張愛玲
楊少華從一家廚師學(xué)校畢業(yè)后,潛心鉆研,不斷創(chuàng)新,眼下已是京城一家大酒店的首席烹飪廚師,工資加獎金每年都在五六十萬。這不,已經(jīng)好幾年沒回家跟父母過年的他,今年春節(jié)特意領(lǐng)著新交的女朋友回老家武漢過年,可想不到年前從天而降的新型冠狀病毒,讓原本準(zhǔn)備正月初六就返回京城酒店的他只好整天宅在武漢的家,除了陪父母聊天,還憑自己精湛的廚藝每天給父母做好吃的,樂得好幾年沒見兒子的老爹老媽把楊少華心疼死了。由于防止疫情再擴散,武漢暫時封城,又不能外出,楊少華和女朋友每天只能看電視,玩手機,從新聞網(wǎng)站上和微信朋友圈里了解每天的疫情動態(tài)信息。
這天上午9點多,楊少華正在微信朋友圈里閑逛,忽然一條圖文信息吸引了他。沉思片刻后,他馬上叫來正跟父母聊天的女朋友,耳語了幾句后,兩人立即戴著口罩來到小區(qū)邊上的一家超市,買米買菜買調(diào)料等物品,整整兩小蛇皮袋扛回了家。父母一見,有些驚訝地笑道:“少華,你一下買這么多菜干嗎,政府部門保障供給,又打擊哄抬物價,沒必要搶購呀?!?/p>
楊少華一笑:“爸,媽,也不知道這疫情啥時候結(jié)束,有備無患呢,你們不用管了?!彪S即他和女朋友來到廚房,打開米袋,將家里幾個蒸飯的鍋全蒸上了米飯。接著他又擇菜、炒菜,什么魚香肉絲、虎皮辣子、麻婆豆腐、紅燒鯧魚等等。真是首席烹飪廚師,不一會兒工夫,五六種香噴噴的菜就炒好了。
他又和女朋友打開剛才買來的那些一次性飯盒,一個接一個地裝滿米飯和各種菜。做完這一切后,他和女朋友當(dāng)即提著這些盒飯走下樓。雖然途中有值勤人員提醒他們不要外出,但經(jīng)過他們的解釋后馬上就放行了。
不一會兒,他們來到不遠(yuǎn)處的一家醫(yī)院門口。由于這是家救護冠狀病毒患者的專業(yè)醫(yī)院,眼下又是非常時期,門口的值勤民警和保安不讓他倆進,并詢問他們手里提的包裝嚴(yán)嚴(yán)實實的兩大塑料袋里是什么東西。楊少華忙說:“不瞞你們說,這些是盒飯,是這家醫(yī)院的醫(yī)護人員專門訂購的,這不,晌午飯點到了,我趕緊送過來呀?!编?,原來是這么回事,但考慮到病毒易感染,值勤民警不同意他們進去,改由他們代送。
在接下來的幾天里,每天在這個時間段,楊少華和女朋友都將兩大塑料袋盒飯送到醫(yī)院門口,再由值勤民警送進去。這天,他們又送來了,這時其中一個值勤民警忽然嚴(yán)肅地問道:“這幾天,我代你們將這些盒飯送給里面的醫(yī)護人員時,人家都夸這些可口的飯菜味道好極了,可他們也感到莫名奇妙,說沒有人訂購這些盒飯呀,也沒有付錢。你們倆是干什么的,為什么這么做?”
楊少華一聽,急忙掏出手機,打開微信朋友圈說道:“警察同志,不瞞你說,自從咱武漢爆發(fā)新型冠狀病毒以來,廣大醫(yī)護人員不分晝夜地?fù)尵然颊?,他們不僅不能與家人見面團圓,甚至還吃不好,有的為了爭分奪秒搶救患者,天天就吃方便面。這不,前幾天我從武漢一個哥們的微信朋友圈里看到,發(fā)消息的醫(yī)護人員正是在這家醫(yī)院,我看后心里很不好受。我是個廚師,想盡我的一點微薄之力,他們太辛苦了……”
楊少華說完后,民警當(dāng)即拿起手機,撥了一個號碼低聲說了幾句。一會兒出來一個干部模樣的人,民警指著楊少華說:“汪院長,這幾天的那些盒飯就是他倆送來的?!蓖粼洪L看著他們手里提著的兩大塑料袋盒飯,感動地說道:“太謝謝你們了!有你們這些無私奉獻的市民,我們一定會更快地打贏這場抗擊疫情的戰(zhàn)役。還有,這幾天你們的這些盒飯錢,我們一定按市場價付給你?!?/p>
想不到,楊少華當(dāng)即擺手:“汪院長,我們從新聞上看到,廣大醫(yī)護人員為了這次疫情,舍小家、顧大家、為國家,跟他們舍命拼搏的大無畏精神比起來,我們這一點盒飯算什么啊。如果院長您同意,接下來我繼續(xù)每天給醫(yī)護人員做盒飯,反正我暫時也離不開武漢,有充足的時間,正好利用自己的廚藝為他們服務(wù)?!?/p>
汪院長遲疑了一下后,忽然問道:“小楊,既然你暫時離不開武漢,我倒有一個請求:咱們這醫(yī)院食堂原來有兩個廚師,可前幾天他們不小心被感染了,當(dāng)下又找不到合適的廚師。如果你愿意的話,我們醫(yī)院想臨時聘用你,就做你天天送來的那些可口飯菜,大家都愛吃。只是工資報酬嘛,可能沒有北京那么高?!?/p>
楊少華一聽,當(dāng)即應(yīng)允道:“沒問題,反正這陣子我在家里閑著沒事,我同意來醫(yī)院食堂應(yīng)聘。工資報酬我分文不要,免費為你們打工,讓醫(yī)護人員每天吃上可口的飯菜,更好地去搶救被病毒感染的患者……”