陳 晨,鄧 環(huán)

(廣西民族大學(xué) 科技史與科技文化研究院,廣西 南寧 530006)

0 引言

起源于中國古代先民月崇拜的中秋節(jié),在經(jīng)歷了時間的沉淀后,時至今日已發(fā)展成民眾最喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日之一.中秋節(jié)有團圓、和諧的美好寓意,人們在祭月、賞月的同時,也是對親人、朋友表達思念的重要時刻.中國幅員遼闊,各地的中秋習(xí)俗也獨具地方特色,其中北京以拜兔兒爺、祭月光碼等中秋祭月習(xí)俗而聞名.兔兒爺已經(jīng)發(fā)展成最具代表性的北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,月光碼與之相比,這一傳統(tǒng)工藝已經(jīng)隨著祭月儀式的消逝而逐漸被歷史淘汰.在北京中秋祭月習(xí)俗的研究基礎(chǔ)上,發(fā)掘月光碼這一傳統(tǒng)工藝背后所傳承的技藝、內(nèi)涵以及人們所寄托的美好祈愿,具有重要的研究價值.

截至目前,學(xué)界關(guān)于中秋節(jié)與月崇拜關(guān)系的研究頗為豐碩,研究內(nèi)容涉及中秋節(jié)的起源、月神話與月崇拜、中秋文化探源等多個方面.如謝婉若在《古代月神話與月崇拜研究》中以月神話為研究基礎(chǔ),分析了古代先民月崇拜的原因,并從側(cè)面指出中秋節(jié)與月崇拜的關(guān)聯(lián);[1]楊琳在《中秋節(jié)的起源》中對中秋節(jié)出現(xiàn)的時間以及形成基礎(chǔ)進行了相關(guān)探討;[2]王蘭蘭在《中秋節(jié)起源與形成新論》中分析了中秋節(jié)起源在宗教、政治、社會心理等方面的因素;[3]李東秦在《中秋節(jié)與月崇拜》中對中秋節(jié)與月崇拜的關(guān)系以及月崇拜的信仰內(nèi)涵進行了相關(guān)分析[4].關(guān)于北京的中秋習(xí)俗,宋兆麟、[5]薄松年、[6]關(guān)昕[7]對北京中秋節(jié)吃月餅、祭月、玩兔兒爺?shù)裙?jié)俗有簡單介紹.

綜合已有研究來看,北京中秋節(jié)俗中有關(guān)“月光碼”的相關(guān)研究還比較少,在月光碼的文化意蘊和制作工藝方面更是缺乏針對性研究.月光碼作為老北京人祭月儀式中不可或缺的重要神像,是木版水印技術(shù)的產(chǎn)物,其背后不僅傳承了民間傳統(tǒng)技藝,也蘊含了人們對中秋佳節(jié)的美好祈盼,具有較大的研究空間和重要的研究價值.

