吳 瓊 ，周 靜 ，王緒龍

（1.沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院，遼寧 沈陽 110866；2.渤海大學(xué)管理學(xué)院，遼寧 錦州 121000）

1 認(rèn)真閉合需要的概念

在加快實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景下，隨著人們對美好生活需求的不斷提高和對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的日益關(guān)注，如何規(guī)范農(nóng)戶施藥行為，提升農(nóng)藥的科學(xué)配比水平，改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平備受關(guān)注。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，農(nóng)戶作為“理性經(jīng)濟人”，其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的目的在于實現(xiàn)經(jīng)濟收入最大化（李昊等，2017）。目前我國農(nóng)業(yè)主要以小規(guī)模分散經(jīng)營為主，當(dāng)面臨風(fēng)險時，為了追求經(jīng)濟利益規(guī)避風(fēng)險，農(nóng)戶往往依賴更多農(nóng)藥的投入（黃季焜等，2008）而忽視不規(guī)范施藥行為及其引起的食品安全等問題（魏欣等，2012；張利國等，2016）。這樣即便能夠暫時提高產(chǎn)量，長此以往可能導(dǎo)致土壤貧瘠和造成嚴(yán)重的環(huán)境污染（王建華等，2016），事實上這種施藥行為恰恰是缺乏理性的。在施藥決策時，農(nóng)戶通常是憑借過往經(jīng)驗甚至只是效仿他人（朱淀等，2014；王緒龍等，2016），卻不太傾向于在進行信息加工后尋求更優(yōu)的抉擇。是什么導(dǎo)致了農(nóng)戶施藥行為的非理性選擇？是否由于以往的研究忽略了某些假定呢？

農(nóng)戶既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體，同時也是施藥行為的決策主體，當(dāng)病蟲害發(fā)生時，農(nóng)戶需要迅速作出判斷并決定選擇什么農(nóng)藥、采取哪種方法、如何進行配比等，這些行為的損益概率對于農(nóng)戶來說都充滿了模糊性和不確定性，農(nóng)戶對病蟲害等可能造成作物減產(chǎn)表現(xiàn)出明顯的損失厭惡特征（朱淀等，2014），可能選擇施用更多農(nóng)藥以避免作物產(chǎn)出的不確定性（米建偉等，2012）。行為金融學(xué)家 Kahneman和 Tversky（1975）使用認(rèn)知心理學(xué)分析方法研究人類的判斷和決策行為，他們的研究為模糊和不確定狀態(tài)下的決策問題找到了心理學(xué)基礎(chǔ)。認(rèn)知心理學(xué)將人們在認(rèn)知過程中會表現(xiàn)出的比較穩(wěn)定的特征定義為認(rèn)知閉合需要（劉雪峰，2007），認(rèn)知閉合需要是個體應(yīng)對模糊環(huán)境時所表現(xiàn)出的動機和愿望（Kruglanski，1989），通過信息加工和處理過程最終影響個體的行為決策（Kruglanski&Webste，1993）。實際上，農(nóng)戶最終的施藥決策不可避免地會源于其認(rèn)知心理。認(rèn)知心理學(xué)認(rèn)為經(jīng)濟主體的認(rèn)知是決定其行為和決策的基礎(chǔ)（郭利京等，2017）。鑒于此，本文提出的問題是：農(nóng)戶的認(rèn)知閉合需要是否會對施藥行為產(chǎn)生影響？其作用路徑如何？

因此，理清農(nóng)戶的認(rèn)知特征與其施藥行為的內(nèi)在關(guān)系是回答上述問題的關(guān)鍵。本文擬從認(rèn)知心理學(xué)角度，分析認(rèn)知閉合需要對農(nóng)戶規(guī)范施藥行為的影響機理，并以遼寧省的蔬菜種植戶調(diào)查數(shù)據(jù)進行實證檢驗，探討如何根據(jù)農(nóng)戶的認(rèn)知閉合需要這一認(rèn)知特征，提高其施藥行為的規(guī)范化程度，以實現(xiàn)農(nóng)藥化肥零增長，推進農(nóng)藥科學(xué)化、合理化使用。

2 文獻回顧與研究假設(shè)

