楊紅新 付強(qiáng) 劉海朦

[摘要]PAT-CDIO是在借鑒CDIO工程教育模式的基礎(chǔ)上，以人才市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的社科類專業(yè)工程教育模式。本研究在分析中國(guó)旅游高等教育發(fā)展和旅游人才供需現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，討論了旅游高等教育人才培養(yǎng)的教改思路，進(jìn)而設(shè)計(jì)了PAT-CDIO教學(xué)體系，以應(yīng)對(duì)旅游高等教育人才培養(yǎng)的供需不平衡問(wèn)題。該體系注重實(shí)踐教學(xué)和應(yīng)用技能實(shí)訓(xùn)，根據(jù)崗位要求和職業(yè)規(guī)劃制定培養(yǎng)目標(biāo)，以理論實(shí)踐深度結(jié)合的模式開展教學(xué)，培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需求的應(yīng)用型技術(shù)人才。

[關(guān)鍵詞]PAT-CDIO;旅游高等教育;市場(chǎng)需求;教學(xué)改革

[中圖分類號(hào)]G64

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

[文章編號(hào)]2095-3437（2020）04-0006-04

CDIO（Conceive-Design-Implement-Operate）是由瑞士皇家工學(xué)院和麻省理工學(xué)院等四所國(guó)際前沿的工程大學(xué)合作開發(fā)的一個(gè)工程教育模式。它是基于工程項(xiàng)目全過(guò)程的學(xué)習(xí)，是對(duì)以課堂講課為主的教學(xué)模式的革命。CDIO教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)工程教育應(yīng)關(guān)注實(shí)踐，以科技為基礎(chǔ)，將教育過(guò)程置身于產(chǎn)品/系統(tǒng)生命周期的具體情境中，包含構(gòu)思（Conceive）、設(shè)計(jì)（Design）、實(shí)現(xiàn)（Implement）、運(yùn)作（Operate）四個(gè)階段，在工科教學(xué)改革方面成效顯著。當(dāng)前，高等教育注重學(xué)生綜合素質(zhì)、跨界思維、持續(xù)學(xué)習(xí)、不斷獲取新知識(shí)能力的培養(yǎng)，在這種背景下社科類專業(yè)也同樣需要能夠強(qiáng)化能力培養(yǎng)的CDIO模式。國(guó)內(nèi)外對(duì)CDIO的相關(guān)研究主要是借助其理念、能力大綱和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)工科專業(yè)教學(xué)體系和人才培養(yǎng)模式進(jìn)行改革，并以此為基礎(chǔ)提出了適合特定專業(yè)優(yōu)化發(fā)展的新思路。

根據(jù)國(guó)家旅游局人事司發(fā)布的中國(guó)旅游統(tǒng)計(jì)公報(bào)和旅游教育培訓(xùn)情況：近年來(lái)，全國(guó)開設(shè)旅游專業(yè)的普通高等院校在校生人數(shù)44.04萬(wàn)人。在經(jīng)歷了自1978年上海旅游?？茖W(xué)校成立以來(lái)的40年發(fā)展后，中國(guó)旅游高等教育得到了飛速的發(fā)展。然而，中國(guó)的旅游高等教育面臨著學(xué)生的專業(yè)認(rèn)可度不高、畢業(yè)生行業(yè)就業(yè)率低、旅游院校地位降低的問(wèn)題。近10年來(lái)開設(shè)旅游專業(yè)的高等院校數(shù)量明顯上升，但旅游專業(yè)在校生人數(shù)卻呈下降趨勢(shì)，尤其在2010年之后下降明顯。中國(guó)的旅游高等教育改革已迫在眉睫。同時(shí)，國(guó)內(nèi)學(xué)者也討論了CDIO對(duì)我國(guó)教育改革的影響和發(fā)展中存在的問(wèn)題，并開始在非工科專業(yè)教學(xué)改革中進(jìn)行嘗試推廣。鑒于此，本文嘗試從旅游高等教育和旅游人才供需現(xiàn)狀出發(fā)，探索在CDIO理念指導(dǎo)下的旅游高等教育教學(xué)改革思路，尋求旅游高等教育培養(yǎng)模式的優(yōu)化方案。

