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優(yōu)布勞啤酒斬獲布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽金獎(jiǎng)

2020-03-31 06:52:14
酒·飲料技術(shù)裝備 2020年1期
關(guān)鍵詞:德式麥香酒體

近期,一年一度的全世界最知名啤酒大賽之一 —— 比利時(shí)布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽(Brussels Beer Challenge)落下帷幕,來(lái)自中國(guó)的優(yōu)秀精釀品牌優(yōu)布勞旗下的撕Beer德式小麥啤酒榮膺小麥Weizen組金獎(jiǎng),展示了“中國(guó)精釀”的魅力。

比利時(shí)布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽被譽(yù)為世界上最重要和最負(fù)盛名的啤酒比賽之一,是在“啤酒圣地”比利時(shí)舉辦的最早、規(guī)模最大的國(guó)際性啤酒盛事。此次比賽中,由90位世界知名啤酒專家組成的評(píng)委會(huì),品評(píng)來(lái)自世界各地46個(gè)國(guó)家的1600多種啤酒,而優(yōu)布勞撕Beer德式小麥啤酒最終能脫穎而出,戰(zhàn)勝眾多強(qiáng)勁的世界對(duì)手,這是對(duì)優(yōu)布勞啤酒的極大肯定,說(shuō)明了國(guó)啤品質(zhì)足以媲美甚至超越國(guó)際最高水準(zhǔn)。

德式小麥?zhǔn)怯兄锨隁v史的啤酒風(fēng)格,講究的是麥香濃郁,酒體醇厚,而優(yōu)布勞這款撕BEER德式小麥將德式小麥的優(yōu)點(diǎn)和特色淋漓盡致的呈現(xiàn)出來(lái)。德式小麥的靈魂是酵母,優(yōu)布勞撕BEER德式小麥啤酒采用全球領(lǐng)先酵母公司的液體菌株,使這款酒具有十足的風(fēng)味!淡黃色渾濁的酒體,輕嗅一下?lián)涿娑鴣?lái)的香氣中能感受到丁香、香蕉等水果的香味,喝起來(lái)殺口感十足,麥香濃郁,收尾回甘但不膩!具有極佳的暢飲性!

此次優(yōu)布勞能夠在競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的小麥WEIZEN組奪金,得益于其高品質(zhì)的釀造實(shí)力和“鮮”字當(dāng)?shù)雷罴芽诟?。作為?guó)內(nèi)先進(jìn)的現(xiàn)代化精釀特色啤酒全產(chǎn)業(yè)鏈精釀工廠,優(yōu)布勞酒廠全部按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)建造,硬件方面采用全套德國(guó)克朗斯設(shè)備,是克朗斯在亞洲的樣板工廠,為釀造高品質(zhì)的精釀啤酒提供了堅(jiān)實(shí)可靠的硬件基礎(chǔ)。在軟實(shí)力方面,優(yōu)布勞擁有一只專業(yè)的研發(fā)和釀造技術(shù)團(tuán)隊(duì),為產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)品創(chuàng)新提供保障。

作為國(guó)內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)精釀特色啤酒的工廠,優(yōu)布勞不只局限在精釀啤酒的研發(fā)生產(chǎn),更是放眼整個(gè)精釀行業(yè),提供從前端到末端的全套精釀業(yè)務(wù)輸出,力求打造一個(gè)滿足多元需求的精釀平臺(tái)。優(yōu)布勞的英文名URBREW,即意為“屬于你的釀造”。

優(yōu)布勞品牌創(chuàng)立至今,一直遵循工匠精神,用心釀造每一款產(chǎn)品,全力打造“精品國(guó)啤精釀”,要讓中國(guó)人喝到最好的啤酒。釀造非凡,愛我所愛,我們所有的付出與努力,只為呼喚一個(gè)嶄新的國(guó)啤時(shí)代。

榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)對(duì)每一個(gè)優(yōu)布勞人都是莫大的榮耀和鼓舞,優(yōu)布勞也表示將不負(fù)使命,一如既往的為國(guó)人釀造高品質(zhì)精釀啤酒,為實(shí)現(xiàn)國(guó)啤振興而不斷努力!

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