□ 郭 徽

一、引言

“回鍋肉”指的是已經(jīng)出道或多次參加綜藝選秀節(jié)目，目的在于獲取更好的演出平臺(tái)和機(jī)會(huì)，已經(jīng)具備良好演出素養(yǎng)或強(qiáng)大潛在粉絲基礎(chǔ)的亞流量明星。隨著綜藝商業(yè)化視野的開(kāi)拓，“回鍋肉”正在成為一種炙手可熱的“新經(jīng)濟(jì)”。這種方興未艾的文化經(jīng)濟(jì)不僅會(huì)激發(fā)市場(chǎng)并行潛能，貫通新生代流量明星的養(yǎng)成渠道，而且對(duì)社會(huì)價(jià)值觀的塑造和社會(huì)風(fēng)氣也有一定的引導(dǎo)作用。目前學(xué)界對(duì)這一領(lǐng)域的研究仍處于空白狀態(tài)，研究具有一定的前瞻性。

《明日之子》第三季（又稱(chēng)“《明日之子》水晶時(shí)代”，以下簡(jiǎn)稱(chēng)“《明日之子》”）于2019年第二季度播放，是一檔打造未來(lái)音樂(lè)榜樣的選秀節(jié)目。該節(jié)目在倡導(dǎo)新獨(dú)立女性堅(jiān)持所愛(ài)不斷奮斗精神的同時(shí)，在模式上推陳出新：選手根據(jù)舞臺(tái)表演經(jīng)歷的有無(wú)被分成“start”（開(kāi)始）和“restart”（重新開(kāi)始）雙賽道，通過(guò)階段測(cè)評(píng)和公演對(duì)決，最終推出唯一的最強(qiáng)廠(chǎng)牌。從選秀節(jié)目元年的唱區(qū)選拔到近兩年火爆的團(tuán)體競(jìng)演，再到如今的分賽道測(cè)評(píng)，選秀節(jié)目對(duì)“回鍋肉”從包容接納到拉攏附和的態(tài)度變化十分顯著。從一定意義上看，“回鍋肉”量化了王牌選秀綜藝的隱形評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，換言之，“回鍋肉”已經(jīng)成為選秀節(jié)目占領(lǐng)綜藝市場(chǎng)先導(dǎo)位置的“通行證”和“王牌”。

本文選取了《明日之子》《創(chuàng)造營(yíng)》和《以團(tuán)之名》（按節(jié)目首播時(shí)間排列）等10 檔偶像養(yǎng)成類(lèi)選秀節(jié)目進(jìn)行分析，并對(duì)與其相關(guān)的174 位“回鍋肉”選手的個(gè)人信息數(shù)據(jù)進(jìn)行了粗略的統(tǒng)計(jì)。（見(jiàn)表1—表4）

表1 “回鍋肉”性別差異表

表2 “回鍋肉”經(jīng)歷差異表

表3 “回鍋肉”參與選秀次數(shù)差異表

表4 “回鍋肉”數(shù)量的年份分布表

表5 文章涉及選手分類(lèi)表

二、傳播主體：找準(zhǔn)節(jié)目選手“優(yōu)勢(shì)配方”，具有代表性

（一）節(jié)目制作方。在內(nèi)容產(chǎn)業(yè)稱(chēng)雄的時(shí)代，內(nèi)容的生產(chǎn)者必須賦予元素新的組合架構(gòu)意義，而綜藝選秀類(lèi)節(jié)目的創(chuàng)新就是打破節(jié)目均質(zhì)化和訂單式的組織結(jié)構(gòu)，絕大部分選秀綜藝的節(jié)目形態(tài)會(huì)按照固有套路強(qiáng)調(diào)選手節(jié)目首秀的青澀?！睹魅罩印穭t是拉長(zhǎng)戰(zhàn)線(xiàn)，找準(zhǔn)節(jié)目“優(yōu)勢(shì)配方”，將“回鍋肉”重歸市場(chǎng)時(shí)的心態(tài)一并納入節(jié)目，重新解讀并界定了綜藝的表現(xiàn)形式。

