摘 要：實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)學(xué)習(xí)與探究開展的最佳方式，同時(shí)也是提升學(xué)生動(dòng)手能力、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的最佳途徑，但是當(dāng)前高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂存在學(xué)生實(shí)驗(yàn)參與性不強(qiáng)、創(chuàng)新意識(shí)不足等問題。文章從問題入手闡述實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略：優(yōu)化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)參與性、問題引導(dǎo)提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新意識(shí)、強(qiáng)化過程評(píng)估提升實(shí)驗(yàn)效率。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);有效性;參與性;創(chuàng)新意識(shí)

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2020）04-0090-02

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，在化學(xué)學(xué)習(xí)的道路上沒有捷徑可以走，唯有鼓勵(lì)學(xué)生積極實(shí)踐，不斷嘗試，親自摸索創(chuàng)新，這樣才可以實(shí)現(xiàn)化學(xué)課程的有效學(xué)習(xí)。尤其是高中階段，化學(xué)本身的知識(shí)體系就比較復(fù)雜，而且化學(xué)研究的層面逐漸向縱深發(fā)展，與初中化學(xué)有很大不同，如果讓學(xué)生單純通過識(shí)記和課堂訓(xùn)練來學(xué)習(xí)，就難以取得很好的學(xué)習(xí)效果。因此，高中化學(xué)必須重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，實(shí)驗(yàn)是完善學(xué)生理論學(xué)習(xí)成效、彌補(bǔ)學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)不足的重要手段。

一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂存在的主要問題

實(shí)驗(yàn)雖然是化學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要組成部分，但是由于高中階段課時(shí)非常緊張，在具體的教學(xué)實(shí)踐中，很多學(xué)生不但沒有加深認(rèn)知，而且對(duì)于實(shí)驗(yàn)的具體過程模棱兩可。很多學(xué)生寧愿花時(shí)間和精力去完成一份很漂亮的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，也不愿投入精力去對(duì)實(shí)驗(yàn)的過程潛心研究。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的本末倒置問題違背了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的初衷，導(dǎo)致很多學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的參與熱情逐漸降低。

1.實(shí)驗(yàn)參與性不強(qiáng)

高中化學(xué)所涉及的實(shí)驗(yàn)比初中化學(xué)難度明顯提高，實(shí)驗(yàn)器材比較多，操作步驟也比較煩瑣。在實(shí)際的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，雖然教師一般在課堂上實(shí)行分組教學(xué)，這在一定程度上有助于學(xué)生合作學(xué)習(xí)和共同參與，但是同時(shí)也使得很多學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中參與性明顯降低，原因是大多數(shù)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過程中只是單純地觀看，缺少動(dòng)手操作，自身對(duì)于實(shí)驗(yàn)的參與積極性不高。

2.實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新意識(shí)不足

在實(shí)驗(yàn)課堂上，很多學(xué)生習(xí)慣于按照課本的要求來按部就班開展實(shí)驗(yàn)，在很多實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中教師也會(huì)通過大屏幕為學(xué)生展示實(shí)驗(yàn)流程圖，這就使得學(xué)生產(chǎn)生了學(xué)習(xí)依賴心理，對(duì)實(shí)驗(yàn)的過程缺乏必要的思考與創(chuàng)新意識(shí)。對(duì)于實(shí)驗(yàn)具體的流程是什么，為什么這樣安排，實(shí)驗(yàn)中為什么要加裝干燥劑，其中某些藥品可否用另一種試劑代替等諸多問題，學(xué)生自身都缺乏必要的思考與探究。因此，創(chuàng)新意識(shí)不足成為制約學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要問題。

二、提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性的對(duì)策

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展不是為了應(yīng)付教學(xué)安排，而是要切實(shí)從實(shí)踐和創(chuàng)新層面釋放高中生的化學(xué)學(xué)習(xí)探究熱情，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)發(fā)展。因此高中化學(xué)教學(xué)必須要從激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)活力出發(fā)，探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)展開的有效方式。