一、中國(guó)旅游高等教育發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查

本研究的數(shù)據(jù)來(lái)源于原國(guó)家旅游局教育培訓(xùn)數(shù)據(jù)及旅游統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、部分院校官網(wǎng)及院系專業(yè)培養(yǎng)方案、全國(guó)高校信息查詢系統(tǒng)、中國(guó)知網(wǎng)等，后文不再逐一說(shuō)明。根據(jù)原國(guó)家旅游局人事司發(fā)布的中國(guó)旅游統(tǒng)計(jì)公報(bào)：從2007年至2016年底，開展旅游高等教育的院校數(shù)量有了明顯的增長(zhǎng)，由最初的770所增加至1690所;在校生人數(shù)由最初的39.74萬(wàn)人增加至44.04萬(wàn)人，但在2010至2016年期間，在校生人數(shù)呈現(xiàn)出下降趨勢(shì)。為了解中國(guó)旅游高等教育的發(fā)展現(xiàn)狀，筆者對(duì)國(guó)內(nèi)60余所具有旅游專業(yè)碩士點(diǎn)的高校的旅游專業(yè)所屬院系名稱進(jìn)行匯總，然后再以旅游、經(jīng)濟(jì)、管理、地理等為關(guān)鍵詞進(jìn)行詞頻統(tǒng)計(jì)（表1：院系背景）。從旅游專業(yè)在高校院系的分布情況可以看出，旅游專業(yè)的相關(guān)學(xué)科背景主要是：管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、地理學(xué)、歷史學(xué)等。

通過(guò)對(duì)旅游專業(yè)所在院系的簡(jiǎn)介，梳理出以上高校各自的依托學(xué)科。分別以管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、地理學(xué)、歷史學(xué)等關(guān)鍵詞進(jìn)行檢索，詞頻最高的為地理學(xué)和管理學(xué)，其次為經(jīng)濟(jì)學(xué)、歷史學(xué)（表1：依托學(xué)科）。由此可以看出，旅游學(xué)科與管理學(xué)、地理學(xué)、歷史學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等學(xué)科的關(guān)聯(lián)性較大。另外還涉及地質(zhì)學(xué)和建筑學(xué)等理工學(xué)科，以及語(yǔ)言類學(xué)科。

通過(guò)梳理各院校旅游專業(yè)的主要課程，統(tǒng)計(jì)的課程總數(shù)為1917門，匯總分析結(jié)果顯示：這些高校的旅游專業(yè)課程以管理類和經(jīng)濟(jì)類課程為主（約占43%），其次是營(yíng)銷、規(guī)劃、旅游學(xué)、統(tǒng)計(jì)會(huì)計(jì)等課程。就課程設(shè)置類別來(lái)說(shuō)，理論課程所占的比重過(guò)大，實(shí)踐應(yīng)用課程相對(duì)較少，這與旅游專業(yè)的綜合性、應(yīng)用型特點(diǎn)相矛盾。

二、旅游人才供需現(xiàn)狀調(diào)查

原國(guó)家旅游局公布的旅游教育培訓(xùn)數(shù)據(jù)顯示，2014年旅游行業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)總數(shù)為462.13萬(wàn)人，2015年達(dá)到475.4萬(wàn)人，從業(yè)人員崗位培訓(xùn)數(shù)量最多的旅游行業(yè)為旅游飯店，其次分別為旅行社、旅游景區(qū)、旅游車船公司;就職位分布來(lái)說(shuō)，從業(yè)人員數(shù)量最多的為服務(wù)員和導(dǎo)游（見表2）。由相關(guān)數(shù)據(jù)可以看出旅游行業(yè)對(duì)人才總體需求量很大，特別是體現(xiàn)專業(yè)技能的服務(wù)崗位旅游人才。

