孫玉新
棗樹是我國(guó)果樹中栽培特色突出、歷史悠久的樹種,其適應(yīng)性強(qiáng),栽植范圍較為廣泛。但是當(dāng)代棗產(chǎn)業(yè)中危害最嚴(yán)重的棗樹病害是棗縮果病,近年來縮果病及其引起的棗果漿爛造成的危害愈來愈大,在河南新鄭棗區(qū)等棗主產(chǎn)區(qū),縮果病的病果率常達(dá)50%,嚴(yán)重年份超過80%,甚至絕收。棗果感病后,果皮外出現(xiàn)淡黃色斑點(diǎn)。發(fā)病前期主要是由細(xì)菌引起,后期與真菌共同侵染發(fā)生的一種病害。病原菌主要在病果等病殘?bào)w內(nèi)過冬。一開始病菌借風(fēng)雨從果實(shí)傷口處侵入或直接穿透果皮侵入,進(jìn)而危害棗果。棗縮果病隨果齡增長(zhǎng)逐漸減輕,發(fā)病輕重不但與當(dāng)年氣溫、降雨等環(huán)境條件密切相關(guān)外,而且與果實(shí)的栽培和管理模式有關(guān)。一般棗樹密度大,缺乏管理,病蟲多的果園容易感病。棗縮果病的發(fā)病時(shí)間、侵害程度與下列各項(xiàng)因素有關(guān)。(1)園區(qū)氣候。紅棗成熟期連續(xù)陰天、缺乏日照或間斷性降雨。病害發(fā)生嚴(yán)重。(2)果皮破損程度。果皮人工破損或自然磨損后產(chǎn)生傷口的棗果易感病。(3)土肥水管理??茖W(xué)管理土肥水的棗園,棗樹根系吸收能力強(qiáng),營(yíng)養(yǎng)充足,更有利于增強(qiáng)棗果的抗性,減輕病害的發(fā)生。(4)品種抗病性。金絲小棗屬易感病品種。雞心棗則屬于抗病品種。
定期清理,棗果收獲后第一時(shí)間將園內(nèi)雜草、枯枝落葉等集中燒毀或深埋,減少病菌侵害,避免感染。選用抗病品種,根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境和土壤條件,選擇適宜的棗樹抗病品種,是預(yù)防棗樹果病的重要前提之一,既可降低生產(chǎn)成本,還可減少農(nóng)藥使用次數(shù),進(jìn)而減輕環(huán)境污染。加強(qiáng)土肥水管理,控制氮肥的使用,提高樹勢(shì),增強(qiáng)棗樹抗病性。棗盛花期噴施硼肥和赤霉素,促進(jìn)坐果及增加抗病性,抓前期花果,形成優(yōu)質(zhì)果,減輕裂果,提高抗病力。
由于樹體過高,給管理造成不少困擾,不僅病蟲防控不能到位,還給套袋、疏果等日常管理帶來極大不便,沒有小型結(jié)果枝組和結(jié)果枝發(fā)展空間。上層主枝枝條過多枝展過大導(dǎo)致下層枝很難得到優(yōu)良的光照,日復(fù)一日,下層生長(zhǎng)遭到阻礙,進(jìn)而導(dǎo)致上強(qiáng)下弱的效果。在修剪時(shí)及時(shí)疏除上層的粗枝大葉,只保留小型枝組或枝條,使光線能夠透過上面的冠層或通過上層主枝之間的空隙照射到下層枝葉。正確的修剪是疏除上部直立枝頭,保留背下的平斜,促進(jìn)樹體向生殖生長(zhǎng)方向轉(zhuǎn)變。
一般年份可在7月底或8月初噴灑第1次藥,間隔1周后再噴灑l~2次藥。在使用殺菌劑時(shí),加入20%滅掃利5000倍液或40%氧化樂果l000~1500倍液防治害蟲。新疆林業(yè)科學(xué)院森林生態(tài)研究所張靜文等研究得發(fā)現(xiàn),氟硅唑、喹啉銅、多菌靈+代森錳鋅等2種單劑和1種混劑對(duì)4株病原菌菌絲生長(zhǎng)抑制效果較好,供試藥劑低毒、高效,使用安全。但由于很多因素的影響,室內(nèi)毒力測(cè)定只能為紅棗縮果病的防治提供參考數(shù)據(jù),還需要進(jìn)一步的實(shí)踐證明。新疆鄯善縣七克臺(tái)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站茍建新等人研究得知,選擇以下4種藥劑都對(duì)紅棗縮果病有一定的防治效果,2%農(nóng)用鏈霉素的防治效果尤為突出,其次是0.3%四霉素和2%春雷霉素,肟菌戊唑醇的防效最差。在實(shí)際生產(chǎn)中,建議選用2%農(nóng)用鏈霉素進(jìn)行防治,但是應(yīng)該結(jié)合不同地區(qū)的實(shí)際情況,選擇高效低毒廣譜性殺菌劑。
棗縮果病的發(fā)病概率與環(huán)境、氣候、土壤等因素有關(guān)。由于化學(xué)農(nóng)藥的缺點(diǎn),尤其是對(duì)棗果等食物類植物病害進(jìn)行防治時(shí),應(yīng)該在采取綜合防治措施的基礎(chǔ)上對(duì)抗病品種的選育進(jìn)行深層次的研究,更加深入的解決棗縮果病的發(fā)病率,提高棗樹的產(chǎn)量和質(zhì)量,進(jìn)一步促進(jìn)人與自然和諧相處。