王勝今,張少琛
(1.吉林大學(xué) 東北亞研究中心,吉林 長春 130012;2.吉林大學(xué) 東北亞研究院,吉林 長春 130012)
當(dāng)前我國已經(jīng)逐漸步入老齡化社會(huì),根據(jù)最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,我國60周歲以上的老年人人口數(shù)已經(jīng)接近2.5億人口,占比高達(dá)17.9%[1],在我國養(yǎng)老是一個(gè)即將面臨的重要問題。隨著我國國民收入的不斷增加,旅游養(yǎng)老已經(jīng)成為一種新時(shí)尚,尤其是回歸到風(fēng)景秀麗、空氣清新、自然怡人的鄉(xiāng)村旅游景區(qū),更是能夠滿足老年人對(duì)旅游養(yǎng)老的需求,所以對(duì)于很多身體健康且無太大經(jīng)濟(jì)壓力的老年人來說,到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景區(qū)享受養(yǎng)老服務(wù)是一種新的趨勢[2]。
隨著我國移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及,很多老年人也用上了智能手機(jī),享受著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代帶給人們的生活便利。根據(jù)我國老齡科學(xué)研究中心的研究報(bào)告顯示,借助互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的優(yōu)勢,為老年人打造的旅游、網(wǎng)上消費(fèi)以及照護(hù)等一系列服務(wù)已經(jīng)成為老年人養(yǎng)老的重點(diǎn)。對(duì)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游來說,如何在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大背景下,大力發(fā)展養(yǎng)老服務(wù),開發(fā)養(yǎng)老旅游產(chǎn)品[3],這對(duì)于擴(kuò)大鄉(xiāng)村生態(tài)旅游、提高鄉(xiāng)村市場競爭力、優(yōu)化鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來說具有非常重要的意義。
自李克強(qiáng)總理在2015年提出“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念之后,我國大力發(fā)展以產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)為核心,以互聯(lián)網(wǎng)為動(dòng)力的多產(chǎn)業(yè)融合,借助互聯(lián)網(wǎng)無限性、開放性、共享性的特點(diǎn)來助力其他各個(gè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游在大力發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)的同時(shí),也需要借助互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,打造適合老年人的養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)品,從而為老年人在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老過程中享受到更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)提供助力,也為打開國內(nèi)外旅游養(yǎng)老市場,鑄造知名鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老新品牌提供機(jī)會(huì)。
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)的核心內(nèi)容是老年人在旅游養(yǎng)老的前提下,從衣食住行、購物娛樂運(yùn)動(dòng)、救護(hù)醫(yī)療等多個(gè)方面為老年人提供貼心的、滿足老年人需求的服務(wù)[4]?;ヂ?lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)的提供了更多的可能性。在我國經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)的新形勢下,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)必須要通過互聯(lián)網(wǎng)來創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容,從而加大各個(gè)產(chǎn)業(yè)之間的相互融合,為老年人提供更多更優(yōu)質(zhì)的旅游養(yǎng)老服務(wù)。
