魏宏斌 張潔 張世全

摘? ?要：玉米種子對(duì)玉米產(chǎn)量的高低起著至關(guān)重要的作用，直接影響農(nóng)戶收入和糧食安全。闡述了如何判斷種子質(zhì)量的方法，并教會(huì)農(nóng)民科學(xué)選種。

關(guān)鍵詞：玉米;種子;高質(zhì)量;途徑

文章編號(hào)： 1005-2690（2020）06-0106-01? ? ? ?中圖分類號(hào)： S513? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

2016年以來(lái)，玉米種子市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化，種子市場(chǎng)品種“多” “亂” “雜”，由于品種審定、認(rèn)定頻繁，同質(zhì)化嚴(yán)重，一個(gè)種子門市部能夠銷售幾十個(gè)，甚至上百個(gè)玉米品種，每公頃種子零售價(jià)格從270～900元高低不等，農(nóng)戶在購(gòu)種時(shí)眼花繚亂，人云亦云。一些較在意利益的農(nóng)戶，往往冒著風(fēng)險(xiǎn)選購(gòu)種子，導(dǎo)致秋季產(chǎn)量無(wú)法保證。

1? ?了解種子專業(yè)知識(shí)，提高直觀分辨種子質(zhì)量的能力，認(rèn)清什么樣的玉米種子是“好種子”

從專業(yè)的角度看，直觀感覺(jué)判斷種子質(zhì)量，必須從種子物理特性，即幾何尺寸（包括千粒重）、包衣效果、籽粒破碎率、包裝質(zhì)量4項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)上學(xué)會(huì)識(shí)別種子，即“四看”。

1.1? ?看玉米種子是否飽滿，幾何尺寸、形狀是否一致

好種子首先是籽粒飽滿、整齊一致的。籽粒不飽滿、秕瘦，在特殊的氣候條件下會(huì)導(dǎo)致苗弱、易感病，造成減產(chǎn)。2018年通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，有些企業(yè)產(chǎn)品的籽粒不整齊、大小不一致，其會(huì)導(dǎo)致出苗不整齊，容易出現(xiàn)大小苗，田間會(huì)表現(xiàn)出大苗欺小苗現(xiàn)象，造成減產(chǎn)。

1.2? ?看玉米種子包衣效果及所用種衣劑成分

好的包衣種子，種子表面種衣劑藥物量多且覆蓋均勻、覆蓋率高，種子袋中幾乎找不到脫落的碎屑、碎片。農(nóng)戶在購(gòu)買種子時(shí)，必須看包裝袋上所標(biāo)注的種衣劑成分，便宜種子為降低成本，使用的種衣劑成分少、種衣劑用藥量小、包衣不均勻、脫落嚴(yán)重。玉米種衣劑主要由顏料、殺蟲劑、殺菌劑、成膜劑組成。

1.2.1? ?顏料

顏料經(jīng)過(guò)勾兌后就成為種衣劑顏色，生物學(xué)上叫警戒色，對(duì)鳥類及部分蟲類可起警戒作用。

1.2.2? ?殺蟲劑

目前使用的殺蟲劑有克百威、高巧、噻蟲嗪。克百威的主要成分是呋喃丹，對(duì)多種地下害蟲起作用;高巧的主要成分是吡蟲啉，主要防治螻蛄、蠐螬、金針蟲、地老虎等地下害蟲，可抑制蚜蟲的發(fā)生和發(fā)展;噻蟲嗪的作用機(jī)理與高巧相似，對(duì)蚜蟲、薊馬有特殊的防效。

1.2.3? ?殺菌劑

殺菌劑多用精甲霜靈·咯菌腈、立克秀。精甲霜靈·咯菌腈用于防治斑病、青枯病;立克秀用于防治絲黑穗病。

1.2.4? ?成膜劑

成膜劑對(duì)種衣劑成分起固化作用，可使種衣劑更好地附著在種子表面，有利于充分發(fā)揮種衣劑功效。

1.2.5? ?流動(dòng)性粉

流動(dòng)性粉有兩個(gè)功效：一是增強(qiáng)種子耐磨性，避免種子包裝、運(yùn)輸及播種過(guò)程中由于種子相互摩擦造成種衣劑脫落，導(dǎo)致種衣劑功效降低;二是用油性種衣劑包衣種子后，包衣種子具有相互粘連的特性，在播種過(guò)程中由于種子粘連造成缺穴漏播。目前，山西大豐種業(yè)有限公司為了讓農(nóng)戶種植產(chǎn)品更放心，在包衣工藝中加以應(yīng)用。

1.3? ?看籽粒是否破碎嚴(yán)重

好種子破粒率不會(huì)超過(guò)0.5%。隨機(jī)抽取準(zhǔn)備購(gòu)置的一袋種子，數(shù)一數(shù)破粒和有裂紋的種子數(shù)量，因?yàn)楝F(xiàn)在種子多是按粒包裝的，破掉的半粒種子是沒(méi)有發(fā)芽率的，有裂紋的種子發(fā)芽勢(shì)差、易感病，如果發(fā)現(xiàn)破粒和裂紋粒超過(guò)1%，就面臨1%的減產(chǎn);如果比例更大，減產(chǎn)就會(huì)更加嚴(yán)重，所以必須選擇破粒數(shù)、裂紋數(shù)少的種子，以提高種植產(chǎn)量。

