徐云文

（山西省土壤肥料工作站，山西 太原 030001）

旱作農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)主要是充分結(jié)合我國各個(gè)地區(qū)的水資源特點(diǎn)，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施條件，以及種植作物對(duì)水分的需求情況等，充分結(jié)合自然降雨和灌溉以及工程設(shè)施，農(nóng)技、化學(xué)、管理等諸多環(huán)節(jié)節(jié)水技術(shù)的以集雨保墑為目的的綜合體系，從而有效增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)抵抗干旱和洪澇的能力，實(shí)現(xiàn)旱作農(nóng)業(yè)的增收增效，同時(shí)對(duì)于不同地區(qū)氣候條件和耕地特點(diǎn)都存在著差異就需要綜合運(yùn)用農(nóng)技、化學(xué)、生物、工程等節(jié)水技術(shù)措施，對(duì)水資源進(jìn)行優(yōu)化配置，合理儲(chǔ)存、利用自然降水；對(duì)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)布局進(jìn)行合理安排，運(yùn)用節(jié)水保墑技術(shù)，充分利用農(nóng)業(yè)資源，避免干旱災(zāi)害對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)增效。文章主要介紹我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況和水資源緊缺形勢(shì)以及旱作農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)措施的應(yīng)用等內(nèi)容，意在緩解自然干旱災(zāi)害對(duì)我國農(nóng)業(yè)的影響，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的增收增效和可持續(xù)發(fā)展。

1 我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及水資源緊缺形勢(shì)

我國的土地面積廣闊且具有不同的地貌形態(tài)，地域特點(diǎn)以及氣候條件，各地的降水情況也存在巨大差別，各地所采用的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式也有所不同。我國人口總數(shù)大，耕地面積和淡水資源總量卻有限，導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在著人多地少，干旱缺水的嚴(yán)重現(xiàn)象，對(duì)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展非常不利。而且當(dāng)前我國的水資源狀況比較差，存在著總量不足，水源分布不均，農(nóng)業(yè)用水量減少，地下水開采和水源浪費(fèi)嚴(yán)重，干旱災(zāi)害頻繁發(fā)生等不良現(xiàn)象，導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中會(huì)受到干旱災(zāi)害和洪澇災(zāi)害的影響，對(duì)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展非常不利。近些年來，我國加強(qiáng)旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展的重視，制定相應(yīng)的扶持政策，并根據(jù)各地的實(shí)際情況積極運(yùn)用農(nóng)業(yè)抗旱節(jié)水措施，促進(jìn)旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2 旱作農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)措施的應(yīng)用

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展的同時(shí)工農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平以及人們的生活水平也隨之不斷提高，進(jìn)而工農(nóng)業(yè)用水和生活用水量也不斷增加，而隨著對(duì)地下水源的過度開采，水資源不斷減少，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水不斷減少，無法滿足作物的生長需求，阻礙了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。尤其是對(duì)于一些頻頻發(fā)生干旱災(zāi)害的地區(qū)，水資源稀缺，降水有限且分布不均，無法有效保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需的水量。因此，加強(qiáng)研究應(yīng)用旱作農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)措施，再現(xiàn)有水源的基礎(chǔ)上提高對(duì)其的總體利用率，同時(shí)改善作物的抗旱能力并采用科學(xué)合理的種植結(jié)構(gòu)，有效提高旱作農(nóng)業(yè)資源的整體利用效率，促進(jìn)我國旱作農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.1 耕作松土節(jié)水措施

耕作松土節(jié)水技術(shù)主要是利用深耕和中耕的方式，對(duì)土地進(jìn)行松土、鎮(zhèn)壓、耙耱保墑和除草、施肥、改善土壤結(jié)構(gòu)等，提高土壤的疏松度、透氣性及活性，確保自然降水可以大量且快速的滲入到土壤中，避免自然降水的流失的同時(shí)還可以減少土壤中水分的蒸發(fā)，從而提高了土壤的集水保墑能力，進(jìn)而可以為干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)種植作物生長提供所需的水分，有利于旱作農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.2 覆蓋保墑節(jié)水措施

覆蓋保墑節(jié)水技術(shù)主要是利用塑料薄膜、秸稈以及其他材料覆蓋在耕地表面，其主要目的在于減少土壤中水分的蒸發(fā)，避免自然降水蒸發(fā)或沿著地表溝壑流入河流，提高土壤溫度和肥力改善土壤的物理性能，并起到儲(chǔ)水保墑的作用，進(jìn)而更有效的利用水資源，實(shí)現(xiàn)旱作農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)增收。覆蓋保墑節(jié)水措施主要分為兩種，一種在實(shí)現(xiàn)節(jié)水的同時(shí)還具有增溫保土、壓雜草等作用，另一種這具有增肥保墑的作用，同時(shí)還能提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量和土壤肥力。

