李國忠，鄭蒙蒙

江蘇省泰州市姜堰區(qū)畜牧獸醫(yī)站，江蘇泰州 225300

1 牛羊瘤胃酸中毒的癥狀

瘤胃酸中毒具有發(fā)病過程短以及發(fā)病快的特點，并且牛羊的死亡率較高。牛羊瘤胃酸中毒，會在其進食后的12～36 h出現(xiàn)胃功能障礙，導致牛羊的食欲不振、精神萎靡，甚至出現(xiàn)失明；牛羊的瘤胃會有擴張現(xiàn)象，腹部出現(xiàn)疼痛，并伴有腹瀉，嚴重時會導致牛羊脫水[1]。除此之外，瘤胃酸中毒會導致牛羊體溫下降，下降幅度在1～2 ℃左右；同時牛羊的呼吸頻率會上升，每分鐘呼吸70～90次左右。如果得不到及時的治療，中毒的牛羊通常會在24～48 h之間死亡。

2 瘤胃酸中毒的診斷

在牛羊的養(yǎng)殖過程中，如果發(fā)現(xiàn)牛羊出現(xiàn)行動不便、脫水現(xiàn)象時，養(yǎng)殖戶需要關注此前牛羊是否存在進食過多的情況，是否進食過多的豆類食物，進而對是否為瘤胃酸中毒做出判斷。另外，還可以根據實驗室檢查結果來分析，瘤胃酸中毒會導致牛羊體內的pH值不正常，血液中的乳酸升高，同時pH值下降，可以以此來做出判斷。如果瘤胃酸中毒的時間超過24 h，患畜體內的pH值會處于6.5～7.0，通過實驗室檢驗，可以判定為代謝性酸中毒。在瘤胃酸中毒的診斷過程中，由于瘤胃酸中毒的癥狀與霉玉米中毒以及瘤胃積食等病癥的癥狀相似，因此養(yǎng)殖戶需要正確判斷，避免出現(xiàn)誤診而錯過最佳治療時間，影響瘤胃酸中毒的治療效果[2]。

3 瘤胃酸中毒的防治措施

牛羊出現(xiàn)瘤胃酸中毒，需要在第一時間采取措施阻止瘤胃繼續(xù)產酸，同時要促進牛羊腸胃的蠕動，提升腸胃的吸收能力，緩解瘤胃酸中毒的癥狀，幫助牛羊恢復健康。如果牛羊瘤胃酸中毒較輕，在治療過程中可以采用少喂或者不喂精飼料的方法，同時還要不投喂清水，在養(yǎng)殖過程中只向牛羊投喂少量的青草即可。除此之外，還要避免牛羊長時間靜止，要促使其增加運動，促進牛羊胃腸的蠕動，提升消化效果。如果瘤胃酸中毒比較嚴重，在治療過程中需要及時對牛羊進行洗胃，可以采用堿性溶液來洗胃，例如，按照石灰清水1:5的比例配置溶液進行洗胃，也可以應用1%的氯化鈉溶液來洗胃。洗胃的措施需要規(guī)范，應用膠管插入牛羊的瘤胃內部，膠管的口徑應控制在12～28 mm之間，通過膠管來幫助牛羊排出瘤胃內部的液體和食糜，排干凈后，再利用膠管向牛羊尾部注入石灰水或者1%的氯化鈉溶液來洗胃，可以反復進行多次操作，直至瘤胃液呈堿性為止。

4 瘤胃酸中毒的預防

對瘤胃酸中毒的預防，需要加強飼養(yǎng)管理，在牛羊的養(yǎng)殖過程中，不能隨意增加或減少飼料的投喂量，在投喂飼料的過程中，可以在飼料中添加適量的氫化鎂或者碳酸氫鈉，進而降低飼料的酸度，降低瘤胃酸中毒的發(fā)生率。除此之外，在牛羊的養(yǎng)殖過程中，粗精飼料之間的轉換要做到循序漸進，不能直接從粗飼料轉換為精飼料，以免出現(xiàn)瘤胃酸中毒。在牛羊的養(yǎng)殖過程中，還要注重對飼料槽進行定期的清洗和消毒，保證飼料槽的清潔衛(wèi)生。要定時投喂飼料，保障牛羊進食的穩(wěn)定性，避免牛羊因饑餓而暴飲暴食。對進入圍產期的懷孕母畜，需要結合其體膘情況適當喂食精飼料[3]。如果精飼料喂食過多，則會導致懷孕母畜出現(xiàn)瘤胃積食，進而造成瘤胃酸中毒。而如果精飼料喂食量不足，則會影響到胎兒的生長發(fā)育，并且也不能對懷孕母畜補充足夠的養(yǎng)分。因此，針對懷孕母畜的喂養(yǎng)需要合理把控精飼料，同時還要為其提供優(yōu)質的粗飼料。如果懷孕母畜的膘情為中上等，需要在其產前5～7 d左右的時間開始逐步減少精飼料的投喂量，以每天100 g的量遞減。母畜產仔當天只喂食鹽水湯和麩皮，不喂食精飼料。而在產后第1天，可以重新喂食精飼料，喂食量為產前頭一天的量，并且今后以每天100 g的量遞增，直至產后5～7 d時恢復正常的喂食量。如果懷孕母畜的膘情較差，則不能降低精飼料的喂食量，但要增加喂食次數(shù)，將日飼喂量分為2～3次飼喂。通過這種方式，既能保證母畜的營養(yǎng)供應，也能有效緩解瘤胃的壓力，避免出現(xiàn)瘤胃酸中毒。