1.4? ?看包裝質(zhì)量及二維碼信息是否完整

好種子的包裝袋很講究，包裝印刷質(zhì)量高、袋子平整、有透明區(qū)，能夠從外表看到種子的大致形狀，二維碼、生產(chǎn)日期、批次號(hào)清晰。二維碼是種子的身份證，通過(guò)二維碼能夠了解產(chǎn)品信息，識(shí)別種子真?zhèn)巍７N子二維碼是一小袋一碼，如果發(fā)現(xiàn)一個(gè)品種同樣規(guī)格的包裝，二維碼數(shù)字完全一樣，可以判斷這批種子是假種子。

好種子的生產(chǎn)企業(yè)在種子加工過(guò)程中，對(duì)種子幾何尺寸、種衣劑含量、包衣效果、籽粒破碎率及包裝質(zhì)量方面都有嚴(yán)格的質(zhì)量指標(biāo)，更加重視種子包衣，他們?cè)谧龇N衣劑成分、用量以及包衣效果的試驗(yàn)研究時(shí)，通過(guò)對(duì)不同生態(tài)區(qū)域的自然災(zāi)害嚴(yán)謹(jǐn)考察后對(duì)癥下藥，能夠保證每粒種子攜帶規(guī)定的藥量，在田間生產(chǎn)中種衣劑的功效可有效發(fā)揮，所以，好種子抗種植風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)，增產(chǎn)、增收有保證。

2? ?提升選種技巧，選出適宜當(dāng)?shù)胤N植的好品種

2.1? ?結(jié)合所在地理位置的生態(tài)條件，科學(xué)選擇品種

伴隨科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，手機(jī)作為通信工具人人皆有，通過(guò)其在瀏覽器中查找自身所在地理位置的經(jīng)度、緯度、海拔、無(wú)霜期及有效積溫，將品種介紹中的適宜區(qū)域與自己的生態(tài)條件一一對(duì)照，選出適宜當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件種植的品種。

2.2? ?結(jié)合多年來(lái)本地的自然災(zāi)害，選擇抗性好的品種

連續(xù)多年來(lái)，本地出現(xiàn)絲黑穗病、斑病、青枯病、倒伏，金針蟲、地老虎、蚜蟲、紅蜘蛛等病蟲害。對(duì)照產(chǎn)品抗性介紹認(rèn)真篩選，選出抗當(dāng)?shù)夭∠x害的品種。

2.3? ?查看所選種子來(lái)源是否有正規(guī)手續(xù)

查看銷售種子門市是否有所選品種企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、種子經(jīng)營(yíng)許可證、銷售委托書，所選品種是否在本地通過(guò)審定，或在本地已經(jīng)進(jìn)行過(guò)備案引種，購(gòu)種后是否有購(gòu)種發(fā)票和種子質(zhì)量信譽(yù)卡，避免買回假種子。

2.4? ?選擇誠(chéng)信度高、做品牌的企業(yè)產(chǎn)品，避免選購(gòu)假種子、劣種子、張冠李戴的種子

俗話說(shuō)，“一分價(jià)錢一分貨”，便宜種子投入成本低，或陳舊種子（面臨轉(zhuǎn)商的種子）質(zhì)量難以保證;價(jià)位高的種子，有品種自身價(jià)值及生產(chǎn)加工成本高的原因，質(zhì)量有保證。因?yàn)檗r(nóng)戶購(gòu)置種子時(shí)，具有對(duì)種子質(zhì)量缺乏判斷能力、不愿多花錢的特點(diǎn)，所以容易被人忽悠、面臨種植后產(chǎn)量低的風(fēng)險(xiǎn)，從而有購(gòu)買高質(zhì)量、放心種子的需求。建議選購(gòu)種子時(shí)，一定要選擇誠(chéng)信度高、做品牌的種子企業(yè)產(chǎn)品，他們的種子質(zhì)量有企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（純度、凈度、芽率、水分）高于《種子法》規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這些企業(yè)具有承擔(dān)法律責(zé)任的能力，其生產(chǎn)種子可以放心購(gòu)買。

3? ?對(duì)新品種單種、單收，自我測(cè)產(chǎn)，讓新品種接受田間檢驗(yàn)

品種好不好，不種不知道，好品種是在田間生產(chǎn)“煉”出來(lái)的。近幾年，玉米品種不論好不好，都要上電視廣告，夸大其詞的比比皆是，盲目追隨廣告，會(huì)給農(nóng)戶帶來(lái)種植風(fēng)險(xiǎn)。為了避免讓電視廣告忽悠農(nóng)戶，建議農(nóng)戶在選購(gòu)新品種前小面積試種，單種單收，進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，通過(guò)觀察品種田間表現(xiàn)以及實(shí)際產(chǎn)量水平，自己對(duì)品種作出評(píng)價(jià)。在自己田間篩選出的好品種，才是真正的好品種。

常言道：“有錢買種，沒(méi)錢買苗”，由于春季購(gòu)種時(shí)選擇種子失誤，可能會(huì)給秋季帶來(lái)大幅減產(chǎn)。目前，市場(chǎng)上有些小企業(yè)利用自己是正規(guī)企業(yè)的名譽(yù)，在包裝袋上夸大其詞印刷品種介紹，想方設(shè)法誘導(dǎo)農(nóng)戶，并且以贈(zèng)送禮品為幌子低價(jià)傾銷種子，其中有散裝種子、套牌假種子、陳種子，還有更多種子門市，為了獲取高額利潤(rùn)，以新品種為名，夸大宣傳品種適宜區(qū)域，誤導(dǎo)農(nóng)戶。希望農(nóng)戶警覺(jué)起來(lái)，避免盲目求新、貪小便宜，以規(guī)避種植風(fēng)險(xiǎn)，年年有個(gè)好收成。