總體上，旅游人才供需是不平衡的，主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面，即供需數(shù)量不平衡和供需技術(shù)能力不匹配。參考相關(guān)文獻(xiàn)對(duì)部分旅游機(jī)構(gòu)核心崗位任職要求的梳理，也可以發(fā)現(xiàn)旅游管理類崗位需求不高，而旅游策劃、規(guī)劃、服務(wù)類應(yīng)用型、技能型崗位需求較高。這些崗位強(qiáng)調(diào)應(yīng)聘者的技術(shù)能力和實(shí)踐能力，要求應(yīng)聘者具備相應(yīng)的軟件能力、策劃規(guī)劃經(jīng)驗(yàn)等;專業(yè)需求針對(duì)區(qū)域規(guī)劃、城市規(guī)劃、旅游規(guī)劃、園林設(shè)計(jì)等相關(guān)專業(yè)。

《“十三五”旅游人才發(fā)展規(guī)劃綱要》（旅辦發(fā)[2017]177號(hào)）明確提出發(fā)展目標(biāo)——新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新技術(shù)人才數(shù)量顯著增加，在全域旅游重點(diǎn)區(qū)域、“旅游+”重點(diǎn)區(qū)域、“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”重點(diǎn)平臺(tái)、龍頭旅游企業(yè)、重點(diǎn)旅游院校和科研機(jī)構(gòu)等形成一批人才高地。從發(fā)展目標(biāo)來(lái)看，當(dāng)前以管理學(xué)等學(xué)科為主要背景的旅游專業(yè)已不能滿足旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)人才多樣化的需求。傳統(tǒng)的“寬口徑，厚基礎(chǔ)”的旅游人才培養(yǎng)模式與旅游行業(yè)專業(yè)化要求之間的矛盾、人才需求分層與旅游教育同質(zhì)化的矛盾、行業(yè)對(duì)理論和經(jīng)驗(yàn)的雙重要求與本科教育實(shí)習(xí)缺乏之間的矛盾使得旅游本科生的行業(yè)認(rèn)同度及就業(yè)率都偏低，造成了旅游人才供給和需求脫節(jié)的現(xiàn)象。旅游高等教育應(yīng)適應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，嘗試人才培養(yǎng)的教育改革。

三、旅游高等教育人才培養(yǎng)的教改思路

旅游高等教育應(yīng)以人才需求為導(dǎo)向，調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)。旅游人才分旅游行政管理人才、旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才、旅游服務(wù)人才、旅游高端技術(shù)人才四類。不同的人才培養(yǎng)定位對(duì)技術(shù)的要求也不盡相同，理論知識(shí)、專業(yè)技能、軟件能力的不同組合才能滿足其崗位需求。在當(dāng)前的旅游高等教育中，本科院校重視理論教學(xué)多于軟件技能和服務(wù)技能的訓(xùn)練，?？圃盒Ｖ匾暦?wù)技能訓(xùn)練但忽視理論教學(xué)，而市場(chǎng)則對(duì)具備專業(yè)知識(shí)和技能的應(yīng)用型人才需求較大。在此背景下，本研究嘗試以人才市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，提出了基于CDIO工程教育改革的PAT-CDIO旅游高等教育教學(xué)理念和以校企合作為主體的“3+0”人才培養(yǎng)思路。

（一）PAT-CDIO概念和內(nèi)涵

旅游高等教育在人才培養(yǎng)過(guò)程中，應(yīng)該以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，在理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，體現(xiàn)不同崗位的技術(shù)要求，通過(guò)技術(shù)訓(xùn)練使學(xué)生具備一定的能力，并在實(shí)習(xí)實(shí)踐中應(yīng)用。因此，本研究借鑒CDIO思想提出PAT-CDIO旅游專業(yè)人才培養(yǎng)理念，即將應(yīng)用（Practice）、能力（Ability）、技術(shù)（Technology）三要素融于CDIO教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)中。PAT-CDIO理念強(qiáng)調(diào)以人才市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)具有綜合能力和技術(shù)水平，能夠?qū)⒅R(shí)和技術(shù)應(yīng)用到實(shí)踐中，研究和解決相關(guān)問(wèn)題，適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需求的應(yīng)用型技術(shù)人才。