第一,借助互聯(lián)網(wǎng)搭建鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)一站式的信息平臺(tái)。衣食住行是每個(gè)老年人必不可少的,對(duì)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)來說,如果想要打開國內(nèi)外旅游養(yǎng)老市場,首先要在最基本的生活方面上滿足老年人的需求。簡單地從飲食方面上講,正所謂眾口難調(diào),不同區(qū)域不同類型不同身體狀況的老年人更是在飲食上有不一樣的要求[5]?;ヂ?lián)網(wǎng)在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)項(xiàng)目中的廣泛應(yīng)用,可以借助大數(shù)據(jù)技術(shù),為每一個(gè)參加旅游養(yǎng)老服務(wù)的老年人建立信息檔案,從多個(gè)方面來構(gòu)建老年人的信息,例如飲食習(xí)慣和口味、身體健康狀態(tài)、心理特征等,從而根據(jù)每一個(gè)老年人的基本信息推薦定制化的餐飲服務(wù),從而在口味和健康層面上滿足老年人最基本的需求。除此之外,救護(hù)醫(yī)療也是鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)必不可少的,每一個(gè)老年人的健康狀況不一樣,病理也各不相同,在突發(fā)情況發(fā)生時(shí)所需要提供的醫(yī)療救護(hù)也不一樣,所以鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)必須要借助互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,構(gòu)建一個(gè)融合老年人生活習(xí)慣、飲食風(fēng)格、病理情況等多項(xiàng)信息的一站式信息支撐平臺(tái)[6],從而為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)提供最為基本的信息支撐,確保提供的養(yǎng)老服務(wù)是及時(shí)的、正確而有效的。
第二,加快鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈信息化進(jìn)程。對(duì)于旅游養(yǎng)老而言,所需要提供的養(yǎng)老服務(wù)不能僅僅限制于“養(yǎng)老”的層面,更要突出“旅游”的功效,所以在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)養(yǎng)老服務(wù)的發(fā)展過程中,要加快養(yǎng)老相關(guān)的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈融合,以及一站式、信息化的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)“旅游+養(yǎng)老”的雙重服務(wù)[7],真正達(dá)到以“養(yǎng)老”推動(dòng)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展、以“旅游”反哺鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老的效果。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù),要打造多元化的旅游產(chǎn)品和項(xiàng)目,并借助互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)手段提供不同的旅游體驗(yàn),讓每一個(gè)老人在養(yǎng)老的同時(shí)還能夠享受到適合自己身心的旅游體驗(yàn)。同時(shí)也要借助互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢加大旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的一站式發(fā)展,形成一個(gè)信息化產(chǎn)業(yè)鏈,滿足老年人在“旅游+養(yǎng)老”過程中的多元化需求。比如老年人有出行、醫(yī)療報(bào)銷、購物等需求,借助互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢,可以將智能打車、遠(yuǎn)程報(bào)銷等多種產(chǎn)業(yè)融合起來,形成真正的“旅游+養(yǎng)老”一體化和信息化。這對(duì)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展來說,是一個(gè)挑戰(zhàn),當(dāng)然也是一個(gè)機(jī)遇,只有真正在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)品中借由互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢讓老年人在“旅游+養(yǎng)老”中得到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗(yàn),才能做到從客戶的最基本需求出發(fā),占領(lǐng)國內(nèi)外旅游養(yǎng)老市場,打造知名品牌。
根據(jù)我國相關(guān)部門的統(tǒng)計(jì)顯示,家庭年收入在2-5萬的約占15%,家庭年收入在5-8萬的約占35%,家庭年收入在8-12萬的約占15%,家庭年收入在12-20萬的約占13%。由此可見,很多家庭的年收入是相對(duì)較低的,再加上當(dāng)前的高房價(jià)、高消費(fèi)、高育兒費(fèi)等內(nèi)耗占據(jù)了家庭支出的絕大部分,這對(duì)于我國很多家庭來說,能夠拿出來給老人養(yǎng)老的費(fèi)用是非常少的,甚至有不少家庭的老人將自己的積蓄或養(yǎng)老金拿出來反哺家庭[8],可見真正用于自己養(yǎng)老的費(fèi)用是十分有限的,更不要說參與到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)項(xiàng)目中。此外,我國很多老年人身體健康狀況堪憂,多數(shù)老年人患有慢性疾病,如若遇到突發(fā)疾病或重病會(huì)讓整個(gè)家庭的經(jīng)濟(jì)狀況更不樂觀,所以我國老年人的整體養(yǎng)老經(jīng)濟(jì)實(shí)力是比較低的。