◆作者：繆興會(huì)

◆單位：山東省沂水縣馬站鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站

近年來(lái)，隨著肉鴨養(yǎng)殖數(shù)量的增加和規(guī)?；潭鹊奶岣?，鴨流感、鴨病毒性肝炎、鴨疫里默氏桿菌病等疾病常見(jiàn)多發(fā)，要設(shè)法予以防控。

1 鴨流感

鴨流感是由A 型禽流感病毒引起的肉鴨的一種以呼吸道癥狀、神經(jīng)癥狀、高發(fā)病率、心包炎、胰臟出現(xiàn)白色壞死點(diǎn)等為主要特征的病毒性傳染病。

1.1 發(fā)病特點(diǎn)

鴨流感的病原是正黏病毒群具有致病力的A 型禽流感病毒。病毒粒子大小為80～120 納米，有囊膜，表面有血凝素（H）和神經(jīng)氨酸酶（N）兩種纖突，目前，從家鴨中分離到不同H、N 組合的A 型禽流感病毒達(dá)數(shù)十種，但對(duì)肉鴨具有致病力的并不多。

所有鴨對(duì)禽流感病毒均有不同程度的易感性，純種番鴨易感性更強(qiáng)。病鴨和帶毒鴨是本病的主要傳染源。病鴨的所有組織、器官、分泌物、排泄物、體液等含毒量較高，污染周?chē)h(huán)境、空氣、飼料、飲水、器具、地面等，通過(guò)呼吸道、消化道或直接接觸傳播。各種日齡肉鴨都有易感性，但2-4 周齡雛鴨發(fā)病多見(jiàn)。雛鴨，尤其是雛番鴨發(fā)病率100%，致死率可達(dá)80%以上，如繼發(fā)或并發(fā)鴨疫里默氏桿菌病、鴨大腸桿菌病、鴨球蟲(chóng)病、鴨沙門(mén)氏桿菌病、鴨霍亂等，其致死率更高。野鳥(niǎo)跨區(qū)遷徙，也可攜帶禽流感病毒污染水域，因此具有較大的流動(dòng)性和潛在的傳染性。

本病一年四季均可發(fā)生，但每年秋冬交替的11 月到來(lái)年冬春交替的3、4 月多發(fā)，夏季發(fā)病較少。舍內(nèi)溫度過(guò)低或忽高忽低，干燥、低溫、大風(fēng)，飼養(yǎng)密度過(guò)大、通風(fēng)不良，飼料營(yíng)養(yǎng)不均衡等因素，均可促使本病的發(fā)生和流行。

1.2 臨床癥狀與病理變化

感染后的少數(shù)病鴨不表現(xiàn)臨床癥狀就會(huì)死亡。多數(shù)病鴨表現(xiàn)精神委頓，眼腫，流淚；病鴨運(yùn)動(dòng)失調(diào)，角弓反張，仰頭，扭頸呈“S”狀彎曲，有的側(cè)臥、仰翻，也有的呈劃水狀；呼吸困難，張口喘氣；腹瀉，排出青綠色或灰白色稀糞。如有繼發(fā)或并發(fā)感染，則致死率更高。

剖檢，心包炎，心包積液，心肌表面有灰白色條紋狀壞死灶；腺胃黏膜局灶性潰瘍、壞死，十二指腸黏膜出血；胰腺呈灰白色壞死，表面布滿許多灰白色、針尖大小壞死點(diǎn)；氣管、支氣管出血，內(nèi)部充滿黏液或黃色干酪樣物；心冠脂肪、肝臟、肺臟、脾臟、腦膜等多處可見(jiàn)出血或淤血。

1.3 防治

1.3.1 正確處置

鴨流感屬低致病性禽流感，是我國(guó)二類(lèi)動(dòng)物疫病，肉鴨場(chǎng)發(fā)現(xiàn)病鴨或可疑病鴨，要盡快上報(bào)疫情。一旦確診，要服從當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門(mén)安排，采取隔離、撲殺、銷(xiāo)毀、消毒、無(wú)害化處理、限制易感染動(dòng)物的出入等措施，并立即實(shí)行嚴(yán)格的生物安全措施。