2.2.1 地膜覆蓋灌溉技術(shù)

地膜覆蓋觀看技術(shù)主要是結(jié)合地面灌水和溝河洼田灌溉對(duì)耕地表面覆蓋地膜，實(shí)現(xiàn)農(nóng)田的增溫保墑保土、壓雜草等作用。近些年來，全膜覆蓋種植技術(shù)的應(yīng)用有效改善了旱作地區(qū)農(nóng)業(yè)種植過程中水資源缺乏的問題，同時(shí)還實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)增收。例如，黑色全膜覆蓋馬鈴薯種植的增長幅度平均可達(dá)50% 以上，而小麥地膜覆蓋種植時(shí)，在實(shí)現(xiàn)增溫保墑的同時(shí)，還能延長小麥穗的分化期，有效提高小麥產(chǎn)量。

2.2.2 秸稈還田技術(shù)

第一，秸稈還田增肥技術(shù)。主要是將作物秸稈進(jìn)行粉碎，然后利用對(duì)土地進(jìn)行深耕將其壓埋到土壤中，也可以在收獲作物時(shí)將高茬秸稈留在田地中，然后翻耕后將其翻壓到土壤中，從而增加土壤中有機(jī)質(zhì)的含量和土壤的蓄水能力，保證土壤的濕度滿足作物生長需求，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)作物的增產(chǎn)。應(yīng)用秸稈還田增肥技術(shù)的關(guān)鍵點(diǎn)在于以下兩點(diǎn)：（1）要為秸稈腐爛提供充足的氮肥；（2）要通過深翻將秸稈全部壓埋在土壤中，防止秸稈外漏而造成水土流失，進(jìn)而影響作物生長。

第二，秸稈覆蓋增肥保墑技術(shù)。對(duì)于旱作農(nóng)業(yè)而言，利用秸稈覆蓋技術(shù)既可以增加土壤中的有機(jī)物質(zhì)和土壤的肥力，又可以減少土壤中水分的蒸發(fā)，保證土壤的濕度，為旱作農(nóng)作物提供良好的生長環(huán)境，還可以減少由于焚燒秸稈而帶來的資源浪費(fèi)問題和環(huán)境污染問題。

2.3 節(jié)水灌溉技術(shù)

第一，噴灌技術(shù)。這種灌溉技術(shù)應(yīng)用較為廣泛，可用于農(nóng)作物、果樹或蔬菜的種植。主要是利用相應(yīng)的設(shè)備對(duì)水加壓后噴射到空中，形成細(xì)小的水滴后灑落到田間而進(jìn)行灌溉。噴灌技術(shù)具有占地小，省水省時(shí)省力等特點(diǎn)，還可以適當(dāng)調(diào)節(jié)田間氣候，適應(yīng)性較強(qiáng)，不會(huì)出現(xiàn)地表徑流以及深層滲漏等現(xiàn)象。第二，微灌技術(shù)。這種技術(shù)主要是將田間的水源進(jìn)行科學(xué)合理的利用，可以使用專門的設(shè)備將田間的水源加壓變成水流或者水滴為作物根部生長提供所需水分，在微灌過程中要控制好水量。微灌技術(shù)用水量小，灌溉均勻，還可以進(jìn)行水肥同施，有利于實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)，但是需要較大的資金投入。第三，滴灌技術(shù)主要是利用低壓管道是使水源以點(diǎn)滴、緩慢均勻的狀態(tài)浸潤作物根系，為其生長提供充足的水分。滴灌技術(shù)具有省水省時(shí)，操作簡單，容易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，還有利于保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，適用于我國旱作農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.4 化學(xué)制劑節(jié)水措施

化學(xué)制劑節(jié)水技術(shù)措施主要是在旱作農(nóng)業(yè)種植過程中，通過使用化學(xué)制劑來提高土壤的節(jié)水保墑能力，降低農(nóng)作物蒸騰作用的水分損耗。例如，使用土壤保水劑，可以在土壤吸收超量自然降水或灌溉水后，形成可以使水分離折的凝膠，當(dāng)土壤干旱時(shí)可以釋放水分滿足作物的生長需求，而且再次遇到降水或灌溉后仍然可以發(fā)揮作用，這樣可以有效保證作物生長過程中所需的水分，從而促進(jìn)實(shí)現(xiàn)旱作農(nóng)業(yè)的增收增效。