1 中秋節(jié)習(xí)俗溯源

古代先民對月亮的祭拜是中秋節(jié)產(chǎn)生的前提,從原始化到制度化,祭月儀式也經(jīng)歷了漫長的過程.起初,只有帝王才有資格祭祀日月,最早有記載的文獻見于周代.《國語·周語上》記載:“古者,先王既有天下,又崇立上帝、明神而敬事之,于是乎有朝日、夕月以教民事君.”[8]37《禮記·祭義》記載:“祭日于東,祭月于西;以別外內(nèi),以端其位.日出于東,月生于西,陰陽長短,終始相巡.”[9]1323自周代開始形成春分于東祭日,秋分于西祭月后,逐漸形成祭祀日月的禮制.秦漢在此基礎(chǔ)上有所改變,魏晉南北朝時這一禮制逐漸確立,伴隨祭月儀式的舉行,賞月這一行為也開始出現(xiàn),但并未成形.到了隋唐時期,皇家對祭月的獨占權(quán)威逐漸減弱,賞月也成了民間的活動之一.之后,關(guān)于月亮神話故事的出現(xiàn)以及文人雅士風(fēng)靡一時的賞月之風(fēng)伴隨著大量華麗篇章的涌現(xiàn),對中秋這一節(jié)日的確立起到了推波助瀾的作用.唐代,中秋賞月習(xí)俗已經(jīng)在北方流行,中秋節(jié)還處于糅合定型階段,且并沒有得到官方認定,但是為后來中秋節(jié)的確立起到了積極的推動作用.雖然在《中國民俗辭典》《中國風(fēng)俗辭典》《中國民間信仰風(fēng)俗辭典》等資料文獻中皆支持“宋代始定八月十五為中秋節(jié)”這一說法,但學(xué)界對這一結(jié)論仍存在許多質(zhì)疑.可以肯定的是,中秋節(jié)這一節(jié)日在宋代是已經(jīng)存在的.明確提到“中秋節(jié)”這一名詞的是南宋吳自牧的《夢粱錄》,文中記載:“八月十五日中秋節(jié),此日三秋恰半,故謂之‘中秋’.此夜月色倍明于常時,又謂之‘月夕’.”[10]47與唐代相比較,宋代的中秋節(jié)在各個方面遠興盛于唐,且已經(jīng)成為全民參與的節(jié)慶活動.到了明清時期,除了沿襲前朝傳承下來的中秋習(xí)俗外,受現(xiàn)實生活環(huán)境的影響,民眾的功利性更加突出,中秋祭月更多的是承載著民眾的愿望和世俗的情感,祈福成為民眾中秋節(jié)俗的主要形態(tài).時至今日,已成為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一的中秋節(jié),仍傳承著中華民族優(yōu)秀的文化傳統(tǒng),寄托著中華人民對未來生活的美好祝愿.

2 北京中秋節(jié)習(xí)俗及祭月文化

中國幅員遼闊,不同地區(qū)獨具特色的中秋節(jié)俗構(gòu)成了中國燦爛的節(jié)俗文化.北京作為古都,自是傳承著帶有“北京味兒”的中秋習(xí)俗.自明清以來,深受老北京人重視的中秋節(jié),各種豐富多彩的中秋節(jié)慶活動經(jīng)久不衰.

2.1 北京中秋節(jié)習(xí)俗

2.1.1 吃月餅

作為最初用來祭祀月神的供品,月餅到后來已經(jīng)演變?yōu)橹星锕?jié)的時令食品,有著團圓和睦的美好寓意.《帝京歲時紀勝》中記載:“十五日祭月,香燈品供之外,則團圓月餅也.”[11]26《增補都門雜詠·食品門》也提道:“紅白翻毛制造精,中秋送禮遍都城.論斤成套多低貨,餡少皮干大半生.”[12]177在中秋到來之前,北京的各點心鋪就開始出售月餅,京味月餅主要有自來紅、自來白、翻毛月餅等,這種本地月餅皮厚餡少,在口感方面和南味月餅比,略微不足.另外,還有一種用來祭月的特制月餅,尺寸略大,上面制有月宮、兔神等圖案.《燕京歲時記》中記載:“至供月月餅到處皆有.大者尺余,上繪月宮蟾兔之形.有祭畢而食者,有留至除夕而食者,謂之團圓餅.”[13]78祭祀結(jié)束后,月餅既可當(dāng)時分食而用,也可留到除夕,將中秋寄予的美好祝愿延續(xù)到來年,象征一年圓圓滿滿.

