胡文娟
設(shè)計到底是什么?在清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院工業(yè)設(shè)計系劉新教授看來,設(shè)計的本質(zhì),就是創(chuàng)造性地解決問題以及提出對未來的愿景,核心就是解決問題。面對如今不可持續(xù)的現(xiàn)狀,他認為通過設(shè)計找到未來的解決方案,正是現(xiàn)代設(shè)計者們應(yīng)該為之努力的方向。
劉新,從20世紀80年代開始學(xué)工業(yè)設(shè)計,畢業(yè)后在北京汽車制造廠做了七年的汽車設(shè)計師。后來,為了完整地構(gòu)建自己的工業(yè)設(shè)計知識體系,又考到了當時的中央工藝美術(shù)學(xué)院,跟隨中國“工業(yè)設(shè)計之父”柳冠中先生學(xué)工業(yè)設(shè)計。2003年,他又考到了清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院讀博士,還是跟隨柳先生研究可持續(xù)設(shè)計。博士畢業(yè)后留在學(xué)校,教授交通工具、造型基礎(chǔ),重點教可持續(xù)設(shè)計。作為中國可持續(xù)設(shè)計的探索者,劉新近期接受了本刊記者電話專訪,就設(shè)計的本質(zhì)、可持續(xù)設(shè)計的理念和發(fā)展以及可持續(xù)設(shè)計商業(yè)化落地等問題進行了分享。
設(shè)計的核心就是解決問題
3月16日,《財富》雜志發(fā)布了一份名為“100個現(xiàn)代最偉大設(shè)計”產(chǎn)品榜單。這次評選也是一次致敬,因為早在 1959 年,《財富》就聯(lián)合伊利諾伊理工大學(xué)設(shè)計學(xué)院第一次發(fā)布了“當代 100 個最佳設(shè)計”,而去年年底,距離首份榜單發(fā)布剛好60 年。半個多世紀過去了,榜單上的產(chǎn)品類型也發(fā)生了有趣的變化。與首份榜單上的跑車、縫紉機、打字機以及各式各樣改善人民日常生活的家用電器不同,2019年的這份榜單上出現(xiàn)更多的是互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)設(shè)計,像Facebook和微信這樣的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)一共占據(jù)了100個產(chǎn)品中的14項,而汽車和家具則分別占據(jù)4項(1959年榜單有14輛汽車入圍)和8項。其中排名最高的是位居第3的Google搜索。此外,優(yōu)步和摩拜也因其獨特價值榜上有名,盡管這兩者本身并不是汽車和自行車。
面對如此轉(zhuǎn)變,劉新解釋說,一方面設(shè)計已經(jīng)在從“有形產(chǎn)品”向“無形產(chǎn)品”發(fā)展,另一方面整個設(shè)計界包括全世界對“設(shè)計”的認識也發(fā)生了變化。他向記者介紹說,原來我們認為實實在在的產(chǎn)品像建筑、景觀、設(shè)備等這些是設(shè)計,但是現(xiàn)在設(shè)計已經(jīng)變成了一個產(chǎn)品或者服務(wù)是否能夠更好地解決問題,為社會帶來可持續(xù)的影響。劉新認為,這種變化背后其實是大家越來越認清了設(shè)計的本質(zhì)——創(chuàng)造性地解決問題以及提出對未來的愿景,核心就是解決問題。“時代在變,要解決的問題在變,但設(shè)計的本質(zhì)沒有變。”
劉新表示,在物質(zhì)匱乏年代,大家有東西用就不錯了,所以這時設(shè)計一個物質(zhì)化的產(chǎn)品,實用一點,就是在解決問題。后來產(chǎn)品設(shè)計得要漂亮、好用、服務(wù)體驗好、能為企業(yè)賺錢等成為了新的訴求,而設(shè)計滿足這些需求也是在解決不同時期提出的不同問題。今天,環(huán)境變了,設(shè)計面對的問題也更復(fù)雜了。他強調(diào),“在消費至上的時代,我們設(shè)計的產(chǎn)品消耗了大量資源、污染了環(huán)境。企業(yè)倒是發(fā)財了,但是整個自然環(huán)境出現(xiàn)問題了。所以,在當今這個時代設(shè)計要解決的最大的問題,就是環(huán)境以及社會公平等與可持續(xù)發(fā)展相關(guān)的問題?!眲⑿轮赋觯敦敻弧?019年榜單里出現(xiàn)的非物質(zhì)化設(shè)計,比如摩拜、優(yōu)步等,實際上就是在新的語境下,面對新的環(huán)境問題提供的一些解決方案。