同時(shí),很多老年人的思想觀念比較老舊,對(duì)養(yǎng)老院等傳統(tǒng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)以及旅游養(yǎng)老等新興的養(yǎng)老方式相對(duì)比較抵觸,而且旅游養(yǎng)老或者其他社會(huì)養(yǎng)老行為更多的是換來的別人不認(rèn)同,因此老年人一般不希望離開自己生活的地方、離開自己熟悉的老伙伴,反而更希望在熟悉的生活地方與熟人舒心的交談,抑或在自己的家中享受兒孫繞膝的天倫之樂[9]。所以,對(duì)于“鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老”這種新型的養(yǎng)老方式來說,在很多老年人的思想上也是一種挑戰(zhàn)。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念已經(jīng)深入到各個(gè)行業(yè),加快了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)革新,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游也需趁著“互聯(lián)網(wǎng)+”的春風(fēng)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)和運(yùn)營創(chuàng)新。但是在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老方面,整個(gè)市場參與度非常低,“鄉(xiāng)村生態(tài)旅游+養(yǎng)老”產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展比較緩慢,還沒有完全發(fā)展起來。原因體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:第一,雖然政府對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的扶持力度較大,但是對(duì)“鄉(xiāng)村生態(tài)旅游+養(yǎng)老”的產(chǎn)業(yè)扶持力度相對(duì)較低,對(duì)于養(yǎng)老模式升級(jí)和旅游養(yǎng)老市場的預(yù)判準(zhǔn)確性上存在一定失誤,所以整體上看我國“鄉(xiāng)村生態(tài)旅游+養(yǎng)老”發(fā)展的速度相對(duì)緩慢[10];第二,雖然我國很多地方搭載了健康養(yǎng)老的信息化平臺(tái),但是由于市場應(yīng)用度較低、產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢,其實(shí)際的應(yīng)用仍處于初期階段,再加上我國老年人整體的購買力相對(duì)較低,在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)中還沒有探索出一條穩(wěn)定的盈利模式,所以產(chǎn)生的利潤較低。第三,在很多養(yǎng)老項(xiàng)目上,政府設(shè)置的門檻比較低,一般通過招投標(biāo)的方式,并且中標(biāo)的組織多為非營利性的機(jī)構(gòu),這就導(dǎo)致了很多旅游企業(yè)在養(yǎng)老服務(wù)上失去了投資熱情,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的養(yǎng)老項(xiàng)目更是難以壯大起來。
在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,互聯(lián)網(wǎng)信息化平臺(tái)的作用集中在信息整合、分析、處理、共享等方面,很多時(shí)候還需要其他服務(wù)作為信息化平臺(tái)的延續(xù)來完成整個(gè)服務(wù)流程,尤其是對(duì)于涉及實(shí)物的服務(wù)更是如此。以電商為例,現(xiàn)在很多老年人也都能夠通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行網(wǎng)上消費(fèi),但是信息化平臺(tái)實(shí)現(xiàn)的是商品瀏覽、下單、付款等功能,具體購買的產(chǎn)品仍然需要快遞人員派送到家。相對(duì)于城市來說,鄉(xiāng)村區(qū)域的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和渠道的建設(shè)還有待完善,多數(shù)鄉(xiāng)村地區(qū)都不在一些電商平臺(tái)的服務(wù)范圍。即便是在服務(wù)范圍,也因地廣人稀的原因不在送貨上門的范圍,這就為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)的互聯(lián)網(wǎng)信息化平臺(tái)建設(shè)造成了一定的困難[11]。目前,很多鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的配套產(chǎn)品很難滿足養(yǎng)老服務(wù)的需求,尤其是醫(yī)療保健方面更是稀缺,這些都是需要鄉(xiāng)村生態(tài)旅游經(jīng)營者不斷改變傳統(tǒng)經(jīng)營思想和經(jīng)營模式,借助互聯(lián)網(wǎng)來加快養(yǎng)老服務(wù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的融合,最終形成一個(gè)完善的、一站式、信息化“鄉(xiāng)村生態(tài)旅游+養(yǎng)老服務(wù)”的產(chǎn)業(yè)鏈。
