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茶飲之味

2020-03-20 10:03
齊魯周刊 2020年5期
關(guān)鍵詞:紫蘇葉藥茶羌活

“神農(nóng)嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之”。

藥茶由漢代始至今已有2000年的歷史,歷代醫(yī)書中均有記載。最早記載藥茶方劑的是三國時期的張揖所著的《廣雅》:“荊巴間采茶作餅成米膏出之。若飲,先炙令赤,……其飲醒酒?!绷捍蘸刖罢J(rèn)為“苦茶能輕身換骨”,并提出以天冬等藥物也可代茶飲用。孫思邈在《千金要方》中載有“竹茹蘆根茶“等10首藥茶方。

本刊特邀山東省中醫(yī)院肺病科臧國棟大夫推薦部分感冒咳嗽藥茶驗方,以饗讀者。

1、五神茶

紫蘇葉5克 荊芥5克 生姜3克 紅砂糖15克 茶葉適量

將生姜切絲,紫蘇葉和荊芥洗凈,同茶葉共裝入杯中,以沸水200-300毫升沖泡,加蓋5-10分鐘后再加入紅糖攪勻,取汁,代茶熱飲。

功效:

發(fā)汗解表,溫中和胃,宣毒透疹。主治風(fēng)寒感冒,癥見惡寒發(fā)熱,頭痛鼻塞,咳嗽,無汗,胸悶不舒,惡心嘔吐,腹脹,胃痛者。

2、貫眾蒼術(shù)茶

貫眾、蒼術(shù)各等份

以上2味藥制成粗末,混勻,每次10克,用時沸水沖泡燜15-20分鐘,代茶頻服,每日一劑。

功效:

清熱解毒,燥濕健脾,辟穢,適用于溫?zé)釢穸葻胧?,濕盛痰飲之風(fēng)熱感冒;對流行性感冒亦有一定的預(yù)防作用。

3、感冒藥茶

羌活30克 白芷12克 黃芪15克

上述三味藥材用沸水沖泡,每日1劑,不拘時代茶溫服。

功效:

祛風(fēng)散寒,散濕止痛,生肌通竅。適用于外感風(fēng)寒,鼻竇炎等引起的頭痛,身痛,惡寒發(fā)熱等癥。

4、蔥姜茶

蔥白5克 生姜25克 紅茶15克

蔥白切成小段,生姜切絲,將以上3味藥材,一起放入砂鍋中,加水煎湯,去渣取汁,代茶溫服,每日1劑。

功效:

發(fā)汗,解表,散寒,通陽,散結(jié)。主治風(fēng)寒感冒,癥見頭痛、發(fā)熱、怕冷,無汗者。

5、羌活板藍(lán)根茶

羌活15克 板藍(lán)根30克

以上兩味藥材,加水煎,去渣取汁,代茶飲,每日1劑,分兩次服,連服3日。

功效:

清熱解毒,解表止痛。適用于感冒癥見畏寒,發(fā)熱,四肢酸痛,咽喉腫痛等。此外,亦可用于流行性感冒的防治。

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