劉升會

稻田生態(tài)養(yǎng)魚是國內(nèi)的一項養(yǎng)殖技術(shù)，是養(yǎng)殖淡水魚的主要方法。近期，國內(nèi)綠色農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)業(yè)獲得了快速發(fā)展，同時現(xiàn)代人倡導(dǎo)純天然，綠色無污染栽培技術(shù)，并且稻田養(yǎng)魚能夠帶來良好的生態(tài)效益，比較適用于很多農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖，可以形成規(guī)模，同時提升產(chǎn)量。本文首先對稻田生態(tài)養(yǎng)魚的優(yōu)勢進行了簡單的概述，然后從稻田的選擇、魚種的選擇、養(yǎng)魚設(shè)施等各個方面，分析和探討了永善縣溪洛渡鎮(zhèn)稻田生態(tài)養(yǎng)魚技術(shù)，希望以此為廣大研究相同問題的人士提供有價值的參考。

稻田生態(tài)養(yǎng)魚實則是以池塘養(yǎng)魚為基礎(chǔ)的，通過稻田水體進行稻魚兼作，充分發(fā)揮出稻魚互利性，取得稻魚雙豐收的生產(chǎn)技術(shù)。稻田生態(tài)養(yǎng)魚是農(nóng)業(yè)部的主要科技推廣項目，現(xiàn)如今已然發(fā)展成各地區(qū)挖掘稻田生產(chǎn)能力與調(diào)節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵途徑之一。就以永善縣溪洛渡鎮(zhèn)而言，該地區(qū)就水稻肥料利用率實驗與稻田養(yǎng)魚展開測產(chǎn)驗收，獲得了很好的效果，實現(xiàn)了稻魚雙豐收。因而，下面就對永善縣溪洛渡鎮(zhèn)稻田生態(tài)養(yǎng)魚技術(shù)進行了分析與論述。

一、稻田生態(tài)養(yǎng)魚的優(yōu)勢

1、可以節(jié)省成本。稻田里面含有豐富的草籽與草芽等，能夠給魚類提供餌料，由此減少養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)成本，帶來更多經(jīng)濟效益。通過五個月的魚類養(yǎng)殖之后，就可將魚售賣出去，養(yǎng)殖的時間不長，最終所獲得的經(jīng)濟利潤也較高。

2、提升水源利用率。采用稻田生態(tài)養(yǎng)魚的方法，可以實現(xiàn)一田多用，起到水稻與魚雙豐收的效果。稻田生態(tài)養(yǎng)魚可以在一定程度上增加產(chǎn)量，提高經(jīng)濟效益，同時水稻產(chǎn)量也可以在這一基礎(chǔ)之上得到很好的提升。

3、降低勞動力的消耗。實施稻田生態(tài)養(yǎng)魚以后，有很多的雜草均可以當(dāng)作魚類的食料，通常無需使用薅鋤，可以大大減少勞動力，并且還可以節(jié)約勞動力生產(chǎn)成本。

4、增加魚產(chǎn)品。稻田生態(tài)養(yǎng)魚可以大大增加魚產(chǎn)量，進而充分滿足人們的生活需求，積極改善人們食物結(jié)構(gòu)。特別是針對部分缺少水庫以及湖泊的地區(qū)，可以有效緩解吃魚難的問題。

二、稻田生態(tài)養(yǎng)魚技術(shù)分析

1、稻田選擇

稻田生態(tài)養(yǎng)魚通常有這些方面的要求：1.水質(zhì)以及土質(zhì)較佳，沒有污染物，養(yǎng)魚后不會發(fā)生缺水的現(xiàn)象。2.雨季不會發(fā)生洪澇災(zāi)害問題。3.稻田有足夠的養(yǎng)分，即有機肥。4.挑選耐肥和不容易倒伏的水稻品類。當(dāng)滿足了以上條件就可以進行稻田生態(tài)養(yǎng)魚了。開展稻田生態(tài)養(yǎng)魚，首先要做的就是挑選合適的稻田。盡量避免挑選耕作層淺的稻田，如，漏水田與沙田等，最佳選擇為深耕作層與規(guī)模較大的低洼田，如此一來能夠保證養(yǎng)魚過程中水源充足。并且，在進行稻田選擇時，需要關(guān)注和考察稻田水源情況，保證稻田養(yǎng)魚不會發(fā)生水源不足的問題，同時也不會產(chǎn)生污染問題。選擇稻田時，應(yīng)當(dāng)思考地理位置問題，盡量避免挑選地勢低的稻田，因為地勢低的稻田易于被水所淹沒?？偟恼f來，挑選稻田，需要將水源足夠、水質(zhì)好、無污染等作為基本原則，挑選出最合適的稻田以后，需根據(jù)水稻生產(chǎn)情況，施加肥料即可。