盡管我國鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)面臨很大的挑戰(zhàn)和困難,但是隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,輔之以推動(dòng)經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)為主的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略方針,國民的收入將會(huì)逐漸增加,老年人的購買力也會(huì)逐漸增強(qiáng)。伴隨現(xiàn)代思想的不斷熏陶,越來越多的老年人也愿意走出家門到外邊的世界看一看。我國老齡化越來越嚴(yán)重已成為不爭的事實(shí),而這塊市場仍然還有很多產(chǎn)業(yè)空白,對(duì)于很多企業(yè)來說是一個(gè)非常大的商機(jī)。而且政府也會(huì)越來越重視國民養(yǎng)老,所以勢必在政策上也會(huì)有更多的傾斜。
對(duì)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游來說,發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)必須借助多產(chǎn)業(yè)的力量共同實(shí)現(xiàn),并借由互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢來加快各個(gè)產(chǎn)業(yè)之間的融合和模式創(chuàng)新,從而為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展養(yǎng)老項(xiàng)目提供支撐。
一站式信息平臺(tái)是“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)提供信息處理、共享的支撐平臺(tái),也是當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展、創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)模式的基礎(chǔ)。一般來說,“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老”一站式信息平臺(tái)要以微服務(wù)技術(shù)為主,搭建老年人的基本信息融合系統(tǒng),為每一個(gè)到鄉(xiāng)村景區(qū)的老年人的建立基本信息檔案卡,供相關(guān)系統(tǒng)模塊使用,例如老年人的生活區(qū)域、餐飲習(xí)慣、病歷、身體狀況、食物禁忌等等。同時(shí)政府部門能夠牽頭,融合其他職能部門有關(guān)系統(tǒng)的數(shù)據(jù),例如老年人的看病歷史數(shù)據(jù)和身體檢查數(shù)據(jù)、醫(yī)療保險(xiǎn)數(shù)據(jù)、出行數(shù)據(jù)等等,從而形成一個(gè)全面的豐富的信息檔案系統(tǒng)。并在此基礎(chǔ)上逐步開拓其他子系統(tǒng)服務(wù)模塊來豐富老年人在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景區(qū)的養(yǎng)老體驗(yàn),例如導(dǎo)航子系統(tǒng),實(shí)時(shí)地為老年人提供景區(qū)內(nèi)外的地理位置和導(dǎo)航服務(wù);身體檢測和緊急呼叫服務(wù),可借助該子系統(tǒng)為老年人提供緊急呼叫和救助服務(wù),如果老年人在出行游玩的過程中出現(xiàn)迷路或者疾病突發(fā)的情況可以由老年人自主呼叫尋求救助;餐飲推薦子系統(tǒng),該系統(tǒng)可根據(jù)每一個(gè)老年人不同的身體健康狀態(tài)和生活習(xí)慣,推薦最養(yǎng)生最健康的食譜菜單,從而保障每個(gè)老年人的飲食健康;旅游推薦子系統(tǒng),根據(jù)當(dāng)天的天氣情況、每個(gè)老年人不同的身體狀況以及最近的出行旅游情況推薦當(dāng)天最佳的旅游項(xiàng)目;網(wǎng)上購物子系統(tǒng),為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游指定專門的供應(yīng)商,并且加大政府監(jiān)管力度,從而保障老年人能夠足不出戶也能享受到物美價(jià)廉的網(wǎng)上購物服務(wù);智能出行子系統(tǒng),為老年人提供老年代步車租賃、呼叫出租車或景區(qū)通勤車等基本服務(wù);信息反饋?zhàn)酉到y(tǒng),通過提供留言板、論壇、小視頻等多種模塊,讓老年人在享受各種服務(wù)時(shí)能夠?qū)⒆约旱捏w驗(yàn)及時(shí)地反饋回來,為打造更完善的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)指明最直接、最佳的發(fā)展方向[12]。
“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老”一站式信息平臺(tái)的構(gòu)建,還需要不斷地更新和維護(hù),要隨著市場不斷完善、產(chǎn)業(yè)不斷優(yōu)化的節(jié)奏來改變信息化平臺(tái)的服務(wù)模式和結(jié)構(gòu),并且積極地將最新的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用在信息化平臺(tái)上,例如當(dāng)前“IOT+人工智能”,可以在一些公共服務(wù)區(qū)域提供人工智能機(jī)器人,為老年人提供更加直接的服務(wù),增強(qiáng)老年人旅游養(yǎng)老體驗(yàn)。
