陳浩林 苗小猛 劉嘉 楊洋 韓勇 徐景峨 蒲齡 毛鳳顯 王德輝 朱冠群
(1,貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 550005; 2,貴州省畜禽遺傳資源管理站 550005; 3,貴州省威寧高原草地試驗(yàn)站 551700)
貴州半細(xì)毛羊系采用本地粗毛羊 (山谷型藏羊) 與引進(jìn)細(xì)毛公羊 (新疆細(xì)毛羊、蘇聯(lián)美利奴) 進(jìn)行雜交1~2 代,獲得大量同質(zhì)細(xì)毛雜種羊的基礎(chǔ)上,以考力代、羅姆尼羊進(jìn)行復(fù)雜交,通過自群繁育培育成的一個(gè)毛肉兼用半細(xì)毛羊新品種[1]。無角陶賽特羊原產(chǎn)于大洋洲的澳大利亞和新西蘭,該品種是以雷蘭羊和有角陶賽特羊?yàn)槟副?、考力代羊?yàn)楦副具M(jìn)行雜交,雜種羊再與有角陶賽特公羊回交,然后選擇所生的無角后代培育而成[2]。 我國的肉羊產(chǎn)業(yè)主要產(chǎn)品是羊肉[3],為了適應(yīng)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向,有必要應(yīng)用現(xiàn)代育種繁殖技術(shù)進(jìn)一步培育貴州半細(xì)毛羊[4]。 為了進(jìn)一步推動(dòng)貴州省肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在不改變本地綿羊的毛用性能的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高本地綿羊品種的產(chǎn)肉性能是本研究主要目標(biāo),本研究引進(jìn)世界著名綿羊品種—無角陶賽特羊與當(dāng)?shù)刭F州半細(xì)毛羊品種進(jìn)行雜交。 測定雜交F1代的繁殖性能、生長性能、毛色特征、羊毛品質(zhì),并與當(dāng)?shù)丶兎本d羊品種進(jìn)行比較分析,為進(jìn)一步大規(guī)模改良當(dāng)?shù)鼐d羊品種提供可靠科學(xué)的依據(jù)。
1.1.1 試驗(yàn)羊的選擇
試驗(yàn)組: 父本為引進(jìn)的無角陶賽特種公羊4 只,年齡為2歲,體格健壯,雄性強(qiáng),無疫病。 母羊選擇2~3 歲經(jīng)產(chǎn)貴州半細(xì)毛羊母羊180 只,健康無疫病,母性強(qiáng),組建試驗(yàn)群。
對照組: 以純種貴州半細(xì)毛羊公羊4 只,年齡為2 歲,體格健壯,雄性強(qiáng),無疫病。 母羊選擇2~3 歲經(jīng)產(chǎn)貴州半細(xì)毛羊母羊180 只,健康無疫病,母性強(qiáng),組建對照群。
1.1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)
本試驗(yàn)地點(diǎn)為貴州省威寧縣高原草地試驗(yàn)站種羊場。
1.2.1 試驗(yàn)分組
試驗(yàn)分為兩組,一組為陶賽特與貴州半細(xì)毛羊雜交F1代羊?yàn)樵囼?yàn)組,二組為貴州半細(xì)毛羊純繁羊?yàn)閷φ战M。
1.2.2 飼養(yǎng)管理
試驗(yàn)羊群都是按放牧加補(bǔ)飼的方式飼養(yǎng),公母分開,放牧草地為人工混播牧場地。 白天自由采食,晚上7 點(diǎn)左右補(bǔ)飼精料。
1.2.3 配種方式
全部采用人工授精的方式進(jìn)行輸配。
1.2.4 測定指標(biāo)
選取試驗(yàn)組和對照組出生日期相近的羔羊各90 只,測定初生重 (kg)、斷奶重 (kg)、10 月齡重 (kg) 同時(shí)測定 10 月齡時(shí)的體高 (cm)、胸圍 (cm) 和體斜長 (cm)。 觀察毛色、測定10 月齡羊毛品質(zhì),包括直徑和刺痛因子。
1.2.5 數(shù)據(jù)處理
用JMP10.0 統(tǒng)計(jì)分析軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素方差分析,差異顯著時(shí)用Turkey 法作多重比較。 試驗(yàn)結(jié)果以 “平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)誤差” 表示,顯著性水平 <0.05。
如表1 所示,陶雜羊和純種繁育的貴州半細(xì)毛羊羔羊的公羔都比母羔重,但兩者之間的初生重與雙羔率均差異不顯著 ( >0.05),陶雜羊斷奶重較純種貴州半細(xì)毛羊顯著提高( >0.05),而純種貴州半細(xì)毛羊羔羊存活率顯著高于雜交羊,達(dá)到差異顯著水平 ( >0.05)。
如表2 所示,陶雜羊10 月齡平均體重和體斜長分別為(45.0±1.60) kg 和 (65.2±0.52) cm,而純繁的貴州半細(xì)毛羊10 月齡平均體重和體斜長分別為 (40.0±1.57) kg 和 (59.6±0.73) cm。 陶雜羊10 月齡體重和體斜長顯著高于純種貴州半細(xì)毛羊 ( <0.05),而體高和胸圍差異不顯著 ( >0.05)。