現(xiàn)有研究表明，我國農(nóng)戶的農(nóng)藥殘留意識相對薄弱（魏欣等，2012），農(nóng)藥認(rèn)知普遍不足（胡定寰等，2006）導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不規(guī)范施藥行為的出現(xiàn)（童霞等，2014；左兩軍等，2015）。麻麗平等（2015）還發(fā)現(xiàn)不同區(qū)域的農(nóng)戶對于農(nóng)藥的認(rèn)知程度存在較大差異，認(rèn)知特征對農(nóng)戶農(nóng)藥安全具有正向影響（鐘文晶等，2018）。郭利京等（2017）發(fā)現(xiàn)認(rèn)知沖突在知識對生物農(nóng)藥施用意愿的影響中起中介作用。王緒龍等（2016）從瞄定調(diào)整的角度分析了認(rèn)知對施藥行為轉(zhuǎn)變的影響路徑。

農(nóng)戶對事物的認(rèn)知和學(xué)習(xí)具有其自身的特點，他們更傾向于在實踐中學(xué)習(xí)（曠宗仁等，2008），往往是邊學(xué)邊做，邊做邊學(xué)，逐漸積累經(jīng)驗，在該過程中，認(rèn)知與行為不斷交互作用。遇到問題時，大部分農(nóng)戶不是對問題進行分析和判斷，而是傾向于先搜尋以往經(jīng)驗然后采取行動。這就造成農(nóng)戶總是在看到效果后才發(fā)生行為的改變，使其生產(chǎn)經(jīng)營決策行為（施藥行為）具有一定的滯后性，從而極易造成施藥行為選擇的不規(guī)范或過量施藥。本文認(rèn)為認(rèn)知閉合需要可以很好地解釋這種現(xiàn)象。研究發(fā)現(xiàn)，認(rèn)知閉合需要（Need for Cognitive Closure）是一個連續(xù)體，每個人都處于這個連續(xù)體的不同位置。在這個連續(xù)體的一端，人們對認(rèn)知閉合的需求很強烈，而在另一端則避免封閉的需求十分強烈。到目前為止，西方學(xué)者已經(jīng)將這一概念引入到社會判斷（Webster等，1994）和消費者行為（Preacher等，2004）等多個領(lǐng)域，發(fā)現(xiàn)該變量具有豐富的預(yù)測能力（劉雪峰等，2009），對理解個體在模糊情境中的決策和行為傾向等具有重要意義。當(dāng)遇到病蟲害時，農(nóng)戶不愿意投入過多的思考，研究到底是什么引起的病蟲害，發(fā)生的是否是同類病蟲害，是否需要調(diào)整施用量或更換農(nóng)藥種類，認(rèn)知閉合需要高的農(nóng)戶為了消除損益概率可能帶來的模糊和不確定性，往往會過度利用社會線索，例如藥商的推薦、以往的經(jīng)驗以及效仿他人行為等（朱淀等，2014；王緒龍、周靜，2016），不會對信息進行詳細的加工處理，表現(xiàn)出較強的啟發(fā)式思維特點，并且為了避免再次面對模糊性和不確定性，比較排斥與原有信息不一致的新信息（Neuberg等，1997）。這種“思維慣性”一方面可能導(dǎo)致農(nóng)戶錯用農(nóng)藥而貽誤病蟲害最佳防治期；另一方面會促使農(nóng)戶進一步施用農(nóng)藥以期挽回?fù)p失，而造成施藥過量。由此，本文提出假設(shè)H1：

假設(shè)H1：認(rèn)知閉合需要對農(nóng)戶施藥行為具有直接影響。

Simon（1978）的“有限理性”認(rèn)為，由于受到信息收集、處理成本和時間的約束，個體不可能對所有相關(guān)信息進行分析、判斷，在大多數(shù)情況下他們不會選擇最優(yōu)的解決方案而是選擇一個令人滿意的方案。認(rèn)知心理學(xué)家也發(fā)現(xiàn)，人們甚至連自身有限的理性也不利用。Ellsberg（1961）從信息角度對模糊規(guī)避現(xiàn)象進行了研究，他發(fā)現(xiàn)模糊規(guī)避的程度依賴于信息的多少、類型、可信度及一致性程度，信息缺失是導(dǎo)致模糊規(guī)避現(xiàn)象的關(guān)鍵因素（張軍偉，2010）。國內(nèi)學(xué)者也逐漸將研究視角轉(zhuǎn)向農(nóng)戶的信息能力（喬丹等，2017；高靜等，2015；曾楨等，2012；張雷等，2009）。陳歡（2017）認(rèn)為有效的外部信息傳遞是實現(xiàn)農(nóng)藥施用減量的重要途徑。農(nóng)戶的技術(shù)信息知識、信息能力都會影響其施藥行為（黃季焜等，2008；王緒龍，2016），姜健等（2016）還進一步得到菜農(nóng)信息能力主要通過信息使用因子變量對菜農(nóng)施藥行為轉(zhuǎn)變產(chǎn)生影響。由此，本文提出假設(shè)H2：認(rèn)知閉合需要對農(nóng)戶施藥行為具有間接影響，且信息加工會產(chǎn)生中介效應(yīng)。