1.3.2 對(duì)癥治療

在嚴(yán)密隔離的條件下，可以進(jìn)行對(duì)癥治療，以減少損失。

①中藥抗病毒。使用羌活、防風(fēng)、白芷、前胡、桔梗、枳殼、薄荷、甘草各60 克，荊芥、浙貝、杏仁各120 克，共研為末，配料喂用，可供20 日齡800 只患病肉鴨1 次使用，連用3-5 次。平時(shí)預(yù)防，可用板藍(lán)根2 克/只/天或大青葉3 克/只/天，粉碎后拌料使用。②防止繼發(fā)或并發(fā)感染。添加適當(dāng)?shù)拿舾锌咕幬?，防止繼發(fā)感染或并發(fā)鴨大腸桿菌病、鴨疫里默氏桿菌病、沙門(mén)氏桿菌病、禽霍亂、球蟲(chóng)病等。③緩解癥狀，抵抗應(yīng)激。飼料中可添加0.18%蛋氨酸、0.05%賴(lài)氨酸，飲水中添加0.01%維生素C或0.1%～0.2%電解多維，以減輕各種應(yīng)激。

1.3.3 搞好預(yù)防

目前對(duì)該病尚無(wú)特效治療措施，只能預(yù)防。

①加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生消毒。有條件的肉鴨養(yǎng)殖場(chǎng)可實(shí)行自繁自養(yǎng)、全進(jìn)全出的生產(chǎn)制度，引進(jìn)種蛋或雛鴨，要進(jìn)行嚴(yán)格檢疫；禁止雞、鴨混養(yǎng)；使用全價(jià)日糧，保持均衡營(yíng)養(yǎng)；搞好鴨舍通風(fēng)，隨日齡和體重增大及時(shí)擴(kuò)群，保持合理的飼養(yǎng)密度。建立并認(rèn)真執(zhí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生和消毒制度；輪換使用多種消毒藥物，搞好環(huán)境、鴨舍、人員消毒；做好滅蚊、滅蠅、滅鼠工作。②加強(qiáng)診斷、監(jiān)測(cè)和監(jiān)督工作。結(jié)合流行病學(xué)特點(diǎn)、臨床癥狀和病理變化等的初步診斷結(jié)果，借助實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)進(jìn)行病毒分離、血清學(xué)鑒定、病毒核酸檢測(cè)是正確診斷本病的關(guān)鍵措施。

要加強(qiáng)對(duì)肉鴨飼養(yǎng)管理、屠宰加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，嚴(yán)格產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫，禁止經(jīng)營(yíng)和運(yùn)輸病鴨及產(chǎn)品。加強(qiáng)對(duì)禽流感的抗體檢測(cè)，根據(jù)檢測(cè)的結(jié)果制定本場(chǎng)的免疫程序，經(jīng)相關(guān)部門(mén)同意，可注射鴨流感滅活疫苗。

2 鴨病毒性肝炎

鴨病毒性肝炎也稱(chēng)鴨肝炎，是由鴨肝炎病毒引起的一種主要影響雛鴨的急性、高致死性傳染病，該病的特征是發(fā)病急，傳播迅速，病程短，死亡率高。

2.1 發(fā)病情況

鴨病毒性肝炎的病原是鴨肝炎病毒，屬于小RNA 病毒科的成員。目前已報(bào)道的鴨肝炎病毒有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三個(gè)血清型：Ⅰ型鴨肝炎病毒呈世界性分布，我國(guó)乃至世界各地鴨病毒性肝炎病例絕大多數(shù)為Ⅰ型鴨肝炎病毒，而且可能還有Ⅰ型鴨肝炎病毒的變異株；Ⅱ型鴨肝炎病毒僅在1958 年的英格蘭某鴨場(chǎng)爆發(fā)，而且經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)基本認(rèn)為是星狀病毒，此后及其他地區(qū)再無(wú)類(lèi)似病例發(fā)生；Ⅲ型鴨肝炎病毒致病力差，臨床上死亡率不超過(guò)30%，人工感染的死亡率更低，而且也僅在1969 年美國(guó)紐約長(zhǎng)島地區(qū)有過(guò)報(bào)道。