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)的發(fā)展本質(zhì),是以養(yǎng)老服務(wù)帶動(dòng)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展、以鄉(xiāng)村生態(tài)旅游反哺養(yǎng)老服務(wù)。所以想要提升老年人旅游養(yǎng)老的服務(wù)體驗(yàn),不僅要借助互聯(lián)網(wǎng)將養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)融合到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)中來,更需要發(fā)揮鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的優(yōu)勢,打造針對(duì)老年人的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游服務(wù)。通過加強(qiáng)特色旅游產(chǎn)品的建設(shè),來提高老年人的養(yǎng)老服務(wù)體驗(yàn)和正向感知,增加其心情愉悅感,正向促進(jìn)老年人的身心健康,提高養(yǎng)老質(zhì)量。
第一,打造具有針對(duì)性的多樣化鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)發(fā)展站位要高,要在當(dāng)前我國大力促進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)、強(qiáng)力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革升級(jí)的形勢下,從多個(gè)維度為老年人推出多樣化、個(gè)性化的鄉(xiāng)村生態(tài)養(yǎng)老旅游產(chǎn)品。
一是針對(duì)身體狀況良好、熱愛運(yùn)動(dòng)的老年人可以推出觀光型的養(yǎng)老旅游產(chǎn)品。此類產(chǎn)品主要是以觀光為主,需要老年游客徒步走到對(duì)應(yīng)的景點(diǎn)游覽或者在景點(diǎn)內(nèi)徒步觀光,這些都是觀光類旅游產(chǎn)品的需求。有一部分老年人雖然已經(jīng)過了60周歲,但是身體狀況良好,且平時(shí)有運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣,這種對(duì)身體素質(zhì)要求較高的觀光類旅游產(chǎn)品對(duì)于身體素質(zhì)較好的老年人來說,不僅能夠起到愉悅身心的作用,還能夠通過適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)達(dá)到強(qiáng)身健體、提高身體素養(yǎng)的目的。此外,在觀光類養(yǎng)老旅游產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,可以適當(dāng)添加互動(dòng)性和參與性,尤其是在具有豐富的人文風(fēng)情或者休閑娛樂的項(xiàng)目中,讓老年人主動(dòng)參與進(jìn)來,通過讓老年人身體力行地參與一些活動(dòng),使其通過旅游達(dá)到強(qiáng)健體魄、愉悅身心的目的。這對(duì)于養(yǎng)老來說是一種非常重要的體驗(yàn),在豐富了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)內(nèi)容的同時(shí),也增加了老年人對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老的黏性。二是針對(duì)身體狀態(tài)目前良好但不宜長時(shí)間運(yùn)動(dòng)的老年人,可以構(gòu)建休閑式鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品,此類產(chǎn)品要突出悠閑、養(yǎng)生的功效。例如,以農(nóng)業(yè)采摘體驗(yàn)或園林生態(tài)觀光式體驗(yàn)的旅游產(chǎn)品,可以讓老年人快速融入旅游產(chǎn)品設(shè)定的情境中,親自體驗(yàn)園林采摘、園林觀賞等田間地頭上的勞動(dòng)樂趣;以釣魚休閑、戶外野餐的體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品,老年人既可以體驗(yàn)輕松愉悅的釣魚項(xiàng)目,又能夠在野外享受到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游提供的養(yǎng)老餐,一邊游玩一邊聊天,通過切身體驗(yàn)來享受鄉(xiāng)村生態(tài)旅游所提供的田園風(fēng)光式養(yǎng)老服務(wù)。三是針對(duì)年齡較高、身體狀況較差的老年群體,因?yàn)槠漯B(yǎng)老的核心更加側(cè)重于療養(yǎng),所以可以構(gòu)建療養(yǎng)型的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品,從而有針對(duì)性地提升身體素質(zhì),達(dá)到養(yǎng)老、養(yǎng)生、療養(yǎng)于一體的旅游養(yǎng)老效果。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游要根據(jù)本地的特色,推出一系列的療養(yǎng)產(chǎn)品,比如有條件的可以開展溫泉療養(yǎng)法,根據(jù)本地的特色溫泉來為老年人提供溫泉療養(yǎng),從而實(shí)現(xiàn)娛樂休閑療養(yǎng)的功效;在海拔較高的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景區(qū),可以開設(shè)高山氣候療養(yǎng),通過宜人的氣候去間接輔助老年人的身體恢復(fù)[13];也可以結(jié)合本地的中草藥特產(chǎn),與本地中醫(yī)館合作,開展一系列的中草藥療養(yǎng)法,從而為老年人提供優(yōu)質(zhì)且個(gè)性化的療養(yǎng)旅游服務(wù)。