盧生宇

【摘要】在新高考、新課改背景下，強(qiáng)化綜合素質(zhì)培養(yǎng)，對(duì)于學(xué)生的跨學(xué)科能力培養(yǎng)更加注重，實(shí)際問(wèn)題的解決中往往是需要跨學(xué)科的知識(shí)和能力綜合起來(lái)，比如旅游規(guī)劃、文化產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等相關(guān)活動(dòng)就需要綜合語(yǔ)文、歷史、地理等學(xué)科的知識(shí)。本文基于語(yǔ)文、歷史、地理三學(xué)科的核心素養(yǎng)，開(kāi)發(fā)拓展課程——中國(guó)文化地理，培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科解決問(wèn)題的能力。

【關(guān)鍵字】跨學(xué)科? ?核心素養(yǎng)? ?文化地理

【中圖分類(lèi)號(hào)】G633.55??【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A? ?【文章編號(hào)】1992-7711（2020）10-033-01

一、課程開(kāi)設(shè)背景

地理學(xué)和文學(xué)，歷史學(xué)一樣古老，古人常用上知天文下知地理來(lái)形容博學(xué)之人。地理學(xué)中蘊(yùn)含著大量文化、語(yǔ)言與歷史常識(shí)。在新高考、新課改背景下，對(duì)于學(xué)生的跨學(xué)科能力培養(yǎng)更加注重，實(shí)際問(wèn)題的解決中往往是需要跨學(xué)科的知識(shí)和能力綜合起來(lái)，比如旅游規(guī)劃、文化產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等相關(guān)活動(dòng)就需要綜合語(yǔ)文、歷史、地理等學(xué)科的知識(shí)。開(kāi)展文化地理的拓展課程，旨在提高高中生對(duì)具體文化問(wèn)題能夠進(jìn)行跨學(xué)科思考維度，而不僅限于單學(xué)科的思維維度，同時(shí)增強(qiáng)對(duì)不同區(qū)域文化的理解，理解文化不斷發(fā)展和融合的過(guò)程并能欣賞文化多樣性的美。《禮記·王制》說(shuō)：“高山大川異制，民生其間者異俗。”這正說(shuō)明地理環(huán)境與文化、歷史的緊密聯(lián)系。本拓展課程從地名、飲食、文學(xué)、建筑等四方面，共四節(jié)課，探究它們的不同審美角度和歷史發(fā)展脈絡(luò)。

二、課程設(shè)計(jì)依據(jù)

（一）高中語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)：

文化傳承與理解是指學(xué)生繼承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，理解、借鑒不同民族和地區(qū)文化的能力;以及在學(xué)習(xí)中表現(xiàn)出來(lái)的文化視野。

審美鑒賞與創(chuàng)造是學(xué)生在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)、欣賞、評(píng)價(jià)、表現(xiàn)和創(chuàng)造美的能力及品質(zhì)。這些美包括與地理環(huán)境，歷史發(fā)展階段的協(xié)調(diào)之美。

（二）高中歷史課程標(biāo)準(zhǔn)

時(shí)空觀念是指對(duì)事物與特定時(shí)間及空間的聯(lián)系進(jìn)行觀察、分析的觀念。欣賞一個(gè)事物之美，除了放置于具體空間，還需考慮其時(shí)間。

歷史解釋是指以歷史理解為基礎(chǔ)，對(duì)歷史事物進(jìn)行理性分析和客觀評(píng)判的態(tài)度、能力與方法。我們從歷史的角度解釋區(qū)域文化現(xiàn)象的變化。

（三）高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)：

區(qū)域認(rèn)知指人們運(yùn)用空間——區(qū)域的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)地理環(huán)境的思維方式和能力。識(shí)別不同事物因空間不同而不同。

三、課程實(shí)施大綱

（一）課程主題：收集有特色地名，結(jié)合當(dāng)?shù)丨h(huán)境、地名演變欣賞評(píng)價(jià)該地名

1.案例一：北京有煙袋斜街、白米斜街、水窖斜街、鐵樹(shù)斜街、櫻桃斜街、棗林斜街、楊梅竹斜街等。

由于北方城市遠(yuǎn)離河流，平坦開(kāi)闊，多數(shù)街道棋盤(pán)格狀，四個(gè)方向端正。若加上斜街兩字，提醒人們注意，與方正街道之差異。

2.案例二：珠三角的很多地名有門(mén)和涌，例如珠海斗門(mén)、雞啼門(mén)、磨刀門(mén);臺(tái)山崖門(mén);東莞虎門(mén)，廣州十三涌，麻涌等。

在珠三角地區(qū)入海水道被稱(chēng)門(mén)，其他水道稱(chēng)為涌。依水而形成的聚落自然就會(huì)帶門(mén)、涌等字。地名反映著當(dāng)?shù)鬲?dú)特的多水的地理環(huán)境。

（二） 課程主題：分析討論我國(guó)南北方飲食的差別？并收集名人對(duì)此的評(píng)價(jià)