1.優(yōu)化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)參與性

高中階段學(xué)生已經(jīng)具備了比較縝密的思維能力，但部分學(xué)生的動(dòng)手操作習(xí)慣沒有養(yǎng)成，這是導(dǎo)致學(xué)生實(shí)驗(yàn)參與性不強(qiáng)的主要因素。因此，在實(shí)驗(yàn)課堂上教師要有意識(shí)地通過問題引導(dǎo)、項(xiàng)目引領(lǐng)、檢察督促等方式，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐、操作和探究的良好習(xí)慣。教師要盡可能減少演示實(shí)驗(yàn)和視頻展示實(shí)驗(yàn)，以便給學(xué)生更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生通過動(dòng)手合作來實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)。

以“粗鹽提純”這個(gè)實(shí)驗(yàn)為例，在實(shí)驗(yàn)課堂上教師可以改變四人一組的方式，調(diào)整為兩人一組，這樣就可以有效提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)參與性，而且大大增加了學(xué)生實(shí)踐的機(jī)會(huì)。如果器材不足，教師可以采用錯(cuò)時(shí)實(shí)驗(yàn)的方式，提前將一定量（4 g）的食鹽溶解，讓部分學(xué)生從過濾這步開始實(shí)驗(yàn)，接著進(jìn)入蒸發(fā)環(huán)節(jié)的實(shí)驗(yàn)，等固體析出完成之后，再讓學(xué)生們嘗試溶解4 g粗鹽為下一個(gè)班級(jí)的學(xué)生做準(zhǔn)備;而另一組學(xué)生則需要從第一步開始操作，也就是從稱重和溶解開始，這樣就有效錯(cuò)開了實(shí)驗(yàn)步驟。對(duì)于實(shí)驗(yàn)室中數(shù)量相對(duì)比較少的用品，如漏斗、鐵架臺(tái)、三腳架、酒精燈等，學(xué)生們可以交換使用。錯(cuò)時(shí)實(shí)驗(yàn)還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是可以提升學(xué)生思維的縝密性，這就好比試卷上出現(xiàn)的一個(gè)做了一半的實(shí)驗(yàn)題目，接下去的步驟應(yīng)該如何操作由學(xué)生自己來思考。這樣的實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練方式，對(duì)學(xué)生而言新鮮又有趣，學(xué)生的參與性和思維靈活性都可以得到很好的鍛煉，還可以有效提升協(xié)作能力。當(dāng)然，錯(cuò)時(shí)操作并不適用于所有實(shí)驗(yàn)，教師可以根據(jù)具體情況采取有效措施來合理安排，確保每個(gè)學(xué)生都能參與實(shí)驗(yàn)。

2.問題引導(dǎo)提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新意識(shí)

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)研究的有效途徑，也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新性思維的重要渠道。當(dāng)前高考改革中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的出題比例逐步增加。除了主觀題部分的實(shí)驗(yàn)題，客觀題中也會(huì)出現(xiàn)多個(gè)與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的問題，其中不僅對(duì)基本實(shí)驗(yàn)原理有所考查，還從多個(gè)方面考驗(yàn)學(xué)生的思維靈活性和學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力。如2018年理綜試卷（全國1卷）中，選擇題的第一道題目就以新能源中的動(dòng)力電池為切入點(diǎn)，考查濕法冶金工藝回收廢舊電池中金屬的相關(guān)問題，題干中的四個(gè)選項(xiàng)分別從能源與環(huán)境、金屬活動(dòng)性、沉淀反應(yīng)、試劑選用等多個(gè)方面考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況。雖然題目本身難度不大，但是考查的知識(shí)點(diǎn)非常全面，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的要求比較高。因此在日常教學(xué)中，教師要以恰當(dāng)?shù)膯栴}引導(dǎo)學(xué)生，有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)靈活思考，加深對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的識(shí)記和理解。

