李建強(qiáng)

（天津嘉立荷牧業(yè)集團(tuán)企業(yè)管理部 301800）

近年來，由于進(jìn)口苜蓿價(jià)格較高，發(fā)展國產(chǎn)苜蓿勢在必行。 對苜蓿而言，只要全年無霜期在100d 以上，全年≥10℃積溫1700℃以上，年平均氣溫4℃以上的地區(qū)都可以種植紫花苜蓿，而天津地區(qū)年平均氣溫11.4～12.9℃，年降水量571mm，無霜期196～246d，滿足苜蓿的種植條件，但同時(shí)也存在冬春干旱，夏季易澇的氣候現(xiàn)象，這也就為天津地區(qū)苜蓿種植帶來難題，所以苜蓿種植者想要減少損失，提高產(chǎn)量和質(zhì)量，必須注意苜蓿種植和管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。

1 精細(xì)整地

精細(xì)化整地是苜蓿獲得高產(chǎn)高品質(zhì)的基礎(chǔ)條件，主要表現(xiàn)在土地平整度、耕層深度、土塊細(xì)碎程度、雜物清理程度及土壤緊實(shí)程度等方面，即要達(dá)到 “深、透、碎、平、凈、實(shí)”。

1.1 土地平整

苜蓿地的平整度至關(guān)重要，尤其是規(guī)?；N植，天津地區(qū)夏季雨水較大，一旦大面積積水，在4h 內(nèi)不能排空的情況下很容易造成苜蓿根部腐爛、死亡，紫花苜蓿幼苗田間生長耐濕試驗(yàn)結(jié)果表明，長時(shí)間淹水條件下植株受到傷害，葉片萎蔫、枯黃，根系腐爛，生長速度和成活率下降。 同時(shí)不平整的土地對于苜蓿灌溉、播種及收割等環(huán)節(jié)都不利。

要達(dá)到土地高度平整，平地時(shí)，首先利用激光平地機(jī)進(jìn)行初步平整，然后再使用平耙進(jìn)行二次平整，最終達(dá)到每100m土地的凹凸程度不超過±3cm。

1.2 耕地與底肥

1.2.1 耕地

苜蓿生長需要一個(gè)上虛下實(shí)的苗床，一般需要保證25～30cm 的耕層厚度，由于天津地區(qū)土壤類型以潮土為主 （約占72%），土壤質(zhì)地偏粘，內(nèi)、外排水條件差 ，土壤透氣性較差，這對于苜蓿根系呼吸和汲取營養(yǎng)都是不利的，為了改變土壤物理結(jié)構(gòu)，需要對土壤進(jìn)行深松、耙地及鎮(zhèn)壓。 首先是深松，至少需要達(dá)到30cm 以上，這樣不僅有利于苜蓿根系發(fā)育，同時(shí)也利于水分儲(chǔ)藏。 深松后會(huì)出現(xiàn)大土塊，使用缺口耙或旋耕機(jī)、驅(qū)動(dòng)耙等將土塊破碎，使得20cm 耕層內(nèi)直徑大于5cm 的土塊不超過5 個(gè)/m2。 最后一步進(jìn)行鎮(zhèn)壓，鎮(zhèn)壓后人站在地面，鞋印下陷深度不超過1cm。

1.2.2 底肥

播種前結(jié)合整地，施入一定量的底肥，每畝施廄肥1500～2000 kg，或測土后根據(jù)土壤有機(jī)質(zhì)含量而定，由于天津地區(qū)土壤普遍缺磷，所以每畝可施50～100kg 過磷酸鈣。

2 播種

2.1 品種選擇

選擇品種時(shí)需要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥赖葪l件進(jìn)行綜合考慮，天津地區(qū)適宜選擇秋眠級4～6 級的苜蓿品種，如大銀河、沖擊波等，對于土壤鹽堿含量高的地塊可以選擇中苜1 號。

2.2 播種方式

對天津地區(qū)而言，播種方式一般采用條播，播種量1.7～2.kg/畝，要保證每平方米至少有425 株幼苗。 播種深度不可超過2cm，以 1cm 左右為宜，行距 12～20cm。

2.3 播種時(shí)期

正確選擇播種時(shí)期對苜蓿建植成功十分關(guān)鍵，苜蓿播種時(shí)期一般分為春播、夏播和秋播。 由于天津地區(qū)夏季高溫多雨，草害與蟲害并發(fā)，不利于苜蓿建植成功，所以不建議夏播。 春播應(yīng)選擇頂凌播種，冬灌后的土地經(jīng)過凍融作用，大的土塊破碎，播種后由于溫度較低，苜蓿種子吸水膨脹，等到外界溫度回升時(shí)開始發(fā)芽，同時(shí)細(xì)碎的土壤具有很強(qiáng)的保墑作用，建植當(dāng)年可收割2～3 茬，但春季雜草較多會(huì)影響苜蓿產(chǎn)量和品質(zhì)，所以必須做好雜草防除工作。 秋播建議在8 月中下旬至9 月上旬期間播種，保證越冬前苜蓿高度達(dá)到10～15cm，此時(shí)溫度適宜，土壤墑情好，沒有較大降雨天氣，同時(shí)雜草生長緩慢，可利用農(nóng)機(jī)作業(yè)和化學(xué)農(nóng)藥消滅雜草，為苜蓿生長提供有利的生長環(huán)境。

