向蕓

摘 要：在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)視角下實(shí)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化變革是時(shí)代發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步的必然要求。我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)目前還處于初級(jí)階段，存在一定的問題，需要通過增強(qiáng)農(nóng)民產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)意識(shí);以農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織為紐帶，鞏固價(jià)值鏈;加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu);以農(nóng)業(yè)基地建設(shè)為基礎(chǔ)，提升價(jià)值鏈的質(zhì)量;以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群為建設(shè)目標(biāo)，發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚的作用來(lái)構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng);農(nóng)業(yè)生產(chǎn);現(xiàn)代化;變革

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化既是科學(xué)技術(shù)發(fā)展和進(jìn)步的必然趨勢(shì)，也是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然要求。而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化變革具有非常重要的作用，如何通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)來(lái)促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化變革，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化發(fā)展是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展當(dāng)前面臨的重要問題。

一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式現(xiàn)代化

（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)涵

在不同時(shí)代背景，不同專家學(xué)者視角下，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化這一概念有不同的界定方式。綜合各方面觀點(diǎn)和因素來(lái)看，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主要指在市場(chǎng)需求導(dǎo)向下提升農(nóng)業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的整體效益，在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，以此實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?；I(yè)化和集約化，促進(jìn)種、養(yǎng)、產(chǎn)、銷等環(huán)節(jié)的一體化經(jīng)營(yíng)。[1]

（二）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式及其現(xiàn)代化

依賴技術(shù)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式得以從傳統(tǒng)方式轉(zhuǎn)向現(xiàn)代化，所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)化本質(zhì)上就是依靠現(xiàn)代化技術(shù)的發(fā)展來(lái)改善或者改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件與形式，在整體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系中引進(jìn)新的科技與物質(zhì)裝備，以此促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向現(xiàn)代化的轉(zhuǎn)變。除了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件與形式上的改善，還包括農(nóng)民生產(chǎn)理念的轉(zhuǎn)變。[1]在現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)視角下，農(nóng)民要及時(shí)更新自己的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，積極學(xué)習(xí)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展理念。綜上所說，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化主要通過技術(shù)與觀念的更新來(lái)實(shí)現(xiàn)。

（三）產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件改善的影響

首先， 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小且分散，無(wú)法形成集約化和規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。而產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)通過加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)聯(lián)結(jié)形成農(nóng)業(yè)組織化生產(chǎn)，可以有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中各個(gè)環(huán)節(jié)的聯(lián)合，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成一個(gè)具有緊密聯(lián)系且具有明確分工的現(xiàn)代化組織體系。其次，通過這種組織化的生產(chǎn)體系可以加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，形成規(guī)?；?jīng)營(yíng)，有效降低農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)成本。最后，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)尤其重要的一個(gè)條件就是通過引進(jìn)現(xiàn)代化的裝備和技術(shù)來(lái)推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變。通過現(xiàn)代化裝備與技術(shù)的引進(jìn)可以有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式中各個(gè)環(huán)節(jié)的升級(jí)和效率提升。

二、我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)存在的主要問題

（一）農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)化意識(shí)淡薄

隨著時(shí)代的發(fā)展，雖然農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)有了很大發(fā)展和進(jìn)步，但是農(nóng)民由于知識(shí)水平和素質(zhì)積累以及眼界等各方面因素的限制，導(dǎo)致他們?nèi)狈σ欢ǖ霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

（二）農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展程度低

受到思維等各方面因素的限制，農(nóng)戶在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)時(shí)往往都是單獨(dú)面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境，而沒有形成規(guī)?；霓r(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織，大多數(shù)都是單打獨(dú)斗。當(dāng)他們獨(dú)自去面對(duì)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)時(shí)往往不懂得怎么樣去維護(hù)自己的合法權(quán)益，怎么樣去爭(zhēng)取最大化利益，甚至?xí)沟闷渥陨硎艿绞袌?chǎng)陷阱的坑害而造成大量損失。