3 數(shù)據(jù)來源與研究設(shè)計

3.1 數(shù)據(jù)來源與樣本特征

本文選取遼寧省的沈陽、鞍山、錦州、朝陽等地區(qū)的農(nóng)戶作為調(diào)查對象（蔬菜類經(jīng)濟作物具有較大的利潤空間，導(dǎo)致其生產(chǎn)中農(nóng)藥用量遠高于糧食作物，特別是設(shè)施蔬菜等反季作物更為嚴(yán)重。近年來，遼寧省設(shè)施農(nóng)業(yè)得到了大力發(fā)展，其中沈陽、鞍山、錦州、朝陽四市設(shè)施農(nóng)業(yè)面積超過百萬畝）（1畝=0.067 hm2）。調(diào)研時間為2016年12月—2017年5月，共發(fā)放問卷350份，回收問卷331份，得到有效問卷311份，問卷有效率為93.96%。其中，沈陽市調(diào)研有效問卷123份，占總樣本數(shù)的39.55%，鞍山市調(diào)研有效問卷45份，占總樣本數(shù)的14.47%，錦州市調(diào)研有效問卷89份，占總樣本數(shù)的28.62%，朝陽市調(diào)研有效問卷54份，占總樣本數(shù)的17.36%。

表1 樣本基本特征Tab.1 Basic characteristics ofsamples

由表1可知，有效樣本中男女占比為61.55%和38.45%；農(nóng)戶的平均年齡為46.74歲；農(nóng)戶受教育程度較低，90.03%的農(nóng)戶受教育水平為初中級以下；平均蔬菜種植面積為0.68hm2，其中，種植面積2 hm2以上的僅有2戶；農(nóng)戶平均從事蔬菜種植的時間為10.13年，最短僅為1年，最長達27年；農(nóng)戶的年平均農(nóng)藥花銷為17.38元，該項指標(biāo)與種植面積有很大關(guān)系，其中只有一名農(nóng)戶的年農(nóng)藥花銷達到38×104元，其蔬菜種植面積達到3 hm2。

3.2 變量選擇與描述

施藥行為，主要參考王建華（2016）對規(guī)范施藥行為的研究，從安全間隔期和農(nóng)藥施用劑量兩個維度測量農(nóng)戶的規(guī)范施藥行為。該變量主要用于考察農(nóng)戶的施藥行為是否規(guī)范。為了降低被解釋變量的維度，本文首先對施藥行為的指標(biāo)體系進行信度和效度檢驗，以確定各個測度指標(biāo)是否適合進行因子分析。然后應(yīng)用SPSS22.0軟件對變量指標(biāo)進行探索性因子分析，得到施藥行為的KMO值為0.765，Bartlett球形檢驗近似卡方值為497.178，達到顯著水平（p＜0.001），表明可以采用因子分析法進行變量的降維處理。經(jīng)過正交化旋轉(zhuǎn)，提取出一個公因子，得到的方差累積貢獻率為63.772%，并剔除掉因子載荷小于0.8的測量指標(biāo)。

解釋變量。認(rèn)知閉合需要是本文的核心變量，本文參考Kruglanski和Webster編制的《認(rèn)知閉合需要量表》（中文版）并與農(nóng)戶的生產(chǎn)實際相結(jié)合，設(shè)計農(nóng)戶認(rèn)知閉合需要的測度量表，初始設(shè)計共含有12條測量問項。本文繼續(xù)應(yīng)用SPSS 22.0軟件對變量指標(biāo)體系進行信度和效度檢驗，結(jié)果顯示KMO值為0.789，Bartlett球形檢驗近似卡方值為1 262.822，達到顯著水平（p＜0.001），表明可以采用因子分析法進行變量的降維處理。經(jīng)過正交化旋轉(zhuǎn)，提取出3個公因子，得到的方差累積貢獻率為68.275%,并剔除掉旋轉(zhuǎn)后因子載荷小于0.7的測量指標(biāo)?；赪ebster，Kruglanski（1994）和劉雪峰（2007）對認(rèn)知閉合需要的研究和根據(jù)測量指標(biāo)的具體內(nèi)容將3個公因子分別命名為“規(guī)則性偏好”、“確定性偏好”和“心理封閉”。（Kruglanski和Webster（1994）編制的《認(rèn)知閉合需要量表》中文版，將認(rèn)知閉合需要劃分為“規(guī)則性偏好”（Preference for Order）、“確定性偏好”（Preference for Predictability）、“決斷性”（Decisiveness）、“對模糊性的不舒服感”（Discomfort With Ambiguity）以及“心理封閉”（Closed-Mindedness）5個方面。