2、魚類選擇

稻田水溫會伴隨外部環(huán)境溫度的改變而產(chǎn)生變化，與此同時，晝夜溫度的差異很大，稻田的水溫最高超出40℃。而且，稻田中有許許多多的雜草與害蟲，所以在挑選魚種的時候，需要挑選那些能夠充分適應(yīng)稻田環(huán)境，能夠食草與蟲，性情比較溫和，與此同時還能夠快速適應(yīng)水溫變化的魚種。如鯉魚魚種、草魚魚種等，這是非常好的一種選擇，當(dāng)然也可以挑選一些角魚和鯽魚等進行搭配。

3、開挖魚溝

進行魚池開挖的重點是：首先，在施加肥料、農(nóng)藥、除草以及進行落水曬田的過程中，魚兒可以暫時匯聚在魚池或者魚溝里面。其次，當(dāng)七八月份水溫比較高的時候，可以當(dāng)作魚兒避暑的地方。最后，捕魚的過程中，可以將魚類驅(qū)趕至魚池或者魚溝中，操作起來十分便捷。按照以往所累積起來的經(jīng)驗與自然條件，魚池面積應(yīng)當(dāng)占據(jù)稻田整體面積的15%左右。而魚溝的形狀按照稻田的大小來決定，通常是田、豐、十字形，魚溝深度統(tǒng)統(tǒng)設(shè)置成40厘米。魚溝開挖過程中需要聯(lián)通注排水口，可是需要距離田埂50厘米。魚池各個4平方厘米，深度為1米，和魚溝連接，數(shù)量則根據(jù)情況設(shè)定。魚溝所占秧株，密插在魚溝周圍，避免對水稻產(chǎn)量帶來不良影響。

4、魚的放養(yǎng)

首先，需要關(guān)注稻田魚放養(yǎng)時間。在養(yǎng)魚的時候，需要關(guān)注和思考魚種的來源時間，如若魚種是當(dāng)年的，需要及時把其放置于稻田中養(yǎng)殖，通常在秧苗返青時就能夠放養(yǎng)了。假設(shè)魚種為隔年的，避免太早放養(yǎng)，若太早放養(yǎng)，魚類會吃掉秧苗?？墒?，假設(shè)放養(yǎng)時間太晚，不但對秧苗生長不利，同時對魚種成長也是不利的。最佳放養(yǎng)稻田魚的時間在插秧以后的20天內(nèi)。其次，關(guān)注稻田魚放養(yǎng)密度。稻田魚放養(yǎng)時，不但要關(guān)注魚兒的放養(yǎng)時間，并且還應(yīng)關(guān)注稻田魚放養(yǎng)密度。在正式放養(yǎng)魚的時候，需要根據(jù)稻田生態(tài)情況、魚坑大小與魚種規(guī)格來明確稻田魚放養(yǎng)的密度。一般而言，假設(shè)魚種放養(yǎng)數(shù)目大，通常為2000到10000只。假設(shè)混合放養(yǎng)鯽魚和草魚等魚種，養(yǎng)殖數(shù)目較少，大部分均為草魚。假設(shè)要養(yǎng)鯽魚與鯉魚，數(shù)目通常為70%。最后，魚類放養(yǎng)還有一些需關(guān)注的問題。進行稻田魚放養(yǎng)以前，需要將魚坑進行消毒，給魚兒打造健康的成長環(huán)境。而且，放養(yǎng)魚種時要關(guān)注到的問題就是，能夠使魚種可以充分適應(yīng)稻田水溫變化情況，防止產(chǎn)生不適應(yīng)的問題。倘若魚種放養(yǎng)在稻田時發(fā)生不適應(yīng)的現(xiàn)象，需要即刻換水，注入新的水，時刻關(guān)注魚兒生長情況。同時，需要觀察魚坑的進口位置與出口位置的攔魚柵牢固與否，防止魚兒逃跑。

總的來說，開展稻田生態(tài)養(yǎng)魚實際上是一種全新的天然綠色養(yǎng)殖技術(shù)，有著很好的發(fā)展?jié)撃芤约昂艽蟮陌l(fā)展空間。在開展稻田生態(tài)養(yǎng)魚的環(huán)節(jié)中，需要相關(guān)人員挑選出合適的稻田與魚種，構(gòu)建健全的養(yǎng)魚設(shè)施，關(guān)注放樣稻田魚種的時間和密度，加強稻田生態(tài)養(yǎng)魚管理工作。只有如此，才能夠真正保證稻田生態(tài)養(yǎng)魚技術(shù)獲得預(yù)期的經(jīng)濟和生態(tài)效果。

（作者單位： 657300 云南省昭通市永善縣溪洛渡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和集體經(jīng)濟發(fā)展中心）