性人才的質(zhì)量。（2）教師的多樣化，學(xué)校可以跟專(zhuān)門(mén)的兼職教師機(jī)構(gòu)合作，聘請(qǐng)從事農(nóng)貿(mào)企業(yè)的技術(shù)人員作為兼職老師，給予生產(chǎn)實(shí)習(xí)中的學(xué)生專(zhuān)業(yè)的教育指導(dǎo)[2]。

（二）改革課程體系

在開(kāi)展中職現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)人才教育的課程時(shí)應(yīng)該加大實(shí)踐課程的比例，以實(shí)踐課為主，理論課為輔。以學(xué)生將來(lái)要從事的工作為導(dǎo)向，確實(shí)地制定培養(yǎng)計(jì)劃，積極聯(lián)動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)企配合學(xué)校實(shí)行校企結(jié)合的戰(zhàn)略方針。在編寫(xiě)教材的時(shí)候，應(yīng)該以具體現(xiàn)況為參照，結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)實(shí)際情況，對(duì)教材內(nèi)容做出適當(dāng)?shù)男薷摹?/p>

（三）改革教育方法

教學(xué)方法應(yīng)該充分結(jié)合多媒體與網(wǎng)絡(luò)教室，在教學(xué)中設(shè)定一定的學(xué)習(xí)情境，將理論知識(shí)充分融入視頻和圖像，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，充分擁有對(duì)理論所描述的實(shí)際概念，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生較深的理解。在教學(xué)中，可以選用實(shí)踐場(chǎng)地，讓學(xué)生們親自體驗(yàn)配種栽植的過(guò)程，充分理解生產(chǎn)過(guò)程中的環(huán)節(jié)，教學(xué)場(chǎng)所應(yīng)該在農(nóng)田多于教室，充分提高學(xué)生的動(dòng)手能力，在實(shí)踐中出真知。

三、中職學(xué)校農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新策略

中職學(xué)校農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)想要破開(kāi)培養(yǎng)人才困難的窘境，應(yīng)該結(jié)合多方面因素考慮，創(chuàng)建完善的人才培養(yǎng)模式。（1）中職學(xué)校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)應(yīng)該改變觀念，不要急功近利，培養(yǎng)與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化相適應(yīng)的人才體系。（2）定位培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合社會(huì)發(fā)展的需求和人自身發(fā)展的需求作為教學(xué)導(dǎo)向，讓學(xué)生們?cè)谝粋€(gè)學(xué)年自行設(shè)定一個(gè)實(shí)踐目標(biāo)，讓他們?cè)谵r(nóng)業(yè)的實(shí)踐中驗(yàn)證自己的所學(xué)，進(jìn)而掌握所學(xué)，畢業(yè)后適應(yīng)社會(huì)的工作環(huán)境。（3）改善學(xué)校的硬件和軟件設(shè)施，農(nóng)學(xué)是專(zhuān)業(yè)應(yīng)用性很強(qiáng)的一項(xiàng)課程，應(yīng)該多以教學(xué)實(shí)踐為主，理論為輔，重點(diǎn)以學(xué)生的科學(xué)思維和創(chuàng)造能力為培養(yǎng)指標(biāo)，職業(yè)學(xué)校發(fā)展與教育的前提是完善的實(shí)訓(xùn)基地和運(yùn)作制度，而且實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)該敞開(kāi)大門(mén)，多看多練多感受，唯有這樣才能夠既提高教學(xué)質(zhì)量又能保障人才的素質(zhì)。（4）提升教學(xué)質(zhì)量，采用實(shí)踐環(huán)節(jié)和信息化教學(xué)雙管齊下，從理論和實(shí)操兩方面拓寬學(xué)生的知識(shí)面，在農(nóng)田中實(shí)踐中，激發(fā)學(xué)生們對(duì)于農(nóng)田的興趣和了解，采用識(shí)崗、練崗、頂崗三階段逐步使學(xué)生由理論領(lǐng)域過(guò)渡到實(shí)踐領(lǐng)域，理論和實(shí)踐相融合，發(fā)揮出現(xiàn)代農(nóng)藝培養(yǎng)人員的特色。

四、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，培養(yǎng)中職現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才以工學(xué)結(jié)合為核心思想，讓學(xué)生在學(xué)中做，做中學(xué)，緊密結(jié)合學(xué)生的工作和學(xué)習(xí)，使他們?cè)诠ぷ髦袑W(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)中工作，做到理論和實(shí)踐完美結(jié)合，書(shū)本里是做不出真正的農(nóng)業(yè)的，唯有親自下地感受泥土，感受種植物的冷暖，識(shí)別氣候的變化，懂得時(shí)節(jié)的變幻，才能成為一個(gè)真正的農(nóng)業(yè)人才。真正的農(nóng)業(yè)人才，當(dāng)如袁隆平那種不怕苦不怕累，在田地里苦苦尋覓，苦苦經(jīng)營(yíng)，千難萬(wàn)險(xiǎn)也不打退堂鼓，為我國(guó)解決了糧食不夠吃問(wèn)題。所有的農(nóng)業(yè)人，特別是還在學(xué)校中培養(yǎng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才除了要懂得實(shí)踐，要懂得理論，還要真正地明白農(nóng)業(yè)人的精神，不怕艱苦，不畏艱難，與自然爭(zhēng)斗的精神。俠之大者，為國(guó)為民，農(nóng)之精英，亦為國(guó)為民，在書(shū)本里看到的，往往是輕描淡寫(xiě)的一句話，一句枯燥的理論，唯有親自去農(nóng)田中實(shí)踐，才會(huì)明白這份工作的真正艱苦與樂(lè)趣。

參考文獻(xiàn)：

[1]高萬(wàn)青.校企合作視角下中職學(xué)?，F(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式探析[J].現(xiàn)代園藝，2020，43（01）：187-188.

[2]蘇顯揚(yáng).中職現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)策略解析[J].內(nèi)蒙古教育，2019（33）：8-9.