韋瑞霞 廖家旺

摘要 水稻是我國(guó)主要糧食產(chǎn)物之一，河池市位于華南稻作區(qū)，氣象災(zāi)害頻發(fā)，而水稻生長(zhǎng)發(fā)育需要光、熱、水三者互相配合，在種植環(huán)境適宜的情況下可增產(chǎn)豐收。但有些年份溫度和降水等因素異常，出現(xiàn)低溫陰雨、干旱洪澇、寒露風(fēng)等氣象災(zāi)害，基于這幾種氣象災(zāi)害發(fā)生規(guī)律及產(chǎn)生的影響和應(yīng)對(duì)措施展開(kāi)討論，以期為農(nóng)業(yè)氣象防災(zāi)減災(zāi)提供參考。

關(guān)鍵詞 水稻;氣象災(zāi)害;服務(wù)對(duì)策

中圖分類號(hào)：S51 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095–3305（2020）08–0–02

Abstract Rice is one of the main food products in China. Hechi City is located in the rice planting area of South China， where meteorological disasters occur frequently. The growth and development of rice need the cooperation of light， heat and water， which can increase yield and harvest under the suitable planting environment. But in some years， the factors such as temperature and precipitation are abnormal， such as low temperature and rain， drought and flood， cold dew wind and other meteorological disasters. Based on the occurrence rules of these meteorological disasters， the impact and countermeasures are discussed， in order to provide reference for agricultural meteorological disaster prevention and mitigation.

Key words Rice; Meteorological disaster; Service countermeasures

DOI：10.19383/j.cnki.nyzhyj.2020.08.032

河池市地處廣西西北部，境內(nèi)地形復(fù)雜多樣，地勢(shì)由西北向東南傾斜;屬亞熱帶季風(fēng)性氣候，夏季時(shí)間長(zhǎng)且較為炎熱，冬季短促而暖和;熱量豐富，光照充足，雨量充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)，年日照時(shí)數(shù)大部分地區(qū)都在1 447～

1 600 h，氣溫較高，年平均氣溫一般都在16.9℃～21.5℃，南部與北部氣溫相差約6℃，大部分地方?jīng)]有嚴(yán)冬;全地區(qū)年平均降雨量一般在1 200～1 600 mm，最多的地方超過(guò)2 500 mm，最少的地方在1 000 mm以上，氣候條件適宜水稻生長(zhǎng)。河池水稻種植堅(jiān)持深耕改土、配方施肥、秸稈還田、水稻標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，推動(dòng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，有效推進(jìn)河池市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，更好地促進(jìn)了河池農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收。

1 低溫陰雨

1.1 災(zāi)害影響

河池市每年3—4月處于早稻育秧期，若出現(xiàn)持續(xù)3 d以上氣溫低于12℃的天氣會(huì)影響秧苗的成長(zhǎng)。持續(xù)12℃的天氣結(jié)束后出現(xiàn)的低溫陰雨為“倒春寒”天氣。持續(xù)12℃以下氣溫結(jié)束期可影響早稻播期選擇。冷空氣的活動(dòng)規(guī)律有明顯的地域性和季節(jié)性，總體而言，南部冷空氣勢(shì)力弱于北部。若早稻播種期正逢低溫期，發(fā)芽成功率會(huì)下降，秧苗質(zhì)量低，抵御病蟲(chóng)害能力差，易出現(xiàn)青枯病而致?tīng)€種、爛秧，即便加緊補(bǔ)種也會(huì)貽誤農(nóng)時(shí)，使成熟期延后，相應(yīng)地推遲晚稻栽插，使晚稻可能遭遇寒露風(fēng)。插秧時(shí)若逢低溫陰雨，會(huì)使返青期延后，出現(xiàn)缺苗甚至死苗，縮減有效插秧面積，降低移栽質(zhì)量，分蘗期若逢低溫陰雨會(huì)影響正常分蘗。

1.2 服務(wù)對(duì)策

氣象部門可根據(jù)收集到的本地氣候條件和溫度變化規(guī)律，確定本年度最佳播栽期，避開(kāi)冷害常發(fā)時(shí)段，利用日均氣溫≥10℃～12℃的80%保證日期作為無(wú)保溫設(shè)施的安全播種期。通過(guò)氣象預(yù)報(bào)及時(shí)提醒農(nóng)戶選擇合理播期，堅(jiān)持“冷頭浸種、冷中催芽、冷尾暖頭播種”的原則，及時(shí)浸種、催芽、播種。采用集中育秧、工廠化育秧等方式和編織布隔層育秧、大孔塑盤育秧等技術(shù)，配合用藥、勻播等方式，提高秧齡彈性，強(qiáng)苗促返青。配合農(nóng)業(yè)部門引進(jìn)選育抗寒性強(qiáng)的本地品種，注重有關(guān)低溫冷害的長(zhǎng)期趨勢(shì)預(yù)報(bào)，為水稻品種搭配種植比例提供科學(xué)依據(jù)。指導(dǎo)農(nóng)戶高效利用農(nóng)田水利設(shè)施，在冷害來(lái)臨前夕對(duì)稻田進(jìn)行排水和灌溉。遵循夜間灌溉、白天排水、晴天排水、雨天灌溉的模式，控制水分調(diào)節(jié)溫度，減輕冷害損失。夜間灌溉時(shí)水位保持在葉尖附近為宜，氣溫上升后開(kāi)始排水。低溫冷害期每間隔2～3 d換1次水，補(bǔ)充水中含氧量。施放肥料，特別是農(nóng)家肥和磷鉀肥，應(yīng)控制氮肥施放量，促進(jìn)葉齡在兩葉一心前后的秧苗茁壯成長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)早熟，增強(qiáng)抗寒能力。若遇到強(qiáng)“倒春寒”，可用植物保溫抗寒劑緩解冷害。