5 加強養(yǎng)殖管理

為避免瘤胃酸中毒的發(fā)生，在牛羊的養(yǎng)殖過程中需要加強養(yǎng)殖管理。首先要防止牛羊偷食，一方面要加強對牛羊的管理，另一方面還要加強對谷物以及玉米等的保管，防止其被牛羊偷食對瘤胃造成更大的壓力。其次，在牛羊的養(yǎng)殖過程中，要做好粗飼料的搭配工作。尤其在秋冬季節(jié)，青綠飼料比較缺乏，養(yǎng)殖戶往往會以秸稈以及野干草作為牛羊的主要飼料，但是這些粗飼料的營養(yǎng)價值較低，在喂食的過程中可以搭配一些青貯飼料、青干草以及塊根飼料等，多為牛羊提供優(yōu)質粗飼料。玉米是牛羊的精飼料，但是冬儲玉米由于其自身的水分含量較高，在儲存過程中很容易發(fā)霉變質，一旦牛羊食用了這些變質玉米，很容易造成瘤胃酸中毒。因此，要注重控制精飼料的質量，將發(fā)霉變質的精飼料剔除干凈。除此之外，在長期喂食青貯飼料的過程中，要適當添加小蘇打，同時適當飼喂馬鈴薯或者甜菜等，這些都能對瘤胃酸中毒起到有效的防治作用。

6 病例分析

某農戶在母牛生產后，為了給母牛催奶，直接喂食了大量未經煮熟的粘稠玉米粥。第2天發(fā)現(xiàn)母牛精神不振，喜臥，并且呼吸急促，瘤胃蠕動音廢絕，不進食，出現(xiàn)視覺障礙，同時排稀糞。結合母牛的這些癥狀以及喂食大量玉米粥的事實，可以判定母牛出現(xiàn)了瘤胃酸中毒。該農戶采取以下措施對病牛進行治療：應用5%的糖鹽水1 500 mL，復方NaCl 1 000 mL，加入5%安鈉咖20 mL、40 mL的維生素C以及5%的碳酸氫鈉500 mL，對病牛進行靜脈注射，每天1次，連續(xù)注射2 d。在此過程中同時肌肉注射40 mL的維生素B1。在注射1 d之后，病牛的精神有所改善，并且在人力的扶助下能夠勉強站立，但是行走仍然比較困難。在注射2 d之后，瘤胃酸中毒病得到痊愈，母牛的飲食恢復正常。

針對這種情況的治療，還可以應用中藥。結合母牛的癥狀，可以應用25 g香附子、35 g白術、10 g生姜、30 g陳皮、25 g砂仁、45 g黨參、45 g山楂、25 g甘草、10 g大棗以及25 g黃芪，再加入150片小蘇打片，研細喂食病牛，每天喂食1劑，連續(xù)喂食2～3 d左右即可痊愈。

7 結語

瘤胃酸中毒是牛羊養(yǎng)殖過程中的常見疾病，不僅會影響牛羊的生長，而且還很容易造成牛羊的死亡，因此，在牛羊養(yǎng)殖過程中應做好瘤胃酸中毒的預防與治療工作，保障牛羊的健康生長。隨著人們生活水平的不斷提升，對牛羊產品的需求量也會不斷增加，這會進一步推動牛羊養(yǎng)殖規(guī)模的壯大，牛羊瘤胃酸中毒的發(fā)病率也會隨之提升，這便需要在牛羊的養(yǎng)殖過程中做好瘤胃酸中毒的防治工作，堅持以預防為主的原則，降低發(fā)病率。