Ⅰ型鴨病毒性肝炎主要發(fā)生于3 周齡以內(nèi)的雛鴨，臨床上以10 日齡左右為高發(fā)階段；一年四季都可以發(fā)病，但是入秋以后到來(lái)年春季是本病的高發(fā)期；本病發(fā)病急，傳播速度快，一旦發(fā)病則可在鴨群中迅速傳播，致死率可達(dá)20%～60%，個(gè)別鴨群發(fā)病后致死率甚至可超過(guò)90%；人工感染時(shí)，Ⅰ型鴨病毒性肝炎的潛伏期可短到24 小時(shí)，死亡多集中發(fā)生在24～96 小時(shí)。

2.2 臨床癥狀與病理變化

鴨病毒性肝炎發(fā)病急，病程短，死亡快。本病感染初期，病鴨僅表現(xiàn)精神呆滯，食欲減退，垂翅嗜眠，放牧飼養(yǎng)的鴨行動(dòng)遲緩，跟不上大群運(yùn)動(dòng)速度；很快就出現(xiàn)蹲伏、側(cè)臥，緊接著出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，全身抽搐，頭向后背彎曲，仰頸，兩腳后蹬，有的在地上打轉(zhuǎn)，10 分鐘到半小時(shí)左右就死去，死亡的病鴨呈角弓反張姿勢(shì)，臨床上往往在尚未觀察到明顯的臨床癥狀時(shí)，就在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)大批死亡的鴨。

鴨病毒性肝炎的主要病理變化在于肝臟淤血腫大，表面有大量出血斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)呈刷狀出血。

2.3 防治

2.3.1 治療

本病目前無(wú)特效治療方法。下列方法可以試用。

①高免血清治療。利用當(dāng)?shù)乇静】祻?fù)鴨的特異性高免血清，給每只鴨肌注0.5～1 毫升，重病鴨間隔12～36 小時(shí)重復(fù)注射1次，可獲得較高的有效保護(hù)率。②卵黃控制疫情。取免疫母鴨新產(chǎn)的蛋，無(wú)菌室內(nèi)操作，取出蛋黃，加入10 倍生理鹽水進(jìn)行稀釋、攪拌，每毫升稀釋蛋黃中加入青霉素、鏈霉素各1000 單位，攪拌均勻，給每只患病雛鴨肌注1.5～2 毫升，對(duì)初發(fā)病鴨群有較好的控制作用。重病鴨間隔12-36 小時(shí)也可重復(fù)注射1 次。③中藥控制疫情。中藥黃芩、黃連、黃白、連翹、金銀花、茵陳、枳殼、甘草各50 克，每次加水3 千克，煎熬2 遍，濾汁混在一起，供1000 只病鴨均勻拌料，每天1次，連用3-5 天?；蛴么笄嗳~、板藍(lán)根、黃芩、黃柏、茵陳、梔子、龍膽草、大黃、香薷各40 克，每次加水3 千克，煎熬2 遍，濾汁混在一起，供1000 只病鴨飲用，每天1 次，連用3-5 天。也能起到較好的控制疫情的作用。

2.3.2 預(yù)防

①主動(dòng)免疫。如果種鴨在開(kāi)產(chǎn)前沒(méi)有接種鴨病毒性肝炎疫苗，用此種鴨所產(chǎn)的種蛋孵化的雛鴨就沒(méi)有母源抗體保護(hù)。為此，雛鴨在1-3 日齡，用鴨病毒性肝炎弱毒活疫苗進(jìn)行20 倍稀釋?zhuān)坑痤i部皮下注射0.5 毫升，可有效防止本病的發(fā)生。②被動(dòng)免疫。免疫種鴨在開(kāi)產(chǎn)前間隔15 天左右接種兩次鴨肝炎疫苗，之后隔3-4 個(gè)月加強(qiáng)免疫1 次，可以保證雛鴨具有較高的母源抗體，獲得較好的保護(hù)，但是對(duì)于病毒污染比較嚴(yán)重的鴨場(chǎng)，10 日齡以后的雛鴨仍有部分可能被感染，應(yīng)考慮避開(kāi)母源抗體的高峰期加強(qiáng)免疫或注射高免卵黃或血清。