2.1.2 祭拜兔兒爺

兔兒爺是北京的一種彩塑,在中秋佳節(jié)到來之際,不僅是小兒們祭拜的神靈,也是京城中秋節(jié)特有的兒童玩具.來源于月崇拜中的兔兒爺,不僅兼具神圣和世俗的特性,又集祭祀和娛樂功能于一體,其獨立形象的出現(xiàn)自有一個形成和演變的過程.兔神的出現(xiàn)自古以來就和月亮是離不開的,其中嫦娥和玉兔的故事更是家喻戶曉.由于“玉兔搗藥”這一典故的出現(xiàn),兔神在各種傳頌中逐漸演變成不死、長壽的象征.后來,玉兔下凡施藥救世人于瘟疫這一神話故事的出現(xiàn),更是促使兔神在祭月儀式中逐漸脫離出來,并經(jīng)過藝術(shù)化、人格化、神化的演變后,形成了兔兒爺這一獨立形象.文獻中最早出現(xiàn)兔兒爺?shù)氖恰痘ㄍ蹰w剩稿》中,記載:“京師中秋節(jié),多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之.”[14]18可見,至少在明末,兔兒爺就已受到兒女們的單獨祭拜了.到了清代,祭拜兔兒爺早已蔚然成風(fēng),兔兒爺?shù)男蜗笠仓饾u豐富多彩起來,不僅有紅袍金甲的威武官家造型,也有反映社會百態(tài)的民間世俗造型.彼時,每逢中秋,用兔兒爺堆砌起來的兔兒爺山已然成為中秋一景,《都門雜詠》中記載:“舊債莫題萬愁刪,忘卻時光心自閑.瞥眼忽驚佳節(jié)近,滿街爭擺兔兒山.”[12]232當(dāng)中描述的便是這一場景.家家戶戶買來兔兒爺后,于供桌上放置月餅、西瓜、石榴、桃子、蓮藕、雞冠花、毛豆枝等供品,兒女們向其行跪拜禮,如《側(cè)帽余譚》曰:“都下例于中秋,家家祀月中之兔,尊之為‘兔兒爺’.逐利者肖像如人狀,有泥塑者,布扎者,紙繪者,堆積市上,幾如小山.京人攜小女兒購歸,陳瓜果拜之.”[15]受民間風(fēng)俗影響,有些皇室貴族也會購買兔兒爺祭拜.祭拜結(jié)束后的兔兒爺便成為小兒們手中把玩的玩具了.

除了吃月餅、拜兔兒爺,老北京人還有要賬和聽?wèi)虻牧?xí)慣.《都門記略》中:“中秋佳節(jié)月通宵,債主盈門不肯饒.老幼停杯聲寂寂,團圓酒飲在明朝.”[16]記載的正是中秋要賬這一習(xí)俗.另外,逢年過節(jié)搭建的戲臺子也是老北京人的樂趣之一.中秋佳節(jié),當(dāng)然少不了各種關(guān)于月亮和兔兒爺?shù)膽蚯?臺上臺下遙相呼應(yīng),自是形成一幕幕熱鬧的場面.

2.2 北京中秋祭月文化

除了吃月餅、拜兔兒爺外,祭月作為北京中秋節(jié)習(xí)俗最重要的一環(huán),儀式自是自成一套且十分嚴肅莊重.其中,月光碼作為祭月儀式中不可或缺的神像,不僅蘊含了豐厚的文化底蘊,也體現(xiàn)了民間傳統(tǒng)技藝的傳承發(fā)展,充分展現(xiàn)了古代先民的豐富想象力和無窮智慧.

2.2.1 北京中秋祭月儀式

祈福是祭月的根本,祭月是中秋的核心.作為中秋節(jié)最重要的活動,十五日當(dāng)晚,全家都要沐浴更衣在庭院中祭拜月神,以求月神賜福.《新編醉翁談錄》中記載:“中秋,京師賞月之會,異于他郡.傾城人家子女,不以貧富,能自行至十二三,皆以成人之服飾之登樓或在中庭拜月,各有所期.男則愿早步蟾官,高攀仙桂.女則愿貌似嫦娥,顏如皓月.”[17]32宋代,祭月習(xí)俗已經(jīng)演變成向月神祈福,男子祈求功名利祿,女子祈求容顏貌美,早得姻緣.到了明清乃至民國時期,中秋祭月已經(jīng)形成一套固定的儀式,比如隔空當(dāng)月祭拜,或者設(shè)神位祭拜.雖然祭拜月神的方式并不統(tǒng)一,但都是把神像置于月出的方位,在自家院子里搭神臺、擺好瓶花、香案、焚香點燭并設(shè)下供桌,以表達人們對月神的敬仰.供桌上的貢品除了月餅之外,還有切成蓮瓣狀的西瓜、應(yīng)季的水果以及帶枝的毛豆、蓮藕和紅雞冠花等.《帝京景物略》記載:“八月十五日祭月,其祭果餅必圓,分瓜必牙錯瓣刻之,如蓮花.紙肆市月光紙,繢滿月像,趺坐蓮花者,月光遍照菩薩也.花下月輪桂殿,有兔杵而人立,搗藥臼中.紙小者三寸,大者丈,致工者金碧繽紛.家設(shè)月光位于月所出方,向月供而拜,則焚月光紙,撤所供,散家之人必遍.月餅月果,戚屬饋遺相報.餅有徑二尺者.女歸寧,是日必返其夫家,曰團圓節(jié)也.”[18]69祭拜完畢后,通常會將月光碼和千張紙錢、元寶等一起焚燒,驅(qū)邪祈福.如果有未燒盡的秫秸,大人們會將其壓在炕席底下,留著敲打尿炕的孩子.