（二）“回鍋肉”選手。“回鍋肉”反映了當(dāng)代娛樂(lè)經(jīng)濟(jì)以選手和受眾為主動(dòng)一方的更有代表意義的特征。相較于年輕一代的素人選手，“回鍋肉”的身體素質(zhì)和精神條件稍有遜色，如何正確“調(diào)頻”，放下固有的包袱，全神貫注地投入比賽，成了他們最大的難題。其實(shí)，“回鍋肉”將當(dāng)代年輕人困頓和迷茫的心態(tài)盡數(shù)展現(xiàn)出來(lái)，他們代表的是社會(huì)中不幸落敗的群體，他們重新直視自己的勇氣正是一種無(wú)形的精神力量。（見(jiàn)表5）

三、傳播內(nèi)容：專(zhuān)業(yè)素質(zhì)過(guò)硬

在符號(hào)學(xué)中，當(dāng)符號(hào)側(cè)重于信息本身時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)“詩(shī)性”，即符號(hào)將解釋者的注意力過(guò)渡至符號(hào)文本本身，此時(shí)起主導(dǎo)作用的是文本本身的品質(zhì)①。在《明日之子》中，每一位選手都算是各具意義的文本，節(jié)目高品質(zhì)和專(zhuān)業(yè)化的定位當(dāng)然需要關(guān)注具有重復(fù)欣賞價(jià)值的選手?！盎劐伻狻钡墓餐攸c(diǎn)是舞臺(tái)經(jīng)驗(yàn)豐富，如《明日之子》中的周子琰、張鈺琪和BY2 等早已在樂(lè)壇上獨(dú)當(dāng)一面，《明日之子》就是他們實(shí)現(xiàn)逆風(fēng)翻盤(pán)的一次嘗試?！睹魅罩印氛竟?jié)目中共產(chǎn)生32 首原創(chuàng)歌曲和13 首選手自改歌曲，這種兼顧專(zhuān)業(yè)和選秀的綜藝節(jié)目實(shí)不多見(jiàn)，因此，《明日之子》自然會(huì)在同類(lèi)型的節(jié)目中脫穎而出，樹(shù)立出與眾不同的旗幟標(biāo)簽。

四、傳播方式：新人與老人的無(wú)形斗爭(zhēng)

從首次節(jié)目錄制開(kāi)始，“回鍋肉”就受到了區(qū)別對(duì)待，節(jié)目將座位的顏色根據(jù)“start”和“restart”賽道分為粉色和灰色；在進(jìn)行過(guò)初次小考之后的等級(jí)隧道（1—6星連接貫通的火車(chē)車(chē)廂式星級(jí)房）里面，同樣劃分為兩種顏色的區(qū)域；在舞臺(tái)考核之前，導(dǎo)師同樣根據(jù)“顏色”來(lái)進(jìn)行分班培訓(xùn)。由此可見(jiàn)，節(jié)目客觀上已經(jīng)為兩個(gè)賽道選手針尖對(duì)麥芒的競(jìng)爭(zhēng)做足了充分的準(zhǔn)備。在節(jié)目首播時(shí)，兩個(gè)賽道的選手會(huì)尋找歸屬并自動(dòng)產(chǎn)生“團(tuán)隊(duì)榮譽(yù)感”，因此兩個(gè)賽道之間的競(jìng)爭(zhēng)和比較都會(huì)比較明顯，觀眾受到的感官刺激也會(huì)隨著節(jié)目競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)容時(shí)長(zhǎng)的增加而愈演愈烈，由此對(duì)節(jié)目產(chǎn)生一種好感。

五、傳播受眾：“注意力經(jīng)濟(jì)”和“后感情主義”

供“回鍋肉”回歸舞臺(tái)的韓國(guó)選秀節(jié)目《THE UNIT》首播當(dāng)晚即成為全國(guó)收視率冠軍?！禩HE UNIT》的出現(xiàn)其實(shí)印證了傳媒定位中的“分眾傳媒”，節(jié)目將粉絲群體劃分為核心收視目標(biāo)人群，這種類(lèi)似于目標(biāo)受眾定制的服務(wù)也是未來(lái)傳媒智能高端化的必經(jīng)之路。

