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開掛的人生背后,有著怎樣的故事?

2020-03-24 08:47俞佳鋮
現(xiàn)代家長 2020年2期
關鍵詞:浙大番茄爸媽

俞佳鋮

被父母捧在手心的“好奇寶寶”

1994年6月16日,邱涵出生在浙江麗水一個普通家庭,自小性格活潑,對什么都好奇?!鞍职郑∥浵伒募以谀睦??”“媽媽,狗狗喜不喜歡吃糖?”每當女兒提出這些問題,爸爸媽媽都會鼓勵她親自去尋找答案。

爸媽培養(yǎng)了邱涵愛動腦筋的習慣,進入學校后,她的學習幾乎不需要爸媽操心,她放學后自覺完成作業(yè),考試也總能拿出令人滿意的成績。2012年,邱涵考入浙江大學光華法學院。選擇這個專業(yè),邱涵是考慮到自己比較感性,希望能用法學的理性彌補自己的不足。爸媽對女兒的選擇很贊同。爸爸說:“法學很適合女孩子,對就業(yè)也有幫助?!眿寢屜M苷f會道的女兒以后能當一名律師或者法官。

一向很有主見的邱涵,趁暑假毛遂自薦到上海一個檢察院實習,像模像樣地聽了好幾堂民事和刑事案的開庭。之后,她又通過老師介紹,到北京跟著一個律師實習。

通過多次的實踐體驗,邱涵確定,自己并不是很喜歡法律專業(yè)。

大二時,邱涵憑借自己的努力和優(yōu)異表現(xiàn),考入浙江大學竺可楨學院的創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)管理強化班(簡稱ITP)。這個班級,浙大每年只招收40名學生。邱涵在這里學到了很多經(jīng)濟學、管理學的知識,獲得了管理學輔修學位,并以優(yōu)異的成績獲得ITP的竺院保研資格,可以選擇浙大任意一個學院讀研。

2016年6月,邱涵本科拿到法學學位和ITP管理學輔修學位后,選擇到馬克思主義學院思想政治教育專業(yè)讀研。

邱涵的選擇讓很多師生大跌眼鏡,有法學院的教授甚至以為她填錯了專業(yè)。因為在邱涵之前,從沒有一個浙大本科生選擇保研馬克思主義學院,更何況是一個非相關專業(yè)的學霸。

“我一直在尋找自己真正熱愛的東西。上通識課時,我認識了學識淵博、令我仰慕的馬克思主義學院的張應杭老師。老師的思維見解和對世界與生活的解讀,吸引了我,讓我非常想了解他的學科領域。在和老師交談之后,我就明確了自己進入馬院攻讀碩士的志向。”邱涵說,“現(xiàn)在有些人沒有讀過馬克思的原著,對馬克思主義學說有一些誤解?!?/p>

后來,張應杭教授成了邱涵的研究生導師。邱涵很感激這位恩師,她說張應杭教授是她人生的“啟明星”,為她指明了人生的方向。

邱涵在這個專業(yè)鉆研苦讀,收獲頗多,還成了馬克思主義學院的研博會主席。

美女廚神最愛“家”的味道

除了“學霸”的光環(huán),邱涵在校園里還有一個知名度極高的稱號——“廚神”。這緣于她大二時參加了一場校園廚神比賽,以精湛的廚藝勇奪冠軍。很多同學都很難把膚白貌美的邱涵和煙熏火燎的廚房聯(lián)系在一起,但邱涵笑著說出一個驚人的事實:“我從高一開始就會做飯了,好吃著呢?!?/p>

原來,邱涵從小就對烹飪有強烈的興趣,媽媽做飯時,她就在旁邊目不轉(zhuǎn)睛地看,還會問這問那。媽媽回憶起邱涵小時候,說:“邱涵還沒灶臺高的時候,就愛往廚房鉆。我開始以為她嘴饞,后來發(fā)現(xiàn),她是對烹飪比較感興趣。”邱涵的腸胃天生很敏感,爸爸媽媽很少帶她去飯店吃飯,也從不給她吃油炸、辛辣和不健康的零食。邱涵吃的東西向來要經(jīng)過挑選,也正因為這種飲食方式,讓她擁有了敏銳的味覺。

高一那年,邱涵離開家鄉(xiāng)麗水,到浙江省有著百年名校稱號的金華第一中學讀書。學校食堂的飯菜比較單一,邱涵萌生了自己動手做菜的念頭。她第一次做菜,是在高中同學琳琳的家中做的一盤家常菜——番茄炒蛋。

“番茄炒蛋,看著還行,不知道味道怎么樣?”琳琳拿起筷子,吃了一口就再也停不下來。

“怎么樣?好不好吃?。俊鼻窈谝贿吔辜钡貑?。琳琳把一盤番茄炒蛋吃了個底朝天才停下,模仿周星馳電影《食神》里如花的模樣,感嘆道:“這真是初戀的味道……”

一盤番茄炒蛋,邱涵有8種做法:家??焓址殉吹埃瑴椒殉吹埃ㄌ鹂冢?,松軟番茄炒蛋(美式),港式番茄炒蛋,傳統(tǒng)番茄炒蛋,多汁番茄炒蛋,健康番茄炒蛋(低糖少油)和拌飯專用番茄炒蛋。

