潘鑫偉 馮超 尹增強(qiáng)

摘 要：2016年7-11月，對(duì)唐山海洋牧場(chǎng)海域人工魚(yú)礁內(nèi)和礁區(qū)外許氏平鮋（Sebastes schlegelii）進(jìn)行采樣，共采集191尾，其中魚(yú)礁內(nèi)159尾，礁區(qū)外32尾，對(duì)采集的樣品胃含物組成進(jìn)行定量分析和研究，結(jié)果表明，許氏平鲉攝食強(qiáng)度以四級(jí)為主（40.91%），其次為三級(jí)（23.30%），平均攝食強(qiáng)度為2.66。月份不同，胃含物種類不同，7-9月蝦類占比100%;11月蝦類占比66.99%，魚(yú)類占比33.01%，同時(shí)底質(zhì)不同，胃含物種類也不同，在礁內(nèi)泥地底質(zhì)中，蝦類占比97.46%;石頭地底質(zhì)中，蝦類占比64.42%，魚(yú)類占比33.48%。對(duì)不同月份許氏平鮋餌料種類進(jìn)行聚類分析，結(jié)果顯示7月與9月餌料相似度高。不同體長(zhǎng)組的攝食強(qiáng)度等級(jí)頻度不同，具體表現(xiàn)為隨體長(zhǎng)組的增加，攝食強(qiáng)度等級(jí)增加，在50～60 mm達(dá)到峰值，占比81%。

關(guān)鍵詞：許氏平鮋（Sebastes schlegelii）;攝食生態(tài);攝食強(qiáng)度;典范對(duì)應(yīng)分析

魚(yú)類攝食生態(tài)是海洋生態(tài)系統(tǒng)的研究熱點(diǎn)[1-3]，其內(nèi)容主要是研究魚(yú)類的捕食行為、食物選擇方式、食物競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制以及捕食者與環(huán)境中餌料生物的關(guān)系[4]，對(duì)掌握魚(yú)類生長(zhǎng)規(guī)律及特點(diǎn)、了解漁業(yè)資源變動(dòng)情況有重要意義[5]。許氏平鮋（Sebastes schlegelii）是北方地區(qū)重要的近海底層經(jīng)濟(jì)性魚(yú)類，生長(zhǎng)速度快、肉質(zhì)鮮美、食性兇猛，主要食物是蝦類，魚(yú)類為輔，胃飽滿度很高，多在二三級(jí)左右，低齡魚(yú)可達(dá)體重的7.5%，飽食量更達(dá)11%左右[6]。本研究通過(guò)對(duì)唐山海洋牧場(chǎng)許氏平鲉攝食生態(tài)的分析，研究其食物網(wǎng)組成及食性變化規(guī)律，以期為評(píng)估唐山海洋牧場(chǎng)漁業(yè)資源動(dòng)態(tài)變化規(guī)律及養(yǎng)護(hù)效果提供數(shù)據(jù)參考。

1 材料與方法

1.1 材料

本次調(diào)查研究地點(diǎn)為唐山海洋牧場(chǎng)海域（N 39°10.0780'-N 39°10.8809'，E 119°0.0590'-E 119°1.6639'），調(diào)查位置如圖1所示，研究數(shù)據(jù)為2016年6-11月唐山海洋牧場(chǎng)海域底拖網(wǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)。共隨機(jī)采集許氏平鲉191尾，其中魚(yú)礁內(nèi)159尾，礁區(qū)外32尾，將魚(yú)礁區(qū)作為實(shí)驗(yàn)組，礁區(qū)外作為對(duì)照組。對(duì)采集的樣品進(jìn)行解剖，根據(jù)形態(tài)學(xué)特征對(duì)胃含物種類進(jìn)行鑒定，將攝食強(qiáng)度分為0～4五個(gè)等級(jí)[7]，觀察兩組胃含物組成及特征。