2.2.2 祭月祈福所用的神像——月光碼

在祭拜月神時,月光碼是常用的神像.月光碼也叫月光馬兒、月光紙、月宮碼、月光神祃、兔爺?shù)l等,是木版水印的一種,上面印有所祭拜的月神、月宮和搗藥玉兔等形象,通常是用秫秸或竹篾扎架成一長方牌形架子,底色多為黃紅兩色,架子頂部還要豎幾面紅黃紙裁成的小彩旗.《燕京歲時記》記載:“京師謂神像為神馬兒,不敢斥言神也.月光馬者,以紙為之,上繪太陰星君,如菩薩像,下繪月宮及搗藥之玉兔,人立而執(zhí)杵.藻彩精致,金碧輝煌,市肆間多賣之者.長者七八尺,短者二三尺,頂有二旗,作紅綠色,或黃色,向月而供之.焚香行禮,祭畢與千張、元寶等一并焚之.”[13]每年到了中秋節(jié)前,月光碼在京紙店、南紙店和油鹽店里均有售賣.

2.2.3 月光碼的文化意蘊

關(guān)于月光碼上所祭月神,與中國古代先民的月崇拜是分不開的.古人因?qū)υ率车仍孪嘧兓牟唤?在漫長的演變過程中,逐漸把月亮理解為不死的象征,認為月中有不死藥.因此伴隨著各種神話故事的出現(xiàn),擁有月亮神力的月神也就誕生了.在中國民間,由于“嫦娥奔月”的故事實在深入人心,所以在民間信仰中,嫦娥作為月神的象征已經(jīng)成了人們的共識.后來受道教的影響,嫦娥與太陰星君合并為一人,尊稱為“月宮黃華素曜元精圣后太陰元君”或者“月宮太陰皇君孝道明王”.另外,與“嫦娥奔月”故事相關(guān)的西王母也是月神之一.在道教神話中,西王母作為女仙之首,不僅是婚姻、生育的保護神,同時也是掌管不死藥,代表長生的上古女神.《吳越春秋·越王陰謀外傳》記載:“立東郊以祭陽,名曰東皇公.立西郊以祭月,名曰西王母.”[19]143作為太陰之精的西王母再加上其具有的月之神力,自是成了民間祭拜的對象.除了嫦娥和西王母外,明清時期受佛教文化的影響,民間所祭拜的月神從太陰星君逐漸演變成月光菩薩,在月光碼中,菩薩之下還印有廣寒宮的仙閣殿影以及玉兔搗藥的形象.月光菩薩也叫月光遍照菩薩、月光娘娘,是藥師如來的右脅侍,能遷變眾生苦厄,免除一切障難與病痛.

從古代先民的月崇拜再到祭祀月神,似乎一直圍繞著不死這一主題.不管是嫦娥、西王母還是月光菩薩和兔兒爺,對其祭拜的信仰內(nèi)涵無不表達了人們對生命永恒的執(zhí)著,對不死的堅定信仰以及祛病消災(zāi)的世俗愿望.

3 月光碼制作技藝

中秋祭月習(xí)俗一直延續(xù)到民國初年,老北京人依舊例會準備好手工印制的神像月光碼.清朝時期,月光碼制作尤為精致,不僅繪畫涂色,還以金紙貼臉,極具藝術(shù)價值.在布局方面,月光碼根據(jù)尺寸的不同,大者可分成三部,小者亦能分成兩部.上半部分基本布局有關(guān)公、財神、觀音、達摩、龍王以及天仙娘娘等,左右兩旁還可填印聯(lián)語;下半部分皆以所祭月神為主,搗藥玉兔豎耳人身,側(cè)立于廣寒宮殿前,畫面施以松煙、紅、黃、綠、青、胡粉套印,彰顯華麗.現(xiàn)今,月光碼雖然隨著中秋祭月習(xí)俗的消失而湮滅,但木版水印作為中國特有的版畫印刷技藝仍然傳承至今,從現(xiàn)存的技藝中我們可以對月光碼的制作工藝進行追溯,制作月光碼主要分為三個步驟.