除了解決問題,劉新認為,設(shè)計還有一個非常重要的職能:提出對未來的愿景。他說,國外一些大的設(shè)計機構(gòu)或設(shè)計院校研究的課題,經(jīng)常不是特別實用的,他們會研究未來,而在未來設(shè)計里,劉新認為最基本的點就是可持續(xù)發(fā)展?!霸O(shè)計師要能夠建立起一種愿景,想象可持續(xù)的未來應(yīng)該是什么樣的;人與自然、人與動物、人與人的關(guān)系是什么樣;技術(shù)在未來扮演什么角色…… 這個世界需要有創(chuàng)新精神的設(shè)計者,需要把可持續(xù)發(fā)展融入到對未來的想象中?!?/p>
可持續(xù)設(shè)計是一種平衡
早在可持續(xù)設(shè)計的概念被提出之前,就已經(jīng)有了很多與之相關(guān)的提法,比如綠色設(shè)計、生態(tài)設(shè)計、低碳設(shè)計等。綠色設(shè)計關(guān)注的比較具體,目標性比較強,思考更多的是人類發(fā)展給環(huán)境造成的污染,以及如何設(shè)計低環(huán)境影響的產(chǎn)品。生態(tài)設(shè)計會考慮到產(chǎn)品的整個生命周期,從原料、制造、分銷、消費一直到廢棄,很多時候這種全生命周期的思考是被忽略的。劉新認為,隨著可持發(fā)展理念的提出,可持續(xù)設(shè)計其實是系統(tǒng)性地把這些概念整合到了可持續(xù)發(fā)展這個大目標下。他說,可持續(xù)發(fā)展不限于環(huán)境保護,還關(guān)注社會,人的需求。因此,可持續(xù)設(shè)計除了從綠色和生態(tài)兩個維度上關(guān)注環(huán)境,還需要關(guān)注貧窮、饑餓、社會不公平等問題。
關(guān)于可持續(xù)設(shè)計的具體概念,劉新非常贊同可持續(xù)設(shè)計專家Ezio Manzini的說法:“可持續(xù)設(shè)計”與一般以單純“物質(zhì)產(chǎn)品”輸出的設(shè)計不同,它是透過整合“產(chǎn)品及服務(wù)”以構(gòu)建“可持續(xù)的解決方案”去滿足消費者特定的需求,以“成果”和“效益”去取代物質(zhì)產(chǎn)品的消耗,而同時又以減少資源虛耗和環(huán)境污染、改變?nèi)藗兩鐣钏刭|(zhì)為最終目標的一種策略性的設(shè)計活動。這是一種區(qū)別于傳統(tǒng)物質(zhì)性設(shè)計的方式。他向記者強調(diào)說:可持續(xù)設(shè)計實際上是在可持續(xù)發(fā)展這個大概念下的一種設(shè)計活動,設(shè)計行為,要考慮到環(huán)境保護、資源可持續(xù),還要考慮到社會趨勢、人的需求,同時也要考慮到好的商業(yè)模式。“環(huán)境、社會和經(jīng)濟這三個點必須綜合起來才叫可持續(xù)。僅僅做到環(huán)保綠色,但是東西不好賣,沒有產(chǎn)生經(jīng)濟效益,這也不是可持續(xù)。”
當今世界,空氣污染問題、氣候變化、人口老齡化、貧富差距、健康教育不平衡不公平等等,已經(jīng)成為人類不得不面對的發(fā)展問題,劉新認為,這些問題也是設(shè)計師必須要思考的問題。“可持續(xù)設(shè)計一定是未來的主題之一。設(shè)計的核心任務(wù)就是解決問題,不同國家、地區(qū)的問題可能會不同,但可持續(xù)發(fā)展一定是全球性的議題?!?/p>
目前,在清華美院的可持續(xù)設(shè)計課堂上,劉新重點培養(yǎng)學(xué)生的就是可持續(xù)發(fā)展理念和意識,不過他希望未來不再需要專門開設(shè)這樣一門課,而是將可持續(xù)理念融入到汽車、家具、景觀燈具等具體的設(shè)計課程中。他說,北歐是最早提出可持續(xù)發(fā)展的地區(qū),但是現(xiàn)在可持續(xù)設(shè)計課程并不多見。因為對于他們來說,可持續(xù)是設(shè)計最基礎(chǔ)的東西?!霸O(shè)計任何東西,如果沒有可持續(xù)性,就不需要搞了?!?/p>
設(shè)計師的角色變化