3 田間管理

3.1 雜草防除

建植初期，雜草與苜蓿競爭光、水和營養(yǎng)等，使得苜蓿幼苗弱小，生長緩慢，密度降低，輕者降低飼草產(chǎn)量，研究表明，當(dāng)雜草覆蓋度達(dá)到20%時(shí)苜蓿的產(chǎn)量將下降15%，當(dāng)覆蓋度達(dá)到40%時(shí)產(chǎn)草量降低達(dá)59%。 另一方面雜草會(huì)導(dǎo)致苜蓿品質(zhì)下降，對初花期苜蓿干草的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行測試分析發(fā)現(xiàn)，苜蓿粗蛋白質(zhì)含量會(huì)隨雜草數(shù)量的增加而降低，而粗纖維含量隨著雜草的增加而增加。 對天津地區(qū)而言，危害較大的雜草主要包括禾本科的稗草、蘆葦、牛筋草、馬唐等，菊科的刺兒菜、蒼耳、苣荬菜，以及其他科屬的田旋花、酸模、藜等。

3.1.1 化學(xué)藥劑除草

對于春播苜蓿而言，播種前一般使用氟樂靈或地樂胺進(jìn)行土壤封閉，48%氟樂靈+48%地樂胺對紫花苜蓿進(jìn)行播前土壤處理和播后地表封閉，控制苗期田間雜草效果較好，打完封閉后7～10d 可進(jìn)行播種。 對于秋播苜蓿而言，需要先對已長雜草進(jìn)行處理，可以噴施草甘膦進(jìn)行滅生性除草。

苗后除草時(shí)要注意既要保證苜蓿幼苗不受藥害，又要保證除草劑對雜草起作用，那么苜蓿幼苗需達(dá)到3 葉以上，雜草在5 葉前對禾本科雜草使用精穩(wěn)殺得35～80ml/畝或高效蓋草能25～60ml/畝，對闊葉類雜草可使用苜草凈 100～133g/畝。

3.1.2 機(jī)械除草

除了化學(xué)藥劑除雜外，還可進(jìn)行機(jī)械除草。 播種前若田間雜草較多，也可利用農(nóng)機(jī)作業(yè)進(jìn)行雜草防治，如利用旋耕機(jī)旋地可將淺根系雜草防除。 在苜蓿生長期間，若雜草蓋度較高，可以使用割草機(jī)提前收割，這樣可以延緩雜草生長。

3.2 病蟲害防治

病蟲害對苜蓿危害十分嚴(yán)重，一旦發(fā)現(xiàn)不及時(shí)會(huì)造成大面積受損，天津地區(qū)苜蓿常見病害有根腐病、炭疽病等，蟲害以蚜蟲、薊馬、棉鈴蟲、夜蛾等危害較大，尤其是干旱更容易引發(fā)蟲害，蚜蟲危害高峰期為6 月上中旬，薊馬為5 月上旬～9 月中旬，夜蛾類7 月中旬～8 月。 蚜蟲和薊馬一般使用毒死蜱和吡蟲啉等化學(xué)藥劑，夜蛾類使用氯蟲苯甲酰胺類化學(xué)藥劑。

3.3 灌溉與施肥

3.3.1 灌溉

苜蓿生長耗水量很大，每生產(chǎn)1kg 干物質(zhì)需水800L，研究表明當(dāng)0～30cm 土層土壤相對含水量降至田間持水量的65%左右時(shí)應(yīng)及時(shí)灌水，當(dāng)土壤有效水存留比例降至35%左右時(shí)，應(yīng)及時(shí)灌水，當(dāng)土壤水分虧缺量接近上次灌水定額時(shí)應(yīng)及時(shí)灌水。 通常情況下，建成紫花苜蓿草地灌水定額以30～50mm 為宜； 播種至苗期以 10～15mm 為宜。

3.3.2 施肥

施肥需根據(jù)土壤肥力狀況和植物組織檢測結(jié)果進(jìn)行確定，一般每生產(chǎn) 1t 苜蓿干草約需氮 10～15kg，磷 2～4kg，鉀 10～15kg，鈣 15～20kg。 隨著苜蓿根瘤菌的形成，苜?？梢宰孕泄痰?，同時(shí)由于天津地區(qū)土壤普遍缺磷，故每次刈割后后宜追施磷、鉀肥。

4 收割

苜蓿收割需要根據(jù)產(chǎn)量、再生性及品質(zhì)進(jìn)行綜合考慮，刈割太早產(chǎn)量低，刈割太晚品質(zhì)差，一般在現(xiàn)蕾期至初花期 （開花率5%） 進(jìn)行收割，留茬高度4～5cm，最后一次刈割留茬高度7～8cm，最后一茬刈割應(yīng)保證在霜凍前30d 以上，天津地區(qū)大概為9 月下旬至10 上旬。 不同時(shí)期的飼喂價(jià)值，參見附表。

附表 苜蓿不同成熟期粗蛋白質(zhì)、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維和相對飼喂價(jià)值的關(guān)系

另外，當(dāng)苜蓿地中雜草嚴(yán)重或病蟲害嚴(yán)重?zé)o法使用化學(xué)藥劑控制時(shí)可提前刈割。

5 總結(jié)

綜上所述，只有在苜蓿種植管理的各個(gè)環(huán)節(jié)都做到精細(xì)才能在保證苜蓿建植成功的同時(shí)獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿。 天津地區(qū)需注意： （1） 精細(xì)整地，確保苜蓿地高度平整，同時(shí)建議保證30cm 以上的土壤耕層； （2） 播種時(shí)期選擇十分關(guān)鍵，上年進(jìn)行冬灌的春播建議頂凌播種，秋播建議8 月中下旬至9 月上旬； （3） 田間管理方面需要隨時(shí)觀察苜蓿生長情況及雜草、病蟲害情況，發(fā)現(xiàn)苜蓿有缺素癥狀應(yīng)及時(shí)灌溉施肥，發(fā)現(xiàn)雜草、病蟲害應(yīng)及時(shí)防除； （4） 收割時(shí)要對收割時(shí)期、留茬高度、收割目的等因素進(jìn)行綜合考慮。