老舍
按照北京的老規(guī)矩,過(guò)農(nóng)歷的新年(春節(jié)),差不多在臘月的初旬就開頭了。在臘八那天,人家里,寺觀里,都熬臘八粥。這種特制的粥是祭祖祭神的。
從臘八起,鋪戶中就加緊地上年貨,街上加多了貨攤子——賣春聯(lián)的、賣年畫的、賣蜜供的、賣水仙花的等等,都是只在這一季節(jié)才會(huì)出現(xiàn)的。這些趕年的攤子都教兒童們的心跳得特別快一些。在胡同里,吆喝的聲音也比平時(shí)更多更復(fù)雜起來(lái),其中也有僅在臘月才出現(xiàn)的,像賣歷書的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。
兒童們準(zhǔn)備過(guò)年,差不多第一件事是買雜拌兒。這是用各種干果(花生、膠棗、榛子、栗子等)與蜜餞摻和成的,普通的帶皮,高級(jí)的沒有皮。第二件大事是買爆竹,特別是男孩子們??峙碌谌虏攀琴I玩意兒——風(fēng)箏、空竹、口琴等和年畫兒。
兒童們忙亂,大人們也緊張。他們須預(yù)備過(guò)年吃的使的喝的一切。他們也必須給兒童趕做新鞋新衣,好在新年時(shí)顯出萬(wàn)象更新的氣象。
二十三日過(guò)小年,差不多就是過(guò)新年的“彩排”。在舊社會(huì)里,這天晚上家家祭灶王,從一擦黑兒鞭炮就響起來(lái),隨著炮聲把灶王的紙像焚化,美其名叫送灶王上天。
過(guò)了二十三,大家就更忙起來(lái),新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必須把春聯(lián)貼好,必須大掃除一次,名曰掃房。必須把肉、雞、魚、青菜、年糕什么的都預(yù)備充足,至少足夠吃用一個(gè)星期的——按老習(xí)慣,鋪戶多數(shù)關(guān)五天門,到正月初六才開張。
還有,舊社會(huì)里的老媽媽們,講究在除夕把一切該切出來(lái)的東西都切出來(lái),省得在正月初一到初五再動(dòng)刀,動(dòng)刀剪是不吉利的。這含有迷信的意思。不過(guò)它也表現(xiàn)了我們確是愛和平的人,在一歲之首連切菜刀都不愿動(dòng)一動(dòng)。
除夕真熱鬧。在外邊做事的人,除非萬(wàn)不得已,必定趕回家來(lái),吃團(tuán)圓飯,祭祖。這一夜,除了很小的孩子,沒有什么人睡覺,而都要守歲。