2 干旱

2.1 災(zāi)害影響

河池市雖雨量充沛，年降水量保持在1 000 mm以上，但受季風(fēng)性氣候影響，干旱時(shí)有發(fā)生。春夏干旱發(fā)生頻率在25%以下，秋冬旱發(fā)生頻率在75%以上。春季西南暖濕氣流勢(shì)力開(kāi)始北上，常和南下的冷空氣在本區(qū)域相持，會(huì)多陰雨，干旱可能性低。進(jìn)入7月份，副熱帶高壓帶北移，在副高控制下區(qū)域降水會(huì)減少，可能出現(xiàn)夏旱。進(jìn)入秋季，大陸氣團(tuán)南進(jìn)，本市濕度降低，干旱可能性大增。隨著季風(fēng)的轉(zhuǎn)換，河池市雨量大小隨之變化。春旱影響育秧和栽插，夏旱影響發(fā)育，秋旱影響疏松土壤，耙碎土以平地。

2.2 服務(wù)對(duì)策

氣象部門配合水利部門統(tǒng)籌部署水利設(shè)施建設(shè)布局，針對(duì)不同程度的干旱標(biāo)準(zhǔn)制定防災(zāi)應(yīng)急措施，完善抗旱工程保障體系，積極應(yīng)對(duì)干旱可能帶來(lái)的負(fù)面影響，并多利用塘庫(kù)調(diào)節(jié)水資源時(shí)空分布不均的問(wèn)題。有序推進(jìn)退耕還林、還草工作的開(kāi)展，提高植被覆蓋率，減少水土流失，增強(qiáng)涵養(yǎng)水源的能力。高效利用現(xiàn)存水資源，灌溉條件差和易發(fā)生干旱的區(qū)域宜選擇生育期短且抗旱能力強(qiáng)的水稻品種。開(kāi)發(fā)利用空中云水資源，在條件允許的情況下進(jìn)行人工增雨作業(yè)，提升本地降水量，緩解干旱。

3 暴雨洪澇

3.1 災(zāi)害影響

河池市自4月起進(jìn)入雨季，持續(xù)到9月結(jié)束，5—6月雨量達(dá)到巔峰，12月降水最少，2—11月均可出現(xiàn)日降水量在50 mm以上的暴雨天氣，暴雨集中出現(xiàn)時(shí)段在4—8月，其中5—7月暴雨出現(xiàn)頻率最高。每年4—6月西風(fēng)帶影響下鋒面活動(dòng)頻繁，低空急流可促成暴雨出現(xiàn)。7—9月份受熱帶天氣系統(tǒng)控制亦多暴雨。大范圍持續(xù)性的降雨會(huì)引起洪澇，在水稻生長(zhǎng)中后期，若水位超過(guò)正常水平持續(xù)2～3 d會(huì)減產(chǎn)40%以上。孕穗初期植株被淹，株高會(huì)持續(xù)生長(zhǎng)節(jié)間變長(zhǎng)，莖稈會(huì)細(xì)弱彎曲。孕穗末期光合作用強(qiáng)，新陳代謝快，對(duì)水位感受敏感，被淹后劍葉面積減少，穎花分化被抑制，稻?？瞻T情況增多，千粒重降低，進(jìn)而減產(chǎn)。抽穗結(jié)實(shí)階段被淹會(huì)出現(xiàn)含苞不開(kāi)花的情況或已經(jīng)抽穗但不授粉。