2.4 餌料組成

2.4.1 餌料種類 分析許氏平鮋胃含物，共發(fā)現(xiàn)19個(gè)餌料種類。如表1-表3所示，無(wú)論是在人工魚(yú)礁區(qū)石頭底質(zhì)還是泥沙底質(zhì)，或是在人工魚(yú)礁區(qū)外，節(jié)肢動(dòng)物的出現(xiàn)頻率和相對(duì)重要性指數(shù)都最高，其次為硬骨魚(yú)類，其中節(jié)肢動(dòng)物中以蝦為主。許氏平鮋的總優(yōu)勢(shì)餌料種類為蝦類，在人工魚(yú)礁區(qū)石頭底質(zhì)中優(yōu)勢(shì)餌料種類為鮮明鼓蝦和糠蝦，在人工魚(yú)礁區(qū)泥沙底質(zhì)中優(yōu)勢(shì)餌料種類為sp蝦和葛氏長(zhǎng)臂蝦，在人工魚(yú)礁區(qū)外優(yōu)勢(shì)餌料種類為葛氏長(zhǎng)臂蝦。人工魚(yú)礁區(qū)石頭底質(zhì)、人工魚(yú)礁區(qū)泥沙底質(zhì)和人工魚(yú)礁區(qū)外許氏平鮋的餌料組成結(jié)構(gòu)有明顯性差異（卡方檢驗(yàn)，df=10，P< 0.001，差異顯著）。其原因可能為，許氏平鮋屬于兇猛型底層魚(yú)類，攝食餌料種類多樣復(fù)雜，根據(jù)底質(zhì)不同，優(yōu)勢(shì)餌料種類也不同[13]。許氏平鮋食物組成較廣，根據(jù)AMUNDESN圖示法（圖6），礁區(qū)石頭底質(zhì)許氏平鮋餌料主要分布在AMUNDESN圖左上角，表明礁區(qū)石頭底質(zhì)的許氏平鲉生態(tài)位存在較高表型間的成分，個(gè)體間食物組成差異較大，食物重疊程度較低;礁區(qū)泥地底質(zhì)許氏平鲉餌料主要分布在圖右上角，表明礁區(qū)泥地許氏平鲉主要餌料是葛氏長(zhǎng)臂蝦和sp蝦。

2.4.2 攝食隨底質(zhì)變化 根據(jù)底質(zhì)不同，許氏平鮋攝食餌料多樣性也有所不同。所有樣品H=2.07，C=0.17。在人工魚(yú)礁區(qū)石頭底質(zhì)中，餌料種類多樣性指數(shù)最高（H=2.26，C=0.21），其次是人工魚(yú)礁區(qū)泥沙底質(zhì)（H=1.66，C=0.26），最低為人工魚(yú)礁區(qū)外（H=1.52，C=0.28）。通過(guò)許氏平鮋餌料種類多樣性指數(shù)，可以側(cè)面說(shuō)明人工魚(yú)礁區(qū)石頭底質(zhì)的生態(tài)系統(tǒng)復(fù)雜性高于人工魚(yú)礁區(qū)泥沙底質(zhì)和人工魚(yú)礁區(qū)外。

2.4.3 攝食隨時(shí)間變化 從年限來(lái)看，對(duì)2010年和2016年的兩組胃含物作對(duì)比分析（2010年組采取樣本108尾，2016年組采取樣本175尾），兩組樣品的攝食強(qiáng)度組成無(wú)明顯差異（卡方檢驗(yàn)，df=4，P>0.05）。從月份來(lái)看，2016年7月、9月和11月餌料組成結(jié)構(gòu)有明顯差異（卡方檢驗(yàn)，df=10，P< 0.05），聚類分析顯示（圖7），在7月、9月和11月的餌料結(jié)構(gòu)中，7月和9月相似性較高。此外7月餌料多樣性指數(shù)H=0，C=1（只捕食中國(guó)毛蝦）、9月餌料多樣性指數(shù)H=0.50，C=0.68，11月餌料多樣性指數(shù)H=1.47，C=0.26。其變化原因可能為，許氏平鮋的主要餌料為為蝦類，隨著月份的增加，蝦進(jìn)行越冬洄游，導(dǎo)許氏平鮋餌料結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。

3 結(jié)論

3.1 胃含物組成特征

許氏平鮋屬于兇猛性掠食魚(yú)類，攝食強(qiáng)度集中在三級(jí)和四級(jí)，平均攝食強(qiáng)度為2.67，作為底棲魚(yú)類，許氏平鮋的胃含物組成特征在一定方面反應(yīng)了所棲息海域的生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的復(fù)雜程度。在本研究中，許氏平鮋的主要捕食對(duì)象是節(jié)肢動(dòng)物，人工魚(yú)礁區(qū)石頭底質(zhì)相對(duì)綜合重要性指數(shù)為64.42%，出現(xiàn)頻率為64.71%;人工魚(yú)礁區(qū)泥沙底質(zhì)相對(duì)綜合重要性指數(shù)為98.91%，出現(xiàn)頻率為83.33%;魚(yú)礁區(qū)外對(duì)照區(qū)相對(duì)綜合重要性指數(shù)為97.35%，出現(xiàn)頻率為90.48%。