通過對毛色的直觀鑒定,陶雜羊的毛色與貴州半細(xì)毛羊毛色一致,對羊毛品質(zhì)研究表明,本地半細(xì)毛羊公羊平均直徑和刺痛因子分別為 (35.86±0.63) μm 和 (84.50±2.62) %,顯著高于其母羊和雜交羊 ( <0.05),最粗直徑和最細(xì)直徑差的差異水平不顯著 ( >0.05) 如表3。
表1 試驗(yàn)羊的繁殖性能測定
表2 試驗(yàn)羊的生長性能測定
表3 貴州半細(xì)毛羊與無角陶賽特羊羊品質(zhì)對比
從本研究結(jié)果來看,無論是無角陶賽特與貴州半細(xì)毛羊的雜交羊還是純種繁育的貴州半細(xì)毛羊羔羊的公羔都比母羔重,這是符合于羔羊生長發(fā)育自然規(guī)律,但兩者初生重與雙羔率均差異不顯著 ( >0.05),本研究中的陶雜羊平均體重為 (3.73±0.004) kg,而丁心順等的研究結(jié)果表明,無角陶賽特羊初生重為 (4.80±0.55) kg[5],冶政云等對陶賽特羊與藏系羊做雜交試驗(yàn),結(jié)果表明,雜交一代羔羊平均初生重3.12kg[6],焦小鹿等在無角陶賽特公羊與青海半細(xì)毛羊雜交效果研究中得到雜一代羔羊初生重平均3.44kg[7]。 這與本研究內(nèi)容的初生重差異不顯著結(jié)果相一致。 說明無角陶賽特羊雜交后代的初生重也與被雜交羊的品種差異而有所不同。 另外在對無角陶塞特羊的存活率研究表明,2016~2018 年無角陶賽特羔羊的斷奶成活率逐年降低,分別降低了8.40 個(gè)百分點(diǎn)和0.61 個(gè)百分點(diǎn)[5]; 而本研究中,無角陶賽特與貴州本地綿羊的雜交羊的羔羊存活率顯著低于純種繁育的貴州半細(xì)毛羊,這也說明外地品種對于抗病性較本地地方品種差。
楊慈清等對無角陶賽特改良蒙古羊的效果分析表明,雜種后代的主要生產(chǎn)性能均優(yōu)于蒙古羊,無角陶賽特雜交改良蒙古羊雜交效果顯著,在條件允許的情況下可以對當(dāng)?shù)孛晒叛蜻M(jìn)行大規(guī)模雜交,尤其是高代雜交經(jīng)濟(jì)效益更為顯著[8]。 艾力江等采用無角陶賽特羊與阜康土種羊雜交可以顯著提高阜康土種羊的肉用性能[9]。 劉建斌開展了無角陶賽特羊及波德代羊與蒙古羊雜種F1、F2、F3在不同月齡進(jìn)行體重體尺指標(biāo)的測定,以綜合評價(jià)引進(jìn)的肉羊品種無角陶賽特羊和波德代羊?qū)Ξ?dāng)?shù)孛晒叛虻碾s交改良效果,結(jié)果表明,雜種F3生長發(fā)育速度快于對應(yīng)雜種F2,雜種F2生長發(fā)育速度優(yōu)于對應(yīng)雜種F1; 陶波蒙雜交組合改良蒙古羊效果較好于陶蒙雜交組合,尤其是高代或三元雜交經(jīng)濟(jì)效果更為顯著[10]。 在本研究中,無角陶賽特與貴州半細(xì)毛羊的雜交羊在10 月齡體重和體斜長均顯著優(yōu)于純種繁育的貴州半細(xì)毛羊,但依然有進(jìn)一步提升的空間,對于貴州半細(xì)毛羊的雜交利用,下一步將考慮再篩選優(yōu)質(zhì)肉用型綿羊品種開展三元雜交實(shí)驗(yàn)。
青海半細(xì)毛羊是以新疆細(xì)毛羊和茨蓋羊?yàn)楦副荆c當(dāng)?shù)夭匮蚝兔晒叛蜻M(jìn)行多元雜交,后又引入新西蘭羅姆尼羊血液,橫交固定而育成[11]。 青海半細(xì)毛羊與貴州半細(xì)毛羊都是屬于肉毛兼用型羊,且都含有羅姆尼血緣。 在本項(xiàng)目研究對象中,貴州半細(xì)毛羊羊毛的平均直徑 (31.39±0.73) μm,艾德強(qiáng)在無角陶賽特羊與青海半細(xì)毛羊雜交后代羊毛品質(zhì)分析研究中,青海半細(xì)毛羊羊毛的平均直徑 (30.95±5.29) μm。 且研究結(jié)果表明,無角陶賽特與青海半細(xì)毛羊雜交一代羊羊毛纖維細(xì)度與其父、母本比較,差異不顯著 ( >0.05)[12]。 在本研究中,雖然本地半細(xì)毛羊公羊平均直徑和刺痛因子顯著高于本地母羊和雜交羊( <0.05),但對于肉羊生產(chǎn)而言,公羊一般10 月齡左右就育肥上市,對于羊毛的生產(chǎn)主要還依靠于母羊。 綜上所述雜交改良效果對貴州半細(xì)毛羊羊毛品質(zhì)的影響不大。
貴州半細(xì)毛羊是毛肉兼用型綿羊,但產(chǎn)肉性能相較于國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)肉用型綿羊品種較差。 在本試驗(yàn)中,利用無角陶賽特羊?qū)F州半細(xì)毛羊進(jìn)行雜交改良可以到達(dá)在不改變貴州半細(xì)毛羊毛用性能的基礎(chǔ)上提高其產(chǎn)肉性能,故無角陶賽特羊可以作為優(yōu)質(zhì)種公羊在貴州半細(xì)毛羊雜交改良上推廣應(yīng)用。