【摘 要】 聶文濤傳承家史中有方士滕碩求不饑耐勞方,授方麻仁、大豆?;蛴形笟獠蛔?,以至于脹氣、便秘、腹瀉等,以黑茶、橘皮、山楂煮水送服,以《周易·蠱》:“元亨,利涉大川,先甲三日,后甲三日”,故名甲自平。這是典型的從養(yǎng)胃氣開(kāi)始追求養(yǎng)生的理法,體現(xiàn)了長(zhǎng)桑君擅長(zhǎng)桑田物產(chǎn)和以通為補(bǔ)的特點(diǎn)。
【關(guān)鍵詞】 養(yǎng)生 胃氣 周易 神農(nóng)手眼
神農(nóng)手眼技術(shù)已經(jīng)成為中醫(yī)養(yǎng)生非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。聶國(guó)祥作為吉林地方名醫(yī),傳聶文濤[1],對(duì)神農(nóng)手眼的文化傳承起到了關(guān)鍵作用。其中,從養(yǎng)胃氣開(kāi)始追求養(yǎng)生的理法可以看出端倪。
1 不饑耐勞方的特點(diǎn)
不饑耐老方是典型的古代配方。該方由麻仁、大豆兩位組成。這兩味中麻仁可以雙向調(diào)節(jié)便秘和腹瀉,偏于解便秘;大豆可以雙向調(diào)節(jié)腹瀉和便秘,偏于治瀉痢,構(gòu)成了雙向調(diào)節(jié)的動(dòng)力。
細(xì)辨二物,可知此配方的古義?;鹇槿?,《神農(nóng)本草經(jīng)》說(shuō)“補(bǔ)中益氣”,實(shí)補(bǔ)五臟虛勞。古代文獻(xiàn)多有治虛熱、消渴、大渴的記載,如《肘后方》:“治大渴,日食數(shù)斗,小便赤澀者:麻子一升,水三升,煮三、四沸,取汁飲之”;《外臺(tái)秘要》:“大麻子熬令香,和水研,取-大升,別以三大升水煮一大升赤小豆,取一升汁,即納麻汁,更煎三、五拂,渴即飲之,冷熱任取,饑時(shí)啖豆亦佳”;《日華子本草》:"補(bǔ)虛勞,長(zhǎng)肌肉,下乳,止消渴"。
黃大豆,上古名菽,多加工為豆腐、淡豆豉、大豆芽(大豆黃卷)等。所以古代文獻(xiàn)多以這些大豆制品進(jìn)行研究。陳可冀《食物療法》總和各家記載認(rèn)為,大豆具有益氣養(yǎng)血、健脾寬中、下氣利大腸、潤(rùn)燥消水的功效。習(xí)慣性便秘:每日以黃豆皮20克,水煎,分3次服。腹瀉:黃豆皮燒灰研末,以開(kāi)水送服。每日2次,每次15克。《日用本草》記述潤(rùn)燥功能:"寬中下氣,利大腸";《本草匯言》記述雙向調(diào)節(jié):"消積痢"。
2處方的文化起源
神農(nóng)手眼作為中醫(yī)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),史料證據(jù)最早為姜子牙傳太公孫聶奭方術(shù),聶奭以方士身份成為王翼七十二人之一。聶奭后人有長(zhǎng)桑公傳秦越人案杌等技法[2],《史記》記載為長(zhǎng)桑君,并記載了淳于意得扁鵲書(shū)而醫(yī)術(shù)高超。長(zhǎng)桑君擅長(zhǎng)桑田物產(chǎn),配方常以通為補(bǔ),如桑黃丸、不饑耐老方(丸)。不饑耐老方載于《普濟(jì)方》卷二一八:麻子2升,大豆1升。制法:上熬令香,為末,煉蜜為丸。功能主治:益氣。用法用量:日2服。
師傳橘皮,黑茶、山楂為引子,用于送服不饑耐老方。由于不饑耐老方兩味都是油料作物,所以補(bǔ)益有余?!督?jīng)》云:太過(guò)猶如不足。所以用引子三味都善解油膩,更有利于暢通臟腑之氣。故有滕碩求方的文化故事,但引子不見(jiàn)于《普濟(jì)方》。
3麻仁橘茶的方義
麻仁橘茶處方為五味:橘皮(青者暴曬入方)、山楂(紅者暴曬入方)、大豆(黃者入方)、火麻仁(白者入方)、茶(取邊茶黑者入方)。此五色入五臟之意。全方以通為補(bǔ),是以天道損有余補(bǔ)不足且天人合一。
此不饑耐老方之外,青橘皮:"治胸膈氣逆,脅痛,小腹疝氣,消乳腫,疏肝膽,瀉肺氣"(《本草綱目》);山楂:"化飲食,消肉積,癥瘕,痰飲痞滿(mǎn)吞酸,滯血痛脹"(本草綱目);黑茶:"除煩止渴,解膩清神"(《日用本草》)。
小 結(jié)
養(yǎng)生配方其用在于常服、久服。目的是緩緩改善人體結(jié)構(gòu)和功能,以期達(dá)到推遲衰老和維持生命質(zhì)量的目標(biāo)。不饑耐老是《神農(nóng)本草經(jīng)》在上品中經(jīng)常追求的目標(biāo),麻仁橘茶正是中醫(yī)非遺技術(shù)神農(nóng)手眼的傳統(tǒng)配方[3],二者之間關(guān)系密切,可以看到中醫(yī)學(xué)處方的傳承與發(fā)展。
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[3] 魯鵬偉. 健脾養(yǎng)胃的中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)方案——聶文濤神農(nóng)手眼養(yǎng)生技術(shù)[J]. 飲食保健, 2019, 第6卷(4):100.