同時(shí)發(fā)現(xiàn)許氏平鮋的餌料結(jié)構(gòu)隨著中國(guó)毛蝦的洄游發(fā)生變化，進(jìn)入渤海的毛蝦于5月前后進(jìn)入渤海的遼東灣、渤海灣和萊州灣產(chǎn)卵，在此進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)六個(gè)月的索餌育肥，將許氏平鮋按照采集的月份進(jìn)行分類，定量分析許氏平鮋的胃含物，發(fā)現(xiàn)在此階段人工魚(yú)礁區(qū)的許氏平鮋胃含物的中國(guó)毛蝦重量占比100%，出現(xiàn)頻率占比100%;10月中下旬至11月初，中國(guó)毛蝦進(jìn)入交尾期，持續(xù)一個(gè)月，中國(guó)毛蝦交尾首先開(kāi)始于冷水邊緣較低的海區(qū)，而后逐漸向渤海中部及遼東灣中南部深水區(qū)發(fā)展，到達(dá)11月，水溫不斷下降，蝦群開(kāi)始集結(jié)，進(jìn)行越冬洄游，同樣隨著月份的增加，許氏平鮋的餌料結(jié)構(gòu)不斷發(fā)生變化，人工魚(yú)礁區(qū)從6月份中國(guó)毛蝦重量占比100%，頻率占比100%下降到11月份的重量占比1.39%，出現(xiàn)頻率占比20%。

3.2 不同底質(zhì)胃含物變化

本次研究共采集了三種不同底質(zhì)海域的許氏平鮋，分別為人工魚(yú)礁區(qū)石頭底質(zhì)、人工魚(yú)礁區(qū)泥沙底質(zhì)和人工魚(yú)礁區(qū)外對(duì)照組，通過(guò)對(duì)胃含物的分析發(fā)現(xiàn)，許氏平鮋的餌料組成結(jié)構(gòu)與底質(zhì)關(guān)系存在顯著性差異（卡方檢驗(yàn)，df=10，P< 0.05），人工魚(yú)礁區(qū)石頭底質(zhì)許氏平鮋魚(yú)的餌料多樣性指數(shù)高于人工魚(yú)礁區(qū)泥沙底質(zhì)和人工魚(yú)礁區(qū)外對(duì)照區(qū)，這表明人工魚(yú)礁區(qū)石頭底質(zhì)的生態(tài)系統(tǒng)更完善更復(fù)雜。通過(guò)對(duì)許氏平鮋的胃含物分析，不僅可以開(kāi)展許氏平鮋本身的食性和營(yíng)養(yǎng)研究，也為擴(kuò)展海洋生物群落的研究范圍提供了重要的取樣途徑[10]，反之，通過(guò)掌握餌料魚(yú)類的種群分布特點(diǎn)也可為了解許氏平鮋的分布海域提供理論依據(jù)[3]。

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Abstract：According to the July to November 2016， Sebastes schlegelii were sampled in the artificial reefs of the Tangshan marine pasture area and outside the reef area. A total of 191 fish were taken， including 159 in the reef and 32 outside the reef area. Quantitative analysis on the composition of the stomach contents of the collected samples showed that the feeding intensity of the fish was mainly grade IV （40.91%）， followed by grade III （23.30%）， and the average feeding intensity was 2.66. The types of stomach contents changed with the month. From July to September， shrimp accounted for 100%. In November， shrimp accounted for 66.99%， and fish accounted for 33.01%. The types of stomach contents varied with the substrate. In the sediment of the reef， the proportion of shrimps is 97.46%. In the stone bottom of the reef， the proportion of shrimps is 64.42%， and the proportion of fish is 33.48%. The results of the clustering analysis on the bait species of Sebastes schlegelii in different months showed that the bait similarity between July and September was high. Different body length groups had different levels of feeding intensity frequency， which was manifested as that with the increase of body length group， the level of feeding intensity increased， reaching a peak value of 50～60 mm， accounting for 81%.

Key words：Sebastes schlegelii; feeding ecology; feeding intensity; canonical correspondence analysis

（收稿日期：2019-12-05）