1.差異一：南米北面

清朝錢(qián)泳在《履園叢話》中說(shuō)：“北方嗜濃厚，南方嗜清淡。”南甜北咸的味覺(jué)差異反映環(huán)境對(duì)飲食口味的極大影響。南方氣候濕度大，對(duì)應(yīng)人體蒸發(fā)量相對(duì)較小，不需要補(bǔ)充過(guò)多鹽分。北方氣候干燥，人體蒸發(fā)量大，就需要補(bǔ)充較多鹽分維持鹽分平衡，故喜好咸味。

2.差異二：南細(xì)北粗

飲食差異除了人體需求，也有食物來(lái)源之差所致。比如冬季北方溫度急劇下降，生物品種減少。南方則截然不同，溫度較高，生物品種增多，這些豐富的食物原料正是精工細(xì)作的主要基礎(chǔ)。

（三） 課程主題：舉例說(shuō)明南北方建筑特點(diǎn)？并了解南北方審美的差異

建筑深受自然環(huán)境和人文環(huán)境的雙重影響，故我國(guó)建筑文化區(qū)域差異大。古時(shí)曾有南樓北陵之說(shuō)，例如四大名樓都在南方。而北方建都多，黃帝陵、秦始皇陵、漢陵、唐陵、直到明陵和清陵，多在北方?？偨Y(jié)建筑的南北差異主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：

1.差異一：南敞北實(shí)

我國(guó)南方建筑一般通敞明亮，北方建筑厚重嚴(yán)實(shí)。氣溫27℃時(shí)，空氣濕度達(dá)到85%，汗水就很難蒸發(fā)，人體感覺(jué)炎熱難受。

北方氣候寒冷，寒潮頻繁，防寒、采光、保暖是民居的三大要?jiǎng)?wù)。為此北方把建筑做得墻體非常厚實(shí)，陽(yáng)面開(kāi)大窗，陰面幾乎密閉。

2.差異二：南多遮攔

我國(guó)南方雨水頻繁且降水量大，陽(yáng)光強(qiáng)烈，潮氣多，建筑物三大要?jiǎng)?wù)是遮雨、遮陽(yáng)、防潮。

3.差異三：南輕北厚

從建筑形態(tài)上，南方崇尚輕巧活潑，北方倡導(dǎo)敦厚壯實(shí)。南方之輕巧是與山清水秀環(huán)境之協(xié)調(diào)。這種差異，好像與動(dòng)物形態(tài)南北差異非常相似。

（四）文學(xué)作品的差異？并舉例給大家感受

同樣受氣候、生物、地貌等自然環(huán)境的影響，“東南之山多奇秀”“西北之山多渾厚”。奇秀給人以柔和、優(yōu)雅、舒緩之感受，渾厚給人以悲愴、豪情、雄偉、粗獷之感受。這是文學(xué)上南秀北雄的自然基礎(chǔ)。

在唐朝曾出現(xiàn)過(guò)田園詩(shī)和邊塞詩(shī)差異，都有非常鮮明地域性。北方多征戰(zhàn)，屯邊、戍邊、靖邊是邊塞詩(shī)的主要孕育土壤。田園詩(shī)則主要出現(xiàn)在風(fēng)景秀美、和平安詳?shù)哪戏健?/p>

從《離騷》和《詩(shī)經(jīng)》起至今，南方的文風(fēng)透清秀，北方的文風(fēng)顯質(zhì)樸，基本趨勢(shì)未成有大變。正所謂杏花春雨江南，古道西風(fēng)冀北。

到現(xiàn)代，出現(xiàn)反映山西農(nóng)村生活題材的山藥蛋派，北方水鄉(xiāng)特色的荷花淀派，大西北宏偉山川的豪邁西部文學(xué)派。這些文學(xué)派別反映著當(dāng)?shù)氐淖匀慌c人文的地域特色。

四、總結(jié)

文化地理學(xué)習(xí)過(guò)程中，同學(xué)們既感受到區(qū)域文化多樣性之美，又能欣賞不同風(fēng)格的審美。同時(shí)了解地名、飲食、建筑的發(fā)展變化。提升對(duì)旅游規(guī)劃、文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的理解。

【注：本文系湖南省教育科學(xué)研究工作者協(xié)會(huì)2018年度立項(xiàng)課題“基于高中生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的學(xué)科拓展課程開(kāi)發(fā)研究”（課題批準(zhǔn)號(hào)：XJKX18B023）的階段性成果之一?！?/p>

[參 考 文 獻(xiàn)]

[1] 中華人民共和國(guó)教育部.普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）[M].北京：人民教育出版社.

[2] 中華人民共和國(guó)教育部.普通高中語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）[M].北京：人民教育出版社.

[3] 中華人民共和國(guó)教育部.普通高中歷史課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）[M].北京：人民教育出版社.

[4] 胡兆量，韓茂莉，阿爾斯朗，瓊達(dá)，等編著.中國(guó)文化地理概述（第四版）[M].北京：北京大學(xué)出版社.