上了大學,學業(yè)再忙,邱涵也沒放棄對烹飪的熱愛,有時回家也會給爸媽做上一桌好菜。邱涵喜歡和媽媽探討烹飪心得。她說:“越平常的菜肴,要想做得好吃,就越困難?!眿寢尭嬖V她:“每個人心中最愛和最思念的,都是家的味道。用心做出來的菜,才最可口。”

2013年夏天的一個夜晚,邱涵和好友蒙蒙在學校宿舍樓頂聊天。蒙蒙是個吃貨,嘗過邱涵做的很多菜。兩人聊著聊著,突然萌生出開餐廳的想法。憑著一股干勁,兩人連夜寫好策劃書。

“光靠我們兩人的力量肯定不夠,要不請學長王度風也參與?”蒙蒙的提議得到邱涵的認可。王度風是工業(yè)設計系的,能夠在餐廳的裝修設計上發(fā)揮特長。

為了把王度風拉上“船”,邱涵精心烹飪了一盤咖喱大蝦。王度風秋風掃落葉般吃完大蝦,二話不說就加入了這個團隊。

經(jīng)過一段時間的忙碌,坐落在浙大紫金港校區(qū)月牙樓旁校友林的小木屋餐廳,終于裝修完畢。餐廳于2013年12月5日開始試營業(yè)。開業(yè)第二天,當時正在浙大讀金融學實驗班的大二男生張含韜,主動找上門,加入了邱涵的團隊。

晚上,餐廳里燭火搖曳,溫馨浪漫,顧客絡繹不絕。每逢周末,餐廳里還會放映幕布電影,校園吉他手也會來友情演奏。餐廳一開張,預約的客人就排起了長隊。

不久,學校明令禁止在樹林間使用明火烹飪,于是,邱涵把餐廳改成了粥店,賣起了她最拿手的排骨粥,同時還做起了甜品。

在邱涵和同伴的精心經(jīng)營下,餐廳的規(guī)模漸漸擴大,有了20多名員工。那段時間,邱涵很忙碌,她要在浙江大學之江校區(qū)上法學專業(yè)課,又要在紫金港校區(qū)上竺可楨學院的創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)管理強化班的課程,每天睡覺時間很少。2014年冬天,邱涵實在忙不過來,不得不關了餐廳。

在四個不相關的專業(yè)間自由轉(zhuǎn)換

“餐廳關了,你可別難過?!蹦嵌螘r間,爸爸媽媽擔心女兒,常從麗水趕來杭州看她。邱涵反過來安慰爸媽:“我很堅強的,你們別擔心。餐廳雖然關了,但它在我心中留下了美好的回憶,所有的付出都很值得。”

爸媽知道女兒從小就有主見,2015年女兒讀大四了,他們和女兒商量:“你畢業(yè)后想去哪個城市?你去哪里我們就把家安在哪里。”

對于未來,邱涵從進入大學就有所規(guī)劃。她覺得,就像選擇美食一樣,選擇自己喜歡的城市,也要先“嘗嘗味道”。大學的寒暑假,她走遍了北京、上海、廣州和深圳等大城市,在每個城市都住上一段日子。

邱涵把自己的感受告訴爸媽:“現(xiàn)在一些大學畢業(yè)生,會選擇北上廣深等大城市。這幾個城市,每個我都體驗過,我發(fā)現(xiàn)路上的行人都是步履匆匆,說明生活節(jié)奏很快。而杭州的人走路算慢的。我喜歡杭州,風景秀麗,發(fā)展前景也很好?!?/p>

2015年房價低谷時,邱涵和爸媽一起決定,在杭州市拱墅區(qū)買了一套商品房,一家人在杭州安了家。

邱涵在完成碩士學業(yè)后,取得學校的碩轉(zhuǎn)博資格,于是她選擇了浙江大學人文學院休閑美學專業(yè)。

對于女兒選擇的專業(yè),爸媽很驚訝,他們覺得,休閑美學虛無縹緲,不容易就業(yè),且女兒頻繁跨專業(yè),可能影響畢業(yè)。

邱涵說,休閑美學是中國近年來的新興學科,是休閑學與美學的交叉,它探究的是休閑與人類生活間的審美關系以及生活的本質(zhì)。

邱涵選擇休閑美學,并不是一時沖動。在讀碩士研究生期間,邱涵學習了馬克思主義哲學,對什么是美什么是生活,產(chǎn)生了疑問。在了解馬克思的自由時間理論后,她發(fā)現(xiàn)“休閑”是人類社會中重要卻又被長期忽視的一部分。

經(jīng)過一個多月的軟磨硬泡,邱涵終于說服了爸媽。2017年10月,她遞交了博士轉(zhuǎn)專業(yè)申請,并于2017年11月28日通過了浙江大學人文學院的面試。

為了慶祝讀博成功,2017年12月初,邱涵帶著爸爸媽媽和外婆,前往海南三亞度假。“我現(xiàn)在就開始體驗休閑美學,打造品質(zhì)生活?!鼻窈瓕Π职謰寢尯屯馄耪f,她也想通過這次旅行,讓自己的家人學會享受生活。

外婆笑著說:“我們辛苦了一輩子,現(xiàn)在日子好過了,是該懂得什么叫休閑、什么叫美了,就讓我的小外孫女來教教我們?!?/p>

【編輯:潘金瑞】

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