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網(wǎng)上有這樣一種說法:糖尿病都是吃出來的!尤其是年紀(jì)大了后,糖類物質(zhì)吃得太多,身體不能消受,就容易引發(fā)糖尿病。這里的糖還不只是甜食,主食如米面也得少吃。要想預(yù)防糖尿病還得從少吃糖、少吃主食做起!
那么吃糖太多真的會(huì)導(dǎo)致糖尿病嗎?少吃主食可以預(yù)防糖尿病嗎?
主持/肖新華
教授 博士生導(dǎo)師
中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科 主任醫(yī)師
中國(guó)研究型醫(yī)院學(xué)會(huì)糖尿病學(xué)專委會(huì) 主任委員
中華醫(yī)學(xué)會(huì)糖尿病學(xué)分會(huì) 常委兼營(yíng)養(yǎng)學(xué)組組長(zhǎng)
中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)糖尿病專委會(huì) 主任委員
中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)糖尿病分會(huì) 常委
美國(guó)糖尿病學(xué)會(huì)專委會(huì) 委員
中央保健會(huì)診 專家
很多人以為得糖尿病是因?yàn)槌蕴腔蛑魇程喽斐傻?,事?shí)果真如此嗎?非也。
糖尿病作為一種常見的慢性疾病,是以血糖升高為基本特征的代謝綜合征。此外,患者還往往合并有高血壓、高血脂和肥胖等。糖尿病主要的病理生理改變表現(xiàn)為胰島素分泌的缺陷、胰島素作用不敏感或作用能力下降。長(zhǎng)期的血糖控制不好還會(huì)引發(fā)諸多慢性并發(fā)癥。
糖尿病的發(fā)病機(jī)制有很多,主要可以總結(jié)為降糖激素——胰島素分泌的缺乏和胰島素敏感性的下降。截至目前,糖尿病的確切發(fā)病機(jī)制還未完全清楚,換言之,胰島素分泌減少、胰島素作用下降的機(jī)制還未被完全揭示,其背后可能有多種原因,如遺傳因素、環(huán)境因素、生活方式和工作壓力等等。
因此,把糖尿病的發(fā)生簡(jiǎn)單歸結(jié)為糖或主食吃得太多,這并不科學(xué)。如同房子是由鋼筋水泥構(gòu)成的,但我們不能說鋼筋水泥就是房子。糖尿病與其說是糖吃多了,不如說是高脂等高熱卡食物吃得太多,總熱卡攝入過多使得身體負(fù)擔(dān)過重所致。所以,盲目地減少乃至不吃主食,改吃高脂加肉類的飲食方式是不均衡、不正確的。總體來看,應(yīng)適度減少高熱卡、維持均衡合理的食物攝入。
要想預(yù)防糖尿病,還得定期體檢并保持良好的生活方式,堅(jiān)持健康均衡飲食、堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)。