3.2 服務(wù)對(duì)策

低洼地區(qū)指導(dǎo)種植生育期短的早熟品種，避開(kāi)暴雨洪澇期。受災(zāi)后，立刻制定補(bǔ)救措施，排除田間積水，將淤泥清除，疏浚排水道，抓緊搶排，先排高田。最好邊排邊澆邊洗，恢復(fù)葉片氣孔通透，使其能正常進(jìn)行光合呼吸等功能。抗?jié)衬芰Σ畹牡咎镆话憧购的芰Ω?，在陰天時(shí)可一次性排清水。若正值高溫暴曬天氣，則應(yīng)先將水稻植株上部露出水面，在下午時(shí)段排除積水避免暴曬。排水時(shí)不要使漂浮雜物堆積，以防苗株被壓傷導(dǎo)致腐爛。水位消退后，土壤含水量仍處于飽和狀態(tài)，應(yīng)開(kāi)溝排水將土壤水分滲出到溝中排出，使淤泥沉實(shí)，促進(jìn)新根生長(zhǎng)。受災(zāi)后的稻田水位不宜過(guò)高，以濕潤(rùn)程度為佳，以干干濕濕灌溉方法露泥促根。水量既要滿足稻株成長(zhǎng)需要，又要保證土壤通氣，使上端莖稈和根部發(fā)達(dá)，活力充沛。視具體情況施放速效肥，為照顧受災(zāi)后根部吸收能力差的情況，宜采取少量施肥及早施肥的方法，排水后分批次輕量追肥，防止脫肥早衰。此時(shí)施肥則以氮肥為主，磷鉀肥為輔，受害輕的少施，受害重的多施。注意澇災(zāi)后病蟲(chóng)害的防治，特別是稻飛虱、稻縱卷葉螟等會(huì)隨降水天氣大量遷入。及時(shí)對(duì)葉片和根部進(jìn)行病菌監(jiān)測(cè)，必要時(shí)噴灑藥物，宜在排水后搶晴及時(shí)噴灑。

4 寒露風(fēng)

4.1 災(zāi)害影響

在秋季寒露節(jié)氣前后，冷空氣入侵導(dǎo)致連續(xù)3 d以上出現(xiàn)低于22℃的氣溫。河池市寒露風(fēng)一般出現(xiàn)在9月，晚稻生長(zhǎng)期必須保證在寒露風(fēng)之前達(dá)到80%以上出穗率。在抽穗揚(yáng)花期，低溫越早越長(zhǎng)那么危害越大，若加上大風(fēng)陰雨，會(huì)造成稻株機(jī)械損傷;晚稻抽穗期遇上寒露風(fēng)則會(huì)降低抽穗速度，使齊穗期延后，嚴(yán)重者無(wú)法出穗出現(xiàn)包頸;開(kāi)花期遭遇寒露風(fēng)會(huì)推遲花期，導(dǎo)致不能正常開(kāi)裂授粉結(jié)實(shí);灌漿期遭遇寒露風(fēng)會(huì)出現(xiàn)秕谷，甚至全穗空粒。

4.2 服務(wù)對(duì)策

正確預(yù)測(cè)本地氣溫連續(xù)3 d以上低于22℃氣溫80%的首現(xiàn)日，合理安排播種期和插秧期，使水稻能在寒露風(fēng)來(lái)臨前安全齊穗。晚稻播種期還應(yīng)結(jié)合早稻讓茬實(shí)踐、秧齡等條件綜合確定，但盡量早播早栽，加強(qiáng)田間管理，水肥合理搭配，防止成熟期推后。在齊穗期、灌漿期各噴施1次以磷酸二氫鉀為主的葉面肥，提高晚稻結(jié)實(shí)率和千粒重。寒露風(fēng)來(lái)臨前，提高水位進(jìn)行保溫，或當(dāng)天噴水淋水，追肥增強(qiáng)植株抗寒能力，調(diào)節(jié)區(qū)域小氣候。灌水次日將水排干，傍晚重新灌水即可[1]。適量噴灑化學(xué)保溫劑，保溫劑可在葉片或水中形成膜狀，抑制水分蒸發(fā)，減少耗熱，減緩降溫速度。寒露風(fēng)過(guò)后，立即排水露田并對(duì)葉面進(jìn)行追肥，促進(jìn)植株盡快恢復(fù);同時(shí)注意防治穗頸瘟等病蟲(chóng)害，避免出現(xiàn)“災(zāi)后災(zāi)”。

5 結(jié)語(yǔ)

水稻生產(chǎn)是一個(gè)系統(tǒng)工程，高產(chǎn)需要多環(huán)節(jié)的有效配合，氣象部門要加強(qiáng)災(zāi)害性天氣預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)預(yù)警，建立農(nóng)業(yè)災(zāi)害防御機(jī)制，農(nóng)民要認(rèn)識(shí)并掌握地方農(nóng)業(yè)氣候資源，在充分了解水稻生育特點(diǎn)和本地氣候條件規(guī)律基礎(chǔ)上趨利避害，最大限度地利用本地光熱水資源，科學(xué)合理地規(guī)避氣象災(zāi)害帶來(lái)的影響，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)

[1] 章竹青，郭衛(wèi)星，彭夢(mèng)霜，等.長(zhǎng)沙地區(qū)水稻生產(chǎn)主要?dú)庀鬄?zāi)害分析及對(duì)策（英文）[J].Agricultural Science & Technology，2015，16（2）：346–349，360.

責(zé)任編輯：黃艷飛