汪耀輝(天水市秦州區(qū)科學技術局,甘肅 741000)
天水市位于甘肅省東南部,地處隴西黃土高原和隴南山地之間,這里氣候溫和,光照充足,雨量適中,晝夜溫差大,夏無酷暑,冬無嚴寒,土層深厚肥沃。得天獨厚的自然資源為發(fā)展大櫻桃產業(yè)提供了優(yōu)越的自然物質基礎,所產大櫻桃風味獨特、色澤艷美,是國內外果樹專家公認的大櫻桃栽培最適地區(qū)之一?!扒刂荽髾烟摇币云焚|優(yōu)良馳名中外,秦州也被國家列為優(yōu)質大櫻桃生產基地。2012年6月,天水市秦州區(qū)被中國園藝學會櫻桃分會命名為“中國甜櫻桃生產基地”。“秦州大櫻桃”先后獲得“地理保護商標”和“甘肅知名品牌”,被國家工商行政管理總局商標局核準為“國家地理標志證明商標”。
截至2019年底,秦州區(qū)大櫻桃面積8.4萬畝,產量4.51萬噸,年產值8.1億元,已成為秦州區(qū)名副其實的優(yōu)勢高效種植業(yè),且種植面積逐年擴大,是廣大果農脫貧致富的支柱產業(yè)。大櫻桃產業(yè)迅猛發(fā)展的同時,生產上也出現了一些問題,如主栽品種的表現不盡理想,引進品種和砧木之間仍然表現出不同程度的“水土不服”現象,以及病毒病嚴重等問題。其中,大櫻桃病毒病是嚴重制約秦州區(qū)大櫻桃產業(yè)發(fā)展的因素之一。
秦州區(qū)現有8.4萬畝大櫻桃,主栽品種為紅燈、美早、早大果等,其中紅燈品種約占50%,病毒病在紅燈品種上發(fā)病尤其嚴重。紅燈品種病株率40%~45%,病樹葉片變成長條形,扭曲畸形,其大部分表現葉片皺縮畸形、銼葉、花葉、不坐果、果實變小、花臉,部分病樹不能結果,果實不能正常成熟,樹勢衰弱,樹枝死亡等癥狀。一般減產20%~30%,嚴重時絕收。這對于發(fā)展迅猛的大櫻桃產業(yè)影響極大。
(1)皺葉病。櫻桃皺葉(crinkle leaf)又叫公牛樹(bull trees)、不豐產櫻桃(unproductive cherry),或叫雄樹(male trees),該種病害分布范圍廣,對產量和營養(yǎng)生長危害大,是大櫻桃極為重要的一種失調病害。葉片扭曲皺縮,有的葉片變窄,形狀似桃葉、畸形、發(fā)育不良,嚴重時酷似誤噴殺草劑之后的癥狀,使樹勢衰弱、延遲結果或不結果,極大地影響大櫻桃產量及品質,感病樹葉剛入秋表現為紫紅色。
櫻桃皺葉病樹體檢測出櫻桃病毒A(CVA)、小果病毒2(LChV-2)、李矮縮病毒(PDV)、李屬壞死環(huán)斑病毒(PNRSV)和櫻桃綠環(huán)斑駁病毒(CGRMV)等5種病毒。各皺葉病樹中均至少同時感染2種病毒,多病毒復合感染比例較高。
(2)銼葉病。葉片背面沿主脈和側脈之間生長出明顯耳狀突起,葉片變窄,葉面變得粗糙,也可能皺縮、扭曲,新感染的樹首先出現在下部葉片上,當短枝和下層的樹梢壞死時,樹冠開張、稀疏。
此病由櫻桃銼葉病毒引發(fā),在樹內或者整個果園之間傳播得較慢。這種病毒不會感染梨樹,會使蘋果樹產出扁平的果實。
(3)小果病。果實成熟延遲,同一果枝上會出現果實成熟期差距很大的現象,采收時果實頂部呈尖形或有角,果小,顏色為紅色至淺桃紅色,口味下降,即使沒有出現癥狀,其果實也會成熟過晚,有苦味,有的果實一側皺縮,不規(guī)則,感病品種在早秋會出現紫色葉片。