在可持續(xù)發(fā)展的大背景下談?wù)撛O(shè)計,設(shè)計師的角色會有很大的升級,設(shè)計的范圍包括要面對的問題也有了很大的延展,這對于設(shè)計師而言,挑戰(zhàn)非常大。劉新認為,設(shè)計師要從以前的形式的供應(yīng)商轉(zhuǎn)變?yōu)楦鞣嚼娴膮f(xié)調(diào)人。他說,“以前做設(shè)計,甲方說什么是什么。但以后設(shè)計師需要超越甲方的要求,主動考慮環(huán)境效益、消費者的心理、經(jīng)濟成本、材料回收利用等等。設(shè)計師要跳出單一維度,要幫老板出主意,想著怎么去做一個既賺錢又對環(huán)境好,老百姓又喜歡的產(chǎn)品?!彼f,在每一個具體的產(chǎn)品設(shè)計里,設(shè)計師其實就是在協(xié)調(diào)資方、使用者、社會,國家法律、法規(guī),以及環(huán)境等各個利益相關(guān)方的需求。
劉新坦言,在現(xiàn)實中做可持續(xù)設(shè)計實際上很難,尤其是年輕設(shè)計師,往往很難改變老板的想法。不過,他相信一個成熟的設(shè)計師提出的設(shè)計,既能保護環(huán)境、滿足社會需求,同時又能夠幫企業(yè)賺錢,老板肯定是接受的。相反,劉新認為現(xiàn)在更應(yīng)該關(guān)注的其實是設(shè)計師要從自身找問題,一點點去探索、提高設(shè)計能力和知識儲備。他說現(xiàn)在的很多企業(yè)家其實是非常有愿景、有理想的,他也遇見過很多老板要求設(shè)計師做一些可持續(xù)的設(shè)計,但多數(shù)情況下,問題是設(shè)計師準備不足,不知道怎么去做。
在可持續(xù)設(shè)計領(lǐng)域,設(shè)計師應(yīng)該朝哪些方向努力呢?劉新建議,首先要遵循“生命周期設(shè)計”理念。他說,“我們不只是要設(shè)計好一個產(chǎn)品拿出來銷售,同時還要關(guān)注它的原料從哪來的;怎么運輸?shù)?用了哪些材料;產(chǎn)品使用中會不會很耗能;產(chǎn)品壞了能不能修理;丟棄后能不能拆分、回收等?!眲⑿抡f,東京奧運會從舊手機中提煉金屬制作所有獎牌,就是非常典型的一個從關(guān)注結(jié)果到關(guān)注過程的可持續(xù)設(shè)計項目,同時它還是一次很好的全民科普。其次,劉新建議設(shè)計師關(guān)注生態(tài)材料以及產(chǎn)品服務(wù)系統(tǒng)。他強調(diào)說,產(chǎn)品服務(wù)系統(tǒng)實際上就是用服務(wù)替代物質(zhì)性消費,既不消耗更多資源,同時又滿足人的多樣需求,比如共享單車的服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計等。另外,社會創(chuàng)新(不是簡單地為大眾設(shè)計,而是與大眾協(xié)同設(shè)計,改變?nèi)藗兊纳罘绞剑┮约跋到y(tǒng)設(shè)計(社區(qū)或城市的系統(tǒng)性的可持續(xù)設(shè)計)等也是一些重要的可持續(xù)設(shè)計策略。
可持續(xù)設(shè)計需要多方參與
劉新認為,可持續(xù)設(shè)計一定是一個系統(tǒng),通常不能單獨來評價一個產(chǎn)品是否可持續(xù)。他說,產(chǎn)品雖然可持續(xù),但是如果消費者如果沒有這意識,這件事也未必就一定能往好的方向發(fā)展。同樣,相關(guān)制度、體系不匹配的話,一兩個單一的產(chǎn)品也未必就能改變太多。他舉例說,“都說環(huán)保袋好,但是環(huán)保袋的核心是不斷重復(fù)使用。如果環(huán)保袋使用一兩次后就扔掉,其實是一點都不環(huán)保的?!?/p>
這幾年,劉新帶領(lǐng)學(xué)生一直在做可持續(xù)設(shè)計的實驗。五六年前,他們跟農(nóng)場合作設(shè)計了創(chuàng)新食品網(wǎng)絡(luò),后來又做過北京的green map(給綠色環(huán)保相關(guān)的商店做一個地圖),生菜屋(把可持續(xù)理念融到一個小的生活系統(tǒng)里)。這兩年,他們又開始做生態(tài)廁所。目前,他的團隊正在為中國一些農(nóng)村地區(qū)設(shè)計一種蹲坐兩用的便器,已經(jīng)批量化生產(chǎn)了?!拔覀冊O(shè)計的廁所,除了考慮到老人以及坐蹲不同姿勢的需求,還考慮到了糞便無害化和資源化處理。”劉新說,他們現(xiàn)在正在盡量通過設(shè)計減低成本,未來團隊還想做“100美元廁所”,適用于“一帶一路”沿線區(qū)域和國家。劉新說,推動可持續(xù)設(shè)計需要很多相關(guān)方參與進來。“我們現(xiàn)在有大量的想法和實驗性的項目,如果有企業(yè)直接投入、試制,共同開發(fā)的話,效果可能會更好?!?/p>