PAT-CDIO中應(yīng)用、能力、技術(shù)三要素相互影響、相互制約。以實(shí)際應(yīng)用（P）為參考，在市場(chǎng)需求指導(dǎo)下對(duì)能力目標(biāo)（A）進(jìn)行設(shè)定，根據(jù)市場(chǎng)需求和能力需求對(duì)技術(shù)（T）提出具體要求。同時(shí)，技術(shù)的革新也會(huì)影響能力目標(biāo)的調(diào)整和實(shí)際應(yīng)用情況，能力和技術(shù)也會(huì)通過(guò)實(shí)際應(yīng)用來(lái)實(shí)現(xiàn)。PAT-CDIO理念下的能力培養(yǎng)目標(biāo)的設(shè)定是以市場(chǎng)需求及具體的技術(shù)要求為指導(dǎo)的，并能通過(guò)實(shí)際應(yīng)用反饋對(duì)能力和技術(shù)要求進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整，有利于培養(yǎng)符合行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的應(yīng)用型技術(shù)人才。

（二）“3+C”校企合作人才培養(yǎng)思路

校企合作的人才培養(yǎng)模式是緩解旅游高等教育人才供需錯(cuò)位不平衡、重理論輕實(shí)踐等問(wèn)題的有效途徑。在PAT-CDIO理念下，以“能力、技術(shù)、應(yīng)用”為核心，以崗位能力需求為指導(dǎo)，通過(guò)校企合作的形式培養(yǎng)出掌握相應(yīng)專業(yè)知識(shí)和技能的高素質(zhì)旅游人才。據(jù)此，本研究建構(gòu)了“3+C”校企合作人才培養(yǎng)的指導(dǎo)思路（見圖2）。

“3+C”校企合作人才培養(yǎng)強(qiáng)調(diào)學(xué)校和企業(yè)同時(shí)作為培養(yǎng)主體的一種雙驅(qū)式人才培養(yǎng)思路，即首先，通過(guò)校企溝通來(lái)確定人才培養(yǎng)的能力和技術(shù)要求，培養(yǎng)能夠滿足不同崗位需求的旅游高端技術(shù)人才、旅游行政管理人才、旅游企業(yè)管理人才和旅游企業(yè)服務(wù)人才。然后，通過(guò)實(shí)踐應(yīng)用過(guò)程來(lái)檢驗(yàn)人才培養(yǎng)情況，并將結(jié)果反饋到旅游院校和旅游企業(yè)，以便對(duì)培養(yǎng)方案進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。在整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程中，院校和企業(yè)始終保持緊密的聯(lián)系，企業(yè)將行業(yè)最新動(dòng)態(tài)帶人到課堂，為學(xué)校反饋人才市場(chǎng)對(duì)學(xué)生能力技術(shù)等方面的要求，并為學(xué)校實(shí)踐教學(xué)提供機(jī)會(huì)。院校則根據(jù)企業(yè)真實(shí)案例進(jìn)行教學(xué)，并將企業(yè)發(fā)展過(guò)程中遇到的問(wèn)題作為研究?jī)?nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力。

四、旅游高等教育PAT-CDIO教學(xué)體系

以“3+C”校企合作人才培養(yǎng)為指導(dǎo)，本研究構(gòu)建了PAT-CDIO教學(xué)體系（見圖3）。下面分培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)校教學(xué)、企業(yè)實(shí)踐等進(jìn)行論述。

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

以市場(chǎng)需求為指導(dǎo)對(duì)人才培養(yǎng)進(jìn)行精準(zhǔn)定位。從市場(chǎng)需求來(lái)看，具有專業(yè)知識(shí)和能力的旅游行政管理人才、旅游企業(yè)管理人才和服務(wù)人才，尤其是旅游高端技術(shù)人才都是當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展所必需的。旅游高等教育人才培養(yǎng)的重點(diǎn)是培養(yǎng)掌握旅游專業(yè)知識(shí)和技能，熟悉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，具有服務(wù)意識(shí)、國(guó)際視野和創(chuàng)新精神，能夠在旅游領(lǐng)域從事研究、管理、策劃、教育、服務(wù)等工作的應(yīng)用型技術(shù)人才。