（三）農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，結(jié)構(gòu)不合理

雖然很多地方已經(jīng)開始利用現(xiàn)代技術(shù)來(lái)開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，但是人工勞動(dòng)和落后的管理方式仍然是現(xiàn)行的主要狀況。這種薄弱的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)自然會(huì)限制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)走向現(xiàn)代化，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。除此之外，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一化也是一個(gè)很重要的問題。

（四）企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制尚不完善

現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式往往都是公司與農(nóng)戶合作的方式。但是由于農(nóng)戶和企業(yè)之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不完善，雙方之間沒有就合作模式制定出完整、完善的條款條約，后續(xù)很容易因市場(chǎng)、自然災(zāi)害等各種因素引發(fā)合作矛盾。除此之外，這種狀況使得企業(yè)和農(nóng)戶雙方的利益也都無(wú)法得到保障。如此一來(lái)就會(huì)形成惡性循環(huán)，企業(yè)與農(nóng)戶之間不能結(jié)成強(qiáng)大力量共同對(duì)抗風(fēng)險(xiǎn)以實(shí)現(xiàn)利益的最大化，反而由于彼此間的不信任導(dǎo)致合作關(guān)系的裂縫。[2]因此，企業(yè)與農(nóng)戶之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制也是限制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的一個(gè)重要問題。

三、我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式構(gòu)建

（一）增強(qiáng)農(nóng)民產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)意識(shí)

農(nóng)戶作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體對(duì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)視角下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化起著很重要的作用。為此，首先要增強(qiáng)農(nóng)民產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)意識(shí)，國(guó)家和社會(huì)要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的宣傳力度，使得農(nóng)民充分認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的好處，促使他們自覺主動(dòng)地學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，提高自身文化水平和綜合素質(zhì)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的向前發(fā)展。

（二）以農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織為紐帶，鞏固價(jià)值鏈

要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，必須要把單一的農(nóng)戶組織起來(lái)，根據(jù)不同農(nóng)戶的特征將有合作條件的農(nóng)戶組織起來(lái)建立符合實(shí)際條件的農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織。農(nóng)戶之間可以建立起緊密的聯(lián)系，以便增強(qiáng)農(nóng)戶在整個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的實(shí)力，促進(jìn)與企業(yè)之間的合作，這樣就能從整體上增加農(nóng)戶的收入，也能夠穩(wěn)固企業(yè)與農(nóng)戶之間的價(jià)值鏈。

（三）加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。先進(jìn)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)可以幫助農(nóng)戶建立起農(nóng)業(yè)基地，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的集約化和規(guī)?；?jīng)營(yíng)，不僅能在極大程度上節(jié)約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本，而且可以通過先進(jìn)的技術(shù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的高品質(zhì)、高效率以及生態(tài)化生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品的整體質(zhì)量。[3]另一方面，也可以利用技術(shù)完善農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)均衡發(fā)展，為農(nóng)戶帶來(lái)規(guī)模化的效益。綜上所述，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、完善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是對(duì)企業(yè)和農(nóng)戶都互惠互利的事情，能夠在極大程度上促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。

（四）以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群為建設(shè)目標(biāo)，發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚的作用

產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的一個(gè)重要特征就是要形成產(chǎn)業(yè)集群。因此農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)一定要以產(chǎn)業(yè)集群作為建設(shè)目標(biāo)。前期通過加強(qiáng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織來(lái)逐漸擴(kuò)大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模，當(dāng)合作數(shù)量達(dá)到一定規(guī)模以后就可以組建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，以此來(lái)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的規(guī)?；?。

結(jié)語(yǔ)：

在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)視角下實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化變革并非一朝一夕的事情，需要國(guó)家、企業(yè)和農(nóng)戶共同作出努力，在實(shí)踐當(dāng)中不斷探索，不斷解決問題，才能促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化更好發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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