（一）普通受眾輸出“注意力經(jīng)濟(jì)”?！盎劐伻狻笔亲プ∑胀ㄊ鼙娔抗獾年P(guān)鍵人物，對(duì)“回鍋肉”今后命運(yùn)和表現(xiàn)的好奇是普通受眾繼續(xù)關(guān)注這個(gè)節(jié)目的催化劑。通過(guò)自我確認(rèn)和環(huán)境監(jiān)測(cè)，普通受眾會(huì)得到自己所需要的“信息快感”，這種需求一旦得到刺激和滿(mǎn)足就容易“上癮”。頻繁接觸并產(chǎn)生情感后，受眾就會(huì)因?yàn)橛H近而自我麻醉沉迷。

（二）粉絲群體推崇“后情感主義”。“后情感主義”是指一種掌控情緒輸出口的能力，最大的特點(diǎn)就是批量機(jī)動(dòng)的快適倫理被自己或者其他人無(wú)意識(shí)地控制，受控者情緒沖動(dòng)不自然②?！昂笄楦兄髁x”是制作方營(yíng)造的一種“虛擬態(tài)環(huán)境”，在拉近粉絲和“回鍋肉”的心理距離的同時(shí)，間接滿(mǎn)足了現(xiàn)代人對(duì)歸屬感的渴望，讓他們的情感得到釋放，這種情感上的張力會(huì)使粉絲達(dá)到盲目的境地。有了感情基礎(chǔ)的“再親近”，粉絲會(huì)使出渾身解數(shù)來(lái)助力“回鍋肉”“登峰”和“爬榜”，他們成了名副其實(shí)的應(yīng)援刷屏主力軍。

這種滿(mǎn)足粉絲的“窺探欲望和期待視野”心理，其實(shí)就是類(lèi)似養(yǎng)成偶像后階段化的表現(xiàn)，粉絲更加關(guān)注“回鍋肉”“第二春”之后的計(jì)劃安排，試圖通過(guò)意識(shí)上的主導(dǎo)和“自我賦權(quán)”來(lái)滿(mǎn)足他們假想的主人公欲望。選手BY2 在沉寂多年之后復(fù)出，龐大粉絲群體立馬又蜂擁而至，在感嘆加油的同時(shí)為其投票助威。在騰訊前期的應(yīng)援榜中，張鈺琪和BY2 始終占據(jù)第一和第二名的位置，她們和第三名洪一諾的票數(shù)存在巨大的數(shù)字天塹。

六、傳播效果：商業(yè)捆綁營(yíng)銷(xiāo)，新時(shí)代的精神領(lǐng)袖，構(gòu)建女性主義

（一）收視熱度，商業(yè)驅(qū)動(dòng)。《明日之子》大致上通過(guò)兩種方式進(jìn)行粉絲利益的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)收。一種方式是視頻平臺(tái)自產(chǎn)自銷(xiāo)，通過(guò)粉絲觀看節(jié)目使傳播營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)在視頻平臺(tái)中產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)利益。例如，開(kāi)通騰訊VIP 有雙倍投票權(quán)、能夠觀看VIP 節(jié)衍生目等，主動(dòng)意味著使他們?cè)谔摂M世界中進(jìn)行短期主動(dòng)權(quán)的銷(xiāo)售。第二種方式是冠名商家合作共贏。去中心化的傳播模式非常重視傳者和受者之間的互動(dòng)。只有當(dāng)粉絲群體處于這種互動(dòng)的中心位置，他們與商家的交流才會(huì)帶來(lái)巨大商業(yè)利益。粉絲只要購(gòu)買(mǎi)一葉子面膜產(chǎn)品，就可通過(guò)掃描二維碼獲得額外的投票權(quán)，“回鍋肉”的粉絲會(huì)慣性依賴(lài)感情中的共鳴和被環(huán)境感染而產(chǎn)生的第六感覺(jué)消費(fèi)產(chǎn)品。