通過多樣化的療養(yǎng)式旅游產(chǎn)品服務(wù),可以讓老年人能夠感受到不一樣的健康療養(yǎng)體驗(yàn),提升老年人對(duì)療養(yǎng)式鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的正向感知。與此同時(shí),療養(yǎng)式鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品具有短期內(nèi)療養(yǎng)效果不明顯性,是需要一個(gè)長期的過程才能夠達(dá)到效果。所以在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的基礎(chǔ)上去開發(fā)養(yǎng)老服務(wù),療養(yǎng)式鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品可以作為一個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目來開發(fā),具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
第二,借助互聯(lián)網(wǎng)一站式信息平臺(tái)提高旅游體驗(yàn)。打造一站式的信息查詢、體驗(yàn)和服務(wù)平臺(tái)是當(dāng)前鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)的重點(diǎn),也是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)生、養(yǎng)老、養(yǎng)心的關(guān)鍵。首先,多維度豐富鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)。配合鄉(xiāng)村地區(qū)的農(nóng)業(yè)生態(tài),構(gòu)建現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)作業(yè)園區(qū)和旅游觀光區(qū),并且建立不同類型的多元化鄉(xiāng)村旅游生態(tài)產(chǎn)品,不僅要從老年人的身體素質(zhì)和年齡角度出發(fā),還要優(yōu)化產(chǎn)業(yè)供給結(jié)構(gòu),提供老年人養(yǎng)生、養(yǎng)老、養(yǎng)心的旅游產(chǎn)品。其次,建立一站式信息平臺(tái)智能化服務(wù)。為了讓老年人獲得優(yōu)質(zhì)的旅游體驗(yàn),在一站式信息平臺(tái)上,可以根據(jù)當(dāng)前老年人的特點(diǎn)和習(xí)慣,推薦相關(guān)的旅游服務(wù)產(chǎn)品,例如針對(duì)身體有疾病的老年人推薦養(yǎng)生醫(yī)療式旅游產(chǎn)品,對(duì)于心理不愉快的老年人推薦養(yǎng)心愉悅式旅游產(chǎn)品,從而讓老年人能夠在當(dāng)前鄉(xiāng)村生態(tài)旅游區(qū)域內(nèi)選擇最適合自己的旅游產(chǎn)品。此外,借助現(xiàn)代化技術(shù)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程預(yù)了解,通過各種VR或遠(yuǎn)程共享技術(shù),讓老年人能夠提前了解對(duì)應(yīng)產(chǎn)品的服務(wù)特點(diǎn)和內(nèi)容,使其能夠自我判斷和選擇。最后,延伸一站式信息平臺(tái)旅游服務(wù)產(chǎn)品。為了能夠給老年人提供最優(yōu)質(zhì)的旅游養(yǎng)老服務(wù),將本區(qū)域內(nèi)的相關(guān)旅游產(chǎn)品作為旅游養(yǎng)老服務(wù)的延伸,納入一站式平臺(tái)中,例如將一些紅色旅游、國學(xué)文化、花苑等等,通過智能化的方式為老年人提供一鍵式網(wǎng)上預(yù)訂,從而擴(kuò)大鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)的內(nèi)容,豐富老年人旅游養(yǎng)老的生活。
第三,打通鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈,豐富旅游養(yǎng)老內(nèi)容。打通鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈,豐富老年人旅游養(yǎng)老內(nèi)容,從而讓老年人除了享受旅游之外,還能夠享受到相關(guān)的養(yǎng)老服務(wù),豐富養(yǎng)老生活。很多老年人除了旅游之外,在日常的生活中也有很多愛好,比如養(yǎng)花、種植、園藝、茶道、釀酒等等。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游經(jīng)營者,要積極地與區(qū)域內(nèi)的商家或工廠進(jìn)行合作,打造體驗(yàn)式的養(yǎng)老服務(wù),例如在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游中打造老年人園藝體驗(yàn)園,能夠讓老年人自己在體驗(yàn)園中種植自己的小花園;與附近的魚塘進(jìn)行合作,為愛好釣魚的老年人提供釣魚休閑的機(jī)會(huì)。通過選擇各種老年人喜歡的活動(dòng),并與對(duì)應(yīng)的商家進(jìn)行合作,從而在一個(gè)區(qū)域內(nèi)形成旅游養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)的產(chǎn)業(yè)化集群效應(yīng),從而為老年人提供優(yōu)質(zhì)的旅游體驗(yàn)和感官享受。
