洪良忠
(麗江市古城區(qū)園藝站,云南麗江 674100)
通過總結(jié)古城區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,分析了古城區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的主要問題,提出了重點(diǎn)建設(shè)麗江高效現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)園、加快培育一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體等對(duì)策措施。
當(dāng)前古城區(qū)花卉生產(chǎn)形成以鮮切花、盆花、綠化觀賞苗木、加工用花卉、草花等多產(chǎn)品齊頭并進(jìn),一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。目前,全區(qū)花卉苗木生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)有10家,蘭花協(xié)會(huì)1個(gè),從業(yè)農(nóng)戶200余戶。2018年末,種植面積506.67 hm2,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值9000萬(wàn)元。其中綠化苗木133.33 hm2,特色花卉迷迭香30 hm2,薰衣草4 hm2,百合18 hm2,玫瑰34.67 hm2,菊花10 hm2,草花16.67 hm2,萬(wàn)壽菊46.67 hm2,高原觀賞型花卉80 hm2,零星種植花卉133.33 hm2,有花卉溫棚50 個(gè)。2018年,引進(jìn)行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)北京惠潤(rùn)生物科技開發(fā)公司,聯(lián)合本地龍頭企業(yè)麗江旭辰農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司,注冊(cè)麗江佳潤(rùn)農(nóng)業(yè)科技有限公司后,全力打造的麗江高效現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)園入列全省5個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新示范園行列,是麗江市僅有的2個(gè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
1.深度挖掘自然資源潛力,著力夯實(shí)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。一是古城區(qū)自然條件優(yōu)越,為夯實(shí)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)奠定了獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。古城區(qū)立體氣候特點(diǎn)顯著,類型眾多、年溫差小、日溫差大、干濕季節(jié)分明、氣溫隨地勢(shì)垂直變化異常明顯。境內(nèi)兼具寒、溫、亞熱帶三種氣候是最適宜花卉生產(chǎn)的地區(qū)之一。百合、小麗花、郁金香等花卉種球繁育示范一度在古城區(qū)內(nèi)獲得良好效果。依托上海鮮花港等公司發(fā)展的百畝百合種球繁育示范,畝產(chǎn)值近2萬(wàn)元;古城區(qū)園藝站實(shí)施的“麗江切花百合快繁技術(shù)集成與應(yīng)用項(xiàng)目”獲全市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng);以七河鎮(zhèn)金龍村九色玫瑰小鎮(zhèn)為核心種植的食用玫瑰等一系列加工型花卉產(chǎn)業(yè)一度呈爆炸式發(fā)展。二是古城區(qū)境內(nèi)物種豐富,為夯實(shí)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)奠定基礎(chǔ)。麗江地處“三江并流”地區(qū),由于復(fù)雜的地形地貌和較大的海拔高差,形成多氣候帶和生物多樣性,造就了豐富的生物資源,境內(nèi)有13 000多種植物,約占全國(guó)植物物種的一半。這為古城區(qū)發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)提供了豐富的物種資源,特別是為綠色苗木產(chǎn)業(yè)提供了廣闊的資源供給。以古城區(qū)恒玉花卉公司的13.33 hm2瀕危植物種質(zhì)苗圃,探索出了一條保護(hù)與開發(fā)相生相長(zhǎng)的好路子。
2.全面“嫁接”旅游資源優(yōu)勢(shì),著力促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。一是為打造精品旅游城市的需求,促進(jìn)了特色盆花的栽培。滿足了古城區(qū)主要路段打造樹中樹、花中花的花卉園林綠化格局的需求。三朵花卉公司根據(jù)市場(chǎng)的需求,修建32個(gè)日光溫棚將孔雀草、百日草、石竹、一串紅等十幾種花卉盆栽管理擺放在古城、黑龍?zhí)兑约俺菂^(qū)的主要路段,形成了麗江古城四季鮮花開不斷的一道亮麗的風(fēng)景線。目前栽培草花達(dá)18萬(wàn)盆,為了滿足中秋、國(guó)慶、春節(jié)等重要黃金旅游期的花展需求。古城區(qū)恒玉花卉公司自主引進(jìn)篩選有各類菊花和草花50多個(gè)品種,集成探索了盆景塑形等10多項(xiàng)技術(shù)。