中介變量。對于信息加工，本文參考王旭龍、周靜（2016）和苑春薈等（2014）對農(nóng)戶信息能力的研究，將信息加工定義為農(nóng)戶處理和使用信息的能力。

3.3 實證設(shè)計

本文需要研究的認(rèn)知閉合需要、信息加工和施藥行為變量具有難以直接測量、主觀問項測量誤差大、變量間的關(guān)系結(jié)構(gòu)多維度等特征，因此本文擬運用溫忠麟（2014）中介效應(yīng)的逐步檢驗法和結(jié)構(gòu)方程中的多指標(biāo)多因果模型（MIMIC）分析認(rèn)知閉合需要對農(nóng)戶施藥行為的影響，它可以同時分析多個觀測變量和潛變量之間的關(guān)系。

運用SEM模型，分析潛在外生變量與潛在內(nèi)生變量之間的因果關(guān)系及信息加工對其的中介效應(yīng)：

式中：ξ為認(rèn)知閉合需要的變量矩陣，η為施藥行為的變量矩陣；τ為結(jié)構(gòu)系數(shù)矩陣，表示認(rèn)知閉合需要對施藥行為的影響；B為結(jié)構(gòu)系數(shù)矩陣，表示施藥行為的構(gòu)成因素間的影響；ζ為結(jié)構(gòu)方程的殘差矩陣；X為認(rèn)知閉合需要的可測變量，Y為施藥行為的可測變量，ΛX為認(rèn)知閉合需要與其可測變量的關(guān)系矩陣，ΛY為施藥行為與其可測變量的關(guān)系矩陣。

4 實證分析

4.1 模型擬合分析

本文應(yīng)用Amos22.0軟件對模型進行擬合，檢查輸出結(jié)果未發(fā)現(xiàn)異常情況，參數(shù)沒有違反估計，但是發(fā)現(xiàn)模型的卡方值較大，因此根據(jù)MI指數(shù)對模型進行修正，誤差項之間建立共變關(guān)系，最終得到模型的擬合路徑如圖1所示，模型檢驗結(jié)果如表3所示。根據(jù)如表2的模型適配度評價指標(biāo)及結(jié)果所示，說明本文研究的結(jié)構(gòu)方程模型與觀測數(shù)據(jù)整體擬合優(yōu)度較好。

模型Ⅰ的檢驗結(jié)果表明：農(nóng)戶的認(rèn)知閉合需要對施藥行為具有顯著的負(fù)向影響，且直接效應(yīng)系數(shù)為-0.153，這說明當(dāng)其他條件不變時，農(nóng)戶的認(rèn)知閉合需要水平每提升一個單位，施藥行為的規(guī)范性程度將直接降低0.153個單位?？梢哉J(rèn)為農(nóng)戶的認(rèn)知閉合需要水平越高，其可能采取的施藥行為越不規(guī)范。同時，農(nóng)戶的認(rèn)知閉合需要對施藥行為具有顯著的間接影響。具體而言，認(rèn)知閉合需要對信息加工具有顯著負(fù)向影響，且直接效應(yīng)系數(shù)為-0.181；信息加工對施藥行為的直接效應(yīng)系數(shù)為0.353；認(rèn)知閉合需要對施藥行為的間接效應(yīng)系數(shù)為-0.064（-0.181×0.353），其絕對值小于直接效應(yīng)系數(shù)的絕對值0.153，因此，基于溫忠麟（2004）的研究可知：信息加工在認(rèn)知閉合需要對施藥行為的影響中具有中介效應(yīng)，且是部分中介。這說明當(dāng)其他條件不變時，農(nóng)戶的認(rèn)知閉合需要水平每提升一個單位，通過信息加工使其施藥行為的規(guī)范性將間接降低0.064個單位。

為了進一步探討認(rèn)知閉合需要的三個維度對施藥行為的作用機理，本文又對模型進行進一步修正，將認(rèn)知閉合需要細分為規(guī)則性偏好、確定性偏好和心理封閉三個維度，得到模型Ⅱ的擬合路徑，如圖2所示。模型Ⅱ適配度指標(biāo)及結(jié)果如表2所示，模型的檢驗結(jié)果如表3所示。