小果病由3種病毒引起,分別是櫻桃小果病毒1(LChV-1)、櫻桃小果病毒2和李樹皮壞死莖紋孔伴隨病毒(PBNSPaV),任意一種都能引起小果病。小果病毒1比小果病毒2在大櫻桃果實上的癥狀輕,但二者復合侵染病情加重;PBNSPaV、LChV-1、LChV-2三者交叉感染,在大櫻桃紅燈品種上表現出不同的小果癥狀。一些小果型的授粉品種、酸櫻桃和觀賞櫻桃等病毒攜帶者的病癥表現不明顯。甜櫻桃、酸櫻桃、觀賞櫻桃都是病毒的寄主。
(4)櫻桃皺縮花葉病。葉片變小,具有失綠斑,果實縫合線處內陷,不能正常成熟,病樹產量降低,紅燈品種葉片花葉、皺縮、窄長;花器畸形、坐果率極低、果實小、成熟晚、著色差、含糖量低。病情嚴重時花朵枯萎,葉片變形,新梢生長減緩,果實成熟延遲10~15天,并且樹勢衰弱。
急性感染癥狀:在4月下旬至5月中旬,樹的一枝或者一整邊的葉片很快出現褐色壞死的斑點。壞死組織從葉片上脫落,使得葉片看上去破碎或無邊緣。有時候果實的病癥在第1年并不表現,果實成熟期可能不一致。
慢性感染癥狀:葉片出現卷曲的葉尖,在葉片背面沿著主葉脈增生小型的深綠組織。梢尖發(fā)育和節(jié)間的伸長都減慢。嚴重的會引起果實成熟期的不同。綠色果實可能變成圓形。
由PNRSV引起發(fā)病,大櫻桃花葉病樹體內也含有櫻桃病毒A和小果病毒-1。
(5)花臉病。葉片沒有明顯癥狀,果實果皮上出現紅斑,有些品種果面凹凸不平,果實變小,樹體衰弱、死亡。由大櫻桃花臉類病毒引起發(fā)病。
病毒病嚴重、發(fā)病率高,多為復合侵染。山東省果樹研究所采用RT-PCR和高通量Small RNA和轉錄組測序,對110株疑似有病的紅燈樹進行病毒檢測,并與病毒基因庫比對,發(fā)現紅燈至少感染1~6種病毒、類病毒或植原體,感染率達88.7%,同一樹體多為2、3、4、5種病毒復合侵染。
表1 大櫻桃病毒種類、傳播途徑及發(fā)病特點
大櫻桃病毒種類繁多,傳播方式也很復雜,可通過嫁接、土壤線蟲、昆蟲和花粉等傳播,一般采取如下綜合防控措施。
繁殖無病毒的接穗和砧木品種,實現砧木和接穗品種無毒化;新建園栽植無病毒的大櫻桃苗是防控病毒病的根本途徑。山東省果樹研究所選育的泰山紅日、泰山朝陽、魯櫻2號抗櫻桃復合病毒侵染,可引種栽培。新建園至少距離老櫻桃園50米,最好在200米左右?;蛟谛隆⒗蠙烟覉@之間栽植蘋果、梨等果樹,隔離沒有被病毒侵染的植株。補栽苗木只用1~4年生樹,即5年后缺株不再補栽。
對于4~5年生病樹,采用無病毒健康接穗,對主干及主枝進行嫁接換頭,嫁接后可緩解病癥,但不能根治病毒病,可延長樹體經濟壽命,當樹體失去經濟效益,則可挖除。從采接穗到換頭嫁接使用的所有工具,都要嚴格消毒,以免病毒通過工具傳播。先將待消毒的工具用洗滌劑清洗,再用大量清水沖洗干凈,放入75%酒精消毒液中浸泡5分鐘撈出,烘干待用。每作業(yè)1次,消毒1次。
對重病園和輕病園中的重病株應及時消除,集中燒毀,避免形成大的傳染源。
制定法律法規(guī),建立嚴格檢疫制度,外地調運苗木一定要加強檢疫,阻止外來大櫻桃病毒潛入及傳播。
增施有機肥,培肥地力;及時追肥,提高樹體營養(yǎng)水平;合理修剪,改善果園通風透光條件;合理負載,確定適當的留果量,均衡樹勢,增強樹體抗病性。
消滅土壤線蟲及傳播病毒的昆蟲,以防通過這些害蟲傳播。