目前,栽培菊花4萬(wàn)盆,草花2萬(wàn)盆。二是花旅融合模式逐漸涌現(xiàn)。以麗江雪山花海休閑農(nóng)業(yè)花卉旅游文化園、麗江九色玫瑰小鎮(zhèn)為代表的花旅融合模式,一度對(duì)全區(qū)促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展及建設(shè)美麗鄉(xiāng)村提供了良好的示范作用。隨著各種因素疊加,這些項(xiàng)目有的失敗,有的進(jìn)入了低迷期,但是不可否認(rèn)為古城花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了鮮活的經(jīng)驗(yàn),也為古城區(qū)以花卉產(chǎn)業(yè)園為核心發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)的路子積累了豐富的理論。
3.努力實(shí)踐新模式新業(yè)態(tài),著力促進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在總結(jié)古城區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,破除傳統(tǒng)的先大力發(fā)展一產(chǎn),再連接二產(chǎn)和三產(chǎn)也就是“一產(chǎn)接二連三”的思維定勢(shì),根據(jù)古城區(qū)旅游優(yōu)勢(shì)明顯好于農(nóng)業(yè)的實(shí)際情況,明確了“三產(chǎn)倒逼二產(chǎn),二產(chǎn)再輻射一產(chǎn)”的思路。麗江高效現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目就是在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生。麗江高效現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)園以發(fā)展高端鮮切花、花卉種苗(球)、地方特色花卉為主,同時(shí)規(guī)劃建成一個(gè)集高端花卉種植、科技研發(fā)、冷鏈物流、電子商務(wù)、休閑觀光、創(chuàng)業(yè)孵化為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。項(xiàng)目計(jì)劃通過5年的基礎(chǔ)建設(shè)期,3年的綜合完善期,力爭(zhēng)打造一個(gè)核心示范區(qū)333.33 hm2,輻射帶動(dòng)周邊發(fā)展萬(wàn)畝規(guī)模的擁有現(xiàn)代高端花卉種植、生產(chǎn)和特色花卉農(nóng)業(yè)科技示范及農(nóng)業(yè)休閑體驗(yàn)的綜合性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。該項(xiàng)目自2018年1月份在古城區(qū)落地以來(lái),正有條不紊的按照計(jì)劃進(jìn)行項(xiàng)目推進(jìn)。
古城區(qū)生產(chǎn)規(guī)模小,缺乏專業(yè)化分工,產(chǎn)業(yè)鏈條不能有機(jī)銜接,還不能滿足市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)的基本要求,沒能向?qū)I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、適度規(guī)?;图s化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變。
科技人才、花卉新品種、高新技術(shù)、資金投入不足。缺乏整合、缺少有力的科技支撐體系,缺乏具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力??萍寂嘤?xùn)及推廣體系尚未形成,花農(nóng)受教育程度低,缺乏專業(yè)培訓(xùn)致使產(chǎn)品科技含量不高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。
市場(chǎng)發(fā)育程度低,難形成品牌,交易成本高,基本沒有外銷產(chǎn)品,都在本地銷售,存在產(chǎn)品難賣的問題。
從古城區(qū)立體氣候資源開發(fā)利用的角度分析,溫帶草本花卉和盆花一枝獨(dú)秀,而古城區(qū)具有強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力的高山花卉和冷涼地區(qū)球根類花卉種球繁育優(yōu)勢(shì)不突出,生產(chǎn)發(fā)展不足,直接影響了產(chǎn)業(yè)增效。
為云南省花卉產(chǎn)業(yè)基地轉(zhuǎn)移、集聚發(fā)展、推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用與金融服務(wù)創(chuàng)新等提供寶貴經(jīng)驗(yàn),有效促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展;通過花卉高新技術(shù)推廣和花卉科技成果的轉(zhuǎn)化,輻射帶動(dòng)整個(gè)麗江市范圍內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,同時(shí),通過園區(qū)建設(shè),帶動(dòng)整個(gè)麗江花卉種植、花卉生產(chǎn)加工、花卉旅游等產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,使麗江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)一步優(yōu)化;通過基地物流交通網(wǎng)的搭建和周邊基礎(chǔ)設(shè)施的逐步完善,推動(dòng)園區(qū)及周邊交通運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展。對(duì)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、和諧社會(huì)建設(shè)、村民富裕和就業(yè)脫貧等方面將起到積極的作用。