互聯(lián)網(wǎng)背景下鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)的發(fā)展,勢必要通過互聯(lián)網(wǎng)中各種自媒體或社交渠道來增加市場知名度,從而帶來更多的客流量。所以在配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游建設(shè)者要跟得上時(shí)代的步伐,打造信息化、智能化的配套基礎(chǔ)設(shè)施。
第一,完善配套基礎(chǔ)設(shè)置。我國不乏有很多時(shí)尚的老年人,自駕出行不在少數(shù)。同時(shí)很多老年人的孩子也會(huì)陪同他們到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景點(diǎn)參觀旅游。所以配套的基礎(chǔ)設(shè)施是十分必要的,如加油站、住宿、餐飲等。為了能夠?qū)崿F(xiàn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)的信息化進(jìn)程,配套的公共服務(wù)設(shè)施必須通過一站式信息平臺(tái)將公共信息共享出去,例如停車場可用車位數(shù)、住宿餐飲預(yù)定等等,從而滿足互聯(lián)網(wǎng)背景下老年人對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游所提供的服務(wù)的信息化需求。
第二,要提升服務(wù)檔次,尤其是針對(duì)老年人的特色服務(wù)。例如基礎(chǔ)設(shè)施中的無障礙樓梯、無障礙廁所,喚醒、買藥服務(wù)等。同時(shí)也能夠提供各種特色服務(wù)或配套產(chǎn)品,并且將相應(yīng)的信息能夠準(zhǔn)確、及時(shí)地發(fā)送到對(duì)應(yīng)老年人客戶的手機(jī)上,讓他們第一之間了解到相關(guān)信息,從而讓老年人享受到最優(yōu)質(zhì)的配套服務(wù)。
第三,構(gòu)建智能化、人性化的交通設(shè)施。大部分老年人不適合自己開車,為了能夠讓老年人享受到優(yōu)質(zhì)的交通服務(wù),鄉(xiāng)村生態(tài)旅游需借助互聯(lián)網(wǎng)構(gòu)建智能化的交通服務(wù),讓老年人能夠隨時(shí)隨地地享受到出租車或私家車的送行服務(wù),方便其個(gè)性化的出行需求。在公共交通設(shè)施上,也要及時(shí)準(zhǔn)確地將對(duì)應(yīng)的公共交通信息更新到老年人的手機(jī)上或者鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的公共服務(wù)中心,讓老年人能夠了解到公共交通的基本信息,為自己的出行提供便利。同時(shí),在一些公共交通站點(diǎn)上,要為老年人提供專門的快速通道或綠色通道,標(biāo)志或提醒的字體要醒目清晰,字體要大,從而讓老年人真正享受到互聯(lián)網(wǎng)背景下快捷以及準(zhǔn)確的交通出行服務(wù)。
第四,建設(shè)老年人休閑養(yǎng)老的娛樂設(shè)施。隨著老年人數(shù)量的逐漸增加,單靠鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品無法滿足老年人長期生活的基本娛樂需求,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游經(jīng)營者要重視相關(guān)的娛樂設(shè)施建設(shè),讓老年人在茶余飯后有更多的去處。一是要優(yōu)化房屋利用率。旅游本身就存在淡旺季的規(guī)律,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游同樣如此,為了能夠提升淡季鄉(xiāng)村生態(tài)旅游房屋的利用率,可以將一些住宿的房屋簡單改造成老年人活動(dòng)中心,例如圖書室、對(duì)弈室等,從而為老年人提供更加豐富的室內(nèi)娛樂設(shè)施;或者針對(duì)提供養(yǎng)老服務(wù)的片區(qū)可以選擇性的將一些樓層較低、院落寬廣的房屋改造成家庭式養(yǎng)老中心,讓老年人能夠感受到回家的感覺,從而在心理上提升老年人的旅游養(yǎng)老體驗(yàn);二是要優(yōu)化養(yǎng)老基本設(shè)施的建設(shè),在片區(qū)內(nèi)增加老年人運(yùn)動(dòng)器材、濕地公園等,滿足老年人對(duì)于室外有氧運(yùn)動(dòng)場所的基本需求,也可規(guī)劃出廣場舞的專門區(qū)域,能夠讓老年人聚集在一處達(dá)到娛樂健身的目的。
對(duì)于老年人來說,由于年齡增長導(dǎo)致自身的器官出現(xiàn)衰竭現(xiàn)象十分普遍,自身的抵抗力和恢復(fù)力都相對(duì)較差,并且很多老年人都患有慢性疾病,身體素質(zhì)不佳的老年人也需要日常護(hù)理和照料,再加上老年人時(shí)常伴有意外發(fā)生,一些急癥如心肌梗死、腦梗、中風(fēng)等,這就對(duì)了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)提出了更高的護(hù)理服務(wù)要求。當(dāng)前很多養(yǎng)老機(jī)構(gòu)都會(huì)有一支專業(yè)的醫(yī)療團(tuán)隊(duì)來提供醫(yī)療護(hù)理服務(wù),避免在意外發(fā)生時(shí)出現(xiàn)無人救助和照料的情況。對(duì)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游來說,如果請一支非常專業(yè)的醫(yī)療團(tuán)隊(duì),勢必會(huì)增加運(yùn)營成本,反而會(huì)給鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展造成阻力。