（二）精神領(lǐng)袖。作為社會(huì)價(jià)值觀正向立意中不可缺少的一部分，“青年文化”已經(jīng)成為選秀綜藝節(jié)目的生命線(xiàn)。以文化內(nèi)涵為節(jié)目“賦能”，并努力在大眾流行文化和優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化、青年文化和主流文化之間尋求價(jià)值訴求的互動(dòng)融合，成為選秀綜藝節(jié)目一脈相承的重要使命。本季《明日之子》的精神口號(hào)是“肆意生長(zhǎng)，熱愛(ài)無(wú)休”，這賦予選秀節(jié)目一種神圣的“價(jià)值景觀”，在節(jié)目營(yíng)造的氛圍中，所有選手都跳脫了固有人設(shè)標(biāo)簽，在獨(dú)立人格逐漸完善的過(guò)程中追逐夢(mèng)想。這種對(duì)青年文化的重新解讀和對(duì)年輕人審美的塑形對(duì)節(jié)目精神的發(fā)散起到核心作用。

（三）女性主義，現(xiàn)實(shí)構(gòu)建。徐若僑打破“歐美嗓”的刻板印象，選曲風(fēng)格先鋒前衛(wèi)；張鈺琪在編曲上堅(jiān)持自我，駁回“綜藝教母”龍丹妮的建議。究其根本，作為傳播符碼的女性越來(lái)越能夠勇敢并真實(shí)地表達(dá)自我，掙脫社會(huì)道德中不合理的枷鎖，通過(guò)自己的力量能動(dòng)性地解釋并引領(lǐng)未來(lái)的流行姿態(tài)?！都~約時(shí)報(bào)》因王菊在《創(chuàng)造101》中的獨(dú)特表現(xiàn)專(zhuān)門(mén)發(fā)文，探討中國(guó)傳統(tǒng)女性形象的審美特征。打破機(jī)械板滯印象的潛在用意是加速助長(zhǎng)某種知覺(jué)信念，女性同樣可以在傳媒力量上搶占一席之地。在構(gòu)建常識(shí)的話(huà)語(yǔ)權(quán)上，這種決心發(fā)揮著中樞作用。在《明日之子》發(fā)布會(huì)上，節(jié)目總監(jiān)制馬延琨感慨，節(jié)目希望在女歌手的挖掘上有新的突破，延長(zhǎng)女性歌手的生命周期，提純和精粹個(gè)人能力。在11 期節(jié)目中，無(wú)論選曲基調(diào)或是個(gè)人solo（表演）都不再完全是“傻白甜”，性格的張揚(yáng)與人物的刻畫(huà)在有限時(shí)長(zhǎng)內(nèi)占有絕對(duì)空間地位。在快餐文化的背景之下，追求平等獨(dú)立不足為奇，可對(duì)女性來(lái)說(shuō)，這是一種對(duì)意識(shí)的絕對(duì)顛覆，從被男權(quán)馴化到樹(shù)立個(gè)性，解構(gòu)與再建構(gòu)成為節(jié)目?jī)r(jià)值觀的新風(fēng)向。

七、結(jié)語(yǔ)

“回鍋肉”作為我國(guó)綜藝選秀的新現(xiàn)象有利也有弊。有些選秀節(jié)目假借“回鍋肉”之名“娛樂(lè)至死”，使得社會(huì)價(jià)值觀錯(cuò)位和文化失范，而這些問(wèn)題我們應(yīng)當(dāng)引以為戒，用自身的行動(dòng)規(guī)范行業(yè)形態(tài)。

注釋?zhuān)?/p>

①劉倩.電視綜藝選秀節(jié)目的突破與審美回歸——以新聞傳播學(xué)和符號(hào)學(xué)視角進(jìn)行研究[J].青年記者，2013(20):24-25.

②張小爭(zhēng)，鄭旭，何佳.明星引爆傳媒娛樂(lè)經(jīng)濟(jì)[M].北京:華夏出版社，2005:3.