（二）教學(xué)內(nèi)容

為了實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)模式對(duì)旅游人才綜合能力和技術(shù)水平的要求，教學(xué)過(guò)程中強(qiáng)調(diào)在“3+C”校企合作人才培養(yǎng)思路指導(dǎo)下對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化，通過(guò)基于項(xiàng)目、問(wèn)題的研究性教學(xué)將旅游行業(yè)發(fā)展問(wèn)題或具體項(xiàng)目帶人到課堂教學(xué)當(dāng)中，可以讓學(xué)生在具體的項(xiàng)目或問(wèn)題的指導(dǎo)下，主動(dòng)進(jìn)行思考和研究，將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際問(wèn)題當(dāng)中;通過(guò)基于案例的學(xué)科前沿教學(xué)使學(xué)生接觸到國(guó)內(nèi)外專業(yè)的最新研究成果，加深其對(duì)旅游行業(yè)的認(rèn)知，提高自身的國(guó)際視野，同時(shí)這有利于學(xué)生發(fā)散思維、創(chuàng)新意識(shí)和能力的培養(yǎng);通過(guò)基于實(shí)踐應(yīng)用的模擬教學(xué)為學(xué)生提供一個(gè)貼近真實(shí)世界的教學(xué)環(huán)境，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)踐的方式提升應(yīng)用水平;通過(guò)基于技能應(yīng)用的專業(yè)實(shí)訓(xùn)將理論知識(shí)和軟件技能融于現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景，提升學(xué)生的綜合能力?？傊?，在教學(xué)過(guò)程中盡可能為學(xué)生提供源于真實(shí)世界的旅游產(chǎn)品和項(xiàng)目的教學(xué)環(huán)境，讓學(xué)生參與到旅游規(guī)劃、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)等實(shí)踐過(guò)程中，以主動(dòng)的方式在實(shí)踐中學(xué)習(xí)理論、掌握技術(shù)，提升應(yīng)用能力。

（三）學(xué)校教學(xué)

學(xué)校教學(xué)環(huán)節(jié)注重綜合能力和實(shí)用技術(shù)的培養(yǎng)，使學(xué)生在能力提升的同時(shí)強(qiáng)化專業(yè)技術(shù)。教學(xué)分理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)。理論教學(xué)中設(shè)置以素質(zhì)教育為主的通識(shí)課程、以學(xué)科知識(shí)為主的基礎(chǔ)課程、以專業(yè)知識(shí)和技能為主的專業(yè)課程和以強(qiáng)化專業(yè)認(rèn)知為主的特色課程。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)采用以參觀學(xué)習(xí)為主的認(rèn)知實(shí)習(xí)、以模擬實(shí)踐形式展開的隨堂實(shí)習(xí)、以加深旅游產(chǎn)品體驗(yàn)為目的的專業(yè)考察、以調(diào)查研究為主體的研究性實(shí)習(xí)等形式。

在旅游高等教育過(guò)程中，部分理論知識(shí)是對(duì)管理、歷史、地理等傳統(tǒng)學(xué)科理論知識(shí)的移植，學(xué)生對(duì)這些傳統(tǒng)學(xué)科基礎(chǔ)理論體系的理解不深刻，而教學(xué)過(guò)程中也沒(méi)有足夠的學(xué)分學(xué)時(shí)加以拓展。為解決這個(gè)問(wèn)題，PAT-CDIO教學(xué)體系在進(jìn)行課程設(shè)置時(shí)從旅游相關(guān)學(xué)科的關(guān)系網(wǎng)出發(fā)，把各分支學(xué)科的研究成果作為傳統(tǒng)學(xué)科理論體系的補(bǔ)充，在課程設(shè)置時(shí)將傳統(tǒng)學(xué)科的基礎(chǔ)課程作為學(xué)習(xí)重點(diǎn)，然后再結(jié)合旅游領(lǐng)域的研究成果進(jìn)行由外向內(nèi)的擴(kuò)展。課程設(shè)置時(shí)注重知識(shí)的實(shí)用性和知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系，讓學(xué)生將學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，而不是以學(xué)科的系統(tǒng)性和完整性為主導(dǎo)思想。