3 鴨疫里默氏桿菌病

鴨疫里默氏桿菌病又名鴨傳染性漿膜炎，是由于鴨疫里默氏桿菌引起的主要侵害商品肉鴨的一種傳染病，在我國(guó)肉鴨養(yǎng)殖地區(qū)廣泛存在，嚴(yán)重影響肉鴨健康和胴體品質(zhì)。

3.1 發(fā)病情況

本病的病原是鴨疫里默氏桿菌，屬革蘭氏陰性短桿菌，不能形成芽孢，不能運(yùn)動(dòng)，可單個(gè)、成雙、短鏈狀排列。有較多血清型。

本病主要感染鴨，以2～3 周齡商品肉鴨常見(jiàn)多發(fā)；鴨舍衛(wèi)生條件差，晝夜溫差大，飼養(yǎng)密度大，通風(fēng)效果不良，日糧營(yíng)養(yǎng)不均衡，特別是缺乏維生素和微量元素，經(jīng)常有應(yīng)激，均是誘發(fā)本病的重要因素；通過(guò)被細(xì)菌污染的空氣經(jīng)呼吸道傳播，腳蹼刺種、肌注疫苗等造成的創(chuàng)口也可引發(fā)本病；自然感染發(fā)病率20%～40%，有時(shí)可高達(dá)70%以上，致死率5%～80%。

3.2 臨床癥狀與病理變化

最急性病例常不表現(xiàn)明顯癥狀就突然死亡。急性病例的主要臨床癥狀是精神沉郁、蹲伏嗜睡、扭頸縮頸、兩肢軟弱、步態(tài)不穩(wěn)、不愿走動(dòng)或共濟(jì)失調(diào)；食欲減退或不食，排出綠色或黃綠色稀糞，部分病鴨腹部膨脹；病鴨瀕死期往往會(huì)出現(xiàn)搖頭、點(diǎn)頭或背脖，兩腳伸直，角弓反張。亞急性或慢性病例，一般沒(méi)有典型臨床癥狀，僅表現(xiàn)精神沉郁，食欲不振，不愿運(yùn)動(dòng)或運(yùn)動(dòng)失調(diào)，搖頭晃腦，前仰后翻，逐漸消瘦致死。

剖檢，典型病理變化是多處漿膜表面有纖維素滲出物。打開(kāi)腹腔，內(nèi)部有大量血水；心臟表面布滿黃白色纖維素滲出物；肝腫大、質(zhì)脆，呈土黃色或棕紅色，表面有一層灰白色或淡黃色纖維素性滲出，形成厚薄不均、易于剝離的一層纖維素膜；氣囊增厚、混濁不透明，嚴(yán)重者也有纖維素膜；腦膜充血、水腫，有小點(diǎn)狀出血；脾腫大，表面斑駁，大理石樣外觀。局部慢性感染的肉鴨，屠宰去毛后有局部腫脹，表面粗糙，顏色暗淡，切開(kāi)后組織浸潤(rùn)、出血，嚴(yán)重影響胴體質(zhì)量。

3.3 防治

保持鴨舍環(huán)境舒適，及時(shí)清除不潔、尖銳物品；加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持空氣清新；地面平養(yǎng)的肉鴨要勤換墊草，保持地面干燥；隨日齡不斷增大，合理調(diào)整飼養(yǎng)密度；使用全價(jià)優(yōu)質(zhì)配合日糧，保持均衡營(yíng)養(yǎng)，是預(yù)防本病的重要措施。對(duì)發(fā)病的肉鴨，經(jīng)藥敏試驗(yàn)可選用敏感抗菌藥物治療。