在實(shí)驗(yàn)課堂上，教師要盡可能減少對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)思路的干預(yù)，不需要頻繁通過多媒體為學(xué)生呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)步驟，而要訓(xùn)練學(xué)生獨(dú)立根據(jù)課本內(nèi)容來整理實(shí)驗(yàn)思路，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。對(duì)于實(shí)驗(yàn)的原理教師也不需要過度講解，而是可以通過多媒體為學(xué)生呈現(xiàn)更多相關(guān)問題，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)完成之后，對(duì)其中的細(xì)節(jié)和基本實(shí)驗(yàn)思路展開有效思考。這樣就可以讓學(xué)生更好地理解重難點(diǎn)知識(shí)，并學(xué)會(huì)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法，逐步培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、分析和解決實(shí)驗(yàn)中遇到的各種問題的能力。以“碘的萃取”實(shí)驗(yàn)為例，在課堂上教師就可以為學(xué)生設(shè)置幾個(gè)問題：如果把萃取劑換成苯，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象會(huì)發(fā)生什么變化？能否使用酒精作為本實(shí)驗(yàn)的萃取劑，為什么？萃取劑選擇的條件是什么？通過逐層的問題引導(dǎo)，讓學(xué)生們?cè)谟^察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的同時(shí)，可以對(duì)實(shí)驗(yàn)中的諸多問題展開深層次思考，這樣學(xué)生既不會(huì)感覺實(shí)驗(yàn)課堂過于枯燥，又可以實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用，提升思維靈活性。

3.強(qiáng)化過程評(píng)估提升實(shí)驗(yàn)效率

很多學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課堂的操作效率不高，這是由多方面的原因造成的。有的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課開始之前，對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不曾預(yù)習(xí)了解，課堂上只能隨波逐流觀看其他學(xué)生操作;有的學(xué)生在課堂上只對(duì)實(shí)驗(yàn)中的很多數(shù)據(jù)感興趣，以便準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)報(bào)告，忽視整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程。所以針對(duì)這些問題，教師要強(qiáng)化對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程的評(píng)估和量化，而不要單純以一張實(shí)驗(yàn)報(bào)告來評(píng)定學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。

在課前，教師可以為學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)任務(wù)單，引導(dǎo)學(xué)生有效開展預(yù)習(xí)，這樣在實(shí)驗(yàn)課堂上學(xué)生就不會(huì)手足無措;針對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)中操作不規(guī)范等問題，教師不要單純批評(píng)，而是要鼓勵(lì)學(xué)生多次嘗試并給予指導(dǎo)，讓學(xué)生們?cè)趯?shí)驗(yàn)中敢于犯錯(cuò)，勇敢嘗試。

總之，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，在實(shí)驗(yàn)課堂上教師要切實(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)教學(xué)的有效引導(dǎo)，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)自主參與和有效學(xué)習(xí)，進(jìn)而對(duì)其中的原理、規(guī)律、現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)過程等可以更加明確。這樣就可以在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的帶動(dòng)下，促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)的全面掌握和核心素養(yǎng)的提高。

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Research on the Improvement of the Effectiveness of Chemical Experiment Teaching in Senior High School

Zhao Liyan

（No.4 Middle School， Minqin County， Wuwei City， Gansu Province， Minqin 733399，China）

Abstract： Experiment is the best way for senior high school chemistry learning and exploration， and it is also the best way to improve students' practical ability and cultivate students' innovative consciousness. However， at present， there are some problems in senior high school chemistry experiment class， such as students' weak participation in experiment， lack of innovative consciousness and so on. This paper expounds the strategies of experiment teaching from the aspects of problems： optimizing experiment design to improve students' participation in experiment， problem guidance to improve students' consciousness of experiment innovation， strengthening process evaluation to improve experiment efficiency.

Key words： high school chemistry; experimental teaching; effectiveness; participation; innovation consciousness

作者簡介：趙理彥（1972-），男，甘肅民勤人，中學(xué)一級(jí)教師，從事高中化學(xué)教學(xué)與研究。