3.1 勾描分版

勾描分版是制作月光碼的基礎(chǔ),這項工作主要由畫師完成.畫師在完成畫作后,第一步要先分色,根據(jù)原作的色調(diào)進行分版設(shè)計,把同一色調(diào)的筆跡劃分到一套版中,原作上有幾種色調(diào),即分為幾套版.根據(jù)畫作的復(fù)雜程度,套版也可分為幾套、幾十套不等.然后用一種透明薄膠版覆在原作上勾描,用墨線將原作的筆跡復(fù)制到薄膠版上,再將極薄的雁皮紙覆在透明薄膠版上,根據(jù)所勾墨線輪廓精確描繪刻稿.勾描是木版水印的基礎(chǔ),關(guān)系到原作的神韻是否能完美地表達出來,因此勾描完成后需要反復(fù)檢查筆觸、神韻是否與原作別無二致.最后,再按原作的色調(diào)和印刷的需要分別勾出幾套版?zhèn)溆?

3.2 刻版

刻版是制作月光碼的核心步驟.刻版成果的好壞完全決定了最后成品的質(zhì)量,因此對刻版材料的挑選也有一定的標準.刻版所選木材一般為長年的梨木,因其材質(zhì)堅硬,紋理細膩,纖維較短,不會掉木絲,且長年的梨木木性穩(wěn)定,不易變形.在正式刻版之前,首先需要把木板用刨子刨平,再用砂紙打磨干凈.木板的厚度約為3.3厘米,可根據(jù)畫作幅度做相應(yīng)增加.另外,為了避免畫作臟污、不破壞所雕線條,木板邊緣呈渾圓不規(guī)則方形.然后將勾描在雁皮紙上的畫樣粘在木板上,再根據(jù)墨線運用不同的刀具和刀法進行雕刻.其中根據(jù)所描套版的不同,刻版分為墨線版和套色版,方便印刷時使用.作為木版水印的第二道重要工序,對藝人們的刀工要求極其嚴格,不僅需要熟悉雕版紋路,還要參看原作,務(wù)必做到心無旁騖、持刀如筆才能將原作上的畫像惟妙惟肖的還原于刻版上.

3.3 印刷

刻版完成后就到木版水印的最后一道工序——印刷.將各個分版按之前的步驟刻畫完成后,印刷工分別將墨線版和套色版準備好,將紙張固定在印刷案版上,再將墨線版放置于紙張的左邊,刻版刷色均勻且干濕度適宜后,將紙張覆蓋在刷滿顏料的刻版上,左手固定,右手刷紙,使刻版上的顏色均勻地印在紙張上.檢查合格后,換套色版,按照相同的步驟印刷,直到原作全部刻版刷完,完成一幅月光碼為止.最后,這些合格的印刷品,經(jīng)過裁剪、晾曬后,成品就制作完成了.其中,需要注意的是,按照印刷的順序,顏色越多越靠后,所以一般先印墨線版,再印套色版,有些制作精美的還會套印金粉.印刷時使用的紙或絹、墨、色料等材料要與原作材料完全一致,使其更能達到以假亂真的效果.另外,因為月光碼所祭神像不一且色彩艷麗,除了多色套印外,某些制作精美的月光碼只以木板印墨線輪廓,然后手工敷彩、開相.

4 結(jié)語

從月崇拜到祭月文化,再到如今的中秋佳節(jié),其演變發(fā)展的背后蘊含著中國古代先民豐富的想象力和對美好生活的不懈追求.雖然受時代發(fā)展的影響,有些傳統(tǒng)文化受到時代發(fā)展的沖擊而湮滅,但不能否認它曾經(jīng)存在過的事實.如今已經(jīng)發(fā)展成中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一的中秋節(jié),依然傳承著人們對親人的思念和對團圓的祈盼.月光碼作為老北京人祭月儀式中不可或缺的神像,如今雖然已經(jīng)隨著歷史的洪流消散而去,但其不僅代表了老北京獨具特色的中秋節(jié)俗文化,也代表著中國民間傳統(tǒng)技藝的傳承,更是寄托了當(dāng)時人們對美好生活的祈盼.通過對月光碼的發(fā)掘,還原的是過去,傳承的是未來.