（四）企業(yè)實(shí)踐

企業(yè)實(shí)踐是對(duì)學(xué)生進(jìn)行以旅游企業(yè)為主導(dǎo)的專業(yè)技能應(yīng)用訓(xùn)練，使學(xué)生的能力和技術(shù)在具體的實(shí)踐操作過(guò)程中得以提升。同時(shí)，可以將企業(yè)實(shí)踐結(jié)果通過(guò)教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制反饋給旅游院校和旅游企業(yè)，再對(duì)比旅游人才市場(chǎng)需求和旅游人才供給情況，對(duì)人才供給是否滿足人才需求進(jìn)行監(jiān)測(cè)，如果存在供需不平衡的情況則需要對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)及時(shí)做出調(diào)整;如果供需平衡則依照原培養(yǎng)目標(biāo)開展教學(xué)。另外，也可以在企業(yè)實(shí)踐過(guò)程中通過(guò)校企交流對(duì)接，直接對(duì)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行指導(dǎo)。

五、結(jié)論

通過(guò)系列研究，得到以下幾個(gè)結(jié)論。

第一，中國(guó)旅游高等教育發(fā)展與社會(huì)旅游人才需求不匹配。通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)開展旅游高等教育的院校、在校生人數(shù)的整理，以及60余所具有旅游專業(yè)碩士點(diǎn)的高校旅游院系依托學(xué)科和課程的統(tǒng)計(jì)調(diào)查，分析了中國(guó)旅游高等教育旅游人才供需現(xiàn)狀。旅游高等教育院校的課程設(shè)置偏理論、輕實(shí)踐，與旅游專業(yè)綜合性、應(yīng)用型特點(diǎn)不匹配。通過(guò)對(duì)旅游教育培訓(xùn)數(shù)據(jù)的梳理，我們發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游人才的供需數(shù)量不平衡和供需技術(shù)能力不匹配的問(wèn)題。

第二，以“去學(xué)科”思想為指導(dǎo)，緊貼行業(yè)、產(chǎn)業(yè)實(shí)際，注重知識(shí)的實(shí)用性和知識(shí)之間的聯(lián)系，本研究提出了旅游高等教育的PAT-CDIO模式。該模式將應(yīng)用（Practice）、能力（Ability）、技術(shù)（Technology）三要素融于CDIO教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)中，建構(gòu)了“3+C”校企合作人才培養(yǎng)的指導(dǎo)思路，強(qiáng)調(diào)學(xué)校和企業(yè)同時(shí)作為培養(yǎng)主體的一種雙驅(qū)式人才培養(yǎng)思路。

第三，本研究構(gòu)建了PAT-CDIO教學(xué)體系，以市場(chǎng)需求為指導(dǎo)對(duì)人才培養(yǎng)進(jìn)行精準(zhǔn)定位。教學(xué)過(guò)程中強(qiáng)調(diào)在“3+C”校企合作人才培養(yǎng)思路指導(dǎo)下對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化，通過(guò)基于項(xiàng)目、問(wèn)題的研究性教學(xué)將旅游行業(yè)發(fā)展問(wèn)題或具體項(xiàng)目帶入到課堂教學(xué)當(dāng)中。學(xué)校教學(xué)環(huán)節(jié)注重綜合能力和實(shí)用技術(shù)的培養(yǎng)，理論教學(xué)中設(shè)置通識(shí)課程、基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程和特色課程，實(shí)踐教學(xué)中設(shè)置認(rèn)知實(shí)習(xí)、模擬實(shí)踐、專業(yè)考察和研究性實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)。企業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)注重與社會(huì)需求的對(duì)接。

[責(zé)任編輯：陳明]