模型Ⅱ的檢驗結(jié)果表明：農(nóng)戶的規(guī)則性偏好和確定性偏好對施藥行為具有顯著的負(fù)向影響，但是心理封閉對施藥行為的影響不顯著。具體而言，規(guī)則性偏好對施藥行為的直接效應(yīng)系數(shù)為-0.165，確定性偏好對施藥行為的直接效應(yīng)系數(shù)為-0.198，即農(nóng)戶的“規(guī)則性偏好”和“確定性偏好”水平越高，其可能采取的施藥行為越不規(guī)范。

農(nóng)戶的規(guī)則性偏好和確定性偏好對施藥行為具有顯著的間接影響。具體而言，規(guī)則性偏好對信息加工的直接效應(yīng)系數(shù)為-0.127；信息加工對施藥行為的直接效應(yīng)系數(shù)為0.342；規(guī)則性偏好對施藥行為的間接效應(yīng)系數(shù)為-0.043（-0.127×0.342），其絕對值小于直接效應(yīng)系數(shù)的絕對值0.165，因此，信息加工在規(guī)則性偏好對施藥行為的影響中具有部分中介效應(yīng)。這說明當(dāng)其他條件不變時，農(nóng)戶的規(guī)則性偏好水平每提升一個單位，施藥行為的規(guī)范程度將間接降低0.043個單位。確定性偏好對信息加工的直接效應(yīng)系數(shù)為-0.012；確定性偏好對施藥行為的間接效應(yīng)系數(shù)為-0.004（-0.154×0.342），其絕對值小于直接效應(yīng)系數(shù)的絕對值0.198，因此，信息加工在確定性偏好對施藥行為的影響中也具有部分中介效應(yīng)。這說明當(dāng)其他條件不變時，農(nóng)戶的確定性偏好水平每提升一個單位，施藥行為的規(guī)范程度將間接降低0.004個單位。

表2 整體模型適配度指標(biāo)及結(jié)果Tab.2 Fitness indexand results ofoverall model

表3 模型的檢驗結(jié)果Tab.3 Test results ofthe model

綜合以上實證結(jié)果可知，認(rèn)知閉合需要對施藥行為具有直接和間接影響，且信息加工產(chǎn)生了中介效應(yīng)。具體而言，規(guī)則性偏好和確定性偏好對施藥行為具有直接和間接影響，且確定性偏好對施藥行為的影響作用大于規(guī)則性偏好；心理封閉不會影響農(nóng)戶的施藥行為。由此本文提出的假設(shè)得到驗證。

5 結(jié)論與政策啟示

本文利用實證數(shù)據(jù)從認(rèn)知心理學(xué)角度出發(fā)，分析了認(rèn)知閉合需要對施藥行為的作用途徑，并具體分析了認(rèn)知閉合需要中的規(guī)則性偏好、確定性偏好和心理封閉對施藥行為的不同影響作用，運用結(jié)構(gòu)方程模型和Amos22.0軟件對模型進行擬合，得到本文的基本結(jié)論：第一，認(rèn)知閉合需要對農(nóng)戶施藥行為具有直接影響。在此基礎(chǔ)上，本文進一步研究發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶認(rèn)知閉合需要的規(guī)則性偏好和確定性偏好對其施藥行為具有顯著正向影響，即農(nóng)戶的規(guī)則性偏好和確定性偏好越高，其施藥行為越不規(guī)范。而且，研究結(jié)果顯示，農(nóng)戶的認(rèn)知閉合需要中的確定性偏好對施藥行為的影響作用最大。第二，認(rèn)知閉合需要對農(nóng)戶施藥行為具有間接影響，且信息加工在此過程中是具有中介作用。這與認(rèn)知心理學(xué)的研究結(jié)果相一致（Kruglanski等，1993；劉雪峰，2007），說明認(rèn)知閉合需要理論也同樣適用于農(nóng)戶的施藥決策行為研究。

通過以上分析，可以得到的政策啟示為：第一，應(yīng)在農(nóng)藥使用說明中盡量減少模糊字眼的使用，增加明確的用法、用量說明，以提升農(nóng)戶施藥行為的規(guī)范程度，提高食品安全水平。第二，為農(nóng)戶提供明確的、規(guī)則性的技術(shù)指導(dǎo)，降低農(nóng)戶的認(rèn)知閉合需要水平，從而提升起農(nóng)戶規(guī)范施藥水平。第三，通過培訓(xùn)提高農(nóng)戶的信息加工和信息甄別能力，可以有效提高農(nóng)戶施藥行為的規(guī)范化程度。第四，政府部門應(yīng)該為農(nóng)戶提供更多最新的、安全可靠的病蟲害防治信息，提高農(nóng)戶可利用信息的可靠性程度，降低農(nóng)戶的信息加工難度，從而提升規(guī)范施藥行為。