為了能夠確保鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)醫(yī)療救護(hù)的正常運(yùn)行,可以在一定的區(qū)域內(nèi),多個(gè)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景區(qū)共用一支醫(yī)療救護(hù)團(tuán)隊(duì),而每個(gè)景點(diǎn)只保留幾名常駐醫(yī)療團(tuán)隊(duì)成員,這樣就可以在意外發(fā)生時(shí),通過互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)專家團(tuán)隊(duì)共同會(huì)診,并由駐場醫(yī)護(hù)人員進(jìn)行操作,從而確保在降低成本投入的前提下,享受同樣的醫(yī)療救護(hù)服務(wù)。此外,需要對(duì)駐場醫(yī)護(hù)人員開展現(xiàn)場緊急救助以及日常醫(yī)療護(hù)理服務(wù)知識(shí)和技巧的訓(xùn)練,從而提高駐場醫(yī)護(hù)人員的救護(hù)水平,真正實(shí)現(xiàn)足不出戶而又能夠?yàn)檎麄€(gè)區(qū)域內(nèi)的老年人提供現(xiàn)場救助,增強(qiáng)老年人養(yǎng)老居住的幸福感和安全感。最后,在“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老”一站式信息平臺(tái)中,除了構(gòu)建老年人的基本信息檔案之外,還要為老年人建立健康檔案,并且借助互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)信息共享,從而為醫(yī)療救護(hù)人員的緊急救助提供參考依據(jù),提高救助效率和質(zhì)量。同時(shí)還可以為老年人的子女開放一些老年人的醫(yī)療健康信息,以便子女可以有效追蹤老年人在外旅游養(yǎng)老的身體狀況。
除了關(guān)注老年人的生理健康之外,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游還需要關(guān)注老年人的心理健康,畢竟旅游養(yǎng)老會(huì)造成老年人和自己的子女兩地分隔。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游經(jīng)營者可以組織各種親子活動(dòng),邀請老年人家屬到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游園區(qū)陪伴老年人游玩,讓老年人能夠在旅游養(yǎng)老期間,享受到子孫三代人的天倫之樂。此外,加大一站式信息平臺(tái)的外延功能,讓老年人能夠在平臺(tái)上分享自己的日常生活、旅游、游玩的照片或視頻,而家人也可以將自己的照片發(fā)送到一站式平臺(tái)上,供老年人觀看欣賞,以解對(duì)兒女的相思之情,提高心理愉悅度。
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展養(yǎng)老服務(wù),是應(yīng)對(duì)我國日益嚴(yán)峻的老齡化社會(huì)的一個(gè)具體實(shí)踐措施,不僅能夠?yàn)槔夏耆颂峁┮粋€(gè)集養(yǎng)生、養(yǎng)心、養(yǎng)老于一體的服務(wù)項(xiàng)目,而且還能夠優(yōu)化鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)供給結(jié)構(gòu),促進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的不斷深入,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)也要借助互聯(lián)網(wǎng)的便利來加速產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和融合,提高老年人的養(yǎng)老服務(wù)體驗(yàn)。但是當(dāng)前在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)面臨著一些困境,比如老年人整體經(jīng)濟(jì)能力較低、思想觀念老舊,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)市場參與度低,鄉(xiāng)村區(qū)域的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和渠道有待完善等。借助互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢去完善鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù),鄉(xiāng)村生態(tài)旅游經(jīng)營者要通過搭建“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老”一站式信息平臺(tái)、加強(qiáng)特色的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)品建設(shè)、建設(shè)信息化、智能化的配套基礎(chǔ)設(shè)施、提升鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的養(yǎng)老護(hù)理服務(wù)水平的措施,來提升鄉(xiāng)村生態(tài)旅游養(yǎng)老服務(wù)的質(zhì)量,從而保證老年人在旅游養(yǎng)老期間的身心健康。