當(dāng)前古城區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展最大的瓶頸是缺乏一個(gè)花卉交易中心,以麗江龍吟花卉發(fā)展有限公司規(guī)劃的《麗江市古城區(qū)金山花卉交易市場(chǎng)項(xiàng)目工程》為重點(diǎn),在金山火車貨運(yùn)站旁規(guī)劃總用地面積16.67 hm2,建設(shè)總建筑面積77 094㎡,建成全區(qū)集花卉交易、花卉文化主題,花藝會(huì)所、商業(yè)綜合體,信息及技術(shù)服務(wù)中心為一體的集貿(mào)市場(chǎng)。市場(chǎng)建成后可以把古城區(qū)的花卉產(chǎn)業(yè)與外界連通起來(lái),促進(jìn)全區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。
實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是新時(shí)代“三農(nóng)”工作的總要求和總抓手,發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體是促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要舉措之一。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的聯(lián)合合作提供了一個(gè)制度框架,通過“公司+農(nóng)民合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)”組織模式,讓各類經(jīng)營(yíng)主體分工協(xié)作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),促進(jìn)家庭經(jīng)營(yíng)、合作經(jīng)營(yíng)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)協(xié)同發(fā)展,進(jìn)一步提高組織化程度,激發(fā)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。
建設(shè)園區(qū)和企業(yè)花卉品牌體系,支持品牌營(yíng)銷推廣,加大商標(biāo)注冊(cè)、質(zhì)量認(rèn)證、品牌創(chuàng)建宣傳、市場(chǎng)營(yíng)銷等工作的力度,不斷演繹、豐富花文化內(nèi)涵,提升花卉產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值,培育一批國(guó)內(nèi)外知名的優(yōu)勢(shì)企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌,彰顯麗江花卉在國(guó)際市場(chǎng)上的影響力。
一是把發(fā)展鮮切花種球繁殖作為花卉產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn),加強(qiáng)新品種新技術(shù)引進(jìn)和自主創(chuàng)新,逐步實(shí)現(xiàn)世界名優(yōu)鮮切花生產(chǎn)本土化;二是加大全區(qū)野生特色鮮切花種質(zhì)資源研究和新特優(yōu)品種馴化和選育,力爭(zhēng)培育出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)并具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的新品種,實(shí)現(xiàn)商品化和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)目標(biāo);三是利用北京西諾公司等在本地區(qū)進(jìn)行百合、郁金香種球繁育帶來(lái)的新技術(shù)和流通平臺(tái),在5年內(nèi)建成以生產(chǎn)百合、郁金香、石蒜、風(fēng)信子、彩色馬蹄蓮等為主的萬(wàn)畝花卉種球繁育基地。
以麗江恒玉農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司為龍頭企業(yè),采用“公司+基地+農(nóng)戶”的方式建立千畝符合綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的高原食用菊生產(chǎn)基地,對(duì)高原食用菊進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),開發(fā)出最具麗江特色的菊花茶,推進(jìn)麗江高原特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展,并逐年帶動(dòng)發(fā)展成萬(wàn)畝高原食用菊產(chǎn)業(yè)。